- 超市看见茴香,靓得不得了,做茴香馅儿饺子,过个瘾。家常组合,有搭配的料都行的。今天搭配的最基本的调味料。茴香本来也是香料,只要原料新鲜,原始食材鲜香。用料肉糜150克鸡蛋1个茴香100克饺子皮400克盐适量生抽酱油适量食用油适量家常饺子锅贴的做法新鲜猪肉绞的肉糜,看上去肥瘦...
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- 材料:肉馅:70%瘦肉+30%肥肉,即半斤里脊肉+半斤五花肉,或前夹心肉;中筋面粉;葱姜泡水备用;步骤:1、韭菜切末备用;肉末放盐、料酒、味精一点、白糖一点、白胡椒粉,加水分3次加(肉和水比例1斤:3两~半斤),加美味鲜抓匀,放色拉油一调羹继续打,最后放韭菜(7两的肉+5两的韭菜);2.和面:冷水和面,面粉和...
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- 用料饺子皮12张丝瓜1根橄榄油1勺蚝油半勺盐适量小葱1根净化水适量饺子皮锅贴的做法丝瓜去皮洗净切丁。(喜欢肉肉的友友可以做成肉馅的哈!)放半勺橄榄油、盐、蚝油搅拌均匀。适量丝瓜馅放一张饺子皮上。上面在盖一张,用叉子压紧边缘,压出花纹。平底锅预热放半勺橄榄油,把锅贴放...
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- 老妈包的饺子(生肉+配菜)是一绝,每次冰箱里都会冻满妈妈的爱~老妈包的饺子里面做锅贴最好吃的是牛肉馅的,牛肉是山姆买的牛肉馅,配上甜玉米粒,胡萝卜,吃起来真的是超级满足~生肉做的饺子煮起来会比较紧实,口感和熟馅不一样,爱吃饺子的朋友们可以试试!吃吃吃!很多朋友都觉得我家的锅贴...
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- 煎饺口味,团团转锅贴,今天给大家简单分享锅贴的小技巧。用料饺子皮8张饺子馅料适量(调自己喜欢吃的)油适量水适量生粉适量饺子锅贴的做法放入自己喜欢的馅料(我的有韭菜、鸡蛋、粉丝、火腿、萝卜)锅贴包法就是把饺子皮中间捏起来,两边留口先不大火,放入饺子倒入部分生粉水(生粉水...
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- 好久没包饺子啦用料白菜猪肉馅,加了大葱,香菜。饺子&锅贴的做法我最喜欢的馅包了三种包好煎了锅贴吃,其余的就冻起来了。...
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- 早晨突然想吃锅贴、家里材料有限、就做了简单的素锅贴用料鸡蛋两颗白菜适量虾仁适量小香葱少许面团水、鸡蛋、面粉、比例自己掌握,我也是慢慢一点点加的水调料盐、生抽、白胡椒、麻油素锅贴饺子的做法揉面团馅料:鸡蛋(打散放油炒熟)、白菜(焯水挤干水分)、熟虾仁、小香葱碎面团...
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- 用料蒸好的饺子10~20个油50g烤锅贴饺子的做法将烤箱预热8min。将饺子放进去,200度,7分钟,只开下管...
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- 朋友聚会去自助餐厅吃饭。老公拿了几个煎饺挺好吃的。但是对于无肉不欢的人来说。还是肉馅最满足胃口。😁所以就自己做一下。我这个方子平底锅或者是家里有电饼铛的都可以做。平底锅有点儿小比较麻烦,所以我直接用电饼铛来做。用料面粉适量热水适量猪肉500克洋葱1个辣椒1...
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- 所以做饭滴人来点讨巧滴,省事滴,好吃滴貌似麻烦,但实际超级简单的,比如这道锅贴,来上一大盘子,再熬上一锅粥,拍个黄瓜,又香又又营养,关键看着麻烦做着其实挺简单的,吃饭滴一看这还顿还真是挺丰盛,您较着呢?因是简易版所以这次能用现成的就用现成的,皮就地取材就是饺子皮,猪肉馅是直接在...
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- 茶喝透,起锅烧油!用料玉米面250克面粉250克家常铁锅炖鱼贴饼子的做法海梭鱼掐头去尾,断段!鱼籽,人间美味!热锅凉油,麻椒,大料,红辣椒,葱姜蒜,老抽,生抽,料酒,陈醋,绵白糖,耗油,黄豆酱,有条件的可以放点胡椒粉。玉米面和白面1:1,酵母发酵半小时。起锅烧油,佐料随意,热水下锅滑入鱼,锅边要热,手沾水...
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- 女儿爱吃,就是我折腾最好的动力~今天这个量是我们一家三口的量记录一下,方便查找😀ོ用料面粉200克开水100---105克家常肉馅猪肉250克盐5克糖15克白胡椒1克李锦记老抽8克李锦记生抽3克麻油5克葱姜水70克蚝油5克家常锅贴的做法我用的河套雪花粉准备好粉和开水一边加入开水,一...
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- 用料面粉240克开水120克面粉240克清水105克锅贴饺子皮的做法240克面粉加120g开水,揉到没有干粉松散的面团再加240克面粉和105克清水揉成面团放置1—2小时后就可以使用小贴士1.面团每10g可擀一张饺子皮,约能擀出50—60张饺子皮。2.可配750g纯猪肉馅或500g猪肉馅加半斤韭菜馅...
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- 不用提前准备,十几分钟就能搞定的香喷喷小锅锅贴。用料速冻玉米水饺根据食量油克水克速冻饺子锅贴的做法冰箱里水饺拿出来,放油煎一分钟,然后加水没过半个水饺的量。大火烧开,慢慢煎,目的是让里面的馅料熟透。盖上盖子继续煎收干汤汁继续煎过程中不时晃一下锅,避免粘底。煎到水...
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- 用料韭菜鸡蛋饺子适量清水2次淀粉水少许饺子锅贴的做法包好韭菜鸡蛋饺子,超级适合做锅贴(3个鸡蛋加盐,胡椒粉搅拌后,小火煎好,关火,倒入韭菜加适量盐,酱油即可。)热油下饺子分3次加清水。然后倒入淀粉水,加芝麻和葱花香喷喷...
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- 平底锅放底油,饺子无需解冻,中火下锅,听到噼啪声就倒水进去,水的高度是到饺子的三分之一,中小火加盖焖至水干只剩油的时候,半碗水淀粉倒进去煎到结成硬壳即可。用料油克水克锅贴饺子的做法平底锅放底油,饺子无需解冻,中火下锅,听到噼啪声就倒水进去,水的高度是到饺子的三分之一,中小...
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- 中午懒得搞,就简单最个锅贴给自己吃。菜谱记录自用用料油适量热水适量淀粉1-2勺饺子变锅贴的做法平底锅小火抹油放饺子。放平底锅,开小火,将植物油均匀的滑过锅底,把饺子挨个立在锅里。饺子放挤点儿也没问题,可以摆好后在饺子上再淋点儿油就行,用自己包的或者速冻的都行,不用解...
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- 用料油克煎饺子锅贴的做法图...
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- 用料饺子皮:面粉650克水280克馅料:马蹄600克五花肉350克带壳的鲜虾800克蛋清1个葱白适量芹菜适量调味:盐适量鸡精适量饺子V锅贴的做法1.买回来的马蹄洗掉泥土削掉皮,大概剩下400克左右的马蹄肉。2.马蹄弄好后剁碎,记住一定是要剁碎,而不是绞碎,五花肉去皮剁烂(绞也可以),虾去壳,挑去...
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- 简单好吃用料饺子皮适量盐适量清水半碗虾仁适量料酒1勺姜3片黑胡椒少许生抽1勺肉馅适量黄瓜小半根胡萝卜小半根玉米小半根淀粉1勺虾仁锅贴鲜虾锅贴虾仁饺子煎饺一看就会鲜虾锅贴的做法1.玉米掰下来,胡萝卜和黄瓜切丁2.准备肉馅,肥瘦2:8的样子,依旧用我祖传的调馅大法,先放盐,分...
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- 很多人吃的饺子一般都是水煮的但是在我们北方小饺子可以煮那叫水饺包大点可以蒸可以锅贴我们叫它菜饽饽今天是锅贴焦香酥脆还会满口爆汁我老公吃过一次就爱上了用料饺子30个食用油5克开水50克锅贴饺子🥟的做法首先你要有包好的饺子想学包饺子的可以翻看我之前的作品有发...
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- 用料油20克饺子10个霜花锅贴饺子的做法不粘锅放底油,下入饺子,等煎出焦底加入水,漠过一半饺子,大火烧开,盖盖子转中小火等水分差不多没了,开始加入霜花关键的汁(面粉一勺,油两勺,水八勺搅打均匀)大火烧开盖盖子一分钟,看饺子熟了,一直开盖子等水分烧干,倒出!...
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- 丑丑的玉米面贴饼子和香香的鲤鱼炖豆腐用料玉米面克面粉克料酒勺盐克八角个生抽勺葱姜蒜小米辣大鲤鱼娃娃菜柴锅豆腐豆瓣酱家常炖鱼贴饼子一锅出的做法玉米粉和白面2:1和面,温水加适量酵母活开,醒发一小时。大鲤鱼一条,应该切段,但是不怎么好切,所以就一切两半。倒入少许料酒、...
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- 饺子自己包的~外面的食材越来越不绿色,有时间自己动手喔饺子是一次性包好的,猪肉包菜,冰冻起来~可煮可煎~~用料水克菜籽油3勺饺子十几个黑芝麻醋生姜锅贴饺子🥟的做法冰冻饺子加菜籽油,加水煮开~水一直煮干,无需加油,撒上芝麻,小火🔥煮干了小火底面煎黄煎黄~调料姜丝,醋~...
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- 锅贴成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。来来来,一起动手做美食!用料饺子馅:步骤1有制作链接🔗饺子皮:1、高筋面粉或中筋面粉200克2、盐1克(可不放)3、玉米油10克4、纯牛奶110克生煎材料:1、玉米油适量2、清水适量3、熟香黑芝麻适量锅贴生煎饺子灌汤锅贴的做法灌汤馅制作链接🔗肉皮...
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