- 淡奶油开了用不完其实更想吃冰淇淋奈何家里没人喜欢冰淇淋于是尝试做司康很不错的配方超级浓郁感谢帆布斯基的方子我另外加了葡萄干果然超棒呢!~用料淡奶油500克面粉(我用的普通面粉)500克酵母11克细砂糖55克盐3克蛋黄2个水18克葡萄干若干消耗淡奶油之司康的做法淡奶油➕糖➕...
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- 用料奶油160克低粉160克糖12克盐少量酵母4克消耗奶油之司康的做法所有材料搅拌均匀成团烤箱35度发酵1小时左右至两倍大预热烤箱180度,略微整理面团,切成块,刷蛋液180度,中层,20分钟如果是用无铝泡打粉,也是4g,塑形好之后直接烤20分钟就好了...
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- 小学生喜欢火腿肠,这款司康酥软蓬松又美味,最主要的是他超级简单,几分钟就搞定,做早餐再适合不过啦。用料全蛋液20g高精面粉125克盐2g黄油30克牛奶60克酵母3克细砂糖10g葱适量芝士适量(可选择)烤肠适量取一个个鸡蛋,20g蛋液用于混合面团,其余的留下表面刷蛋液。快手早餐之司康的...
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- 英式甜品的扛把子,据说是司康。专门查了一下牛津高阶词典,scone司康饼,烤饼(用小麦或大麦快速烘烤的)。随着生活水平的提高和中西文化的碰撞,善于美食的国人更是把它演绎的千变万化。有的司康拿给日不落帝国的人吃他们一定不知是啥了。用料全麦面粉158克全蛋液一个蛋细砂糖20克...
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- 英女皇伊丽莎白御厨公布的司康食谱值得拥有配方可以司康6个用料冰冻!!黄油55克鸡蛋液半颗鸡蛋无铝泡打粉8克冰!!牛奶85克细砂糖50克盐1-2克中筋面粉210克蛋黄适量司康模具1个英女皇下午茶之司康的做法将所有粉类混合后过筛黄油切小块后放冰箱冷冻10分钟将粉类覆盖冷冻黄油,用...
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- 用料低筋面粉100克糖15克黄油25克鸡蛋液15ml牛奶45ml盐1/4茶匙蔓越莓干15克泡打粉4克布丁厨房之蔓越莓司康的做法黄油不用软化切小块连同过筛的低筋面粉、糖、泡打粉和盐一同放入搅拌机内启动搅拌机将黄油打碎搅打后使面粉呈粗玉米粉状加入鸡蛋液和牛奶,揉成面团加入提前切...
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- 夏天的周末哪里都不想去。只想宅在家里,某人冲了咖啡说缺少些点心,那就烤一炉最方便的司康吧。因为家里还有剩余很多的巧克力,所以就巧克力➕蔓越莓吧。用料低筋面粉100克(新良蛋糕)细砂糖15克(舒克曼)盐1.1克泡打粉4克(百钻无铝)牛奶34.5克(三元)黄油25克(无盐)蔓越莓干依据喜好黑巧...
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- 司康饼属于英式面包。味道富于层次感,比较健康。可以做下午茶也可以当早餐。用料低粉200g黄油50g牛奶90g鸡蛋40g泡打粉10g糖粉30g葡萄干30g德普烤箱食谱之司康饼的做法将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。将软化后的黄油和糖粉一并加入,手动混合均匀。将鸡蛋和牛奶慢速边混...
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- 又到蓝莓的季节了……英国人称作司康Scones;美国人叫它比司吉Biscuits,作为快手面包,和快手蛋糕,从预备到烤制完成,不超过30分钟,准备茶饮咖啡的间隙即可完成。是一款想吃就有,可以即兴发挥的点心。按面团材料和是否包裹夹心可以分:经典司康派饼风司康蛋糕风司康鲜奶油司康奶油...
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- 用料低筋面粉100克泡打粉1.2g细砂糖10g(甜司康30g糖)盐1.25g黄油25克切达芝士两片(甜:不放)牛奶36ml甜的:加鸡蛋液15ml刷蛋液咸司康,抹茶红豆司康,牛肉司康的做法液体综合/低粉:不超过50%1.低粉,泡打粉,盐,糖,黄油:捏碎2.切达芝士牛奶融化不要过度搅拌3.刷蛋液4.185,131.低粉95g,抹茶粉5g...
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- 用料低筋面粉220克鸡蛋黄20克+外涂黄油60克白糖35克奶粉20克水100克泡打粉5克盐1.5克巧克力100克巧克力司康(君之食谱)的做法如图加水加入面粉和泡打粉的混合物,用刮刀翻拌均匀,再加上巧克力豆100克表层刷上蛋液,烤箱预热后,165℃烤18分钟...
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- 收录基本经典司康的配料自用制作方法参考这里:蓝莓司康培根葱花司康:司康是快手点心,从备料到完成30分钟内能搞定基本步骤是,粉类拌匀,加入黄油块搓搓,按口味加入不同比例的原味酸奶/鸡蛋/牛奶等切拌均匀,加入香蕉或南瓜或红茶等,切拌均匀合成团即可以入烤箱200度烤15-20分钟各...
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- 用料低筋面粉180克黄油50克盐3克糖10克泡打粉6克鸡蛋1个水40克奶粉15克火腿肠1根葱花适量蛋黄(刷面)1个火腿葱之咸司康空气炸锅的做法所有材料放进去,用手弄匀。空气炸锅预热捏造型,放入空气炸锅。表面刷蛋黄液180度25分钟!出锅!...
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- 记得黄油要提前软化哦夏天室温高,建议用冰牛奶用料低筋面粉200克蔓越莓干30克牛奶90克泡打粉5克鸡蛋1个白砂糖60克黄油50克达酷客之蔓越莓司康的做法将低筋面粉、泡打粉过筛、白砂糖、软化黄油、牛奶、蔓越莓干倒入主锅设置90秒3-4渐进档调和1.将面团倒出揉成一个成型面团...
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- 加了1克盐调味会更甜哟,口感香甜松软,加上白芝麻和核桃碎的香,减脂甜品必备哟用料全黑麦粉100克泡打粉3克盐1克牛奶40克红薯150克核桃碎20克蛋液少许减脂餐之全黑麦红薯司康的做法准备食材①红薯提前蒸熟压成泥备用②全黑麦粉加泡打粉,加盐拌匀③依次加入红薯泥➡️牛奶➡️核桃...
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- 用料鸡蛋2只切片吐司想几片就几片酸奶随意花生酱随意健康早餐之鸡蛋吐司的做法把吐司切成一个个小方块,在中间涂上花生酱或酸奶,然后再盖上一片。(涂蜂蜜,沙拉酱,枫糖浆都行,想涂啥涂啥)打两个鸡蛋,搅匀。在锅中倒一点点油,把吐司块裹上鸡蛋液放进去煎就行了。可以再切一点水果,摆...
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- 用料低筋面粉260克细砂糖40克盐2克泡打粉5克黄油30克玉米油30克淡奶油80克牛奶50克鸡蛋液少许消耗淡奶油之奶油司康的做法所有粉糖放入盆内,抓匀称好油和奶,倒入盆内。滴一滴香草精,揉成团压扁,对折。切块。烤箱预热,上下火170度10分钟。摆好,刷蛋液上下火170度15分钟,下火10分...
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- 今天有張棋惠老師的無限放閃大家先看影片用料中筋面粉500克泡打粉25克无盐黄油125克细砂糖75克蔓越莓干适量牛奶125毫升鸡蛋2个司康Scone│讓男朋友為之狂熱的司康的做法將牛奶跟雞蛋混合,接著加入砂糖備用中筋麵粉及泡打粉過篩,加入黄油,用手慢慢搓揉,一邊加入蔓越莓乾將步...
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- 司康这种小点心,太招人喜欢,制作超级简单,味道又非常可口,绝对是下午茶的首选。而且司康的黄油和糖用量都不高,与其他高热量甜点比起来,更让人放松很多。这款巧克力司康是一款和其他司康不同的新配方,口感外酥内软,加上浓郁的巧克力,不能更赞!准备好材料,短短10分钟的制作过程,就能放...
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- 特别想吃蛋糕但是又觉得麻烦打发那就做个介于饼干和蛋糕之间的司康!真的可以呦!用料鸡蛋2个低粉200克盐1克低糖25克牛奶50克泡打粉5克材料(内馅):海苔肉松&巧克力,自己喜欢啥就放啥都可以。快手司康百分之百成功的做法低粉过筛然后加入泡打粉,盐,糖先加鸡蛋一个在加入黄油揉...
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- 从英国旅行回来,念念不忘贝蒂茶室的英式司康配凝脂奶油和果酱,回来以后就尝试按照网上的教程自制,做了两次还算成功(虽然烤的有点焦😂),就将制作的过程分享一下给大家啦。用料普通面粉约250克牛奶80-100毫升黄油60克盐2克糖粉80克鸡蛋1个无铝泡打粉5-8g克英式司康,Creamtea之光...
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- 用料低筋麵粉150克泡打粉4克鹽巴2克糖25克雞蛋1個淡奶10克無鹽黃油60g葡萄乾…40g巧克力豆40克超簡易美味之酥軟司康的做法我此次一次做三分葡萄乾,蔓越莓干,巧克力豆粉類一鍋液體類一鍋黃油放一邊干果泡水黃油撒點粉切切切切切切切切切直至大約米粒大小倒入粉類雙手快速搓...
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- 9个桃心司康的量~用料低筋面粉100克泡打粉1Tbp盐1/4Tbp细砂糖15克蔓越莓15克熟核桃碎20克鸡蛋液1Tbsp牛奶50ml黄油25克蔓越莓核桃司康(君之方)的做法面粉过筛泡打粉、盐、幼砂糖放入厨师机搅拌盆。厨师机装搅拌头,一档防止飞粉,二档搅拌均匀。加入软化好的黄油。一档开始一会...
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- 拒绝甜食❗️做个咸口的快手早餐啊,3分钟搞定面糊,拌一拌就能丢进烤箱,该干嘛干嘛,坐等出炉就好用料全麦面粉120克泡打粉5克0卡糖10克盐2克牛奶110克鸡蛋1个减脂餐之海苔肉松司康的做法盆中依次加入牛奶➡️全蛋➡️糖和盐拌匀加入全麦粉和泡打粉,画Z字快速拌匀模具中铺上油纸,将面糊...
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- 司康饼(scone),是一种英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。以皇室加冕地命名,天生带着高贵。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅...
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