- 用料胡萝卜1根蟹味菇半盒青椒半个大蒜苗1根食盐、生抽适量配粥小菜,辣炒胡萝卜蟹味菇的做法胡萝卜切细丝,青椒切细丝,蒜苗切碎,蟹味菇洗净切去根部。热锅冷油,倒入食材翻炒两分钟左右,加入食盐,生抽1-2勺,翻炒一分钟左右,出锅!小贴士1、买那种带叶子的带点泥土的🥕,更新鲜好吃。2、...
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- 经过多次经验炸出的经验,以前一开始总是怕不脆,炸总是炸过火,炸太焦,又苦又上火。分享一下炸的小技巧,包脆。个人总结的小经验就是:要中小火,复炸,加快冷却时间。用大火容易出现的状态就是外焦内不脆,所以建议用中小火用料花生米500克油适量盐一勺小零嘴香脆花生米。下酒配粥小配...
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- 佳节之后要减肥,配粥小菜惹人爱~用料黄豆4把花生2把老抽1调羹生抽2调羹冰糖,盐适量八角,桂皮,香叶,辣椒适量焖烧壶1个配粥小菜~酱黄豆花生的做法这次用小焖烧壶做,所以原料少了点,黄豆花生各抓一些。冷水浸泡6小时左右。焯水3分钟,可以去掉大部分豆腥味。煮过的豆子花生,用冷水冲洗...
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- 从小区里早点摊吃完很喜欢,于是回家实验出来的。虽然知道很简单,但还是写出来,万一有需要的朋友呢^ω^用料圆白菜半颗白醋生抽盐红油辣椒蒜末凉拌包菜(配粥小菜)的做法包菜(圆白菜)洗净,切成小块,撒适量盐翻拌均匀捏几下,冬天可室温腌制一晚或者半个小时以上。腌制完后,沥去水分。尝...
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- 妈妈牌拿手好菜!!!一小碟腌河蚬配上一碗白粥,美味如此简单😱蚬肉营养丰富,肉质鲜食,可做菜,也可入药。有开胃、通乳、明目、利小便、治脚气、去湿毒及醒酒之功效,还可治疗肝病、麻疹退热等。用料河蚬1200克蒜沫115克(大概1头多)姜沫115克酱油:水1:2(没过河蚬的量)盐适量金不换叶子几片(...
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- 单位院子里有种菜大伯的劳动成果。偶尔各种蔬菜丰收时候,大伯会好心的告诉我们摘点去,不然吃不掉烂掉也是浪费。午饭后散步和同事看见长得嫩嫩的萝卜和泛滥的辣椒,拔了两根一大一小的萝卜和几根辣椒,晚上回家做糖醋腌萝卜。早上当配粥菜也很不错啊!用料萝卜2根白醋3-4勺(汤匙)白...
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- 天冷了,最喜欢喝点热乎乎的粥,小菜不能少。老话也说:冬吃萝卜夏吃姜。“腌萝卜丝”提上日程。用料青萝卜1根盐若干糖若干生抽若干醋若干山椒水若干配粥小菜—青萝卜丝的做法用食盐清洗萝卜皮,再用水冲洗干净。去头去尾,擦成丝。放点盐,腌制一下。腌制半小时后,用手挤干水分,放白...
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- 罐头鱼,榨菜,萝卜干用料11必备配粥菜的做法111小贴士1...
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- 这个一夜渍超级简单,腌上一晚就可以吃,早晨搭配各种粥,很好吃滴。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料小黄瓜5根生抽45ml老抽15ml盐适量香叶1片八角1个花椒10粒配粥小菜:浅渍棋子小黄瓜的做法将小黄瓜洗净抹干水份,切成棋子薄厚的小块,放入一个可以密封并能放...
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- 这可能是我写的最简单的菜谱了,早餐配粥用料扇贝肉适量酱油、糖、耗油、香油适量葱丝适量凉拌扇贝肉(配粥小菜)的做法扇贝肉焯熟,拌就完了。做好我发现有点腥,就磨了黑胡椒进去,解决...
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- 最好吃😋的清粥小菜,菜卜“北方人的萝卜干”,和粥最配的一款小菜。北方人到了南方,这个小菜是跟老公学的,南方人喝粥很多的煮法,配白粥的这个小菜是我最喜欢吃的😋。分享给大家,希望你也喜欢😘!用料菜卜4两虾干1.5两辣椒2个小米辣3个蚝油一勺糖一茶匙红葱头一个配粥的小菜~炒粒粒...
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- 东北风味,朝鲜族小咸菜,辣萝卜丝,下饭喝粥都好吃。用料绿萝卜苹果大蒜生姜细细的辣椒面蚝油熟芝麻白糖米醋盐配清粥的朝鲜族小菜的做法自家种的绿萝卜,配上丑苹果,大蒜、生姜洗干净,辣椒面上锅蒸15分钟备用。萝卜切条,粗细都可以,看自己的喜好,加盐,盐不要多,像揉面那样搓,杀出萝卜水...
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- 早餐小米粥、面包还有必不可少的小菜。我做了多种蔬菜混合7彩小拌菜,补充维生素。用料香油、芥末油共半小勺糖5克盐8克生抽1搪瓷勺香醋1搪瓷shao米粥绝配7彩小拌菜的做法1水黄瓜半根、2尖椒半颗、3胡萝卜5片、4水果萝卜5片、5花生米30颗先煮熟、6干豆腐1小片热水烫开锅、7...
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- 南方的夏天总是来的早一点。都说这里有三个夏天一个冬天,完全没有春秋。婆婆是个地道的本地人,每到夏天就会做一些青瓜小菜配粥吃。清脆可口又比酸菜榨菜什么的健康多了。青瓜就是黄瓜,当地叫法。而且不用买很好的,就是那些比较便宜的…“歪瓜裂枣”就可以了。夏天黄瓜大量上...
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- 早餐电饭锅煮上粥,再拌俩小菜,丰富又速度用料豆干适量葱丝适量凉拌汁(酱油、花椒油、香油、糖)适量葱丝拌豆干(配粥小菜)的做法豆干和葱切好,拌就完了。花椒油是点睛之笔,不容错过。...
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- 做法很简单的小菜用料豆干5块洋姜5块蒜末2瓣豆瓣酱1勺味精2克洋葱1/4个配粥小菜—洋姜香干的做法洋姜是之前腌制好的,腌制差不多4个月了,不咸而且很脆!豆干切丝洋姜切丝锅内烧油,下入洋葱蒜末爆香下入豆瓣酱,香干,炒出酱香味!放入洋姜,在翻炒两下,可以出锅了。配粥小菜出锅了。小...
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- 用料盐3两多头菜2斤白醋四分之一瓶糖3勺时令配粥小菜自做多头菜的做法将多头菜挑选一下,选嫩一点,切成小块,晾干。哈哈,我将用过的净水瓶灌上自来水,外面用保鲜膜包好,严严实实压在盐混合的的多头菜。过了二天时间,水分都出来了。几乎覆盖了多头菜。用净水冲洗一下,好脆,好鲜,盐度...
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- 清粥小菜,配合白粥或小米粥之类寡淡的,比较开胃。腌制时间短,比一般的腌制咸菜亚硝酸盐含量应该少点吧。最近带男友回家,他倒爱吃,想做些竟忘记了配方。其实在老家是家喻户晓的做法,之前做过,但是家里都是十斤起腌的,因此换算了适合大城市小家庭的配方。记在这里,喜欢的人想吃了便...
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- 娃早餐吃稀饭总得给她配点小菜,鸡蛋饼是很不错的选择,有蛋有菜,配个小粥,简单方便的早餐就搞定啦用料鸡蛋2个蔬菜家里有什么蔬菜放什么盐适量生抽适量早餐粥绝配小菜:蔬菜鸡蛋饼的做法家里只有小青菜、葱鸡蛋打散后加入一点点盐(用手抓一丢丢进去)生抽、蔬菜拌匀平底锅热油倒入...
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- 黄豆推荐大黄豆,小黄豆没口感。肉不必太多,我们要吃的是黄豆。用料黄豆500g去皮五花肉100g生抽120g老抽20g白糖50g蚝油20g十三香+五香粉8g+4g(只放一种也可,总量一样就好)葱姜适量辣椒适量,不吃辣就不放盐5g肉豆酱(配粥小菜)的做法黄豆洗净,浸泡一夜。泡好的黄豆入锅,加足量水,大火...
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- 简单却也美味!夏天来了,一点都不想吃饭,很多时候会熬上一锅白米粥,配上一些小菜,放冰箱里冷藏一会,吃起来特别的舒服用料大米150克酸豆角肉沫适量咸菜丝适量白粥配小菜的做法准备150克大米,挑选出杂质大米放水反复洗几次电饭煲里放入适量的水,按下煮粥键,想熬浓稠一点就少一点水熬...
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- 夏天里吃点粥,配点满头和小菜,很舒服。用料粗粮馒头3个肉松1小包粥搭配=小菜加馒头。的做法准备一包肉松。准备三个粗粮馒头,大火蒸8分钟,因为是冷冻的。馒头其实是窝头,只是我习惯叫馒头,翻过来,在窝头里倒入肉松。装盘。切点黄瓜,配上粥。小贴士没什么技巧,就是简单,也好吃。...
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- 开胃小菜,和粥绝配!用料莴笋500g根朝天椒1根盐5克香油1茶勺5ml香醋1茶勺5ml配粥小菜~椒油拌莴笋条的做法朝天椒洗净切圈。莴笋削去皮洗净,一切两瓣,直刀切成三分宽的条,放在开水锅中焯一下生,捞出沥干水分。焯好的莴笋条加入盐、香醋、芝麻香油、朝天椒圈拌匀即可。小贴士...
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- 很多孩子的口味总是比较挑剔,喜好不同,食量也不尽相同。像我家丫头就比较偏爱中式早餐!用料黄瓜1小段鸡蛋2个面粉适量南瓜、小米适量盐、油、胡椒粉各少许各种小配菜水果黄瓜煎蛋饼+南瓜小米粥+小配菜的做法材料准备用削丝器把黄瓜切成黄瓜丝鸡蛋用干净盘子打散,加入面粉、切好...
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- 用料上海青1.5斤制作香料油的调料:干辣椒2个八角1个桂皮1块大蒜瓣2-3瓣姜3片烤菜的调味料:老抽1勺生抽4勺冰糖30克食用油30毫升料酒1勺配粥小菜-宁波烤菜的做法青菜洗净后汆水,水开后1-2分钟捞出。青菜捞出沥干。香料,蒜和姜入油锅小火慢煎,把香味煎出来后,捞出所有固体调料,只...
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