- 身为男孩子如果你不会做照烧肥牛饭,那么你有可能将失去一个爱吃肥牛的女朋友🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮馋吉野家的肥牛饭了奈何油价太高不想出门了索性….还是自己做吧今天🈶️营业:照烧肥牛饭有兴趣的跟着我一起做吧~用料肥牛500克料酒2勺盐2勺白糖1勺蜂蜜1勺蚝油半勺生抽,酱油各2勺...
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- 用料马蹄粉克250红糖2片椰桨400克牛奶500克第一次做的椰汁千层糕还算成功的做法马蹄粉,糖,椰浆,牛奶准备好先煮好糖放至完全凉了,椰汁和牛奶倒在盘里,然后就倒125克的马蹄粉搞均匀,剩的马蹄粉就倒进500克糖水中搞均匀,最后一层一层蒸,蒸一层两分钟...
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- 一直想做蛋糕,去年做了一次底下没成功,孩子喜欢吃妈妈做的蛋糕,那就再重新来一次用料鸡蛋6个(蛋黄、蛋清分开)稻花香油30ml因为家里只有这点油了本来应该70ml的配方纯奶100ml(油少就多加了奶)糖霜45克,家里的糖霜也买了好久了,着急把它用完食盐2克白醋5滴左右低筋面粉90克第二次做...
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- 没怎么揉面,没体会拿命揉面的感觉,以为这么容易,结果口感却报复了我,哈哈哈,材料给自己留个记录,下次好好揉面再做用料高筋面粉150克低筋面粉25克鸡蛋1个黄油20克酵母2克牛奶75克糖15克盐1.5克椰蓉馅料椰蓉50克鸡蛋1个黄油15克糖15克牛奶15克奶粉15克第一次不算成功的椰蓉面包...
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- 昨天和朋友聊天,说到爱好这个词儿有些感慨,因为不知道自己工作之外到底喜欢什么,爱好什么。说到底好像时因为不满足现在的生活,可是又不知道自己到底能做什么?好在终于在下厨房找到了自己喜欢做的事情,郑重的感谢厨房君!在这个平台上,有这么多的爱好烘焙的,愿意分享的大家,我也是迫...
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- 这个红糖发糕,还算一次成功吧,不过小碗忘了抹油😄,脱模有点难。不过很蓬松宣软,甜丝丝的味道棒棒的,敲重点关火后焖两分钟就可以了,时间长了小碗边上会有蒸汽水滴进来,发糕太宣软,滴上水就没法吃了我没加鸡蛋,试过加鸡蛋的有点腥味,所以全换成水用料面粉150克红糖40克酵母2克开水90...
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- 用料牛蛙只酱油勺姜片料酒勺盐克大蒜瓣大葱洋葱土豆不算成功的牛蛙的做法买回来的牛蛙整理清洗牛蛙切小块,土豆切成条,洋葱切丝,和洋葱一起的那是芹菜(孩子不吃辣,用洋葱和芹菜配着给娃做了不辣的牛蛙)姜丝、大葱、料酒、生抽盐渍(生抽放多了是不成功之一)土豆条炸熟备用锅里放油...
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- 用料澳洲谷饲安格斯肉块400克糯米200克生粉100克盐适量姜片适量孜然粉适量白胡椒粉适量料酒适量花椒粉适量🔥看着这么馋人的牛肉珍珠丸子🥩🍚周末不打算做来77吗❓❓的做法肉块用厨房纸吸水,切小片。切好的肉片放到绞肉机里,加入少量白胡椒粉、淀粉、盐(可根据个人口味添加...
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- 为什么说还算成功?总结一下调料放的太少了,不过给娃吃尽量还是少盐少抽吧😄,做之前看过很多版本感觉都是做一个月吃的量,人家是熟手嘛,新手还是乖乖的少做点,多吸取教训,积累经验😄用料糯米200克肉沫七分瘦肉三分肥肉100克香菇5朵木耳3朵胡萝卜半根大葱或洋葱半个老抽适量生抽适...
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- 低碳饮食期间,想尽量多增加点食物种类,去买了西兰花,口蘑,香菇,看了方子打算直接烤蘑菇,原方下面的评论都说很鲜,那我就试了。怎么说呢,是蘑菇的原味,但也没那么好吃。用料蘑菇10个黑胡椒适量盐适量不算失败也不算成功的烤蘑菇的做法烤盘垫锡纸,去掉蘑菇的蒂,伞面朝上码好,撒点盐、黑...
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- 用料面团一块这算是成功的手套膜吗?的做法晚餐小贴士面包机揉到黄油加入3分钟后手工继续揉。整整摔打了块1小时才算出膜。...
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- 在下厨房里看了好多成功的奶酪蛋糕,按照他们的做法总感觉配方有问题,面粉总是偏多,或者液体总是偏少,总之蛋黄糊做不成他们那种流动的程度,我自己研究了许久,考了无数个,总结出来这个结果给大家,玩一下烘培吧,做好了不但可以自己吃你还能拿去卖😜🤑这做法和配方是不是可以卖许多钱...
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- 用料面粉200g酵母2g水适量白糖适量馒头,第一次做,还算成功。哈的做法第一次做还可以...
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- 前前后后做戚风不知道多少个了,经历了多少年,课程买一堆,鸡蛋用了N个,烤箱换了数台,一度放弃一度又重新捡回来,我知道下厨房大家都传成功的作品,如果你有幸刷到我,刚好你的戚风又做的贼溜,请你告诉我我的失败到底在哪里?用料鸡蛋2个(60克每个)面粉45克玉米油30克白砂糖40克盐1克白醋...
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- 加了奶油果然味道好很多。焦糖没成型,不算成功,首次尝试心情愉快,以后越来越好。我的甜品好好次。用料克鸡蛋2个橄榄油10克砂糖15克芝麻5克焦糖蛋糕(不算成功)的做法基础底料蛋白,鸡蛋液常规混合,糖熬到焦糖,和铺在底层,和鸡蛋液混合。电饭煲蛋糕档。撒芝麻。小贴士1.第一次熬焦...
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- 《嘉嘉的处女吐司》后续来啦~到底能不能做出成功的吐司呢~?上两周,我们分享了嘉嘉第一次做吐司的揉面过程,在各种手忙脚乱中,花了将近半个小时,总算是有惊无险地把面团揉出来了~然鹅这只是个开始,做吐司的路还长着呢~用陈年老酵母做出来的面团,发酵活力实在令人担忧。嘉嘉的第...
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- 有点手忙脚乱,还好,上了焦色。挞水还多了一些。用料淡奶油100克纯牛奶100克白砂糖10克炼乳40克吉士粉5克鸡蛋3个第一次做蛋挞,还算成功,限量10个。的做法蛋黄与蛋清分离,蛋黄倒入桶内倒入纯牛奶搅伴加入白砂糖,吉士粉加炼乳加淡奶油滤筛到入挞皮内,8分满小贴士1.挞皮要完全溶化...
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- 带娃经常起床晚了楼下包子铺买不到小笼包,用料面粉克酵母肉姜末第一次做,也算成功吧,的做法面粉自己看着盛,我汤碗小半碗,加小孩吃饭勺子满满一勺子酵母然后就是等待,时间可能一个小时两个小时左右,都有可能,就自己看看面反正发面没有说一定时间。就是看面发成蜂窝状了就可以了。...
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- 第一次做虽然有一面有点糊,但是另一面还算可以,味道也不错用料排骨12块八角2个姜5片料酒2勺香叶2片生抽2勺白砂糖还算成功的红烧排骨的做法冷水加排骨,姜,葱段煮沸去排骨血色,用温水洗干净后放在盘子备用在锅里加油加白糖炒化后加入排骨上色,后加入姜,八角,香叶调料,加水。再加入...
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- 烤箱今天刚到就迫不及待的奔向菜市场,买了羊肉,各种丸子,蔬菜回来,第一次做还算成功吧ps:超级喜欢这个烤箱颜色,晚上拍的有色差用料蚝油一小勺老抽一小勺食用油两小勺香油一小勺孜然粉适量料酒一小勺大蒜半头蒜第一次做烤箱烧烤,还算成功的做法这是我买的烤箱想着看出来先拍照,...
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- 注意事项⚠️1.准备三个鸡蛋🥚2.蛋黄蛋清分离,用不同的容器分离好3.蛋黄分别加入玉米油(没有的用食用油代替也可)牛奶,低筋面粉或普通面粉一起搅拌均匀,手法很重要,Z字型搅拌4.蛋清用电动打蛋器打发,白砂糖分别分三次加入,同时滴几滴柠檬汁,打发至倒扣不会脱落即可!5.蛋清打发好之...
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- 用料牛肉500克土豆3个洋葱1个胡萝卜2根黄油若干咖喱1大块青菜1颗第一次做喷香咖喱牛肉饭,还算成功~的做法准备好所有食材,洗净,切好。咖喱购于大润发~先将牛肉冷水下锅抄一下,并洗干净浮沫黄油入锅融化黄油融化后,先将洋葱煸炒一下,炒出香味然后将胡萝卜与土豆倒入锅中,翻炒一下。...
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- 今年搬家有了个大阳台希望它们能快(huo)乐(jiu)成(yi)长(dian)自己记录用(留念)hhh用料❤️100%植物杀手今天种花成功了吗的做法❤️瑞典女王花苞瑞典女王花苞瑞典女王初开·瑞典女王瑞典女王瑞典女王瑞典女王...
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- 真的是小白在出锅的时候还在纠结怎么不像蜜一样的用料川贝粉红糖白糖枇杷冰糖适量这算是成功的枇杷膏么的做法新鲜枇杷泡盐水洗净去核切开用冰糖腌制一小时以上放锅里煮入锅啦一直中大火炒注意要不停搅拌不然容易糊锅适当的加蜂蜜炒成琥珀色的加入川贝粉继续搅拌均匀后可...
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- 不知道这样的手套膜算成功了么?本来只想发个手套膜的,别的照片也没有拍,可是发现必须要写步骤哎,不然发表不了,无奈~~~所以大概写了一下,亲们凑合着看吧,第一次发,还请见谅(๑•.•๑)用料面粉450g牛奶220g蜂蜜20g山茶油25g白砂糖30g盐4g鸡蛋1个酵母4.5g纪念一下手套膜,算成功吗?的...
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