- 减肥的特殊时期馋面食和甜品馋的不得了,吃了甜品后负罪感又久久不能消散,冥思苦想一良方用来安慰自己用料黑麦粉300克酵母3克水168克澳洲锐品巧克力代餐粉41克巧克力黑麦馒头的做法第一步面粉倒入盆中,酵母用温水和开,加到面粉中揉面到三光即可(由于和面途中手上有面粉不能拿...
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- 用料白色面团中筋面粉300克奶粉30克酵母2克巧克力面团中筋面粉300克可可粉40克奶粉50克白糖40克酵母2克巧克力馒头的做法先将中筋面粉、奶粉倒入盆内,另取一个碗放入酵母,加入温水搅拌均匀,倒入面粉中和成面团。盖上保鲜膜醒发30~40分钟。依次将中筋面粉、可可粉、白糖、奶粉...
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- 谁做谁好吃啊真的真的超好吃啊我不行了我为它疯狂打call而且制作超方便零失败啊简单快捷解馋因为我用的巧克力已经是甜蜜蜜的了就不用加糖也很🉑用料纯牛奶250ml巧克力45克旺仔馒头适量黄油7克吉利丁片一片旺仔馒头巧克力布丁的做法旺仔馒头捣碎,放入模具(没有用碗也可以啦...
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- 专门为我两个女儿设计的一款餐包,因为孩子们都爱巧克力,每次做完两个孩子都会说:妈妈,下次我还要你做,我相信你们的孩子也会喜欢的,现在我们开始操作吧!用料中筋面粉250克水140克酵母6克糖10克巧克力酱巧克力夹心餐包/巧克力馒头的做法把以上材料除巧克力酱放入厨师机里抱团成型...
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- 巧克力奶和高乐高做成的馒头,你绝对无法阻挡它的美丽,大人孩子都会爱吃的!!!用料干酵母粉一勺高乐高一袋高筋面粉(普通面粉就行)蒙牛早餐奶一点巧克力奶一袋超级好吃的巧克力馒头!的做法干酵母粉中加入温巧克力奶搅匀再放入高乐高粉和面粉加入巧克力奶搅匀至碗里没有多余的面粉锅...
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- 这个小馒头是我为我家大宝做的,她有些挑食,为她做饭也是操碎了心,我都是前一天晚上发面,第二天早起一会给她做,虽然牺牲了一小会睡眠时间,但是大宝很爱吃,吃了挺多的!就值得啦!用料面粉800克牛奶130克紫薯泥(小半碗)没称约(130克)黄瓜汁小半碗西红柿汁小半碗酵母8克蔓越莓干少许巧克力...
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- 之前买了一盒魔吻极苦巧克力还没吃完,就想着可以做点什么,然后就想到了馒头,做出来也超级好吃呢~用料面粉100克魔吻巧克力2块水50克酵母5克魔吻巧克力爱心馒头的做法先把巧克力融化,然后加入酵母和温水和面,这是发好的样子。是不是很可爱呢?这是蒸好后的样子,有一点淡淡的巧克力...
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- 培养了葡萄干酵母,又在健身中。做了纯黑麦无油无糖馒头。黑麦升糖指数GI低,对减脂期和需要控制血糖的人群很友好。味道嘛娃说是巧克力味儿的😄。做个记录,以便以后翻查。用料黑麦粉200g自养酵母100g水适量蔓越莓、葡萄干少量用于提味天然酵母黑麦馒头(无油无糖自带巧克力味儿...
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- 方子能做6寸慕斯方模一盒用料法芙娜66%黑巧克力100克嘉利宝33.6%牛奶巧克力50克水饴(玉米糖浆)8克淡奶油90克无盐黄油12克威士忌5毫升可可粉少许生巧克力(黑巧克力版)的做法材料准备,用的是15乘15的6寸慕斯方块膜具把所有巧克力放在一起黄油隔水融化把黄油倒入巧克力里把...
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- 用料巧克力馒头:水90克牛奶100克酵母4克糖粉10-20克中筋面粉400克盐1克可可粉5-10克黑芝麻豆浆:水1250克黄豆70克黑芝麻30克小美版巧克力馒头➕黑芝麻豆浆的做法前一晚将芝麻清洗干净,沥干。将黄豆浸泡至少4小时(我都是前一晚浸泡的),洗干净,沥干。将黑芝麻放入铺着油纸的烤箱(无...
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- 用料可可粉45克淡奶油30克糖粉30克可可脂95g自制巧克力(70%黑巧克力)的做法基础材料称量好备用。做巧克力比例很重要:可可脂+可可粉共70%(可可脂是可可粉的1.5-2.5倍)剩下的30%根据口味分配即可。我是各半。(未精致可可脂、可可百利可可粉、紫风车淡奶油、太古糖粉)制作出100g70...
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- 难度★★用料低筋面粉1000克咖啡粉50克松露巧克力8颗酵母10克糖若干提子干若干水若干咖啡馒头、巧克力馒头的做法酵母两包(低糖酵母5g一包,高糖酵母5g一包)混合后加糖用温水化开。松露巧克力用温水化开。提子干泡开后洗净。低筋面粉分两份。一份和咖啡粉混合均匀,加一半酵母...
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- 本老板娘最近准备扩展业务哈哈哈,但是怎么能止步于大白馒头呢。李老板看到馒头颜值,充满期待,吃了一口发现是黑巧配几乎无糖馒头哈哈哈哈哈哈哈!用料牛奶先加个20ml,不够再加巧克力20克酵母1.5克白糖5克面粉200克巧克力牛奶双色馒头的做法跟之前的大白馒头一样,牛奶加热30s,加入...
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- 最近对日本茶道很感兴趣,喜欢上了抹茶。在超市购买制作黑芝麻馒头的材料时顺便买了一条德芙抹茶巧克力。吃了一块巧克力后,想用抹茶巧克力做抹茶馒头。在菜谱搜索“德芙馒头”,找到了一个用德芙做馅的馒头案例。于是就想做抹茶巧克力馅的黑芝麻馒头。制作结果比想象中的好。...
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- 🍠🍎🍫🥧ლ(´ڡ`ლ)用料紫薯3个苹果1个鸡蛋2个可可粉50克牛奶100克低筋面粉200克红提干随心所欲芝麻一小把紫薯苹果巧克力大馒头的做法紫薯去皮切片开水上锅蒸15分钟至熟软根据爱好,兑牛奶,我还加了巧克力粉,搅拌均匀倒适量到料理机将紫薯倒入料理机加两个鸡蛋打成糊状苹果...
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- 先上个图,有时间再来补充☺用料可可粉适量克面粉125克酵母0.4克红糖2克竹炭粉少许水120克巧克力黑糖刺猬卡通包造型馒头的做法蒸前蒸后...
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- O(∩_∩)O~圖是借的!用料A、蛋黄2個A、细砂糖20gA、黑巧克力8g(用的德芙的)A、无盐黄油60gA、无糖可可粉20gA、鲜奶油20gB、蛋白2个B、细砂糖40gC、低筋粉40gC、小苏打粉1/8小勺黑巧克力淋酱的黑巧克力蛋糕的做法【黑巧克力蛋糕(6寸圆模)】A、2个、、、、B【做法】1.黑巧隔...
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- 无糖,几乎无油,甜味来自85%的黑巧和巧克力豆纯黑麦做出来口感依旧蓬松,附加燕麦一个下去就特别饱腹用料黑麦粉60克燕麦片40克牛奶110克85%黑巧15g鸡蛋1个盐1克泡打粉5克椰子油一丢丢黑巧克力豆随意黑麦燕麦巧克力麦芬的做法混合黑麦粉,燕麦片,盐,泡打粉鸡蛋打散,加入一丢丢椰子...
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- 其实巧克力馒头就是好吃又补血的红糖馒头!只是颜色酷似巧克力颜色,所以一直叫它巧克力馒头!第一次吃巧克力馒头还是在我很小的时候,那大伯家在卖早点,当时他们告诉我那是巧克力馒头,我一直信以为真!直到后面我长大以后才明白那是红糖做的,今天我就学着做做儿时记忆中的巧克力馒头...
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- 用料中筋面粉500g水面粉的一半(250)酵母5g巧克力200g糖根据自己的口味食用油少许奶白流心巧克力馒头的做法酵母水溶解(温水)糖和面粉混合中间空出一个洞,倒入酵母水。揉合成面团,到表面光滑。(无图)面团搓长条,切小块揉圆,压成饺子皮状,握在手心巧克力打碎包入(要塞满)合口揉圆在盘子...
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- 用料可可液块250-260克可可脂110克黑可可粉15克糖100克牛奶(淡奶油)60-70克卵磷脂5克黑巧克力的做法1.在干净容器里放入全部的可可液块,可可脂(注意1.容器里不能有水。2.可可液块和可可脂最好是小碎块,节省溶化时间)2.隔水加热,不停的搅拌,温度控制在40-60度之间(看到液块,可可脂...
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- 步骤1,2,3是做外壳的教程做软心巧克力,坚果碎仁巧克力需要做外壳做原粒杏仁或原粒坚果巧克力不需要做外壳步骤4是软心巧克力馅的教程步骤5是坚果巧克力教程⚠注意事项:①巧克力不能接触到水蒸气,会结块不能融成滑顺的液体导致失败。所以一定要选一个口小的锅,能把整个容器盖住...
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- 巧克力红糖馒头没有巧克力,用的是可可粉原本准备做红糖手撕馒头,没有巧克力做引子,现在的小孩子已经没有我们老一辈那过年才能吃到红糖发糕的热乎劲了。加就加吧,还得有小子喜欢的蔓越莓和葡萄干,也行吧,咱就不整那么千层手撕了,能把喜欢的都整进去,还有那初衷的形状也姑且看着吧...
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- 日式生巧克力第四单,其实这种黑巧克力,在日本的生巧克力里才是最有影响力的,人气也是第一位的,醇厚的黑巧搭配可可粉,入口即化的感觉,是味觉的顶级享受用料法芙娜62%黑巧克力100g牛奶巧克力20g黄油10g淡奶油50g糖浆或麦芽糖5g朗姆酒5g可可粉(装饰)适量日式生巧克力—黑巧克力的做...
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- 用料可可粉5~10克(根据自己的喜欢的颜色酌量添加)面粉300克酵母4克水160克糖粉40~60克(根据自己喜欢的甜度酌量添加)双色馒头(巧克力味)的做法面粉、酵母和水混合,和成面团。盖上保鲜膜发酵至1.5~2倍大。用手指沾点干面粉戳洞,洞口不回缩不塌陷就是发好了。发好的面团放在案板上,揉...
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