- 以前小的时候家里经常买,很喜欢吃这个用料鸡爪1千克卤水汁100毫升八角四个茴香一小抓桂皮一小块自制熟食摊凤爪的做法先将鸡爪洗干净晾干,鸡爪过一下烫水会干得快一点锅倒上油,等油微热就可以把鸡爪放油锅里,等炸至微黄就可以起锅了,炸的时候小心一点可以把盖子盖上,以防被油溅...
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- 一直很爱泡椒凤爪百吃不厌越吃越想吃以前一买就会买很多包要吃就吃过瘾那种感觉现在懂事啦这些东西还是要少吃毕竟外面这些都加了很多添加剂防腐剂这些喜欢吃那就自己做才能满足我的胃撒用料鸡爪500克香叶2片玉桂半根八角2颗花淑10颗姜半块大葱半根小米辣4颗(野山淑加水)40...
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- 夏天没什么胃口进食,然后又总看到别人晒圈各种好吃的,引得口水直流,然后自己动手做一盘鸡爪来解馋,真的追剧必备哈。用料盐(腌制)适量姜(切片)5片酱油(腌制)两汤勺鸡爪(切小)20个料酒(煮用)一勺青瓜(拍烂切段)一根辣椒(切碎)10个百香果(挖肉)两个柠檬(切片)6片香菜(切碎)5棵花生(炒香)一把香油(腌制)...
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- 外面买的鸡爪子不干净,自制酱凤爪30分钟无需看管,下酒零食,解馋又补充胶原蛋白,干净又卫生!用料凤爪1500g香叶几片桂皮几块大料两三个花椒若干麻椒若干腐乳两块腐乳汁小匙一匙干红辣椒多一点10-20粒小茴香若干冰糖少于生抽大匙一匙老抽小匙一匙耗油大匙一匙醋小匙一匙水一大碗...
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- 燥热的夏天来一道凉菜用料鸡爪10醋适量香菜适量姜4片糖少量料酒适量小米椒适量大蒜适量香油少量腌制凤爪的做法在清水中放入姜片和料酒,沸腾后放入鸡爪,煮6-8分钟。加入酱油醋蒜头辣椒香菜香油白糖,试一试味道。煮好的鸡爪放入冰水中冷却,然后切开二半,放入调料中!放入冰箱冷藏...
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- 本人不喜欢吃鸡爪,无奈老公喜欢吃,就按照自己想要的味道做了这道秘制鸡爪,做出来味道真的是极好的,每次做老公一个人就包圆了,本来不喜欢鸡爪的我也爱上了鸡爪啦😄用料鸡爪10只鹌鹑蛋10只冰糖适量啤酒大半瓶生抽适量老抽适量醋适量花椒适量泡椒适量陈皮适量桂皮适量八角适量豆...
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- 用料鸡爪500克生抽2勺桂皮1块料酒2勺姜5片盐5克花椒粒10八角2冰糖5小米椒5秘制凤爪的做法冷水下锅姜料酒八角去腥冰水过滤加腌制调理腌制四小时以上就可以食用了...
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- 看见好吃的就走不动道儿去饭店吃过好吃的回来就想比划比划吼吼其实我的最爱是韩餐但是一切辣的美食我都喜欢吼吼去胡大吃麻小偶然发现这个腊八蒜泡椒凤爪太好吃了其实你可以想象一下腊八蒜的醋香和劲道的凤爪那是怎样一种相遇马上操练起来吧用料鸡爪10只白醋适量滴小米椒...
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- 这是属于我和妈妈的小秘密❤️算是我和妈妈一起研究的一道美食一种味道一份记忆一份欢乐✨简直是夏日里下酒必备!用料鸡爪二斤花生米半斤料酒适量葱白适量姜适量蒜四五瓣瑶柱鲍鱼汁四勺蚝油两勺麻油一勺叉烧酱两勺烤肉酱一勺蜂蜜两勺白胡椒粉适量豆豉一勺郫县辣酱两勺食用油...
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- 用料鸡爪20只泡椒1:袋八角5个花椒20粒盐一小勺姜30g柠檬1个糖两小勺醋1/3瓶酱油1/3瓶大葱半根蒜8瓣洋葱半个白酒1小勺追剧伴侣自制零食:柠檬泡椒凤爪的做法鸡爪洗净去指甲,切成三块备用。把其他食材准备好。烧300ml热水放到50度,在一只空碗里加入花椒和八角,加入50度热水,泡30...
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- 自己动手做一款简单的零嘴,健康、无添加是再好不过的了!用料鸡爪500克野山椒一瓶盐少许花椒少许料酒少许八角少许家庭版自制泡椒凤爪的做法把买来的鸡爪洗干净,待用锅置火上,烧开,放入花椒和料酒去腥,水烧开后,放入鸡爪,汆水至鸡爪熟透。想要有嚼劲可少煮一会儿。煮好后,马上冲冷...
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- 想吃有味的小零食,刚好超市里鸡爪便宜,就自己做个泡椒凤爪用料鸡爪5只白醋小半碗姜2片料酒1勺盐若干泡椒20个泡椒水小半碗凉白开小半碗超简单自制泡椒凤爪的做法第一步:鸡爪解冻将解冻好的鸡爪,剁下它的指甲冷水下锅,放姜片,料酒去腥,大火煮开!煮到有浮沫出来,用筷子扎下去能扎透...
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- 边看电视或边上网边吃凤爪,想想都有点小激动呢。其实,美味香辣凤爪也可以自己在家里做,做法相当的简单,吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁,色香味更是高逼格了。用料鸡爪300g香菜100g蒜头100g红99浓缩火锅底料75g自制零食:麻辣凤爪的做法鸡爪清洗干净剪掉指甲,红椒、...
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- 儿子从国外回来,一直心心念着在济南吃的凤爪,青岛这边很难买到,我在网上搜了一些做法,试着做做吧,虽然不能跟人家比,毕竟我们没有那种老汤,但是味道还是不错👍用料鸡爪只酱油勺料酒勺麻油勺香叶片盐克姜片葱根八角个花椒粒自制凤爪的做法把鸡爪洗净,把老抽酱油涂抹到鸡爪的表面,要...
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- 无油,快手~懒人必备🎈🎈🎈用料凤爪9只十三香少许见图花椒少许见图大料少许见图葱少许见图姜少许见图冰糖少许见图酱油,蒸鱼豉油,3勺-4勺料酒2勺香醋半勺秘制酱凤爪的做法洗净,剪去指甲。煮沸,去沫,清水洗净。配料图。重新入锅,加水没过凤爪,倒入配料。加1勺2勺2-3勺半勺可按口味自...
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- 用料鸡爪半斤大蒜适量醋适量姜适量泡椒看鸡爪的多少来配,我是买的一小包自制泡凤爪的做法把,姜,蒜,洗净待用,备好泡椒把鸡爪洗净锅里烧开水,把鸡爪焯一下,把姜也一并放入,去腥味,大概再煮个5-6分钟,(看个人你要是喜欢吃比较有韧性的就少煮两分钟),然后捞起鸡爪用凉水冲一下,主要是把那...
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- 用料鸡爪1斤柠檬1个小米椒10颗红辣椒10颗泡椒10颗香菜2根西芹2根蒜5瓣姜5片八角2个花椒10粒醋400ml生抽200ml料酒30g白糖少许自制酸辣柠檬泡凤爪的做法凤爪洗净去掉指甲,把掌心和指头切开,掌心的部分因为肉比较厚,用刀划开两刀方便入味!锅中放入清水,并加入八角花椒以及姜蒜,把...
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- 特别想吃有友包装泡椒凤爪,朋友说有个秘方可以做出一样的味道,于是学了下、真的比包装的好吃太多了,骨头里都有鲜嗦的汤。用料鸡爪10只左右姜5片葱2根小米椒酱5个料酒2勺盐适量蒜2头红油豆瓣酱5大勺有友同味自制泡椒凤爪的做法冻鸡爪解冻后,剪掉爪尖头,一分为二切开;冷水下锅,加...
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- 秘方来了|夏天怎么少得了酸辣鸡爪这道菜呢!用料凤爪500g柠檬半颗小青柠4颗小米辣椒4颗蒜米若干葱花若干生抽4勺白醋2勺糖1勺蚝油2勺薄荷叶(灵魂)若干紫苏叶(灵魂)若干姜片若干【酸辣柠檬凤爪】自制看剧必备小零食的做法鸡爪洗净剪掉指甲后冷水下锅,加入姜片、葱段、一勺料酒,煮十...
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- 用料龙骨二块生地一小块熟地一小块凤爪一只红枣一粒生熟地凤爪龙骨炖盅的做法把食材全部放到炖盅里吧亲文火慢炖小贴士特别适用于深夜饥饿型的姑凉们,套句广告词,女人唔补好易老~~...
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- 炎热夏天到了,一瓶啤酒,一盘凤爪用料糟卤300ml鸡爪500克葱,姜,八角,干辣椒适量盐,糖,味精适量泡椒能吃辣多放自制泡椒凤爪(改良版)的做法鸡爪买回来,剪爪头,出个水出过水,锅里放水,适量的盐(少点,糟卤里也要放),其他佐料(生姜,葱,八角)和鸡爪一起下锅,大火3分钟,小火5分钟,准备一个大点的碗,把糟卤...
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- 👯明天是端午节,同事们想着今天要不要在办公室弄个节前party🎉,一群吃货同事说那就做的好吃的,边吃边聊吧,于是,我就开始做这款网红款柠檬🍋凤爪了……用料姜1个小米椒6个香叶3片香菜1把盐1勺醋2勺柠檬2个鸡爪20只糖1勺大蒜6瓣料酒2勺八角5个花椒1把抖音网红柠檬💯🍋鸡爪自制...
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- 夏天来了,很多人喜欢买凉菜,但外面的的食品很不卫生,还是吃自己做的比较稳当,吃的放心,今天给大家分享一下我做的泡凤爪,夏季休闲喝啤酒🍺的下酒菜哦!用料鸡爪只40花椒30粒料酒4勺姜5片盐80克黄酒2勺莴笋一根洋葱半个红灯笼辣椒一个泡椒一瓶葱少许八角5颗凉白开1000毫升味精鸡精...
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- 自制糟卤比现成买的酒香更浓郁,咸淡也能自我调节。两种方法自制糟卤,第一种我自己常用的,等待时间短,但风味没有第二种这么直接。第二种爸爸传授的,一直受到亲戚们的欢迎,做法简单,只是需要等待。大家可以两种都试试,选一个自己喜欢的口味做。用料【煮鸡爪:】鸡爪30只香叶3片姜3片...
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- 学会这道家庭版泡椒凤爪,再也不用去超市了,酸爽开胃,又好吃,你也来试试用料鸡爪20只泡椒10个白醋适量滴花椒10粒八角3个小米椒个姜4片料酒勺盐克柠檬5个蒜适量瓣葱3根自制开胃好吃泡椒凤爪的做法冷水下锅煮熟,大概10分钟加入葱结和姜片,白醋,去腥效果好煮熟后捞出放入冰水浸泡加...
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