![燕麦饼干，无黄油配方无需打发，保证各个酥掉渣，不干不噎不变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦饼干，无黄油配方无需打发，保证各个酥掉渣，不干不噎不变硬方法]( "燕麦饼干，无黄油配方无需打发，保证各个酥掉渣，不干不噎不变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦饼干，无黄油配方无需打发，保证各个酥掉渣，不干不噎不变硬方法")
- 这应该是迄今为止我儿最爱吃的一款饼干了，确实好吃，燕麦片跟低筋面粉比例可以调整，我是以面粉为主了，因为还是把好吃放在第一位了，巧克力豆重量也可以调整，只要保证最后面团软硬度就行，也可以加核桃仁或者蔓越莓干，总之做法很随意，味道很赞用料低筋面粉65克玉米油40克即食燕麦片50...
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![酥到掉渣，一口一个的小桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣，一口一个的小桃酥方法]( "酥到掉渣，一口一个的小桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣，一口一个的小桃酥方法")
- 好久之前刷到了做桃酥的视频，但止步于没有猪油，正好今天中午去冰箱找零食偶然翻到妈妈冷藏的一盒猪油，处女座拒绝拖延症，马上把桃酥安排上！用料普通面粉180克玉米淀粉30克绵白糖70克蛋黄2～3个猪油70克盐1克小苏打2克泡打粉3克黑芝麻若干装饰酥到掉渣，一口一个的小桃酥的做法凝固...
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![酥得掉渣、香的流油的蛋黄酥20个食谱大全及做法，烹饪好吃的酥得掉渣、香的流油的蛋黄酥20个方法]( "酥得掉渣、香的流油的蛋黄酥20个食谱大全及做法，烹饪好吃的酥得掉渣、香的流油的蛋黄酥20个方法")
- 用料1、水油皮：中筋面粉250克水110克细砂糖20克猪油100克2、油酥低筋粉200克猪油100克3、咸蛋黄20个低糖红豆沙500克酥得掉渣、香的流油的蛋黄酥20个的做法把水油皮的所有材料放面包机，低速和面5分钟，快速和面15分钟，和成光滑出筋的面团。包保鲜膜放置30分钟。期间做油酥，手抓...
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![脆皮糖糕这样做 表皮酥脆 保证各个空心不漏糖 附细节视频详解食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮糖糕这样做 表皮酥脆 保证各个空心不漏糖 附细节视频详解方法]( "脆皮糖糕这样做 表皮酥脆 保证各个空心不漏糖 附细节视频详解食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮糖糕这样做 表皮酥脆 保证各个空心不漏糖 附细节视频详解方法")
- 很多朋友说自己炸的糖糕既不空心，也不脆皮，究竟是为什么呢？看完这个方子，你就知道答案了。用料普通面粉300克沸腾的开水480克食用油20克糖馅部分白糖30克面粉10克黑芝麻一勺脆皮糖糕这样做表皮酥脆保证各个空心不漏糖附细节视频详解的做法面粉加入滚烫的开水烫面，拌匀，案板抹油...
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![掉渣渣桃酥如何做才美味，怎么做掉渣渣桃酥简单又好吃]( "掉渣渣桃酥如何做才美味，怎么做掉渣渣桃酥简单又好吃")
- 用料低筋面粉300克泡打粉4克盐2克小苏打3克黄油180克蛋黄4个糖粉100克坚果碎适量掉渣渣桃酥的做法粉类混匀备用黄油软化用打蛋器打发白呈羽毛状加入四个蛋黄和糖粉搅拌均匀将前面混合好的粉类过筛到液体中混匀加入料理机打的坚果碎混匀取25g到40g一个面团搓圆按扁再用大...
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![酥掉渣的桃酥的详细做法大全,简单又营养的酥掉渣的桃酥做法]( "酥掉渣的桃酥的详细做法大全,简单又营养的酥掉渣的桃酥做法")
- 小时候特别喜欢过节，因为姥姥会收到各种老式果子，记忆最深的是捧着京八件的盒子躲在柜子里吃各种饼干，大多是酥皮的，只有桃酥是不一样的，那种感觉真好。用料低筋粉170克猪油120克白糖60克蛋黄3个盐1克玉米淀粉30克小苏打2克泡打粉3克酥掉渣的桃酥的做法猪油是我自己之前熬的，放...
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![掉渣酥饼如何做才美味，怎么做掉渣酥饼简单又好吃]( "掉渣酥饼如何做才美味，怎么做掉渣酥饼简单又好吃")
- 用料面皮：低筋面粉500克细砂糖20可克色拉油100克油酥：面粉400克热油200克馅料：花生碎，黑白芝麻，白糖，熟面粉掉渣酥饼的做法500克面粉，100克油,20克白糖混合用250克温水和成面团，醒放20分钟。400克面粉200克油180℃热油拌匀黑白芝麻炒香，熟花生碎白糖，炒熟的干面粉伴匀醒好的面擀薄，...
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![酥掉渣的蛋黄酥（15个）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣的蛋黄酥（15个）方法]( "酥掉渣的蛋黄酥（15个）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣的蛋黄酥（15个）方法")
- 这应该是第四次做了吧，前两次都是凭着感觉做的，味道马马虎虎，自从买了电子秤，才知道比例真的很重要，按着方子做，小白也可以成功的。综合厨友们的做法，把它记录下来，下次做的话也不用东找西找啦用料油皮：中粉200克猪油70克糖20克水80克油酥：低筋粉140克猪油70克馅：红豆沙330克咸蛋黄1...
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![蛋黄酥，酥到掉渣（家庭版5个）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥，酥到掉渣（家庭版5个）方法]( "蛋黄酥，酥到掉渣（家庭版5个）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥，酥到掉渣（家庭版5个）方法")
- 用料油皮中筋面粉60克猪油20克糖10克水25克油酥低筋面粉60克猪油30克馅料咸蛋黄5个红豆沙100克蛋黄液（装饰）1个黑芝麻（装饰）适量蛋黄酥，酥到掉渣（家庭版5个）的做法油皮材料放入厨师机。1档3分钟，2档10分钟。放入冰箱冷藏30分钟。然后准备油酥，图片忘拍照了，将油酥材料混合，带手套抓...
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![最详细的保证酥的掉渣的蛋黄酥、鲜肉月饼层层分明、层层酥脆、鲜嫩无比、一点不油食谱大全及做法，烹饪好吃的最详细的保证酥的掉渣的蛋黄酥、鲜肉月饼层层分明、层层酥脆、鲜嫩无比、一点不油方法]( "最详细的保证酥的掉渣的蛋黄酥、鲜肉月饼层层分明、层层酥脆、鲜嫩无比、一点不油食谱大全及做法，烹饪好吃的最详细的保证酥的掉渣的蛋黄酥、鲜肉月饼层层分明、层层酥脆、鲜嫩无比、一点不油方法")
- 真正对美食的热爱就是不将就！无论是鲜肉馅、蛋黄馅还是别的馅，成功的关键是酥皮！成功的酥皮是分层多、且层层分明、层层酥脆。决不是烤出来最外一层脆，内层密实、软韧，成烧饼了（凡是看到横切面是这样的方子，就果断翻篇）。这两天一口气写了两个方子，尽量写细，为大家操作时便捷易懂、...
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![掉渣桃酥如何做才美味，怎么做掉渣桃酥简单又好吃]( "掉渣桃酥如何做才美味，怎么做掉渣桃酥简单又好吃")
- 在家封闭想吃饼干零食，那就来个材料简单做法简单的桃酥吧，哈哈😄要的就是一个简单方便，只需要普通面粉、糖、油、鸡蛋不需要烤箱，有平底不粘锅就够了用料普通面粉170克玉米淀粉8克泡打粉2克玉米油90克白砂糖50克盐1克蛋黄2个芝麻适量掉渣桃酥的做法蛋黄、油、砂糖、盐🧂混合...
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![保证各个开花的开口笑食谱大全及做法，烹饪好吃的保证各个开花的开口笑方法]( "保证各个开花的开口笑食谱大全及做法，烹饪好吃的保证各个开花的开口笑方法")
- 大家好，我今天来给大家分享一道传统小吃——开口笑的做法，开口笑是老北京的传统小吃，特点是口感特别的酥脆，香甜可口，表面一层芝麻经过油炸后发出浓浓的香味，吃一颗满口芝麻香，个头儿小巧，一口一个超级方便过瘾我们家因为老人和孩子喜欢吃，所以隔三差五的就会做一次，曾经尝试过很多...
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![酥皮大泡芙✨各个🈳️心‼️保持酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮大泡芙✨各个🈳️心‼️保持酥脆方法]( "酥皮大泡芙✨各个🈳️心‼️保持酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮大泡芙✨各个🈳️心‼️保持酥脆方法")
- 酥到掉渣酥皮大泡芙✨学会了以后再也不用外面买了～奥利给🙈用料酥皮材料：无盐黄油40g细砂糖10g低筋面粉45g面团材料：清水100ml黄油48g盐1.5g细砂糖4.5g低筋面粉70g鸡蛋🥚110g酥皮大泡芙✨各个🈳️心‼️保持酥脆的做法我们先来做酥皮。。黄油40g提前从冰箱冷藏拿出室温软化半小...
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![零失败开口笑的方子 酥松可口保证各个开口 附细节视频详解食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败开口笑的方子 酥松可口保证各个开口 附细节视频详解方法]( "零失败开口笑的方子 酥松可口保证各个开口 附细节视频详解食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败开口笑的方子 酥松可口保证各个开口 附细节视频详解方法")
- 还在为开口笑不开口头疼吗，今天分享一个新手也能轻松驾驭的好方子。用料低筋面粉300克泡打粉2克小苏打3克白糖60克水120克色拉油20克鸡蛋1个白芝麻适量零失败开口笑的方子酥松可口保证各个开口附细节视频详解的做法所有材料全部倒入盆中，拳头揣面，揣匀就可以了。擀成稍有厚...
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![酥到掉渣的蛋黄酥（8个版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的蛋黄酥（8个版）方法]( "酥到掉渣的蛋黄酥（8个版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的蛋黄酥（8个版）方法")
- 第一次做蛋黄酥，甜咸交错，酥到掉一地渣，味道很赞！记录制作全过程😘😘配方中用到的油可自行更换成猪油（相对会更香一点），我用的是食用玉米油（也很香噢），手残党都能学会，快来试试吧！用料水油皮：普通面粉96克玉米油（或猪油）30克清水38克白糖10克油酥面：低筋面粉72克玉米油（或猪油）32克馅料：自制...
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![掌握这个小技巧 保证你鲜掉眉毛—西葫芦鸡蛋馅食谱大全及做法，烹饪好吃的掌握这个小技巧 保证你鲜掉眉毛—西葫芦鸡蛋馅方法]( "掌握这个小技巧 保证你鲜掉眉毛—西葫芦鸡蛋馅食谱大全及做法，烹饪好吃的掌握这个小技巧 保证你鲜掉眉毛—西葫芦鸡蛋馅方法")
- 西葫芦吃的是食材本来的鲜甜，这个馅和别的菜谱不一样的地方在于：1千万不要攥水，保留原汁，2加大量的糖，提鲜的关键，3如果切丝的西葫芦炒后不怎么出水，如果是擦丝的炒后还是会出水，加粉丝吸水，但不要太多，加完记得补盐4一丢丢白胡椒粉可以去鸡蛋腥用料西葫芦2个鸡蛋3个盐1勺糖1勺白胡...
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![酥到掉渣的27个葡式蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的27个葡式蛋挞方法]( "酥到掉渣的27个葡式蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的27个葡式蛋挞方法")
- 用俏侬的大挞皮，这个方子做两盘共27个蛋挞用料牛奶220克奶油360克蛋黄2个细砂糖80克鸡蛋2个俏侬蛋挞皮27个酥到掉渣的27个葡式蛋挞的做法砂糖和牛奶混合2个鸡蛋和2个蛋黄混合蛋液加入步骤1的牛奶里淡奶油加入步骤3的牛奶蛋混合液体中过滤步骤4的挞水3次在烤盘上铺锡纸预热...
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![酥得掉渣的各色千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥得掉渣的各色千层饼方法]( "酥得掉渣的各色千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥得掉渣的各色千层饼方法")
- 用料低筋面粉克酥得掉渣的各色千层饼的做法自己熬的猪油，香很漂亮的雪白。新鲜蛋黄烤箱烤5分钟，不要出油最好自制馅料油皮，酥芯做好的饼，两色。有普通和多层的。绿豆饼绿豆饼实拍图...
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![蛋黄酥 | 20个量🍈酥得掉渣渣食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥 | 20个量🍈酥得掉渣渣方法]( "蛋黄酥 | 20个量🍈酥得掉渣渣食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥 | 20个量🍈酥得掉渣渣方法")
- 买的咸蛋黄刚好一袋20个索性就做了20个蛋黄酥烤了两盘酥得掉渣渣做完油皮油酥以后，每样称总重，然后除以20，就是每一个蛋黄酥所用油皮油酥的量了有需要包装的，看自己买的包装多大，太大了放不了，也不好看哦～用料油皮材料中筋面粉200克糖40克水70克猪油65克油酥材料低筋面粉150克猪...
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![酥的掉渣渣的蛋黄酥，入口留香，吃完一个还想再吃一个食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的掉渣渣的蛋黄酥，入口留香，吃完一个还想再吃一个方法]( "酥的掉渣渣的蛋黄酥，入口留香，吃完一个还想再吃一个食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的掉渣渣的蛋黄酥，入口留香，吃完一个还想再吃一个方法")
- 一直很喜欢吃蛋黄酥，但外面买的有时候皮太硬，又担心里面的豆沙和蛋黄不干净，索性自己做，真心不难做，自己做的干净放心，做出来酥皮真是酥极了，非常好吃。用料酥皮用料细砂糖5克低筋面粉70克猪油30克水20克油酥用料猪油30克低筋面粉60克其他红豆沙150克咸蛋黄6个酥的掉渣渣的蛋黄...
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![蛋黄酥好吃到掉渣18个量食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥好吃到掉渣18个量方法]( "蛋黄酥好吃到掉渣18个量食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥好吃到掉渣18个量方法")
- 蛋黄酥好吃到不要不要的南派点心，真正做起来并没有小伙伴们想像的那么难哦，所有食材也是家庭常用，买起来非常方便的，用精制食材和传统的配方打造的一示层层香酥、软糯适口，蛋香浓郁的点心，大家记得用猪油，因为这样起酥更好，其次在醒面团时一定用保鲜膜包住，防止干裂，这是一个可以做...
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![保证酥掉渣@手工猪油版绿豆酥食谱大全及做法，烹饪好吃的保证酥掉渣@手工猪油版绿豆酥方法]( "保证酥掉渣@手工猪油版绿豆酥食谱大全及做法，烹饪好吃的保证酥掉渣@手工猪油版绿豆酥方法")
- 中式点心最重要的就是开酥，经常尝试不同的开酥方子，这个方子做起来不费劲，不破酥，形状好，留存起来用料脱皮绿豆360克黄油108克液体代糖90克油皮32个猪油135克面粉400克水180克糖20克油酥32个面粉350克猪油175克保证酥掉渣@手工猪油版绿豆酥的做法脱皮绿豆蒸熟后加材料炒制成馅...
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![酥的个掉渣的饼干 --- 杏仁酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的个掉渣的饼干 --- 杏仁酥方法]( "酥的个掉渣的饼干 --- 杏仁酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的个掉渣的饼干 --- 杏仁酥方法")
- 这个饼干已经做过好几次了,每一次都好评颇高!(原配方来自Justonecookbook的Almondcookie)超级简单易上手材料简单配方简洁明了酥的个呀都不能碰拿起来都要小心翼翼非常香酥易做造型也还算美美的^_^用料中筋面(allpurposeflour)180g杏仁粉(almondflour/meal)120g白糖(suga...
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![桃酥酥掉渣如何做才美味，怎么做桃酥酥掉渣简单又好吃]( "桃酥酥掉渣如何做才美味，怎么做桃酥酥掉渣简单又好吃")
- 用料白砂糖70克泡打粉6克小苏打3克玉米油200克玉米淀粉10克鸡蛋2个普通面粉345克黑芝麻表面用桃酥酥掉渣的做法除了黑芝麻，全部混在一起，搅拌成团平均分成小球，按扁，撒上黑芝麻...
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![记录一个酥到掉渣的酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个酥到掉渣的酥皮方法]( "记录一个酥到掉渣的酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个酥到掉渣的酥皮方法")
- 尝试过不用手套膜的蛋黄酥。um…就是不太酥😂所以不搞噱头，老老实实，要做就要做最好吃的是吧？配方是20个酥皮的量，18克油皮+12克油酥松弛油皮油酥的时间，天气热可以短一点，天气冷根据气温再适当延长…用料芋头馅料（选择1）芋头馅（芋头）350克淡奶油100克椰浆50克黄油50克糖50克（炒的时...
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