- 模仿学校旁边村里常去吃的麻辣烫,全凭感觉,有点意思了。仅保存记录一下,下次可以直接使用用料火锅底料适量芝麻酱两勺黄豆酱1勺蒜瓣适量糖适量醋腐乳孜然各种喜欢吃的食材村口麻辣烫的做法火锅底料加一勺豆瓣酱几瓣蒜炒香,加入温水大火煮开,依次放入食材,放生抽和盐,糖调味,快熟...
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- 想吃麻辣烫,可是忘了买芝麻酱,于是想到了用牛奶来做,没想到火遍网络的牛奶麻辣烫果然名不虚传,超级香醇,美味。推荐~用料食材面条/方便面1碗/包牛奶200克西红柿半个土豆半个金针菇1把小白菜4颗各类丸子一样一个娃娃菜4瓣胡萝卜6片豆腐泡6个午餐肉2片调料包火锅底料1勺火锅蘸料...
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- 我们家附近超级受大家喜欢的麻辣烫店/为了找出相似的味道去了好多次(几十次有了就差没在人家厨房门口盯着人家怎么做了大概率copy出来了/差那点我估计就是食品添加剂的味道了用料盐1勺鸡精半勺味精半勺郫县豆瓣酱一勺孜然粉1勺辣椒油1勺花椒面小半勺葱花芝麻酱酱油糖你喜...
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- 突然想吃麻辣烫,在下厨房里看了别人的菜谱,发现他们都用火锅底料!太麻烦!又辣!于是,创造了我的独门秘方,小白都能做出杨国福麻辣烫!哈哈用料纯牛奶1瓶红烧牛肉方便面2包空心菜适当各类丸子几个豆腐泡8个花蛤半斤冰冻芋头条5个杨国福口味麻辣烫火锅的做法空心菜摘成一段一段,参考麻...
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- 只是自己记一下用料芝麻酱勺麻辣烫麻将的做法麻辣烫麻将和牛奶麻辣烫搭配...
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- 配方来自肖瑶老师~用料韩式泡菜200克粉丝适量火锅料适量韩式辣酱1勺盐1茶匙生抽1勺鸡精半茶匙白糖1勺热水适量蒜末1勺酸辣可口の韩式麻辣烫的做法起锅热油爆香蒜末转小火加入泡菜,翻炒均匀倒入没过泡菜的热水,加入韩式辣酱,生抽,白糖,盐,鸡精水开后放入粉丝和火锅料我这里加的是...
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- 四川人热衷于火锅串串麻辣烫这道清油做的干拌麻辣烫相比牛油火锅别有一番风味用料牛肉(牛里脊最嫩)200g午餐肉土豆青笋藕火锅粉年糕清油火锅料80克姜葱蒜洋葱(可不放)香菜(可不放)香油蚝油白芝麻二荆条辣椒面干拌麻辣烫盘子麻辣烫的做法姜片葱段蒜瓣八角1个草果1个香叶3片桂皮...
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- 愿所有的饭菜都做给你爱的人包括自己用料芝麻酱2小勺(挖西瓜的勺)干辣椒3个葱5片姜3片蒜1小瓣豆瓣酱1勺(西瓜勺)呷哺呷哺火锅底料(辣)少半袋(里边就是一大袋)脱脂奶半盒食用油正常炒菜量自己爱吃的青菜吃多少放多少自己爱吃的丸子🍡吃多少放多少盐鸡精白糖少许(自己掂量自己做多少...
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- 用料火锅底料适量大葱一块大蒜3瓣牛奶200克芝麻酱适量酱油适量耗油适量盐适量高汤或者开水适量配菜随意油适量麻辣烫(可以喝汤的麻辣烫)的做法准备好火锅底料一块,牛奶一袋,大葱一段,大蒜三瓣。根据自己的口味加减火锅底料量,能吃辣的多加,不能吃辣的少加或者不放,牛奶喜欢更浓的...
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- 减脂期间的解馋利器,一顿吃一盆都不会胖!不减脂和小伙伴或小朋友吃还可以加入自己喜欢的各种丸类、广味香肠、培根等,这是我家娃最爱吃的“不麻不辣不烫”的麻辣烫,很适合不爱吃青菜的小朋友哦!用料火锅底料1/4块玉米油1/4汤匙牛奶100ml“不麻不辣不烫”的麻辣烫(减脂)的做法炒...
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- 看到很多人自己做麻辣烫还需要买一个麻辣烫的锅底,这个是根据自己的口味弄锅底,不需要出去买用料生菜一棵金针菇少于肉丸子11个辣椒酱两勺耗油少许蒜蓉四颗的份量盐一勺酱油适量不用麻辣烫锅底的麻辣烫的做法先把菜都洗干净用开水将肉丸子煮熟后放金针菇和生菜,熟了以后捞起...
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- 用料盐20克牛奶250克(纯牛奶)葱姜蒜若干火锅底料1/4包水1000克糖50克生抽2勺芝麻1/2袋肉,丸子你喜欢的食材若干西红柿1个蔬菜若干麻辣烫的做法第一步:导入适量食用油第二步:放入生姜炸第三步:放入1/4袋火锅料,干辣椒,西红柿第四步:炒制火锅料溶解在油里面,西红柿出汁第五部:加入250g...
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- 这两天有点冷,吃火锅剩下的丸子和菜,煮个热糊糊的麻辣烫用料鸡蛋1个爱吃的蔬菜和丸子看自己麻辣烫~的做法煎个蛋加水水开之后的亚子~加菌类~丸子~耐煮的+盐十三香鸡精加蔬菜出锅+麻油和醋吃到一半才想起来的辣椒哈哈哈哈哈哈(辣椒油自己用油泼就行)...
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- 一锅麻辣烫,两个人的盛宴。颜色各异而丰富的一大碗,为即将到来的夏天欢庆。用料火锅底料1/4包豆瓣酱2勺牛奶1盒蒜2瓣姜3片蒜苗1根盐适量火锅丸子适量土豆1个莲藕1节粉丝1把豆腐,豆干适量黄花菜适量家庭麻辣烫(牛奶麻辣烫)的做法食材提前准备土豆,莲藕切片泡水三十分钟,如果不泡...
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- 之前从来不吃辣,最近想挑战,就从麻辣烫入手,大冬天来一碗,热热乎乎,味道不比店里差,卫生保证没问题👌用料牛油火锅底料一小块(根据自己吃辣程度)咖喱块(我用的儿子宝宝咖喱,辣度0)2块牛奶200毫升水适量肉片随意想煮的任何东西(自己洗干净各种菜,买点质量好的丸子,亲测煮熟的甜玉米非常...
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- 这个菜谱很多调料都是家里现成的,放到一起发现很好吃!!所以最后有放图片分享出来具体使用的调料。底料的多少根据自己口味调整就可以,我口轻放的量都比较少。口重可以多放麻酱和辣块,喜欢酸甜口就多放糖醋。用料喜欢的面/粉条喜欢的蔬菜喜欢的肉/丸子以下是底料麻酱1勺重庆火...
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- 总会有那些时候,没有胃口,又不知道要吃什么菜。这个时候,能煮上一锅,简单又美味的麻辣烫,搭配肉类蔬菜,营养也足够,也还是挺不错的!喝不完的汤汁,还能留着下一次,下面条吃。真的是一款性价比特高的小菜!香味扑鼻,值得拥有!用料胖子麻辣鱼酱料1/6包郫县酱3小勺十三香适量花椒适量干辣椒8...
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- 用料火锅底料半包牛奶250ml(应该是一盒牛奶的量)丸子半碗圆白菜(蔬菜)几片油五克宽粉适量麻酱两勺醋一勺糖一勺生抽一勺水十克麻油两勺辣椒油两勺麻辣烫好吃到流口水的做法准备喜欢的菜,我家就有这些菜了你们可以放一些你们喜欢的洗净放入一旁可以调一个酱汁,麻将两勺水适量糖...
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- 想吃麻辣烫又不会吃辣。omg!咋办咋办?那就自己动手自做咯!用料蔬菜干牛奶克丸子各种爱吃的食物不辣滴麻辣烫的做法先把比较难煮熟的东西先加白水煮七八分熟。蒜末爆香,接下加入牛奶(一到两瓶),点点辣(因为不会吃辣,这里只是加了不辣滴的辣椒酱,喜欢辣的自便),酱油。调制到自己喜欢的...
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- 疫情期间,吃饭困难,好几天没有好好吃蔬菜了,所以周末准备恶补蔬菜。麻辣烫绝对是个好选择!可是家人都不吃辣,于是就有了这道不麻不辣烫,蔬菜种类丰富,汤很鲜,最重要是营养健康。用料娃娃菜、油麦、菠菜、小油菜、冬瓜、豆腐、皮渣、土豆、香菇、豌豆苗、火腿肠、三文鱼丁葱姜蒜、...
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- 身在异国,想吃麻辣烫,只能靠自己啊~~方法是在我懒到不行的情况下研制出的,味道竟真的精彩☺️经常用它招待同学~~也是备受好评~希望留学党们喜欢~用料鸡汤浓汤宝1块西蓝花200g土豆3个粉丝50g方便面50g蘑菇200g麻酱2勺老干妈(油辣椒)1勺醋依据个人口味,可不加堪比杨国福麻辣烫的麻...
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- 菜谱来自多位大神合并整理。只是简单的记录,结合个人经验、个人口味、个人需求,能力水平等修改。留作备忘录用。不建议跟做。用料花生酱100克芝麻酱400克麻辣鲜2克大厨四宝鲜香粉3克盐3克味精5克糖6克耗油7克鸡精8克一品鲜酱油10克水400克麻辣烫麻酱的做法火锅、麻辣烫、麻...
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- 用料火锅底料1小块豆瓣酱1勺生抽2勺醋1勺白糖1勺姜适量蒜头1个小葱4根香菜2根泡面2包牛奶1瓶油适量配菜自己喜欢的荤菜素菜不麻又辣又烫的麻辣烫的做法所有食材洗净焯水备用葱姜蒜切好,备用锅烧热,加入葱姜蒜爆香,然后加入火锅底料、豆瓣酱,炒出红油加清水,煮沸,捞出杂质加入牛...
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- 用料冷面100克龙口粉丝1把海带50克大白菜1片菠菜3棵香菜1根油菜1棵土豆1个干豆腐丝30克花生100克捞汁酱油4勺陈醋2勺白砂糖1勺香醋1勺橱邦酱油1勺蚝油1勺辣椒面4勺干辣椒1个蒜4瓣鸡精2勺麻花椒1小勺熟芝麻2勺十三香1勺食盐4勺自制麻辣烫(东北口味)的做法所有青菜洗干净,变成...
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- 用料毛肚香菜豆皮寿桃非油炸蛋面蟹棒蔬菜辣椒粉葱末香菜末泰椒圈蒜泥火锅红油芝麻酱麻辣烫的做法烧水加入盐,火锅红油一勺煮熟食材。大碗中加入:葱蒜香菜泰椒圈,辣椒粉胡椒粉,芝麻酱一勺,火锅红油一勺,醋,生抽,盐,加入烧开的汤,搅拌至芝麻酱化开,加辣椒油花椒油。将汤和食材加入碗中...
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