![清蒸茭白片如何做才美味，怎么做清蒸茭白片简单又好吃]( "清蒸茭白片如何做才美味，怎么做清蒸茭白片简单又好吃")
- 吃一半想起来拍照留底，配上酱油麻油调料，很爽口，大小朋友都喜欢吃用料茭白根清蒸茭白片的做法1、两根茭白切片（不要太薄），放盘子中，高压锅内加水，隔水蒸，上气后中火4分钟即可关火。2、适量酱油，倒入些许麻油调味。...
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![清炒茭白丝如何做才美味，怎么做清炒茭白丝简单又好吃]( "清炒茭白丝如何做才美味，怎么做清炒茭白丝简单又好吃")
- 用料茭白根干辣椒大蒜瓣清炒茭白丝的做法茭白洗净去老皮后切丝，蒜头切碎；热锅入油，爆香蒜末后下莴笋丝和干辣椒段翻炒，后期放盐拌匀出锅。...
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![茭白炒肉片如何做才美味，怎么做茭白炒肉片简单又好吃]( "茭白炒肉片如何做才美味，怎么做茭白炒肉片简单又好吃")
- 好久没发菜谱了，因为我懒(´-ω-`)我们这边管茭白叫高笋，小的时候村里有一个小池塘，里面长满了茭白，放学的时候小伙伴总是叫我一起去摘，可我不敢下水，而且那时候也不爱吃，可能是因为调味料不足，所以妈妈炒出来的茭白干巴巴的，一点都不好吃，导致长大之后依然不爱吃茭白。后来有一次...
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![清蒸练塘茭白丝做法烹饪大全 地道清蒸练塘茭白丝如何做]( "清蒸练塘茭白丝做法烹饪大全 地道清蒸练塘茭白丝如何做")
- 用料茭白4根葱花少许香油1勺生抽2勺盐1勺山西陈醋1/2勺清蒸练塘茭白丝的做法茭白切丝后，撒1勺盐拌匀腌制10分钟；码入盘中，上锅蒸10分钟；起油锅，爆香葱花；倒入蒸茭白的汁水，生抽，陈醋，麻油；淋在茭白上，拌匀即可食用。...
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![清蒸豆腐皮鸡肉茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸豆腐皮鸡肉茭白方法]( "清蒸豆腐皮鸡肉茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸豆腐皮鸡肉茭白方法")
- 做好了发现豆腐皮视觉上有意外的高级感😂健康又满足的家常料理。可以改用鸡胸，比鸡腿更好处理。用料豆腐皮2张去皮鸡腿3只茭白3根酱油40ml自制炸蒜油1勺糖5克盐2克清蒸豆腐皮鸡肉茭白的做法茭白切丝。鸡肉加半瓶盖料酒焯熟，切丝。豆腐皮泡软捏一下去水。豆腐皮铺上茭白丝和...
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![农家蒸茭白如何做才美味，怎么做农家蒸茭白简单又好吃]( "农家蒸茭白如何做才美味，怎么做农家蒸茭白简单又好吃")
- 其实是我家大先生小时候乡下家里的做法，柴火灶头上做饭时蒸的，简单快手，味道却奇佳。我以前没吃过，听他悠然神往的讲起过几次，就帮他煞一回馋虫吧^_^只不过，煤气灶火力终究不够大，欠缺一点镬气！但他已经很满足了。并且很对我胃口，清淡鲜甜，本真味道，低卡无负担！用料茭白3根毛豆2两辣...
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![清新茭白如何做才美味，怎么做清新茭白简单又好吃]( "清新茭白如何做才美味，怎么做清新茭白简单又好吃")
- 用料盐克茭白根水果胡萝卜水果青瓜大葱（很大的那种）蒜头清新茭白的做法茭白洗净切片，冷水下锅煮至水沸，取出茭白放入冷水备用水果胡萝卜，青瓜削皮后切片，也可以不削，主要为了取其调味和装盘点缀大蒜取白色部分，蒜头切碎下少许油，最好是不粘锅，只要不焦就可。大蒜蒜头爆香，下茭白炒一...
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![清蒸茭白如何做才美味，怎么做清蒸茭白简单又好吃]( "清蒸茭白如何做才美味，怎么做清蒸茭白简单又好吃")
- 这个菜非常简单，能吃到茭白的清甜味道。2019年国庆假期在老房子没什么调料的情况下随意而作^_^用料茭白3根蒜蓉少许豉油适量葱花少许糖适量清蒸茭白的做法茭白洗净去皮，粗的部分用刀拍散，上半部分切条。放入锅内蒸8分钟左右，取出沥去盘内水份。蒜蓉放碗内倒入热油，然后加豉油...
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![腌肉蒸茭白（茭瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌肉蒸茭白（茭瓜）方法]( "腌肉蒸茭白（茭瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌肉蒸茭白（茭瓜）方法")
- 那天在微博上，看到陈晓卿发了一个蒸茭白的图，感觉也太简单了点，不过，现在茭白正上市，又白又嫩，虽然贵，不吃简直不解风情。茭白在昆明被叫做茭瓜，父亲的老家盛产茭瓜，好多人靠种植茭瓜起房盖屋，我们最常吃的是糟辣子茭瓜炒肉，或者素炒茭瓜，当年我出省读书，在学校食堂吃的第一顿饭就有加...
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![茭白还能这样吃—清甜茭白汤食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白还能这样吃—清甜茭白汤方法]( "茭白还能这样吃—清甜茭白汤食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白还能这样吃—清甜茭白汤方法")
- 没有步骤图噢，纯粹我娃在闺蜜那喝过一次，喜欢喝，就分享出来了！我在原来基础上再搭配了几样汤料！用料茭白3-4根红萝卜1根扇骨/猪展肉适量玉米1-2根蜜枣2颗大干红枣（我是买煲汤那种的）2颗姜3片盐适量清水2升茭白还能这样吃—清甜茭白汤的做法扇骨/猪展肉洗净，焯水，捞起过一下清水红...
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![「私房菜」茭白鳝片食谱大全及做法，烹饪好吃的「私房菜」茭白鳝片方法]( "「私房菜」茭白鳝片食谱大全及做法，烹饪好吃的「私房菜」茭白鳝片方法")
- 来北京快十年，从来没买过黄鳝，只有回家的时候，才能吃到老爸做的炒鳝片，红烧鳝桶和黄鳝面。难得在菜场看到新鲜的黄鳝，买回来想挑个最简单的做法试试，没想到真的很简单，只要是新鲜的食材，就能还原这道菜的鲜嫩爽滑。用料黄鳝1斤茭白1根青椒1个姜丝（腌料）3~5片姜片切丝即可淀粉（腌料）1...
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![清新脱俗的茭白炒肉片的详细做法，清新脱俗的茭白炒肉片做法技巧]( "清新脱俗的茭白炒肉片的详细做法，清新脱俗的茭白炒肉片做法技巧")
- 鲜香是这道茭白炒肉片的特色。茭白的独特味道类似菌菇接触到油脂的那刻所激发出来的天然鲜味，不带一丝人工雕琢的味道，纯碎中透出淡淡的香甜。而五花肉被煎过后又经过和茭白的柔和，让它变得更加的焦香诱人。肉类-人类从古至今都无法抗拒的美食，从古代生吃到人类文明的推进，又...
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![一清二白：茭白炒青豆食谱大全及做法，烹饪好吃的一清二白：茭白炒青豆方法]( "一清二白：茭白炒青豆食谱大全及做法，烹饪好吃的一清二白：茭白炒青豆方法")
- 清清爽爽的一道素菜用料茭白3根盐、鸡精、蚝油、生抽适量青豆（毛豆）100G一清二白：茭白炒青豆的做法茭白切丝，毛豆焯水煮熟备用锅底放油下入茭白翻炒，调入少许蚝油、生抽加入毛豆、适量水，继续翻炒出锅前加少许鸡精、葱花...
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![排骨蒸茭白如何做才美味，怎么做排骨蒸茭白简单又好吃]( "排骨蒸茭白如何做才美味，怎么做排骨蒸茭白简单又好吃")
- 排骨蒸茭白使用调好味的原料蒸至酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养。蒸菜的口味鲜香，嫩烂清爽，而且原汁原味损失较少，喜欢你可以试试用料排骨400克茭白280克蒜泥9克姜末6克葱白4克辣椒一个生抽15克料酒10克蚝油5克盐2克淀粉一...
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![炒茭白片如何做才美味，怎么做炒茭白片简单又好吃]( "炒茭白片如何做才美味，怎么做炒茭白片简单又好吃")
- 不一样的炒茭白，不用鸡精，鲜美可口，超下饭，好吃到爆。用料茭白半斤料酒适量大葱半根生抽1勺盐适量炒茭白片的做法准备材料，五花肉切片，或者肥肉片。茭白、大葱均切片。锅烧热，放入肉片，炒至出油，放入料酒。将茭白片放入锅里跟肉片一起翻炒至茭白变软。待茭白变软后放入大葱，翻炒至...
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![茭白肉片如何做才美味，怎么做茭白肉片简单又好吃]( "茭白肉片如何做才美味，怎么做茭白肉片简单又好吃")
- 用料茭白4根里脊肉50克料酒勺盐3克生抽1勺淀粉1勺大葱1段茭白肉片的做法茭白去皮切片洗净待用，里脊肉切片用盐料酒淀粉抓匀腌制15分钟，大葱切片待用锅内倒油下大葱片爆香下里脊肉片翻炒断生就好倒入茭白继续翻炒，加盐和生抽来调味。加少量的清水煮开就出锅茭白肉片出锅开饭...
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![清蒸茭白-小怡带你玩转茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸茭白-小怡带你玩转茭白方法]( "清蒸茭白-小怡带你玩转茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸茭白-小怡带你玩转茭白方法")
- 茭白，素有“水中人参”的美名，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、养颜、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白，更是茭白中的上等极品，嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩，关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多，如果爱吃，完全可以做一桌茭白宴。茭白宜荤宜素、宜炒宜...
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![蟹黄蒸茭白如何做才美味，怎么做蟹黄蒸茭白简单又好吃]( "蟹黄蒸茭白如何做才美味，怎么做蟹黄蒸茭白简单又好吃")
- 好像水生蔬菜我都喜欢。茭白也不例外。尤其是清蒸，一小撮盐撒上去，什么佐料都不用，清清甜甜的味道，很是舒服。今天买了茭白，开冰箱看到蟹黄还剩一点，索性放一起尝试一下。茭白本身没什么味道，突出的便是鲜甜和纤维清脆的口感。加上蟹黄的腥鲜浓厚后，嗯，是不一样的味道。以为不能喜...
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![零失败的清蒸茭白，原汁原味哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的清蒸茭白，原汁原味哟！方法]( "零失败的清蒸茭白，原汁原味哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的清蒸茭白，原汁原味哟！方法")
- 茭白一般适合生活在淡水中生长，不但味道好吃，而且营养也非常的丰富，喜欢吃的人可以说是赚到了，茭白中含有的热量非常的低，其中水分也是非常的更好，食用之后，会感觉到饱腹感，是现在减肥人士最喜欢的减肥佳品。用料茭白7-8个辣椒酱1勺鸡精汁俩滴酱油2勺葱花少许食用油适量零失败的...
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![蒸茭白如何做才美味，怎么做蒸茭白简单又好吃]( "蒸茭白如何做才美味，怎么做蒸茭白简单又好吃")
- 记录一下用料笋干菜/梅干菜/随便什么干菜适量茭白一根猪油（肥肉）/食用油适量生姜生抽糖（盐）水蒸茭白的做法干菜冲洗一下不用泡（自带咸度），茭白去皮斜切片/丝，肥肉切小丁，生姜切丝锅里加水大火烧开，碗里铺上干菜和姜丝肥肉（猪油/食用油）白糖拌匀加一点水蒸10—20分钟开盖，盘中加入茭白...
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![清炒茭白如何做才美味，怎么做清炒茭白简单又好吃]( "清炒茭白如何做才美味，怎么做清炒茭白简单又好吃")
- 这是道妥妥的美味，白吃不厌。一定要混着青椒一大撮就着香喷喷的白米饭狼吞下，打动自己傲娇的味蕾。用料茭白3根青椒3个蒜瓣1瓣花椒6-8粒清炒茭白的做法清洗后的茭白切丝，青椒滚刀切条清油加花椒蒜瓣小火烧热转大火，倒入茭白略微翻炒后加盐，炒到9成熟（2-3分钟），加入青椒翻炒。我加...
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![清爽腌茭白如何做才美味，怎么做清爽腌茭白简单又好吃]( "清爽腌茭白如何做才美味，怎么做清爽腌茭白简单又好吃")
- 这张菜谱图太丑了，有朝一日要换了它！用料茭白蒜末小香葱酱油白糖可用甜菊糖代替，可以不放，但放了更好吃麻油多点橄榄油少点盐清爽腌茭白的做法茭白处理好，从中间剖开，放在蒸锅上蒸熟。蒸茭白期间可以切蒜末和小香葱。茭白蒸熟后，等它稍微凉一点，用刀面拍两下，为了让它更松散入味，切...
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![清爽茭白如何做才美味，怎么做清爽茭白简单又好吃]( "清爽茭白如何做才美味，怎么做清爽茭白简单又好吃")
- 茭白喜温性清爽中，不失温度餐桌上，一道风景简单如你清爽如你！用料盐克香油适量胡椒粉少许清爽茭白的做法选用新鲜茭白热锅放油，可放6片姜炝锅。放入茭白翻炒，加入白胡椒粉，放入盐。出锅淋点香油即可享用。小贴士可用生抽，也可不用。...
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![茭白蒸肘皮如何做才美味，怎么做茭白蒸肘皮简单又好吃]( "茭白蒸肘皮如何做才美味，怎么做茭白蒸肘皮简单又好吃")
- 茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。用料茭白3只肘子肉适量米椒4根生抽三勺麻油一小勺白芝麻适量茭白蒸肘皮的做法茭白去老皮切片...
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![肉片炒茭白如何做才美味，怎么做肉片炒茭白简单又好吃]( "肉片炒茭白如何做才美味，怎么做肉片炒茭白简单又好吃")
- 用料茭白六七根猪肉一小碗糖、盐、生抽适量肉片炒茭白的做法猪肉切片，用少许水淀粉和蛋清抓匀腌制一会。嫩茭白切片备用。茭白要买白白胖胖的，有些黄黄的颜色或者绿色也不要买，底部看见有黑的芝麻点了就是老了，不要买。肉炒好盛出，放入茭白片略翻炒，然后加水盖过茭白，中小火焖煮...
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