- 用料羊排2根盐一丢丢黑胡椒末一丢丢料酒一丢丢蛋清半个白糖一丢丢蒜头三个油少许干撒料一丢丢铸铁锅煎羊排的做法解冻后的常温羊排,加一丢丢盐,一丢丢黑胡椒末,一丢丢黄酒或者其他酒,一丢丢白糖,半个蛋清。腌制15分钟。中途可以用手给肉按摩按摩。一定要用铸铁锅!!我现在才明白...
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- 想煎出外焦里嫩,散发着香气的好吃羊排,怎么能少了专业煎肉排波浪铸铁锅跟黄油呢?我吃的不是羊排,我是想听煎的时候滋滋声,哈哈哈....煎的时候很享受!用料羊排250克洋葱1个西红柿1个西兰花4朵胡萝卜4片黄油一小块精萃橄榄油少许植物油少许海盐少许孜然少许铸铁锅煎羊排·真没辜...
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- 这道快手牛排。简单,易操作。同时可以满足孩子们临时嘴馋。小朋友自己都可以制作。用料牛排2块黄油30克牛排酱30克双立人Staub铸铁锅煎牛排的做法准备好牛排,黄油,牛排酱。小朋友吃还可以准备点番茄酱最后加。小火预热Staub铸铁烤盘。激发锅具独有的香味。把黄油放入煎烤盘...
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- 用料羊排骨青萝卜葱姜蒜八角桂皮辣椒【铸铁锅食谱】羊排炖萝卜的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 用料白萝卜一根羊排一斤枸杞几颗姜两片盐陈醋半勺清炖羊排(铸铁锅版)的做法白萝卜切块、羊排分别焯水后备用,1,铸铁锅入凉水烧热,放入羊排、姜片,水开后,盖盖子转中火炖约40分钟。2,放白萝卜、半勺醋、小半勺盐再炖15分钟即可。3,关火前放入枸杞。可以享用了也可搭配调味品,羊肉蘸...
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- 之前做过的一道菜,分享一下。用料羊排一斤多胡萝卜两到三根姜盐白糖生抽红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)的做法到超市买羊排并让服务生切好段儿1、羊排洗净后飞水2、铸铁锅加少量,水快开的时候放羊排姜片,放三分之一勺醋,盖盖子中火炖40分钟3、开盖,加两勺生抽、半勺糖,放胡萝卜段,锅...
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- 用料大米适量羊排切小块酱油适量盐适量铸铁锅羊排煲仔饭的做法羊排用盐,酱油和一点点鸡精(可放可不放)拌匀放冰箱保鲜静置一晚,大米洗净侵泡1小时,把米和羊排放到锅里,大火煮开,小火把水熬干,关火,用铁锅的余温继续,等锅凉,就可以开吃了。(除了羊排,也可用猪排,鸡腿,五花肉之类的肉肉替...
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- 用料羊排1000克胡萝卜250克郫县豆瓣酱50克柱侯酱18克老抽6克黄酒50克姜片15克葱白段15克干辣椒8个干花椒3克香叶1片丁香3粒草果(拍破)1个冰糖18克开水850克水淀粉:5克淀粉+50克水北鼎铸铁锅食谱|红焖羊排的做法准备以上食材胡萝卜切成滚刀块,准备好羊排做法:1.羊排洗净用冷水浸...
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- 又遇倒春寒,吃羊排真是刚刚好用料羊排约1000克萝卜2根六月鲜豆瓣酱1汤匙干海椒约10个桂皮1块八角2个香叶2片花椒约20粒白胡椒约5克冰糖约30克姜约10片葱约5根铸铁锅版家常味红烧羊排的做法羊排用冷水泡至少1小时,中间换2-3次水,利于祛膻味姜切片,葱绾结主要调料:六月鲜豆瓣酱...
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- 用料羊排1000克洋葱1个胡萝卜1根大米两勺葡萄干一小把【北鼎铸铁锅】羊排手抓饭的做法食材准备把羊排一部分的肉剔除下来,留下比较整得部分,其余部分切小块。胡萝卜和洋葱都切成粗条,后面不容易炖烂。铸铁锅内放入少量底油加入较肥的肉,煸出油脂后下较瘦部分和羊排,煸炒至焦黄...
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- 用料牛排1块黑胡椒适量盐适量黄油适量植物油适量铸铁锅煎牛排的做法原切牛排,冰箱取出,自然解冻到室温。腌制牛排,牛排涂上无味的植物油,撒上适量盐,涂抹均匀,腌制15分钟。油可以多一点,煎的时候不再放油。铸铁锅烧的特别热,冒烟的那种。放入腌好的牛排。1分钟煎另一面,1分钟后再...
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- 怎么样?懒人必备快手菜五分钟起锅[呲牙]可惜下午吃太饱了,某人有口福啦🤔用料牛排块黑胡椒勺盐克黄油适量沙巴鱼排半块铸铁锅香煎牛排&沙巴鱼排的做法小视频自己看吧,五分钟出锅...
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- 没什么比初雪的日子吃上一锅辣辣的羊排更为幸福了用料羊排2000克胡萝卜一根二荆条一根葱半根姜五片蒜五瓣小葱一把啤酒一瓶郫县豆瓣酱一勺料酒两勺生抽两勺老抽一勺盐适量糖适量八角香叶桂皮花椒干辣椒【北鼎珐琅铸铁锅】川香羊排的做法食材准备,将羊排切成半指大小,葱姜蒜...
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- 用铸铁锅焖的米饭颗颗分明。用料羊排2根胡萝卜1根洋葱1/2只姜5~6片土豆1只调料生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺盐少许黑胡椒少许孜然少许羊排焖饭-铸铁锅版的做法羊排加料酒、生姜冷水下锅焯水。胡萝卜、土豆、洋葱、姜片切成2cm小丁羊肉味重,可以多煮一会儿。食材准备好备...
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- 用料羊肉750克萝卜2根姜2片料酒3勺花椒10粒蒜头5瓣铸铁锅羊肉的做法冷水加生姜、花椒、料酒,羊肉,大火。开后撇去浮沫。捞出冷水冲一下冷油热锅,加入大料,姜,蒜,料酒,翻炒。中间加入辣椒2颗。炒出羊油,关火。铸铁锅加冷水烧开,倒入羊肉。水盖过羊肉即可。一小时后加盐胡椒,胡萝卜。...
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- 同事一个月减肥十斤。秘诀是不吃猪肉和主食。用料牛排1块黑胡椒1勺橄榄油1勺芦笋4根小番茄3个酱油1勺糖10克生粉半勺料酒3勺蒜2瓣铸铁煎锅牛排的做法先用酒和少量酱油黑椒腌制牛排。热锅烧油,煎蒜粒。下牛排两面各煎两三分钟,再换方向,使牛排呈现格纹。同时将芦笋也放在里面...
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- 一直做不好牛排,原来,煎一块好吃的牛排,原料、调料、工具,一样都不能马虎……感紧纪录下来,以后慢慢实践…用料牛排2块牛排盐适量橄榄油适量铸铁锅版煎牛排的做法这种牛排盐最好吃…也方便…牛排室温解冻后,用纸巾擦干,全程不要碰水…然后用橄榄油和牛排盐涂抹按摩均匀半小时以...
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- 最近在看中餐厅,赵薇的手抓羊肉饭把家属给馋到了,心心念念想吃,so,十一假期买一份羊排,来get一下吧~做法双手奉上,虽然不正宗但是简单易操作,而且味道也是没话说了~一大锅两个人分分钟光盘儿~如果希望更简单的话把铸铁锅换成家里煮饭的电饭锅也是妥妥滴~~墙裂推荐大家试试~~用料...
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- 一点煎牛排和煎羊排的小经验。使用castironskillet(铁铸锅,内外全身都是铁都是黑的那种,比如见封面图),煎羊排和煎牛排的方法是不同的。我猜应该其实很多方法,不过我也就各学了和实践了一种,而且方法很好用,百试百灵,就懒得管有没别的方法了,反正煎的也不多。调味和腌制这里不讲了,...
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- 老公在B站看到新疆手抓饭,馋了,那就做做看吧,纯粹瞎做,不是正宗新疆手抓饭,新疆人不要来批评我,你可以自己发个食谱请我去看!!!用料羊排1包480g胡萝卜1根约135g姜10g米375g洋葱半个200g油适量克生抽适量勺盐适量约3g孜然粒孜然粉适量水260克家常铸铁锅版羊排手抓饭的做法我用的是...
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- 一直想拥有一个铸铁锅,买了就马不停蹄地开了锅,开启新的美食之旅。用料羊排500克胡萝卜1根新西兰南瓜半个红番薯3个洋葱半个马铃薯1个迷迭香1根铸铁锅版无水烤羊排的做法解冻羊排,擦干血水,用黑胡椒、海盐、橄榄油、蒜切片、迷迭香腌制1-2小时其他辅材洗净、切配后备用。中火...
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- Grill版本珐琅锅,适合做各种煎物用料牛排1块黑胡椒适量大蒜2-3瓣(切开)橄榄油适量盐适量黄油适量迷迭香1小把百里香1小把洋葱适量(切丁)柠檬可选择珐琅铸铁锅煎牛排(LeCreuset版)的做法1,处理牛排:新鲜牛排,厨房纸双面控干水分,在两面分别用适量盐(最好使用粗粒海盐),适量黑胡椒,橄榄油...
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- 用料羊排600克姜4片花椒十几粒香葱白3根白萝卜400克开水1300克盐4-5克北鼎铸铁锅食谱|羊排萝卜汤的做法准备以上食材羊排洗净用冷水浸泡30分钟以上,把羊排捞出倒入锅里,加没过羊排的冷水,加几片姜和几粒花椒,大火煮。⚠️焯水用的姜片和花椒是份量外的大火煮开后继续焯3分钟,捞出...
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- 鲜美的食材往往只需要最简单的烹饪🥰🌟调味料:盐、黑胡椒碎、橄榄油🌟锅具:珐宝牛排煎锅26🌟tips:牛排出锅后静置5分钟可以锁住肉里的汁水,吃起来更鲜嫩。调味料只用了三样,如果家里有,蘸芥末也是相当美味!的!!用料牛排1块盐细细一层黑胡椒细细一层橄榄油细细一层懒人小食谱之铸铁...
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- 煎牛排的锅具非常重要最好能够使用不粘锅用铸铁不粘锅那么就会更加不错自己在家里面做也不用太过讲究只要把牛排做的好吃就可以了。厚底的锅可以让它的温度控制在一个比较稳定的状态,可以保留牛排里面的水分不流失,这样味道自然也可以变得更好。用料牛排1块煎更好吃的牛排(...
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