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  • 资料来源:下厨房dy直播公开课老师课件小x书TB以及群友分享等途径,尽可能都标明了出处和作者,作者未注明禁止转载,如原作者有异议,侵删。收集一下做法色素:建议pcb油融色粉转移巧克力线条的工具:*玻璃纸或转印纸比较易脱,有人用保鲜袋也行;*冰袋或盘子接水冻硬;*排气针或粉刺针很...
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爆米花炸鸡*超好吃的印度风格(转载)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆米花炸鸡*超好吃的印度风格(转载)方法
奶油霜巧克力转印的写实技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油霜巧克力转印的写实技巧方法
芝士糊转印如何做才美味,怎么做芝士糊转印简单又好吃
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  • 这是我花💰买的课程。因为不会画画。记录一下分享给大家芝士糊可冷冻存放一个月色素用水性的就可以了。用料芝士糊:kiri奶油奶酪80g细砂糖15g吉利丁片4g牛奶20g淡奶油30g转印勾线糊:芝士转印糊50g可可粉6g芝士糊转印的做法吉利丁➕冰水浸泡。或者吉利丁➕冷水浸泡放冰箱冷...
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Q转印的详细做法大全,简单又营养的Q转印做法
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  • 免费课的方子,答应大家很久了,刚刚传上来,以后还会有陆续的免费课程跟大家分享,也可以加我的微信13930369755用料拉线膏黑巧克力13克牛奶10克安慕希希腊酸奶30克吉利丁粉10克上色膏牛奶20克安慕希希腊酸奶60克吉利丁粉10克Q转印的做法所需原料首先准备拉线膏,牛奶、酸奶混合后...
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巧克力字转印做法烹饪大全 地道巧克力字转印如何做
QQ转印如何做才美味,怎么做QQ转印简单又好吃
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  • 可以用来装饰蛋糕用料拉线膏黑巧克力13克牛奶10克酸奶(稠的酸奶买的自制都可以)30克吉利丁粉10克上色膏牛奶20克酸奶60克吉利丁粉10克色素适量QQ转印的做法先做拉线膏,牛奶,酸奶混合后倒入吉利丁粉搅拌均匀,隔水加热搅拌至吉利丁粉完全融化没有颗粒后加入黑巧克力搅拌顺滑装入...
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纯脂巧克力调色与字转印食谱大全及做法,烹饪好吃的纯脂巧克力调色与字转印方法
3D转印如何做才美味,怎么做3D转印简单又好吃
福字转印蛋糕做法烹饪大全 地道福字转印蛋糕如何做
卤水(网上转载,转侵删)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水(网上转载,转侵删)方法
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芝士转印如何做才美味,怎么做芝士转印简单又好吃
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  • 用料芝士80克糖粉15克牛奶20克吉利丁片10克淡奶油30克芝士转印的做法1、芝士、糖粉(过筛)软化拌匀,无颗粒细腻颜色稍黄。2、吉利丁片冰水软化,加入牛奶,之后隔温水软化混合拌匀。3、将2分次加入1,拌匀。不能有气泡,如有气泡可以振碗至无泡。4、加入淡奶油拌匀5、调上自己喜欢的...
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转印合集如何做才美味,怎么做转印合集简单又好吃
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字母巧克力转印做法烹饪大全 地道字母巧克力转印如何做
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  • 男票的生日做个韦德新球服背后的数字(还是要吐槽我之前练的是热火的结果韦德突然换队害得我白练了)第一次尝试转印虽然有点粗糙但好简单哈哈哈一起来试试吧用料黑巧克力30g白巧克力80g红色素几滴打印的图片千万记得要轴对称旋转一次打印!因为会反过来的!字母巧克力转印的做法...
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转印蛋糕如何做才美味,怎么做转印蛋糕简单又好吃
文字生日蛋糕~写字转印技巧篇食谱大全及做法,烹饪好吃的文字生日蛋糕~写字转印技巧篇方法
转印如何做才美味,怎么做转印简单又好吃
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  • 注意的点,巧克力切碎,温度可以稍微高一点,一开始用了四十度。巧克力还是比较粘稠,温度高了就液态。赶紧挤在上面,刮平就行了,用料巧克力转印纸转印的做法注意的点,巧克力切碎,温度可以稍微高一点,一开始用了四十度。巧克力还是比较粘稠,温度高了就液态。赶紧挤在上面,刮平就行了,...
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转印饼干如何做才美味,怎么做转印饼干简单又好吃
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  • 经常有萌新问阿涛,新手接触烘焙,应该如何入手,想想就脑瓜疼呀!阿涛会告诉你,我们应该先空烧烤箱,这时候会有些些异味和青烟,别慌,这是烤箱发热管和金属零件上的保护油被烧干了。然后,咱们按烤红薯、烤鸡翅、烤饼干、烤蛋糕、烤面包这个顺序来由浅入深。烤红薯和烤鸡翅基本是零失败...
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芝士转印的详细做法大全,简单又营养的芝士转印做法
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  • 大爱小可用料芝士80g细砂糖20g牛奶15g吉利丁片7g未打发奶油20g芝士转印的做法吉利丁片7g预先冰水泡软(夏天天热用冰水,是为了防止吉利丁片化入水里,成了混合物,若天气不热或处冬天用常温水即可)奶酪芝士80g+细砂糖20g隔水融化,水温60度(温度太低芝士会起颗粒,不宜过高)牛奶15g,分三...
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QQ 转印的详细做法大全,简单又营养的QQ 转印做法
电饭锅印度香饭(转载自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅印度香饭(转载自用)方法
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