- 没有故事的鸡排但是有好吃的灵魂开始吧用料鸡胸肉2块鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉100g盐-胡椒粉适量姜葱水适量自制香炸鸡排的做法用刀背敲打鸡胸肉使其疏通筋络注意:不要敲碎了用盐胡椒粉姜葱兑水腌制鸡排15分钟左右将腌制好的鸡排两面裹上一层淀粉调制鸡蛋淀粉糊:将2个鸡...
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- 用料鸡胸肉1块盐1勺(约4~4.5克)胡椒粉1勺(约1克)自制椒盐粉1勺(约1.5克)料酒1小勺(约3克)拌料:蛋液1个鸡蛋打散玉米淀粉适量面包糠适量自制炸鸡排🐔附自制面包糠方法的做法鸡胸肉开片,用刀背横竖将鸡胸肉拍松。将鸡胸肉和腌料放入容器内抓匀封上保鲜膜放在冰箱内腌制两小时以上。腌...
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- 外出吃快餐的时候,小编经常会点鸡排吃。可是外面的鸡排总是很贵,小小的一片,却要15元,而且还要担心外面炸鸡排的油是否干净。其实鸡排做起来并不难,从市场上买回鸡胸肉,再配以简单的调料腌制,轻松就可炸出酥脆鲜香的鸡排,来跟着小编炸鸡排,从此在家自己做。用料冷冻鸡块2块油适量...
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- 用料牛排块料酒盐味精鸡精胡椒粉淀粉面包糠鸡蛋自制炸牛排的做法牛肉片成排,拍。刀背斜切入味料酒,盐,味精,鸡精,胡椒粉。腌制半个小时沾干淀粉,鸡蛋液,面包糠,炸出锅...
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- 用料鸡胸肉1块淀粉20g面粉120克胡椒面10克牛奶半袋生抽适量自制香酥炸鸡排非常滴酥脆~的做法解冻鸡胸肉然后切开切成自己喜欢的厚度就好啦用刀背将鸡肉敲打松敲打完成调腌料或者提前调也可以我这个是半袋牛奶一勺半生抽5克胡椒粉(五香粉也可以)适当的盐根据个人口味放然后腌...
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- 因为女儿爱吃鸡排,所以妈妈就开始研究怎么做。为家人做健康美食是我一直的宗旨。用料鸡胸肉1块面包糠适量盐适量料酒1勺辣椒粉1小勺胡椒粉适量鸡蛋一个自制鸡排的做法鸡胸肉洗净,切两块,用叉子在鸡胸肉叉几下或者小锤子敲打它,然后放大碗里,撒盐和料酒腌制15分钟。腌制好的鸡...
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- 在朋友家,一起创造美食,分享美食用料猪排想要几块要几块面包糠若干鸡蛋4个黑胡椒看个人口味淀粉沾满猪排盐少量自制炸猪排的做法用蒜末,黑胡椒,盐和橄榄油腌制二十分钟鸡蛋打均匀把腌制好的猪排放在鸡蛋液里再放进面包糠里,正面反面按一按每一块猪排都均匀放置进滚烫的油锅啦...
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- 超级酥脆鲜嫩哦~用料鸡蛋一个面包糠适量料酒一勺鸡胸肉一块玉米淀粉少许盐少许蚝油少许胡椒粉少许味精少许自制炸鸡排的做法1️⃣鸡胸肉洗干净切片用刀背拍一拍方便入味2️⃣加料酒蚝油蒜末胡椒粉盐味精用手抓匀3️⃣盖上保鲜膜腌制一个小时(或者放冷藏一个晚上)准备好玉米淀粉,鸡...
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- 用料鸡腿肉(图片里的是大鸡腿)3块面包糠适量鸡蛋2个生粉适量食用油、盐、鸡精、糖,酱油、蚝油、五香粉、花椒粒秘制炸鸡排的做法鸡腿肉🍗剔骨,加入适量的盐、鸡精、糖,酱油、蚝油、五香粉、生姜粉、花椒粒,腌制一晚上,要炸鸡排之前把花椒粒清理干净,腌制好的鸡排按图片顺序依次沾...
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- 用料鸡胸肉一块淀粉适量馒头一片料酒适量勺蒜适量黑胡椒粉适量鸡蛋一个自制炸鸡排(无面包糠)的做法将鸡胸肉切片状,用刀背拍拍。开始腌制,料酒,蒜末,黑胡椒粉适量,腌制半小时左右。准备好蛋液馒头渣。将油锅烧热,将鸡胸肉先蘸取蛋液,再蘸满馒头渣,下锅炸即可。非常简单。...
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- 本来是炸薯条剩下的油继续用来炸香蕉的用料鸡蛋1个玉米粉100克香蕉2根植物油300克自制炸香姐的做法打匀鸡蛋液,放入香蕉把裹上鸡蛋液的香蕉均匀粘粉(我用的是玉米粉,生粉也可以,但是不能用木薯粉会粘)把放入的香蕉直接下锅炸就OK了,用小火慢慢炸,直到外面变成金黄色的拿吸油纸垫...
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- 用料鸡蛋1个淀粉4勺料酒1勺生抽2勺生姜2片黑胡椒2勺鸡腿肉2只自制炸鸡的做法鸡腿肉去皮,去骨,加调料腌制15分钟下锅油炸,炸至金黄撩出小贴士全部炸完撩起后,复炸一遍...
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- 这几天比较馋油炸肉类,没有朋友一起去吃下午茶,只好自己在公寓里随便尝试。炒鸡简单,吃起来还不错,感觉以后可以给朋友露一手的菜单。用料猪肉(里脊肉随便)300g鸡蛋半个香炸粉1包自制极简单香炸猪排的做法猪肉切成一厘米厚度,按面切。切完用刀背横着拍竖着拍反着拍打个鸡蛋半个...
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- 疫情宅在家的那些日子里,很多东西都是吃不到的,只能逼着你去研究,去做……这道香脆炸鸡腿在那个时候真的是满足了女儿的肯德基炸鸡梦^O^,也秒杀了一切快餐店。那个时候的愿望就是希望疫情尽快过去,每个人都能吃到自己爱吃的东西。💪☞炸粉是自制的,看了很多别人的方子,再加上自...
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- 孩子心心念念的炸鸡排,趁着今天我俩都有空,安排起来用料鸡胸肉1块鸡蛋2个面包糠、淀粉、面粉适量克鸡精、白胡椒、食盐适量克清水适量克食用油适量克炸鸡排【家庭自制】的做法鸡胸肉洗净,擦干水分切厚片肉片逐片拿刀背十字花刀剁成两倍大全部如上处理好鸡胸肉片入盐、鸡精、...
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- 用料排骨500克油适量料酒适量盐1小勺生抽1小勺五香粉1小勺葱段5段生姜3片蒜瓣5瓣自制炸排骨的做法排骨剁成小块,锅中加水,适量料酒,煮沸,捞出排骨,冷水冲干净白沫沫。葱切段,姜切片,蒜瓣,小锅中加油,铺满底部即可不用太多,油热加葱姜蒜花椒,炒出香味后捞出。下排骨,小火慢慢炸,不断翻...
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- 我做的是相对“健康版”,这个简单配方同样可以用来炸肉排,鱼排,也可以试试。废话不多说,直接入主题,步骤👇用料【炸鸡排食材及配料】(1块鸡胸肉,可以做4块大鸡排,也就是4份三明治🥪或汉堡🍔)鸡胸肉1大块(200克左右)小苏打(洗鸡胸肉用,没有可不用)2克料酒1勺🥄(盐,根据自己口味酌情添加1-...
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- 上周说到咩咩想吃门口大哥的炸鸡排,大饼夹一切。疫情当前又不能出去,晨叔只能再次营业,自制外酥里嫩大鸡排满足吃货胖咩咩。用料鸡大胸2块(依据个人食量)鸡蛋3个料酒适量(下面会具体说明)盐适量(跟着感觉走😂)白胡椒少许面包糠(面包屑)我家买了一袋,用了三分之一淀粉适量(裹鸡排用的,多...
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- 每一个孩子都热衷油炸食物为了满足她的馋😋又能尽可能的健康于是…就有了老母亲的炸鸡故事用料鸡腿4只淀粉多勺盐克自制炸鸡腿的做法将鸡腿用刀划开,用盐、调味粉去腥腌制2小时以上淀粉平铺盘底待用入油锅前均匀拍上粉(为了锁住鸡腿水分)肉质鲜嫩先大火两面金黄,再小火5分钟(...
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- 鸡排相对有一些人还是比较喜欢吃的,酥脆香嫩。在外面吃不够,又贵,那么就自己在家自己制作吧。只需要鸡胸肉就可以做了,做法简单,外脆里嫩,满口都是肉啊,香喷喷的。小朋友特别喜欢吃,用来解馋当零食非常好吃。每天的下午茶时光不可错过。用料鸡胸肉1块淀粉适量鸡蛋1个面包糠适量盐...
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- 唔,太久没吃炸鸡排了,放假了终于有空自己做了。新年的第二天,不要辜负美食啊!😘喜欢吃的食物,就要自己学会怎么做!上次做的是吮指原味鸡的味道,这次突然想做,也没有买炸鸡粉,所以完全是用面粉和鸡蛋自己调的配料,给机智的自己点个赞.!其实要做炸鸡排还是很简单的!用料鸡胸肉500g五香...
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- 用料鸡胸肉2块面包糠适量淀粉数勺鸡蛋2个料酒2勺盐1勺耗油2勺蒜末2瓣胡椒粉少许鸡精1勺酥香脆自制炸鸡排的做法将鸡胸肉从中间横向破刀,一分为二,用刀背将其拍散,放入料酒,盐,耗油,蒜末,胡椒粉,鸡精,腌制十五分钟以上。将腌制好的鸡胸肉先拍上淀粉,再沾上蛋液,然后撒满面包糠。放入...
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- 用料鸡腿500g面粉200g淀粉100g纯牛奶50ml鸡蛋2个大蒜粉适量孜然粉适量生姜粉适量黑胡椒适量自制炸鸡的做法准备好各种食材和调料,摆放整齐倒入面粉和淀粉,搅拌均匀依次倒入各种调料粉和牛奶加入两个鸡蛋将面糊搅拌均匀给鸡腿均匀的裹上调好的面糊,再裹上面粉油锅烧热后放入...
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- 在家做一做更健康,孩子大人超爱吃。用料鸡胸肉2块面粉适量面包糠适量盐2小勺料酒2勺蚝油适量大葱几片姜几片大蒜3瓣糖1小勺鸡精1小勺黑胡椒粉适量十三香适量勺牛奶适量自制炸鸡排,超好吃的做法洗净去油,在清水里泡2个小时,一块分成2块。把调料放里放大葱、姜、大蒜。控干水,用...
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- 用料鸡胸肉2块淀粉2勺料酒2勺盐5克面包糠50克鸡蛋1个胡椒粉1克生抽2勺健康营养自制炸鸡排的做法鸡胸肉加调料腌20分钟沾上面包糠下锅炸至金黄切块...
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