- 用料牛肉炖熟牛肉肉湯适量,肉5块配菜油菜一朵来碗牛肉面的做法一、清水煮挂面二、煮挂面同时,另起锅将清炖牛肉(剩菜)及汤热开,加入酱油、盐、水继续炖煮一小下三,挂面快熟时放入油菜,小煮一下、一起过凉水(常温过滤水,别直接自来水)、滤干、盛碗,油菜摆一下下四、牛肉汤倒入挂面碗...
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- 以前每次回老家都必须去吃肠粉跟湿炒牛肉粿,现在回老家的时间越来越少了,想家的时候会特别想吃一口乡味,于是就自己摸索着学做,经过多次实验,炒出最合家人的口味,然后它就成了我家饭桌上最常见的家乡美食了。每次都能吃撑的牛肉粿,简直太好吃了,孩子每次都会吃两碗😋😋😋用料牛肉...
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- 手把手教你做一碗完美的台式红烧牛肉面,好吃到不舍得撒碗的那种😌今天的菜谱十分傻瓜,按着步骤一步步来,绝对不会出错。为你心爱的人,做一碗暖到心窝里的红烧牛肉面吧~用料牛腩500克芹菜2根葱1/2根洋葱1/4个西红柿1个油菜2棵大萝卜1/2根胡萝卜1根小葱3根蒜1瓣姜3片干辣椒3个花...
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- 卤料,牛肉的部位,焯水和煎炒步骤都是牛肉和汤头的重点;这份食谱做了无数次,信我,你只要做过一次没有人不称赞,你一定会把它收藏起来的;下面写到的量大概是够两至三人吃的量;关注我的公众号:TastyCHEN一起享受下厨的乐趣吧!用料牛腩500克胡萝卜1根紫皮洋葱1/3个郫县豆瓣酱1勺半卤料...
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- 品一碗·记忆犹新的·牛肉捞面必·炖一锅·香气缭绕的红烧牛肉…用料牛腩2条香叶2片八角若干肉桂1小段老抽4勺生抽2勺白糖6勺蚝油2勺啤酒1罐纯水与啤酒1:1盐少许一碗牛肉面的由来…的做法牛腩条清水浸泡去血水3小时左右.沥干切块.入冷水锅煮沸后取出冲洗干净.换干净煮锅....
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- 用料牛腱子肉1000克姜1大块(切片)葱段1大段香叶1克(大约七八片)桂皮2块大料(八角)3个花椒3克小茴香1克丁香8粒草果1个料酒2大勺(30克)盐15克辅料手擀面1份白萝卜适量青蒜适量辣椒油及醋适量来碗热气腾腾的牛肉面怎么样?的做法首先准备一大块牛腱子肉(1kg),将牛腱子肉切两半,用清水洗净...
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- 想偷懒的时候,先准备一盆牛肉酱,早餐拌面条,分分钟就可以吃上了用料自制牛肉酱1勺面条1份宽粉丝1把鸡蛋1个西兰花几朵来一碗牛肉酱拌面条吧的做法清水先下宽粉丝,水开后下面条,面条熟后加西兰花,面条出锅后拌香油,煎一只sunnysideup另一只锅热一下牛肉酱,盖在面条上,简单吧?!...
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- 留学三个月筷子都没怎么用今天终于凑齐了川菜调料好吃哭了汤都喝完了重口味必试用料牛肉200克生抽1.5勺番茄1个姜半个大蒜7瓣镇江香醋3勺小葱一根老干妈豆豉半勺红油辣椒一勺勺面100克一碗酸辣牛肉面一碗乡愁的做法买ralphs的carneasadaflapbeef因为都是酸口的这才跟酸辣...
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- 今天想吃面!最好是那种有肉又有菜、好吃又回味无穷的面……好的!那一定是榨菜肉丝面无疑了!用料榨菜两包猪肉一块圆生菜适量干辣椒适量葱花适量蚝油一勺生抽两勺蒜三瓣盐适量姜两片鸡精可放可不放【小二,来碗面】—榨菜肉丝面(卤、拌面)的做法猪肉切丝、榨菜切丝、葱姜切丝、大...
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- 鱼籽墨鱼丸的吃法1⃣️用料番茄🍅一个蟹皇面2包鱼籽墨鱼丸8个芹菜珠一碟🍜来碗面吧!的做法所需食材都在这了👆🏻♨️水开下鱼籽墨鱼丸&切块小番茄🍅鱼籽墨鱼丸&小番茄煮开,下面条(粿条/水饺/米粉/面疙瘩都是可以的哦)超容易吧!快手菜!煮至面条软硬度适中即可撒下芹菜珠,顺便...
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- 小时候没有减肥的烦恼,记忆里的美味,只有自己才能复制出来:)用料牛腱克青菜颗牛肉克八角个姜片盐水面粉保鲜膜食用油杭白菜一碗牛肉面的做法拆骨肉,番茄,芹菜,葱姜,浇头出炉啦温盐水和面,醒一个小时揉匀,再醒,分成小剂之后,用食用油抹匀,保鲜膜保护起来。羊蝎子熬汤煮面,注意口感的一致...
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- 四川的春天真是有趣,春夏秋冬随意切换,昨天还觉得冷,今天就忽然热了起来,突然奇想,要不拌凉面吃呗。用料面条菜市场买的两人份,5块钱酱油生抽,根据面的多少放盐,鸡精适量莴笋丝1根煎火腿肠2根花椒末一点点糖适量豆芽或者任意你喜欢的姜蒜水这个是拌凉面的灵魂,用温开水哦辣椒油自...
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- 这个方法做出来的卤,肉和汤是分开的,也可以配米饭吃。用料牛腩350克葱1小段姜2片干辣椒3个桂皮1小块八角半个十三香1丢丢生抽2-3勺老抽1勺料酒1勺冰糖半勺小碗炖牛肉,牛肉面卤的做法牛腩切成块泡水半小时以上,洗净血水。我家两口人所以用了350克牛腩刚好够我俩吃一顿。葱一小...
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- 大冬天的我经常就只想吃碗热汤面,这款榨菜肉丝面很适合,方便,好吃,还不必刻意到菜市场买菜。半个小时就能做好,一碗下肚真满足。用料里脊肉切细条60克料酒1大勺芡粉/玉米淀粉1小勺盐一撮胡椒粉一撮香油几滴榨菜丝(可辣可不辣)1小包面条(干的新鲜的都可以)2把高汤或水加一点鸡精块/...
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- 用料牛肉克葱姜蒜根八角桂皮番茄洋葱郫县豆瓣来一碗香辣牛肉面的做法备好料油烧热下调料炝锅(葱姜蒜干辣椒八角桂皮)炒香之后加一勺郫县豆瓣继续翻炒加入洋葱和番茄炒至软烂下牛肉继续翻炒然后倒到煮沸的水里面开始炖-大火烧开5分钟转小火加盖炖1~2个小时到牛肉烂了为止煮点...
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- 爽滑的面条裹上炒牛肉丝的酱汁,光是颜色就已经十分诱人,牛肉丝切得又细又薄,再配上新鲜的青椒丝,胡萝卜丝和洋葱丝,吃起来味道鲜美,口感俱佳。用料面条150克牛肉220克胡萝卜青椒洋葱适量酱油、料酒、淀粉、麻油、盐、白糖、姜适量吃完还想再来一碗的牛肉丝拌面的做法先把牛肉切...
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- 今天开始懒人做饭系列记录,懒人与吃货齐步走。365天,一天记录至少一道食谱!加油!让生活更美好!有滋更有味!爱上吃……爱上做……爱上……做给你们吃……用料冷冻丸子,油菜,蘑菇,面粉油盐酱醋,胡椒,牛肉酱每日来碗面的做法1.番茄酸汤面2.杂蔬凉面3.番茄鸭蛋汤面凉面凉面肉末海带拌饸...
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- 很高兴去年在下厨房完成了2017年初定下的二十四方子记录!🎊🎉今年目标写「18个厨房方子」🎊🎉你想要的生活,就掌握在自己手中!……「十分钟就搞定两人份」……卤牛肉:可以自己卤,也可以买现成!调料包:可以自己调,可以配卤牛肉附送的哦!两个人吃的话,市售60的卤牛肉买十块钱的就够了...
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- 用料牛腩500克面粉500克鸡蛋2个葱半根姜5片蒜5瓣郫县豆瓣2勺花椒10粒八角1个香叶1片丁香1粒桂皮1块糖10克盐10克红烧牛肉面,热腾腾的来一碗的做法1.新鲜牛腩,洗,浸泡一小时去血水2.切成中等的块状3.冷水入锅,然后煮出血沫,把水丢掉,牛腩洗净4.除了葱姜蒜和郫县豆瓣,所有材料放进...
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- 裱花练手,标记用料戚风蛋糕6寸1个淡奶油适量糖少许食用色素少许来一碗面的做法手残党一枚,等以后回头看看之前的手残作品...
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- 煮一锅红烧牛肉,然后就可以随时来一碗美美热腾腾的红烧牛肉面了。材料准备好,然后就可以按自己喜欢的快捷方式煮,还是用时间慢炖了。第一快捷方式高压锅半小时煮好。第二就是普通锅的慢炖1.5小时左右。用料牛腩1000克料酒40克姜5片大蒜4瓣生抽60克老抽15克豆瓣酱10克冰糖25-...
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- 无关乎心情,很多时候就想单纯的吃碗面。吃完就会非常满足,心情愉悦!外面下着雨,冰箱还有一根茄子,正巧,做个茄子肉丁面😋而且做法超简单用料茄子一个猪肉适量面条适量盐适量鸡精(或者白糖)适量生抽适量蚝油适量干辣椒两个葱姜蒜适量料酒适量淀粉适量【小二,来碗面】——茄子肉丁面...
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- 在外面吃面时,经常会要上一碗雪菜肉丝面,觉得特别爽!但是一顿面15块钱,而且肉就那么一丢丢,想想就不划算!!况且作为一个懒蛋,也懒得出门,那就自己做吧!做起来简单好上手,一次吃个够~~~用料肉丝适量雪菜适量面条适量葱、姜、蒜适量小米辣适量料酒适量生抽适量料酒适量盐适量淀粉适量【小...
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- 简单方便的肉沫拌面,好吃到停不下来!用料肉末200克面条1份生抽四勺蚝油两勺鸡精适量蒜4-5瓣小米辣1-2根葱1根芝麻2克老板!再来一碗-肉沫拌面的做法首先,将肉沫用两勺生抽,一勺蚝油,适量鸡精抓匀腌制10分钟左右准备蒜末,小米辣,葱和芝麻放到小碗里热少许油至冒烟,然后淋在调料上爆...
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- 每周都会做一次红烧牛腩面老公每周都要吃再也不会在外面吃牛肉面了用料牛腩500克豆瓣酱1勺冰糖10克老抽半勺花椒10粒姜3片蒜4瓣酱油2勺盐4克茴香2克牛油火锅底料一小块红烧牛腩面连汤带肉吃光再来一碗的做法喜欢这这油花偏肥的牛腩好吃500g我家一顿的量(2碗牛肉面大胃王本...
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