- 用料四季豆500克腊肠2盐2克川味腊肠炒四季豆的做法四季豆掰成小段,清洗干净,焯水至半熟后捞出(不焯水干炒的话不容易熟,四季豆含血细胞凝集素和皂素,不熟的话可能中毒)川味腊肠两小根,斜刀切薄片。我用的杨大爷的川味腊肠,家里有其他腊肠,用其他腊肠也可以起锅烧油(少油,因为腊肠可...
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- 不记得在哪里吃过之后就念念不忘,今天自己尝试了一下,把自己给香到了😝用料四季豆大概二十根土豆一小个腊肠一根腊肉1块生抽适量料酒1汤匙食用油适量大米2杯葱姜适量四季豆土豆腊肉腊肠焖饭的做法各种菜洗净,土豆、四季豆、腊肉切成丁(刚刚好每样一小碗),腊肠切成片,葱姜切成丝...
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- 广味腊肠是我的最爱了。小时候,妈妈总爱在煮米饭的时候放上几根,饭煮好腊肠也熟了,我们姐弟妹就每人一根拿着吃等着妈妈炒菜。广味腊肠能配的菜很多。可配蒜苗,蒜苔,青椒,香芹,西兰花,椰花菜等等。用料四季豆400克干辣椒4个鸡精适量盐适量生抽一汤勺花椒一捏广味腊肠3条老姜5片味...
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- 用料腊肠2根四季豆200克蒜苗2根四季豆炒腊肠,爱了的做法食材准备:腊肠冷水下锅,煮10分钟后切薄片四季豆焯水一会,洗净切好蒜苗洗净切好蒜末爆香,放腊肠翻炒放四季豆和蒜苗,加生抽,翻炒几分钟出锅出锅~...
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- #Yonita快手晚餐#对橄榄菜的回忆最多停留在小时候早餐喝粥配的小菜吃多了自然就不喜欢可是家乡的橄榄菜很出名大学带过给舍友尝他们还蛮喜欢今天兴致来了加上从家里带来的腊肠做了道家乡味的菜给舍友尝尝用料四季豆250克橄榄菜适量腊肠1根腊肠橄榄菜炒四季豆的做法先煎一...
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- 用料四季豆克腊肠鸡精生抽NO.051四季豆炒腊肠的做法1,四季豆切段2,起锅烧水,倒入四季豆,烫熟后捞出备用。3,起锅烧油,加入腊肠,四季豆翻炒4,加鸡精,生抽,盛出。拍照...
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- 家里有好多腊肠,对,就是广州酒家的秋之风。但是上班来不及解冻肉的时候,炒个什么豆子都能当作一个小菜~用料四季豆15条腊肠2条大蒜4瓣酱油一锅铲盐一点点四季豆香炒腊肠的做法材料准备好,蒜头切碎,腊肠切丁,葱和姜是用来做别的,忽略掉哈哈哈哈哈,然后四季豆洗干净去头尾两端切段,...
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- 蒜苗炒腊肉,红绿相间,香辣美味,炒下饭,好吃!👍用料蒜苗6-7根腊肠1根炒下饭的蒜苗炒腊肠(四川香辣腊肠)的做法准备食材,蒜苗叶子跟蒜苗茎分别切段装盘备用,腊肉用淘米水或清水冲洗干净腊肠上锅蒸15-20分钟左右腊肠切片起锅热一点点油,油热转小火放入腊肠慢慢煸炒,煸出腊肠多余的油脂...
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- 嘿嘿~腊肠吃太多不好,那就把一部分腊肉换为猪肉吧。用料四季豆1斤猪肉半斤腊肠2条盐适量酱油适量四季豆炒猪肉和腊肠的做法猪肉切小片,用一点盐腌一会。四季豆剖去丝,洗干净,长的四季豆可以分半。腊肠切片。放少量油炒一会猪肉。猪肉快熟的时候,放入腊肠一起炒。把腊肠和猪肉...
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- 用料琵琶腿个腊肠个红虾干若干四季豆若干鸡蛋个葱若干米饭(过夜最佳)碗鸡精勺食盐克老酒勺酱油勺黑胡椒勺鸡肉腊肠红虾干四季豆炒饭的做法1️⃣琵琶腿去骨切粒,洗净,沥干,加入酱油,老酒,黑胡椒,腌制20分钟备用。腊肠切粒,四季豆切粒,红虾干适量,鸡蛋打散加一丢丢食盐,冰箱里取出过夜米...
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- 用料四季豆400—500克香肠两三根盐适量蚝油适量家常菜:腊肠四季豆~腊肠豆角的做法四季豆去头尾,斜切,这样比较容易入味。腊肠也是斜切,我个人比较喜欢广式腊肠。放油下锅,放腊肠,稍微翻炒一下。因为腊肠有油,所以先下。再放四季豆,继续翻炒。炒得差不多了接着放盐,少许蚝油调味,撒葱...
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- 喜欢吃各种腊肠腊肉,每年冬天,家里都会做好多保存起来,来年吃上一年都没问题呢,搭配各种素菜不仅好看还好吃😋用料四季豆200克腊肠2根盐1勺生抽2勺蒜2瓣腊肠炒四季豆的做法四季豆择成段腊肠切片四季豆焯水后捞过冷水,备用锅里放油,将腊肠片放下去煎出香味腊肠煎香后把焯水的四...
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- 过年吃香肠用料猪肉3750克白酒10毫升蜀香香肠调料麻辣1袋辣椒面15克花椒面10克冰糖粉5克猪肠衣2根漏斗1个棉线5根十三香5克盐不加四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的做法猪肉3750克,前腿肉7斤半带皮重量去皮以后净肉7斤多点点很合适不要按照包装比例不然就咸了去皮肥肉切小细...
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- 广州,冷空气每次都是突如其来。也许就像饥饿,突如其来。冷了就想吃腊味,今天做一盘四季豆炒腊肠。用料四季豆250克腊肠1根大蒜3瓣姜3片小米辣2个生抽四分之一勺蚝油半勺盐,油适量家常菜—四季豆炒腊肠的做法准备好所需食材。腊肠是自家晒的。四季豆掐掉头尾,去掉老筋,斜刀切成...
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- 用料猪肉15斤辣椒粉120g白酒100g白糖50g花椒面(味好美)38g(一瓶)盐180g四川腊肠的做法里脊肉洗干净控水切小条称配料先加入白酒拌均匀,再倒入其他配料拌匀,我是直接上手,方便快捷!🤪灌肠,排气,挂起来就可以了。...
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- 四川朋友亲手做的腊肠腊肉十分好吃,辣椒炒辣肉辣肠,美味极了。用料腊肠1根腊肉1块辣椒10个盐3克郫县豆瓣酱1勺姜1片辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法腊肠冲洗一下,上锅蒸10分钟。腊肉用水煮一下,然后清洗干净,上锅蒸10分钟。腊肠腊肉切好备用。辣椒洋葱切好郫县豆瓣酱是灵魂,材料准...
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- 前些日子家里买了些四季豆,这个菜我们平常比较少做,不知道怎么弄才好吃。上下厨房搜索了一些方子,不是缺这样就是缺那样。我翻了冰箱和厨房,没有新鲜猪肉,只有一碟每天都翻炒的肥猪肉,调料也只有蚝油生抽蒜。于是我拿三四块肥猪肉切片,来了个有什么放什么版的炒四季豆。谁知道成...
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- 用料四季豆350克腊肠1根葱蒜小米辣四季豆炒腊肠的做法葱蒜切好,不要葱也行,我是不吃就坏了干脆炒了小米辣切丁四季豆已经去丝切丁烧水加一点油盐焯开了四季豆,沸腾2分钟吧,不熟会中毒,怕怕的腊肠切丁烧油炒腊肠,出油就行放蒜,葱白炒香下四季豆,加盐,加一点水,超熟加小米辣葱花,喜欢...
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- 用料腊肠1根四季豆500g蒜1头腊肠丁炒四季豆的做法腊肠用温水冲一遍,对半切开,上蒸屉,蒸熟。(蒸米饭的时候一起蒸,米饭熟了,香肠也就熟了)将四季豆洗净,摘去两头,撕去老筋锅中加水烧开,下入四季豆,煮熟后捞起沥干。(如果是做“干煸四季豆”,那么先把四季豆过油炸熟也行。四季豆内含有大...
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- 朋友从四川寄来了腊肠和腊肉,腊肠是咸咸的带一点辣味的风味,吃起来像北方的香肠,和蛋一起做最简单的炒饭立刻就会香喷喷。下面的分量是三人份用料米饭碗川味腊肠3只小葱或大葱大葱半根鸡蛋3颗油克生抽勺盐糖腊肠炒饭(川味腊肠版的做法腊肠切片,葱切葱花,鸡蛋打散备用锅内热油,倒...
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- 本来想四季豆炒肉末肉忘记解冻了搞个腊肠吧!准备:四季豆摘好切好干辣椒斜着剪碎大蒜拍3瓣腊肠切片咸菜只是早上吃白粥剩的,就一起放进去了用料四季豆适量腊肠1根大蒜末3瓣干辣椒适量白糖少许盐适量蚝油适量四季豆腊肠的做法无油无水干净的锅,倒入四季豆翻炒一会儿,火候别太大,...
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- 用料腊香肠腊耳朵腊廋肉四川腊味的做法煮熟切好...
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- 潮汕腊肠有着悠久的历史,遵循古法流传至今;优质腊肠,肠衣干燥,色泽红润呈自然红色,三油七肉制作比例,不含杂质。寒冬是做腊味、品腊味的好时节。腊味虽然也出自小鲜肉,但两者风味截然不同。小鲜肉毕竟图的是新鲜,而腊味,浓缩了冬日的暖阳、干爽的北风,或者还有缭绕的青烟,最重要的是...
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- 为了给女朋友做中午带的便当每天早上6:30起床,并不是说自己辛苦,我还挺乐在其中的,即使不做便当可能起的也会很早毕竟年龄大了睡眠少了。在菜谱中都是些家常菜方便携带中午下饭的,只为了每天记录下来顺便说几道菜。第四集:腊肠炒四季豆用料腊肠【广式甜,川式咸】1根半四季豆300...
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- 几年前,在一家川菜馆吃到了“四川香肠”这种食物,瞬间就被那独有的麻辣香吸引,但遗憾的是不能多吃,因为比较油腻,作为下酒菜再好不过;同一时期,又偶然吃到了四川香肠炒饭,顿时发现整盘炒饭的味道提升到了一个新的境界。当然,外面的炒饭无论如何都会油腻、味道重、不健康,因此自己在...
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