- 做烤牛奶剩下的蛋清不知道用来干啥,就整两碗双皮奶吧~用料蛋白3个水牛奶400克糖25克超超超简单的懒人双皮奶~的做法把材料倒在一个大碗里搅拌搅拌搅拌好静置20分钟让泡沫减少杂质沉淀拿两个小碗把刚刚的牛奶蛋液筛入碗中用保鲜膜封上牙签在上面扎几个小洞放入锅中蒸水开了...
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- 这个双皮奶不是传统意义上的双皮奶,但它的制作简单,口感细腻,非常有层次感,有兴趣的朋友可以试试。用料牛奶250m'l淡奶油35m'l三花淡奶15m'l炼奶一勺蛋清2个简易版“双皮奶”的做法蛋清打匀待用。牛奶加炼奶加淡奶油加三花淡奶搅拌均匀。搅拌好的牛奶加入蛋清打...
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- 这是给花千骨迷的人的双皮奶,萌萌哒用料新鲜桃花一碗榨汁机鸡蛋2个牛奶一杯白砂糖两大勺芒果一个葡头干35个香蕉一个苹果一个桃花双皮奶的做法把桃花洗干净,把桃花和牛奶加入到榨汁机在鸡蛋上打一个小孔,把牛奶和桃花榨汁,粉色的桃花牛奶出来啦,在加了白砂糖【按个人口味放糖...
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- 整合了下厨房的精华,列出所有要用的。用料全脂牛奶200ml蛋清一个糖10克姜少许锡纸一张筛子一个不会腥的双皮奶的做法牛奶煮开倒到碗里晾凉,图中是两碗合计400毫升。另取碗放入一个蛋清,姜片、糖备用。其实煮牛奶时候也可以放,只是牛奶太多没有全部做双皮奶,所以在这一步放。将...
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- 作为广东人,双皮奶对于我们来说,它可以是早餐中的一员、又可以是下午茶的一份子、还可以是宵夜糖水铺里不可缺少的美味。😋现在和大家分享一下它的做法吧☺️我家👧和👵就很喜欢💕以下配方是一人份,两人份就double以下的量就好👌用料全脂牛奶215克蛋清1个白糖5克红豆(买的现成...
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- 上次做甜品多了两个蛋清,拿来做甜美系双皮奶吧!用料牛奶225克蛋白2个糖10克蜜红豆20克「甜美系红豆双皮奶」的做法在牛奶里加入白砂糖,煮沸后放凉备用忘记拍图了把蛋清倒入牛奶搅匀。过筛放入容器盖保鲜膜蒸15分钟,放凉撒上蜜红豆即可...
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- 小清新偶尔也会犯个坏啊,今天给你看邪恶的双皮奶。小羽私厨,每日更新私房视频菜谱,欢迎你的关注。用料牛奶200ml糖30克鸡蛋1个猕猴桃1个蓝莓果酱适量索伦之眼邪恶的双皮奶|小羽私厨的做法我们先把鸡蛋磕散,这样来回倒几下,蛋清和蛋黄就分开啦。然后把鸡蛋清、牛奶和糖放在一起...
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- 用料两个鸡蛋的蛋清牛奶200g白糖40g熟红豆20颗左右只要4中常见的食品就可以做成的双皮奶的做法把蛋清牛奶糖混在一起搅拌把搅拌后的液体隔碗盖上保鲜膜开小火加热10分钟,闷10分钟加热过程中戳些小洞洞,防止水蒸气落入碗中打开保鲜膜,在双皮奶上撒些红豆,一碗双皮奶就做好了(然...
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- 双皮奶做的时候一定不能心急,要静静的等待那一层皱皱得奶皮形成。等它形成了那层皱皱得奶皮时,你会兴奋的的爱上了它的褶皱哒。双皮奶一定要用全脂牛奶来做,脂肪越高奶皮越厚,越容易形成。欢迎加我微信:dancong88一起交流,加我免费试喝美肤瘦身神器单枞茶用料鲜牛奶500毫升鸡蛋...
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- 这是我一次失败的作品,可以拿来去恶搞你的朋友……用料鸡蛋清80克盐20克牛奶100克糖5克水100克黑暗料理双皮奶的做法将蛋清、盐、牛奶、糖、水搅拌,不要太均匀。将它装在碗里,蒙上保鲜膜,用牙签戳点洞。先将水煮沸。放在锅里小火煮15分钟,关火闷20分钟,就好了~然后将它端给你想...
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- 有多少妹子败在双皮奶的奶皮下??老爱吃了,可是做的不对味。记得在广州南信吃过那么一次双皮奶便终生难忘了,比起热的我更爱吃冰冻的,相对更滑结实一点。为什么家里怎么做都没有那股浓郁的奶香和那顺滑的口感?而且奶皮一点也不厚实!!原因很简单。家里用的全脂牛奶做起乳脂含量为3....
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- 用料牛奶鸡蛋糖花样双皮奶的做法奶用小火熬到开,一开即关火,倒入碗中放凉。有时候也直接用微波炉,将奶直接倒入碗中加热,然后拿出来放凉等候奶凉的同时,打个鸡蛋搅拌均匀然后加入糖,继续搅拌均匀等奶晾凉,表面出现一层浮皮,将奶倒入鸡蛋汁中,这个时候要用筷子把奶皮稍稍捅开一角,牛...
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- 我老公很少吃甜品,但是他对我做的这个双皮奶赞不绝口,每次都能吃2.3杯。亲友来我家也说我做的双皮奶比甜品的好吃!又嫩又滑,特别好吃,没有木糖醇的就用白糖。喜欢的一定要试试哦!配方可以做5杯双皮奶。用料鸡蛋清100克纯牛奶288克淡奶油225克木糖醇50克香草精4-5滴‼️消耗蛋清🔥...
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- 双皮奶是广东省汉族特色小吃。顾名思义,含双皮之奶也。双皮奶起源于广东省佛山市顺德区。由纯牛奶和鸡蛋加热制成,固体状如布丁一般,味道更为香浓,入口甜滑。也可以搭配红豆、椰果等。双皮奶好吃,做法也很容易,话不多说,进入正题~用料牛奶400毫升蛋清2个白糖适量蓝梅双皮奶的做法...
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- 姜撞奶一不小心是姜汁太多太辣就是姜汁太少奶太热撞不成~炒鸡麻烦的好吗这个成功率超高适合新手的姜撞奶版本快来试一下~!用料纯牛奶/水牛奶400g蛋白2只姜汁10克左右觉得差不多白砂糖20g姜撞奶~姜汁双皮奶!的做法牛奶事先锅里煮沸~然后这时候可以把姜磨成姜蓉~然后挤出汁把...
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- 非常简单,有锅子就行惹用料纯牛奶200ml鸡蛋清2个炼乳或白砂糖一小勺果酱两勺果酱双皮奶简易教程的做法将牛奶倒入锅内,加热至微微沸腾放凉,待到表面结成奶皮即可倒出,把奶皮留在原地把牛奶和蛋清混合,加入炼乳,也可以用白砂糖,混合均匀倒回奶皮的碗里,奶皮浮上来后,用保鲜膜盖好,放...
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- 用料牛奶250g鸡蛋2个白沙糖适量超简单0失败的双皮奶的做法把蛋打碎,只要蛋清,把蛋清打出泡,再和牛奶混合和牛奶混合了,再打一会再加入白沙糖,打一会再放再蒸锅里蒸10分钟,闷10分钟再加一点红豆,葡萄干,完成了!(那出来的时候小心烫手)...
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- 用水牛奶做的双皮奶皮厚奶味浓,用普通盒装奶加奶油也可以做出厚奶皮,但口感、味道和用水牛奶做出来的完全不同,没得比。500克奶用2~4个蛋白都可以做成功,只是口感嫩滑的程度不一样,根据自己喜好选用几个蛋白,我这个份量可以做250ml容量的小碗三碗用料水牛奶500克蛋白3个细砂糖45...
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- 用料小芒果3个牛奶200克白糖50克双皮奶荔枝芒果的做法1,鸡蛋2个分隔蛋清出来2,蛋清中加入牛奶白糖,搅拌将白糖化开3,过滤蛋清牛奶糖白糖混合液,口味更细腻4,将混合液倒入小碗中,保鲜膜密封。用牙签在保鲜膜上扎数个小眼5,锅中放水烧开,将小碗放入蒸15分钟,然后关火焖15分钟6,将切好...
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- #小小美食日记#一般的双皮奶要先煮牛奶然后晾凉结奶皮再重新倒入蛋白中混合,这个懒人版就省了这一步只要十五分钟就可以搞定啦!做布丁、蛋挞、虎皮卷等等会多出很多蛋白,双皮奶就是消耗蛋白的好办法蒸的时候要盖盖子或者包锡纸或者包保鲜膜不能直接去蒸水蒸气进去了就不容易...
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- 小孩超爱吃用料糖适量牛奶比例:6/1蛋清1个香草精1茶勺儿童版双皮奶的做法牛奶蛋清糖搅拌均匀上锅中火🔥蒸12分钟,这样比较嫩小贴士如果没有香草精可以不加,如果加了的话更香些!如果想双皮奶更硬一些就多蒸点时间....
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- 完全为了拯救前一天做蛋挞剩下的鸡蛋清,制作这款双皮奶。能够取得双层奶皮是需要经验和技巧的,但是如果实在没有get技能,可以通过后期酱料的口感来挽救这道甜品。用料鸡蛋清2个用量纯牛奶(我用的袋装的鲜奶)350ml白砂糖适量好时巧克力酱适量【新手福音】巧克力双皮奶的做法将...
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- 简单又好吃的双皮奶,完全不输糖水店!😋❗️此菜单份量可做四碗😉用料水牛奶500克蛋清约64克(两个鸡蛋)糖50克家庭餐单必备~双皮奶🐄的做法所需的所有材料。小奶锅,将牛奶和砂糖倒进锅里,开中火煮至锅边冒小泡泡,关火。牛奶平均倒入四个碗中,静置约十五分钟,待奶皮结成。牛奶冷却至室...
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- 用料牛奶双皮奶(系列)的做法蛋清分离蛋清打到起泡牛奶煮,放凉,取皮一角倒出牛奶,留一点➕蛋清➕糖水一角往回倒,封保鲜膜,大火蒸...
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- 和满记一样的味道和口感。自己在家就能做出来琥珀果仁双皮奶。用料双皮奶部分牛奶250克动物性奶油100克砂糖35克蛋清2个核桃糖浆核桃仁适量黄冰糖25克黄油15克开水适量满记的琥珀果仁双皮奶的做法牛奶,奶油,放进奶锅里,煮至微微沸腾。然后放糖,尝尝,爱吃甜多放糖,不爱吃少放。...
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