- 用料猪肉半斤圆蘑菇1斤蒜2瓣淀粉2勺生抽1勺盐1小勺蚝油1勺白胡椒粉1小勺超下饭蘑菇炒肉的做法肉切丝,先腌,加生抽料酒蚝油盐,拌匀加淀粉水,拌匀,再加油防沾蘑菇切片先炒肉丝,油多点,低温滑入,免得溅炒变色铲出来余油加蒜末加蘑菇炒一大锅,会出很多水差不多了倒肉下去,蘑菇汁水特别...
- 11629
- 家里剩下一盒没用的肉糜和鲜菇心血来潮做了辣肉蘑菇丁不仅下饭而且做面的浇头也是很不错哦突然有点想大学食堂的辣肉面用料肉末400克生抽小勺料酒小勺蘑菇一小盒鸡蛋一个孜然粉鸡精十三香适量辣椒酱随便什么牌子都可以超下饭辣肉蘑菇丁的做法首先腌制肉糜~我自己用的是牛...
- 14295
- 最近很烦切生腻腻的肉类,所以不管是牛肉还是鸡肉都是先下锅煮透了再来做菜,结果这次的鸡胸肉意外好吃,超级下饭还回味无穷,完全可以连续一段时间都吃这道菜🤩用料鸡胸肉1块蘑菇20个左右青椒2-3个大蒜6-7瓣小米辣4个盐适量蚝油1勺生抽半勺老抽适量超下饭的蘑菇鸡胸肉的做法鸡...
- 15564
- 全家喜欢蘑菇,瞬间光盘的一道家常菜。如果你是盖饭党,拌饭党,烧烤热爱者或简单的一人食,都不要错过这道菜♥️用料肉末80克鸡腿菇或鲍鱼菇3大个葱末适量盐适量孜然粉适量酱油1勺糖半小勺胡椒碎一点点姜粉适量超级下饭的烧烤味肉末蘑菇丁的做法热锅冷油,一点胡椒碎爆香下猪肉末。...
- 9530
- 宅在家里的时候不想出门吃外卖又没有自己做健康但又很懒不想炒菜…这个时候如果有自己炒好的肉酱就只要蒸个米饭或者煮个面放上肉酱搅拌一下就可以享受美食啦~用料猪肉末一碗口蘑一碗青椒一个葱1根蒜末1-2瓣生抽1勺豆瓣酱3-5勺超全能下饭又下面的蘑菇肉酱的做法口蘑青椒切...
- 20930
- 用料牛肉半斤大蒜5瓣姜5-6片干辣椒适量个花椒适量五香粉3小勺豆瓣1勺大葱4根超下饭川味蘑菇牛肉酱的做法牛肉,蘑菇,干辣椒切丁(干辣椒提前用水泡发,这样好切)牛肉可以切大块些,更有肉感蒜切碎,姜切片,大葱切段热油下锅把牛肉煸熟后捞出,底油留着。待油温再度升高,加入姜片和葱段,炒...
- 12255
- 特别喜欢吃蘑菇!用料蘑菇半斤蒜蓉酱2勺盐少许糖一勺蚝油1勺【超下饭】辣炒蘑菇的做法首先,先准备汤汁,两勺蒜蓉酱,一勺蚝油,一小勺糖,盐少许,➕少许清水搅拌均匀备用!然后葱姜蒜切丝备用!蘑菇丝成小块,热水焯一下,凉水过凉,用手攥干!油温6.7成,下葱姜蒜爆香,改中火!下去蘑菇,翻炒,直到蘑菇...
- 30886
- 家常蘑菇炒肉。家里还剩一点蒜苔,就顺便加了进去,蒜苔不是必须要放的。用料平菇个猪肉克淀粉勺料酒勺生抽勺姜片葱蒜蚝油蒜苔下饭的蘑菇炒肉的做法猪肉片加老抽、蚝油、料酒和少量淀粉,混合均匀腌制平菇撕成小段,洗干净后攥出水备用葱切碎,蒜和姜切片(家里没蒜,就没有加)。准备一...
- 17678
- 用料青椒2个肉丝5块钱料酒100g生抽20g老抽10g糖30克盐20克蘑菇6-7个超级下饭的青椒蘑菇炒肉丝的做法放料酒盐逼肉丝血水,泡15分钟,之后洗干净沥干备用。青椒切丝。蘑菇切片锅中放油,先放肉丝,炒熟放蘑菇,炒软放青椒。青椒放下去后就可以放生抽,老抽,糖,盐,盐少放点。翻炒到青椒软...
- 21976
- 简单好操作,荤素搭配,主要是特别下饭,一个人做一份就好了用料里脊肉(其他也可以)150克榨菜1包蘑菇4个料酒1少(腌肉)酱油1勺(腌肉)姜4小片蒜4瓣淀粉1勺(腌肉)超级无敌下饭菜榨菜肉丝蘑菇的做法肉用酱油料酒淀粉抓匀腌制放着,切蘑菇,准备酱和蒜还有榨菜锅里1勺油,下蒜/姜/辣椒(可选)香锅先...
- 20037
- 一斤半多的蘑菇正好够两个份,这样炒的蘑菇很鲜,很下饭用料蘑菇750克姜四五片蒜四五瓣葱若干盐克蚝油生抽很家常又下饭的肉片炒蘑菇的做法蘑菇撕成条,水烧开焯水五分钟,撇净泡沫沥出,控干水份备用热锅凉油,油热保持小火蒜末姜片炝锅,出香味蒜末出香味倒入五花肉,翻炒均匀肉炒至全...
- 25653
- 论文狗的午饭第一原则就是要快手和以前相比,炒菜的间隙洗碗的能力明显提高蘑菇本来就很鲜,和肉末一起炒很下饭一盘菜加一碗米饭就很满足~用料猪肉末2两大蘑菇6-7朵淀粉适量生抽适量料酒适量油适量快手下饭菜—蘑菇炒肉的做法蘑菇切片。我用的是这种portobello蘑菇,就是俗称的...
- 8014
- 有肉有蛋又有菜下饭菜,多来两碗饭用料长豆角一把蘑菇4-5只鸡蛋2个瘦肉100克盐1勺酱油2勺蒜蓉3-4小瓣食用油适量蘑菇豆角肉末炒鸡蛋-下饭菜的做法蘑菇焯水备用(水开放入蘑菇加盖2分钟即可捞出过冷水)焯水和不焯水的蘑菇是两种味道先切成片再切成小块。放一旁备用。豆角洗净,切...
- 15862
- 土豆蘑菇猪肉馅小米辣下饭香用料土豆香菇猪肉馅青红小米辣葱姜蒜生抽老抽蚝油胡椒粉料酒盐超级好吃下饭的土豆蘑菇肉馅的做法食材准备:土豆切丁香菇切丁肉馅一把小米辣葱姜蒜葱姜蒜放入热油中炒香下入肉馅翻炒两下放入两勺料酒肉馅变色后放入土豆丁香菇丁翻炒两下放入:2勺...
- 18478
- 因为麦子妈妈是回族,所以每个带肉的菜都是牛肉哦用料牛肉125克鸡精适量葱半根平蘑2大朵蒜3瓣红辣椒1个生抽1勺蚝油1勺十三香适量超下饭的牛肉炒蘑菇的做法准备食材牛肉提前用料酒腌制,起锅凉油放肉,用筷子扒拉匀,不然就粘锅了肉炒变色放葱花蒜片小红辣椒炒香放入蘑菇,翻炒三分...
- 28192
- 这是一道非常费饭的菜,又鲜又香,带一点点汤汁还能拌饭,我先给自己竖大拇指!😂用料木耳猪肉蘑菇葱蒜料酒淀粉水盐糖生抽蚝油辣豆瓣酱超下饭!蘑菇木耳炒肉片的做法木耳提前泡发,不用太多,大的切成两半我买的是不带皮的猪肉,切片,尽量切薄木耳切片,葱白斜切段,青葱切末,两瓣蒜切片锅里热...
- 17582
- 夏天容易没胃口,之前在杭州餐厅吃饭,吃得最落味的还是这道家常的雪菜蘑菇肉片,雪菜入味、蘑菇鲜,回家照做,开胃又下饭。ps:蘑菇含有丰富的赖氨酸,不少吃素的人都会吃一点菇类来补充营养,能增强人体的抗病力。用料雪菜100g蘑菇8个五花肉50克茭白2根韭黄70克盐少许橄榄油少许【正大...
- 12333
- 每次想喝点小酒的时候就会想到这个菜,快手菜,也超级下饭。用料牛肉150克蘑菇200克青椒1个大葱适量姜适量大蒜适量郫县豆瓣酱适量剁椒适量料酒适量生抽适量生粉适量白胡椒粉适量超下饭的牛肉片炒蘑菇的做法准备一包恒都的牛肉片,解冻后挤去血水。牛肉片加料酒、生抽、白胡椒...
- 33948
- 我是一个菌菇爱好者,对菌菇的爱也让我对这类菜极其挑剔。这一道是根据自己口味调制的,配料简单但是制作过程中有很多细节,为了方便之后复刻干脆把菜谱传上来。最后上桌后很成功,一大盘菜一顿干掉,每人吃了一大碗白米饭🍚用料鸡腿菇2包葱根蒜瓣姜小米椒鸡毛菜超级下饭的素炒蘑...
- 30946
- 美好的午后,一道简单干净的小菜搭配一份简单的主食,彻底沦陷~用料荷兰豆300克白蘑菇5个盐适量味精适量超下饭的荷兰豆炒蘑菇的做法荷兰豆头尾摘两头去丝,然后在热水中焯30秒钟,并过一遍凉水晾干装盘备用。超市买的菇好像洗了还不大干净,所以热水里过一遍。这一步干净的蘑菇可省...
- 25729
- 简单易做,配饭或者拌面都很好吃用料蘑菇若干京葱若干肉丝若干姜一两片盐少许超下饭的蘑菇炒肉丝的做法油锅烧热后放姜放肉丝翻炒一会加入京葱再翻炒一会加入蘑菇炒一会后放点水放盐,烧一会收汁出锅,因为有蘑菇不需要加鸡精这种调味料就会非常好吃小贴士出锅前加一点点麻油会...
- 21797
- 蘑菇鲜香可口,含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸今天我们就来做一道快手蘑菇吧,美味又营养😍😍😍用料蘑菇15朵淀粉8克盐3克瘦肉适量生抽半勺耗油半勺姜片4片蒜头4瓣超下饭的蘑菇滑肉片的做法香菇清洗干净去掉蒂切成薄片备用蒜头切碎姜片切薄猪肉切片猪...
- 28204
- 10分钟快手菜用料韩国黑胡椒粉个蒜泥一勺蚝油1勺盐少许超级下饭黑胡椒炒蘑菇的做法蘑菇洗净,蘑菇种类可以随意搭配!大的蘑菇需要撕成条状撕好以后的状态~尽量均匀左起:1、韩国胡椒粉2、盐3、蚝油油热以后下蘑菇,首先等蘑菇炒出水份、蘑菇水分出来以后,放1勺蒜末翻炒,再依次放盐...
- 18953
- 这个菜其实是云南炒野生菌的方法,用白蘑菇做也很好吃,毕竟蘑菇本身都是很鲜的。口味主体是鲜辣,很下饭哒~用料白蘑菇300克(超市里的一盒即可)培根(可用切片的腊肉咸肉五花肉甚至香肠代替)2到3片蒜6瓣小米辣2到3个爱吃辣可以多放糖大半瓷汤匙料酒一瓷汤匙盐少量生抽大半瓷汤匙(根据...
- 20013
- 这道菜我猜可能是我家祖传吧!从小家里就养羊,羊肉从来不缺,但是我哥哥爱吃肉我爱吃菜,所以妈妈总是炒这道菜,一下满足我们两个人的口味,绝了!用料肥瘦相见的羊肉适量,看你想吃多少平菇250克孜然粉4勺盐1勺辣椒粉2勺白芝麻适量,有没有都可蘑菇炒烤肉|新疆下饭菜/比肉更好吃的是蘑菇...
- 18092