- 猪蹄美味又营养,满满的胶质很是诱人,搭配黄豆焖煮,就是一道非常经典的家常菜:黄豆焖猪脚。这道菜猪蹄软烂入味,肥而不腻;黄豆充分吸收汤汁的精华,香气逼人,吃过唇齿留香,让人回味无穷!多吃能美容,真的不骗人。用料猪蹄1000克黄豆200克黄冰糖20克白醋15毫升白酒15毫升啤酒500毫升红烧...
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- 下饭的好菜啊用料干鱿鱼辣椒盐鱿鱼炒辣椒这味道大大地的做法美美的小贴士鱿鱼泡水4个中以上...
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- 用料猪肝150克豆腐干3块大蒜3颗生抽适量白糖2勺料酒1勺爆炒猪肝(猪肝这样做才好吃😋)的做法猪肝洗净用吸水纸擦干。大蒜切段,豆腐干斜刀切片,猪肝切片。猪肝中放入红薯粉、白糖、料酒和生抽腌制15分钟。油加热后放入大蒜根部煸香。倒入腌制好的猪肝。翻炒熟后立即加入豆干。...
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- 不说包子说拍照吧,我正在站在椅子上拍照,一只小脑袋突的就趴那了“妈妈,你给我和好吃的一起合个影吧!”我自然乐意至极,我最爱的宝贝儿一下图片就有了灵气用料猪肉500克大葱2颗香油2勺植物油40g生抽1勺老抽1勺盐10g黑胡椒粉5g十三香5g鸡精3g面团面粉600g水300g酵母5g姜10g最好...
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- 明天就是大年三十了,上午飞回婆家过年,年夜饭自然是帮不上啥忙了,就特意做了几个猪猪豆沙包带回去,希望给婆家的年夜饭上增添更多的喜庆气氛哦!因为造型比较费时间,发酵方式全部一发。用料白面团材料面粉300克白糖30克花生油10克酵母3克牛奶180克南瓜面团面粉100克南瓜泥80克白...
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- 用料肥肠500克纯辣椒一个胡萝卜一根姜三片蒜末适量盐,十三香,耗油个是量猪大肠的做法大肠切好备用辣椒,胡萝卜切好姜,蒜末切好起锅,热油,放上姜,蒜末放上猪大肠翻炒大肠炒好了,大家也做一做吧好吃。...
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- 嗨,我是小鹿~不知道你们喜不喜欢吃猪排饭呢?我真的是超级爱了,每次周末和同学出去都必须要点焗猪扒饭,吃完后真的能量满满了~那今天的图文菜谱就是香喷喷的滑蛋猪排丼炸的酥脆的猪排包裹着水嫩的蛋液,煮到透明的洋葱,香气四溢,吃的时候一块猪排、一勺蛋配着一大口沾满酱汁的米饭...
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- 猪肝这样做又脆又嫩用料猪肝1块淀粉1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量蒜2瓣姜1快剁椒1勺爆炒猪肝,猪肝这样做,又脆又嫩的做法准备好食材猪肝切成薄片,洗干净血水,沥干水份,放入一勺酱油放入一勺蚝油放入一勺豆瓣酱放入适量的盐放入一勺淀粉放入大蒜生姜,抓拌均匀腌制5-10分钟锅中放入油,...
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- 用料猪蹄1只鸡爪10个大猪蹄子的做法猪蹄鸡爪洗净焯水备用热锅放油放入八角桂皮炒出香味三十分钟后加入鸡爪...
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- 用料姜适量桂皮一小块八角俩左右冰糖适量老抽适量料酒适量香叶适量花椒适量盐适量大葱一小把生抽适量干辣椒适量猪大骨适量黄豆酱适量酱猪大骨的做法先凉水泡大骨头,换几次水,把血水泡出,而后,焯水十分钟左右,凉水下锅,放姜片料酒煮沸,撇出血沫,捞出清水洗洗,大骨头控干水备用。放...
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- 用料大排肉6块淀粉适量料酒1勺生抽2勺盐适量猪大排的做法大排肉洗干净沥水,摸一点盐,再摸一些淀粉,开始敲大排,两面都要敲,我用擀面杖敲。锅里放油,热了之后放入敲好的大排,小火煎到两面黄黄的。大排煎好后,留一点点油,放入姜丝炒一下,放入大排,倒入生抽和料酒,一点点糖,加水煮,煮来了...
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- 用料青蛾500g猪蹄髈一只石斛五个生姜适量料酒适量勺盐10克没想到猪蹄能这么仙,这道青蛾炖猪蹄你一定要试试的做法将青蛾养在水中,水里加入适量盐和几滴油,静养2-3个小时吐沙处理好的蹄髈冷水下锅焯水水沸腾后撇掉浮末,加生姜、料酒,再焯约1分钟捞出,用清水洗干净,沥干水分将青蛾...
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- 从小吃到大,怎么吃都吃不腻的大馄饨😋鸡汤馄饨、冷馄饨、红汤馄饨……总有一款会抓住你的胃😋😋馄饨好不好吃,馅儿当然是最重要的☝️咱先把馅儿给准备好用料猪肉650克荠菜800克香菇10个鸡蛋1~2个馄饨皮800克(80个左右)料酒6调羹生抽4调羹盐小半勺老抽4调羹香油根据个人喜好添加...
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- a:此面皮食材配比的用量,基本可做24只月饼。b:此馅料用量按每个30克计,基本可包15个月饼。用料猪肉馅300克盐4克鸡精2勺糖1克胡椒粉1克老抽8克香油5克葱姜水30克海鲜(不限种类):八爪鱼须、贝壳肉共100克料酒、盐、鸡精、糖淀粉、胡椒粉各少许油酥面团:普通面粉225克猪油80克植...
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- 用料肥肠500克干辣椒1个料酒1勺生粉适量盐适量酱油适量蚝油适量八角1个香叶两片𠧧猪大肠的做法肥肠正面用盐、生粉抓匀、用热水冲洗干净。反正翻过来,里面的垃圾清干净,清理干净后也是用盐、生粉抓匀、用热水冲洗干净。锅烧热水,加料酒飞水几十秒。过后水捞出来,冷水冲,做出来...
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- 由亲子乐园:自由分享!今天做猪猪包没有包馅,也就是说其实只是馒头,但感觉叫猪猪包挺可爱,就这样叫了。小时候我们一帮小朋友都给自己取了以小动物为名的名字,有叫小兔的,小熊猫的,小狮子的等等,但随着我们慢慢长大,大家好象都不再用这些名字了,唯有我,猪猪这个名字保留下来,所以说,如果...
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- 吃货们嘴馋忍不住就是想吃吃吃,其实猪蹄做好了也很美味的,尤其是怕胖又不敢多吃胶原蛋白的妹子有口福啦,今天我们来烤猪蹄,美味不容错过哦!用料猪蹄1只老抽少许生抽少许葱姜蒜适量卤料包一包冰糖少许大猪蹄这样烤着吃,肥而不腻很美味哦的做法首先将猪蹄清洗干净,去除猪毛,冷水下...
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- 用料猪蹄1只八角2个桂皮1块盐适量香菇适量藕片适量香叶3干海椒5花椒适量从小到大都没有吃过这么糯的炖猪蹄的做法先把猪蹄放入汤锅里面烧,去血水,水开后再继续两分钟就关火洗香菇(去梗梗),藕片,削皮切片备用现在猪蹄差不多好了,把猪蹄捞出来放在小锅里面加水放入高压锅,水位刚好...
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- 今天去超市割猪肉看着有卖猪大肠的就顺便买了点,正好家里有买的线椒还没吃,就拿来做了一道简单下饭的线椒炒猪肠子。用料熟猪肥肠半根线椒3个葱末适量盐1匙酱油半匙耗油1匙平淡无奇的猪大肠加上这个隔壁小孩都馋哭了的做法买回来的线椒和葱放在淡盐水里浸泡15-20分钟后清洗...
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- 用料开水小碗的1/4(比例)盐一勺(比例)冰糖4个(比例)生抽2勺(比例)蚝油1勺(比例)老抽半勺(比例)八角8个(总)姜5片(总)蒜头5瓣(总)白酒2勺(总)猪大腿的做法按上面比例配腌制水,腌一个晚上+一天,高压锅开,小火半小时然后拿出来切小块,就可以吃了。...
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- 用料猪蹄2只猪肘子1只葱、姜、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、黄豆、香菇用量依个人喜好流口水的红焖大猪蹄大猪肘的做法1.猪蹄用水鸟拳分解成块(不会的让肉铺老板搞定)2.猪蹄猪肘清洗、焯水期间可加葱姜沥干水后和上面各种调料放入电饭锅3.开炖40分钟后...
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- 要想吃好吃的意大利面,这个酱是关键。料备齐做法太简单啦。用料肉沫250克白洋葱大半个西红柿2个番茄酱1包蒜末1头黄油30克黑胡椒酱2勺肉桂粉2勺蚝油1勺香叶2片黑胡椒粉1勺牛奶150克芝士粒一把盐1勺鸡粉1勺这个意大利面咋就这么好吃呢的做法猪肉切成小肉粒,用刀剁的好吃。也...
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- 用料肥肠500克白糖5克蚝油2勺子蒜1粒蕃茄酱2勺酱油1勺红辣椒1个猪大肠的做法猪大肠洗干净,锅里烧开水,把肠子放进去煮软切好锅里放蒜头,把大肠倒进去,炒至水份收干加入辣椒稍微炒一下,依次倒入蚝油,酱油,白糖,蕃茄酱,快速炒1-2分钟,撒点葱更好...
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- 粤式小炒有没有灵魂,锅气很重要!李强老师今天为大家示范经典家常菜大豆芽炒肉松,肉松就是肉末,这道菜要出锅气,黄豆芽控干水分,需等锅子烧到足够热才起油落锅。肉末也一样,少油快炒才能出味道,最后加点豆泡,镬气十足,下饭一流!用料黄豆芽200克猪肉糜250克油豆腐50克猪油适量生抽适量...
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- 前几天在朋友圈发了在家做日式猪排饭的照片,很多朋友都在下面留言要做法,于是把之前准备的食谱顺序进行了调整。提到猪排,脑海中第一个浮现的就是胜博殿的炸猪排,之前在北京生活的时候,这家店可以说是豆胖最爱餐厅的前十名了,可惜目前还没有开到青岛来。但孩子爱吃就是妈妈的动...
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