- 茭白、土豆、口蘑,各自都有淡淡清香,和肉丝炖在一起,口感香浓。用料土豆1个口蘑6个生抽1勺料酒0.5勺盐5克茭白3根猪里脊姜粉若干淀粉若干耗油0.5勺葱花若干茭白土豆炖口蘑的做法里脊肉切丝,用料酒、生抽、姜粉、淀粉加一点水佐好。茭白中间纵向剖开,尾部去厚皮,切片。土豆切片,...
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- 用料土豆口蘑大蒜口蘑炒土豆的做法倒油,大蒜放入土豆片待土豆变色后放口蘑出锅...
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- 市集买的双林记的肉饼,配点茭白口蘑一起胡乱炒炒没想到很好吃呢!!!用料双林记肉饼一块青椒一根茭白两根口蘑适量酱油适量蚝油适量盐适量高汤适量洋葱半个青椒肉饼茭白炒口蘑的做法青椒切丝,肉饼切片,茭白切丝,洋葱切丝,口蘑切片热锅后倒入少量油,先爆香洋葱,出香味以后倒入肉饼煎香...
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- 想吃点素的。用料榛蘑10g土豆150g葱姜榛蘑炖土豆的做法榛蘑榛蘑泡发洗净。土豆切块。葱姜爆香,加入榛蘑土豆翻炒,加水没过土豆,大火烧开,小火慢炖。土豆炖绵软后调味,大火收汁。这个图顿烂了,不好看,但好吃。小贴士很简单的一个菜,不喜欢素的,加点五花肉。...
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- 用料土豆2个丛生口蘑1包酱油1勺黄油4克胡椒盐适量小葱1根土豆炖口蘑(微波炉版)的做法准备好土豆和口蘑土豆去皮切块,蘑菇洗净沥干,都放进盘子里加入一勺酱油,放上半块黄油(大约4克),撒上胡椒盐,盖上盖子或保鲜膜,用微波炉500w加热6分钟。拿出来后如图最后撒上小葱,上桌吧小贴士口蘑...
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- 家庭煮夫的生活:疫情没有打垮我们,却成就了一个厨神!用料土豆3个盐适量姜2片白胡椒粉2勺尖椒1个胡萝卜3片香菇5朵淀粉4勺肉馅3两蚝油3勺蘑菇?口蘑?是土豆的做法土豆洗净去皮切片上锅蒸熟,趁热碾压成泥状加入淀粉、食盐、白胡椒粉等合味,凉凉备用揉成面团状后揪一个比一般丸子大...
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- 用料土豆口蘑蒜末姜片任一香料盐酱油土豆烧口蘑的做法土豆切块口蘑切厚片锅里烧油放蒜末姜片炒香然后下土豆炒炒炒炒到土豆哭了之后淋酱油撒上胡椒(胡椒或者小茴香或者孜然粒不是粉随便什么都可以,给一样,这个菜不给香料不行因为没有肉)加一点水盖上锅盖烧,烧到一半加蘑菇片不...
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- 吃过也做过很多种红烧牛腩,觉得最经典的两种打底配菜是洋葱和番茄,以前每次都是洋葱打底配土豆或者胡萝卜牛腩,而番茄打底从没加过其它配菜,今天买了牛肉,家里既有土豆也有番茄,就想着试试看这个番茄土豆牛腩味道如何,最后还加了一些口蘑,味道没有让我失望,所以分享给大家另外不好...
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- 用料排骨克盐(前期腌制)2g姜片4片白酒1勺茭白(滚刀块)④4根青红椒⑤各半个白寇②2个八角②1个桂皮②1小块香叶②2片辣椒②2个盐③2g冰糖③1小块自制酱油③15g(1勺)老抽③15g(1勺)排骨炖茭白的做法排骨清洗干净,沥干水分。排骨,盐2g,抓匀腌制30分钟。热锅,冷油,放入姜片爆香。放入排骨,...
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- 去浙江餐馆吃到的素菜,咸鲜甜清淡口。用料茭白500克口蘑250克油(炒口蘑用)12克油(二次炝锅)5克小葱1根料酒8克盐4克白砂糖3克茭白炒口蘑的做法茭白去皮+削皮刀削干净外皮,切去老根。切2毫米左右薄片左边茭白老去的部分,右边食用部分。切的时候老去部分会有明显锯木头感。口蘑用...
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- 用料培根3片土豆1个西红柿1个半口蘑10个盐5克黑胡椒粉少量洋葱1/4个生抽1茶匙番茄酱2勺糖1茶匙番茄土豆培根炖口蘑的做法首先土豆去皮,切滚刀块儿。不要太大,土豆最好买新土豆,好熟。然后把培根切宽度为2cm左右的片,口蘑切薄片,西红柿去皮切碎丁,洋葱切碎粒。热锅凉油,油温升高,...
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- 就是这么任性的馅料。用料面皮高筋面粉100g低筋面粉50g盐3g糖3g快发干酵母3g橄榄油10ml水80ml馅料马祖里拉奶酪4片青橄榄4颗口蘑4个茭白半个广式腊肠1根埃曼塔拉奶酪适量番茄酱适量茭白口蘑腊肠橄榄芝心披萨的做法将面皮原料中的东东全部搅拌在一起,搅拌至面团光滑、有粘...
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- 用料口蘑5个土豆2个鸡胸肉1块胡萝卜1根菠菜一小把蒜2瓣盐适量黑胡椒适量芝士片(可不加)1片白酱牛奶100ml黄油5克面粉10克奶油口蘑鸡肉炖土豆的做法菠菜洗净,焯水一分钟,切小段。土豆、胡萝卜、口蘑切块。鸡肉切块放盐和黑胡椒腌制半小时以上。锅内倒油,放蒜翻炒,炒出香味倒入腌...
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- 榛蘑营养丰富,鲜香筋道,丝丝口感也非常招人喜欢,是兼具美味和功能的食材。用料大土豆1个榛蘑1大把美人椒2-3个八角、桂皮等少许盐适量酱油一汤匙土豆炖榛蘑的做法备好食材,提前浸泡好榛蘑,然后彻底洗净剪去根部老蒂,泡蘑水留着,土豆洗净去皮切滚刀块,美人椒洗净去蒂切斜片;锅中油...
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- 用料猪手1只茭白1根花生仁适量老姜3片盐适量茭白炖猪手的做法花生仁加盐用水发泡2小时,茭白去外皮和老根猪手清理干净,汆水将花生仁,猪手和老姜放入煲中,加水大火煮沸腾后转小火炖1小时放入茭白继续小火炖30分钟即可...
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- 用料饭盒食材🍱鸡肉炒茭白口蘑木耳的做法鸡肉:用生抽腌一下油热炒变色加蚝油翻炒把其他的配料全倒进去加盐生抽一点老抽调色最后点香油撒小葱ok🍱...
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- 用料土豆1个油克葱半根蒜3瓣盐克酱油勺山蘑菇个山蘑炖土豆的做法山蘑菇洗净焯一下,土豆切块锅中放油,干煸葱蒜,放入土豆,倒酱油,炒一会儿,倒入蘑菇,一分钟后放入沫过食材的开水,盖锅盖,小火收汁,放入适量盐,完成...
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- 洗干净蘑菇炖下去就行用料土豆1土豆炖蘑菇的做法土豆...
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- 其实我就是想把家里的素菜都用了,然后发现意外的很好吃。用料茭白两根土豆两个慈姑几个生抽盐三白炒素【茭白土豆慈姑】的做法材料准备全部切块锅里烧油,爆葱花,食材全部倒入翻炒,添加生抽和盐。我不放盐,喜欢吃稍微淡的,健康。加一碗水,让它咕嘟…水收干,翻一翻。搞定。超简单厚...
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- 两人份,感觉味道可以,光盘。用料土豆1个200g焯水蘑菇370克葱20克姜10克蒜2瓣豆瓣酱1汤勺瘦肉50克猪油20克色拉油30克香菜7克十三香1小勺盐3克醋1小勺白糖2克蚝油半汤勺蘑菇炖土豆的做法猪油、色拉油放锅内烧热,放入葱、姜、蒜(一半)爆香,放入土豆片、瘦猪肉翻炒,放入270克水,加入...
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- 用料土豆2个鸡翅根小鸡腿20个口蘑蘑菇1斤平菇1斤葱姜蒜适量蚝油适量白扣大料香叶桂皮适量白胡椒十三香适量生抽老抽适量花椒等适量鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的做法新鲜的鸡翅根小鸡腿冷水泡一小时洗干净放入生抽姜末五香粉和白胡椒粉腌30分钟准备配件葱姜蒜多放,好...
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- 用料茭白3-5根母鸡一只或半只盐适量克姜适量葱5-8棵茭白炖鸡的做法把鸡洗干净,砍小块儿,冷水入砂锅。等水开的时候把茭白洗净,切滚刀,葱打成葱结,姜拍一下就可以了。水开之后撇去浮沫,加入葱结、姜、茭白,盖上锅盖,小火慢炖3小时左右(时间根据自己喜欢鸡肉的口感来定)。等到差不多...
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- 用料口蘑4个豆腐块盐克小葱根生抽勺白胡椒香菜白芝麻炖豆腐口蘑的做法1,平底锅煎豆腐,可以撒点白芝麻。2,热油,大蒜,口蘑,放水,小葱和煎好的豆腐,放生抽。炖。3,出锅放盐,白胡椒粉,香菜,白芝麻。...
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- 用料土豆1个口蘑8朵牛肉一块洋葱一片黄油一小块盐适量蕃茄酱两勺百里香适量黑胡椒适量口蘑土豆汤的做法土豆切1厘米见方的小块口蘑洗净,切片焯水,备用洋葱切成碎粒儿,尽量小(如果是培根,切成约2厘米的方形)牛肉切碎,也是尽量小汤锅中加入黄油,小火融化先加入洋葱碎,翻炒片刻中火,再...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料土豆300g口蘑170g辅料葱花1g调料盐2g糖3g生抽7g老抽2g食用油6g八角(大料)1个香叶1片料酒5g口蘑烧土豆的做法洗净的口蘑和土豆分别切小块。大火锅中放油,油热放入八角炒香。依次放入香叶、土豆、口蘑、盐、糖、料酒、生抽和老抽...
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