- 樱桃塔用到的是sweetpastry,做sweetpastry的方法叫做creaming用料面粉250g细砂糖70g黄油125g鸡蛋一个以上是sweetpastry的材料面粉50g盐适量鸡蛋2个蛋黄2个牛奶200ml蜂蜜25ml樱桃酒(kirsch))30ml糖水樱桃适量以上是内陷蛋奶酱及樱桃用料牛奶300ml香草荚1只糖60g蛋黄3个以上...
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- 看了一下下厨房应该还没有人创建Clafoutis(法式水果蛋糕)的方子,于是决定分享给大家。这是非常简单快手的一道甜品(比如不用打发),是法国利穆赞低区的特色,传统Clafouti用的熟透的樱桃(我用的樱桃罐头),也可以用蓝莓,树莓,李子,无花果,甚至苹果块梨子块都是可以的哦!快手美味也异域,希望...
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