![鸡排你吃过，那香雪鸡排呢？的详细做法，鸡排你吃过，那香雪鸡排呢？做法技巧]( "鸡排你吃过，那香雪鸡排呢？的详细做法，鸡排你吃过，那香雪鸡排呢？做法技巧")
- 酥酥脆脆的香雪鸡排，下锅油炸，就比外边好吃百倍，你确定不买来尝尝吗用料佳士博香雪鸡排4片花生油200g甜辣酱30g鸡排你吃过，那香雪鸡排呢？的做法锅中加适量食用油，大火烧至6成热，转中火，下入香雪鸡排炸制，外皮颜色金黄后捞出控油。待油温再次上升，将鸡排复炸20秒捞出，这样复炸的香雪...
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![雪花鸡柳如何做才美味，怎么做雪花鸡柳简单又好吃]( "雪花鸡柳如何做才美味，怎么做雪花鸡柳简单又好吃")
- 用料鸡胸肉1块雪花片适量低筋面粉适量鸡蛋2个五香粉适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量酱油适量蚝油适量蛋清半个雪花鸡柳的做法准备好需要的食材。鸡胸肉洗净，对半切开，再切成小手指粗细的条。开始腌制，加入适量的五香粉，盐，酱油，蚝油，半个蛋清，抓匀腌15分钟。腌好的鸡胸肉条裹一层...
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![雪梨鸡丝如何做才美味，怎么做雪梨鸡丝简单又好吃]( "雪梨鸡丝如何做才美味，怎么做雪梨鸡丝简单又好吃")
- 用料鸡半只雪梨1个香油适量盐适量姜适量料酒适量香菜适量白芝麻适量炒香老干妈适量蒜蓉适量雪梨鸡丝的做法鸡处理干净后去皮，煲中放适量清水，一点盐，料酒，姜葱等，入鸡一起煮熟后放凉鸡放凉后把鸡肉撕成丝，鸡骨架可以再次用来滚点菜汤瓜汤什么的雪梨去皮去核切成丝备用碗中入生...
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![雪梨鸡片如何做才美味，怎么做雪梨鸡片简单又好吃]( "雪梨鸡片如何做才美味，怎么做雪梨鸡片简单又好吃")
- 甜美雪梨与滑嫩鸡片，一道香甜清淡的雅致美味，有滋阴润燥之功效。用料鸡胸肉230g雪梨1个红椒片30g青椒片30g我厨调味汁1号30g盐1g生粉适量雪梨鸡片的做法鸡胸肉解冻备用，雪梨洗净备用；雪梨去籽切成0.7厘米的厚皮，鸡胸肉切成0.3厘米的片，加入1g盐和少许生粉拌匀腌制5分钟；锅中下50...
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![蒸雪花鸡如何做才美味，怎么做蒸雪花鸡简单又好吃]( "蒸雪花鸡如何做才美味，怎么做蒸雪花鸡简单又好吃")
- 用料鸡半只姜20片料酒2勺盐20克淀粉5勺红枣20颗猴头菇3个枸杞20粒蒸雪花鸡的做法清洗干红枣……提前一晚上泡发猴头菇，新鲜的也行，但是干的更香土鸡块，加料酒、淀粉、老姜粒、盐，搅拌均匀，腌制30分钟奶锅烧水，开了之后，均匀落入鸡块，煮开即可。另一个蒸锅，准备好水，把煮开的鸡块倒...
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![雪菜炒鸡如何做才美味，怎么做雪菜炒鸡简单又好吃]( "雪菜炒鸡如何做才美味，怎么做雪菜炒鸡简单又好吃")
- 咸鲜味的下饭菜儿时记忆.用料三黄鸡1/2只（1.5斤）雪里蕻咸菜1盒玉米油适量生姜适量料酒适量味精适量雪菜炒鸡的做法三黄鸡洗干净控干水.油烧热（要很热冒烟要不然鸡肉量比较大加进去锅就凉了凉了炒鸡肉容易腥）姜片丢进去.放鸡肉爆炒.加料酒然后炒到鸡肉发白差不多78成熟.雪菜加...
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![雪碧鸡蛋如何做才美味，怎么做雪碧鸡蛋简单又好吃]( "雪碧鸡蛋如何做才美味，怎么做雪碧鸡蛋简单又好吃")
- 用料雪碧半瓶(大瓶装)鸡蛋适量香叶2片八角2颗花椒少量干辣椒2--4个生抽一勺老抽一勺耗油一勺盐少量雪碧鸡蛋的做法生鸡蛋洗净放入锅内煮熟，待凉后，剥皮剥皮后，用水果刀在鸡蛋表皮划几道把处理好的鸡蛋放入汤锅内，倒入雪碧，雪碧抹过鸡蛋，大火烧开烧开后，调制小火或中火，放入干辣椒...
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![雪笋炖鸡如何做才美味，怎么做雪笋炖鸡简单又好吃]( "雪笋炖鸡如何做才美味，怎么做雪笋炖鸡简单又好吃")
- 用料鸡只老姜1块雪笋干250克盐5克雪笋炖鸡的做法土鸡切块焯掉血水，洗干净备用。雪笋用温水泡发5小时，洗净备用；老姜去皮切片备用。加矿泉水和盐高压锅煲30分钟，成功！...
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![雪碧鸡如何做才美味，怎么做雪碧鸡简单又好吃]( "雪碧鸡如何做才美味，怎么做雪碧鸡简单又好吃")
- 用料雪碧适量料酒或者白酒适量盐适量柠檬适量洋葱适量糖适量花生油适量姜3片雪碧鸡的做法用开水綽熟它过冷河煎一下放酱油配料小贴士先綽，后煎，再调味。...
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![雪花鸡如何做才美味，怎么做雪花鸡简单又好吃]( "雪花鸡如何做才美味，怎么做雪花鸡简单又好吃")
- 用料鸡腿生抽料酒姜胡椒粉盐糖糯米淀粉蛋清雪花鸡的做法提前将糯米浸泡4个小时备用将鸡腿洗净，剃骨将鸡腿肉切成3cm的小方块放入生抽、料酒、姜、胡椒粉、盐、糖、将鸡块腌制几个小时入味在蛋清中放入少许淀粉搅打均匀，将腌制好的鸡块裹上蛋液在泡好的糯米中打个滚，使其均匀...
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![雪花鸡焯如何做才美味，怎么做雪花鸡焯简单又好吃]( "雪花鸡焯如何做才美味，怎么做雪花鸡焯简单又好吃")
- 此为川菜馆外食到的，偏油腻。但偏偏下厨房没有所以建一个菜谱，高蛋白哈，也可以用植物油只不过就不那么香了用料鸡胸肉125g蛋清3个豌豆淀粉20g盐2g味精10g猪油50g装饰：火腿丁（简易）或咸蛋黄（蟹黄味）勾芡雪花鸡焯的做法鸡肉洗净去筋，捶成茸或打细碎，装碗用清水调散，加盐、蛋清、味精、...
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![雪花鸡淖如何做才美味，怎么做雪花鸡淖简单又好吃]( "雪花鸡淖如何做才美味，怎么做雪花鸡淖简单又好吃")
- 用料鸡胸肉雪花鸡淖的做法鸡脯肉去筋，用刀背捶茸，用牙签挑尽茸中筋络，装入碗内，先用冷鲜汤调散，再加入水豆粉、盐、味精、胡椒粉搅匀，同样加入蛋清，打成的蛋泡。炒锅置旺火上，下猪油烧到三成热，倒入鸡浆，炒熟起锅，盛盘撒上火腿末即成。...
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![雪碧鸡腿如何做才美味，怎么做雪碧鸡腿简单又好吃]( "雪碧鸡腿如何做才美味，怎么做雪碧鸡腿简单又好吃")
- 叶子先生说，雪碧要过期啦！！用料小鸡腿5只雪碧1听土豆1颗胡萝卜1根尖椒2根葱姜蒜大料花椒少许冰糖1小块雪碧鸡腿的做法土豆、胡萝卜、尖椒、葱姜蒜切好小鸡腿洗净，盐半勺+酱油2勺+料酒3勺，腌制5分钟热油，大料花椒葱姜蒜猛炒，放入小鸡腿翻炒至表皮Q弹放入土豆、胡萝卜、尖椒翻炒上...
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![雪梨炖鸡如何做才美味，怎么做雪梨炖鸡简单又好吃]( "雪梨炖鸡如何做才美味，怎么做雪梨炖鸡简单又好吃")
- 适合有老人孩子的家庭吃，鸡肉柔软，鸡汤鲜美不油腻。用料梨1个枸杞一小撮红枣4颗盐胡椒雪梨炖鸡的做法母鸡洗干净加入适量清水再加入红枣枸杞、盐、胡椒粉鸡肉熟了之后加入一个雪梨继续熬汤一道美味的雪梨炖鸡就做好了，汤汁鲜美不油腻。我的成品图是第二天照的所以不太好看，第...
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![雪菜鸡块如何做才美味，怎么做雪菜鸡块简单又好吃]( "雪菜鸡块如何做才美味，怎么做雪菜鸡块简单又好吃")
- 用料带骨鸡块雪菜食用油生姜花雕雪菜鸡块的做法将油锅烧热，倒入食用油，油至7成热时，放入姜片爆香放入鸡块，大火爆炒，当鸡肉变成白色后，再放入少许姜片，并撒入花雕，盖上锅盖，大火焖一分钟开锅盖，放入一包雪菜（任何雪菜都可），和鸡块一起翻炒几下，加入开水，没过鸡块；调成中小火，盖上锅盖，开始...
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![雪碧鸡翅如何做才美味，怎么做雪碧鸡翅简单又好吃]( "雪碧鸡翅如何做才美味，怎么做雪碧鸡翅简单又好吃")
- 让朋友给我我带瓶可乐，她以为我只是想喝可乐，但是没有可乐了，她就给我买了雪碧！！没办法只能将就一下了，比可乐鸡翅会更甜一些，所以这次酱油的量我也加大了，就不加盐了。用料鸡翅6个姜3片料酒2勺酱油4勺耗油2勺可乐1罐雪碧鸡翅的做法要先把鸡翅划刀口以便入味，先焯水放入姜片将鸡翅...
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![雪梨鸡汤如何做才美味，怎么做雪梨鸡汤简单又好吃]( "雪梨鸡汤如何做才美味，怎么做雪梨鸡汤简单又好吃")
- 用料梨个枸杞粒红枣莲子百合鸡雪梨鸡汤的做法鸡过水，去皮（这样煲出来的汤就不会油了）梨去皮，切块加入材料。加入水把去皮的鸡放进去，然后隔水炖2.5小时。...
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![雪冬山鸡如何做才美味，怎么做雪冬山鸡简单又好吃]( "雪冬山鸡如何做才美味，怎么做雪冬山鸡简单又好吃")
- 山鸡肉含有大量水溶性维生素，以及锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，富含多种氨基酸，不饱和脂肪酸含量达64%，蛋白质、脂肪分布均匀，易于消化吸收，是一种高蛋白（含量为30%），低脂肪（含量为0.98%）的美味佳肴。清代乾隆皇帝在食用过山鸡后，曾写下“名震塞北三千里，味压江南十一...
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![鸡蛋雪人如何做才美味，怎么做鸡蛋雪人简单又好吃]( "鸡蛋雪人如何做才美味，怎么做鸡蛋雪人简单又好吃")
- 用大小不同的两个鸡蛋或者鸡蛋和鹌鹑蛋。我这里用的是一个土鸡蛋和一个双黄蛋，做个可爱的雪人。妈妈再也不用担心我不吃水煮蛋了。用料大鸡蛋一个小鸡蛋一个胡萝卜一根黑豆(没有可用紫菜剪成眼睛)两颗牙签（用油炸意面也可以）三根鸡蛋雪人的做法选择大小不同的两个鸡蛋或者鸡...
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![雪地鸡如何做才美味，怎么做雪地鸡简单又好吃]( "雪地鸡如何做才美味，怎么做雪地鸡简单又好吃")
- 突然想吃拌豆腐，狗年整好把鸡给吃了。用料内脂豆腐南瓜鸡腿青豆朝天椒葱盐糖料酒酱油葱蒜粉淀粉雪地鸡的做法鸡腿肉切碎，材料腌制。南瓜倒角切以前，去死整成圆形，边角料切丁。南瓜蒸15分钟。放上豆腐。鸡肉抓淀粉，油，炒，放入配件。最后放在豆腐上。豆腐要常温，温度要比南瓜低。这...
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![雪菜鸡翅如何做才美味，怎么做雪菜鸡翅简单又好吃]( "雪菜鸡翅如何做才美味，怎么做雪菜鸡翅简单又好吃")
- 用料雪菜120克翅中6个糖半勺生姜适量蒜适量雪菜鸡翅的做法煸炒生姜与蒜末，炒出香味，使鸡翅去味。鸡翅用油滑炒至七成熟，捞出待用。煸炒雪菜，雪菜飘出香味了。锅中放水适量，同时将滑炒待用的鸡翅也倒入锅中。待水快收干时，加点糖提味。出锅装盆。小贴士我把雪菜切长了T.T建议可...
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![雪花鸡排如何做才美味，怎么做雪花鸡排简单又好吃]( "雪花鸡排如何做才美味，怎么做雪花鸡排简单又好吃")
- 用料雪花鸡排两只雪花鸡排的做法买的现成的用室温稍微解一下冻，夏季五分钟左右平底锅油温六成热，开小火，放鸡排，需要耐心，慢慢炸到两面金黄开小火慢慢炸，可以一边可以烧菜，一边炸，炸至两面金黄就可以快能盛的时候，用刀慢慢切开，别把锅子切到哦，继续再小炸一下装盘即可...
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![雪碧鸡爪如何做才美味，怎么做雪碧鸡爪简单又好吃]( "雪碧鸡爪如何做才美味，怎么做雪碧鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪随意辣椒随意耗油生抽老抽醋鸡精盐胡椒雪碧雪碧鸡爪的做法把鸡爪洗干净后放入水中煮一开煮好后放入冷水中过一下在放入盘上到人油鸡爪下去大伙烧在放入材料大概十几分钟左右到人辣椒在翻烧即可小贴士可以根据自己口味加入材料我放的是雪碧辣椒...
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- 袁先生跟我的最爱❤️第一次发菜谱好紧张💗用料雪菜适量鸡肉半只李锦记秘制红烧汁一汤勺姜3片食用油适量雪菜鸡肉的做法锅内入油，倒入雪菜，稍微炒一下，盛出备用锅内再次入油，少量，放姜片，煸炒一下放鸡肉，大火爆炒一会儿，鸡肉泛白就可以了，时间长了肉质会柴倒入炒好的雪菜，并加开水，将...
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- 用料雪菜1包素鸡8块剁椒1勺生抽少许香菜3根雪菜素鸡的做法材料准备:雪菜1包素鸡8块剁椒1勺生抽少许香菜3根素鸡煎好（我直接买的是煎好的素鸡，1切2）。香菜切碎。锅里倒油，倒入雪菜，加剁椒，炒香。倒入素鸡，加少许生抽（因为咸菜很咸），加适量清水，加盖，滚7分钟。开盖，加香菜碎，出锅。很家常...
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厨趣阁
