![简易免揉法棍面包做法烹饪大全 地道简易免揉法棍面包如何做]( "简易免揉法棍面包做法烹饪大全 地道简易免揉法棍面包如何做")
- 这款免揉法棍面包真的是简单到我自己都怀疑人生了！用料高筋面粉385克酵母3克水288克橄榄油38克盐7克蜂蜜/砂糖5克（可以不加）简易免揉法棍面包的做法把所有材料加到揉面盒内搅拌至无颗粒即可盖上进行第一次发酵40分钟40分钟的时候面团应该有长大不少把双手沾水摸湿进行第一次...
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![免揉易发酵快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉易发酵快手面包方法]( "免揉易发酵快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉易发酵快手面包方法")
- 没有面包机、厨师机，厨房小白，懒癌晚期也能百分百成功的面包。好吧，免揉是骗你的，这款我揉了8分钟，没有再多了，主要靠它自己面壁发酵。发酵全长用时80分钟。关于发酵：厨房小白对发酵会有莫名恐惧感。作为小白一份子的我，多次成功后发现只要酵母的量下够了，时间等够了，它是很好控制...
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![手揉面团 简易版法棍食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面团 简易版法棍方法]( "手揉面团 简易版法棍食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面团 简易版法棍方法")
- 用料高筋面粉300克冷水230克油15克盐5克糖10克酵母（春夏3秋冬5）克手揉面团简易版法棍的做法🔸依次在大碗里加入：面粉➡️糖、盐（放两个角落，不要接触）➡️油（沿碗边倒入）➡️酵母（面粉顶部挖一个小洞放入）➡️沿碗边倒入水。刮刀搅拌均匀，大约搅拌2-3分钟。🔸盖上保鲜膜放入冰箱一夜，第二天室...
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![免揉冷发酵简易面包（五分钟欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉冷发酵简易面包（五分钟欧包）方法]( "免揉冷发酵简易面包（五分钟欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉冷发酵简易面包（五分钟欧包）方法")
- 太简单了，初次尝试也能成功。味道质感都相当不错。外壳酥脆，内部松软。用料面粉两杯(16oz)快发酵母~3/4茶勺(~3/4tsp)水~11/4杯(~9oz)椰子粉coconutflour(可选)~1大勺(~1tbsp)橄榄油(可选)少量蒜末，百里香thyme,小茴香fennel(可选)少量免揉冷发酵简易面包（五分钟欧包）的做法面...
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![免揉可可面包棍做法烹饪大全 地道免揉可可面包棍如何做]( "免揉可可面包棍做法烹饪大全 地道免揉可可面包棍如何做")
- 因为有小伙伴在之前红糖花生的方子问我能不能做成可可味。所以就在红糖花生的基础上改动了一下，有了这款方子。皮脆脆的，里面很有嚼劲，还有烤的稍微有点焦的巧克力豆满口浓郁的巧克力味是可以慢慢咀嚼吃的面包介意热量可以油和糖都可以不放一样很好吃做的时候室温是28.6度。...
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![竹炭免揉长棍面包做法烹饪大全 地道竹炭免揉长棍面包如何做]( "竹炭免揉长棍面包做法烹饪大全 地道竹炭免揉长棍面包如何做")
- "你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒冷里四季如春"当第一声南山南传入耳畔时，南方已是大寒。南方也许没有北方的寒极，但整个空气充斥着得湿冷比北方更瑟瑟刺骨，纵然躲在被窝中兴致盎然幻想着各种起床后要从折腾出来的美食，当裸露皮肤穿透空气温度时，所有美好便也瞬间打破。...
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![免揉小面包如何做才美味，怎么做免揉小面包简单又好吃]( "免揉小面包如何做才美味，怎么做免揉小面包简单又好吃")
- 这款小面包，特适合初学者做，省去了麻烦又要有技术量的揉面，味道也很好呢！用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶（滴内手腕温热就可）搅拌均匀2，鸡蛋打入盆里搅拌均匀，倒入牛奶里面，再把盐糖一起到里面搅拌均匀倒入面...
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![免揉长棍面包（藤田千秋）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉长棍面包（藤田千秋）方法]( "免揉长棍面包（藤田千秋）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉长棍面包（藤田千秋）方法")
- 软欧包用料温水克110盐克2砂糖克3酵母克1.5即1/2小勺色拉油克5高筋面粉克150免揉长棍面包（藤田千秋）的做法调整水温：夏季常温、春秋25～30度、冬季35度左右。水中放入盐、糖，均匀撒上酵母粉，静置一分钟待溶解。加入色拉油或橄榄油拌匀，加入高粉拌匀至无粉末。盖保鲜膜一发，28~30度...
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![免揉坚果长棍面包（超详细图解）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉坚果长棍面包（超详细图解）方法]( "免揉坚果长棍面包（超详细图解）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉坚果长棍面包（超详细图解）方法")
- 用最朴素的食材做最幸福的美味！！用料高粉300g糖6g盐6g酵母3g色拉油（玉米油）10g水220g腰果仁（熟）40g免揉坚果长棍面包（超详细图解）的做法除腰果外，其他材料全部放入盆中；揉成团，（夏季高温）放冰箱冷藏40分钟，再常温发酵1小时左右。打开发好的面团，稍微排下气盖保鲜膜二次发酵一小时。把腰...
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![免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法]( "免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法")
- 方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升（1/4量勺的2/3）全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
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![免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法]( "免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法")
- 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉，随便做做结果没想到味道还挺好，这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过，叫欧包吧………又是直接烤的，没进个铸铁锅啥的，敷衍的就像一对老夫老妻，没想到因为新面粉的加入，平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧，简单方便适...
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![免揉红糖花生面包棍的详细做法，免揉红糖花生面包棍做法技巧]( "免揉红糖花生面包棍的详细做法，免揉红糖花生面包棍做法技巧")
- 又一款免揉的方子只需要很简单的步骤就可以做做出来后是酥脆耐嚼型的微微的甜味加上烤的香香的花生属于慢慢嚼着吃很香的款是我个人很喜欢的类型椰子油可替换成黄油、玉米油都可以花生也可以替换成核桃其他坚果红糖也可以换成黑糖各有风味用料高筋面粉150克水110克盐2克...
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![免揉法棍面包做法烹饪大全 地道免揉法棍面包如何做]( "免揉法棍面包做法烹饪大全 地道免揉法棍面包如何做")
- 正宗的法棍面包外皮酥脆，内心湿软有嚼劲，面香浓郁……吃过法国的Baggute，外面买的总觉得差点意思，自己尝试了很多配方，这个方子算是最接近的^^而且不用揉手套膜，一共只需折叠摔打三次，每次20秒～没错20秒用料高筋面粉350克水260克盐1/2小勺4克干酵母1/4小勺1克免揉法棍面包的做法...
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![法棍免揉如何做才美味，怎么做法棍免揉简单又好吃]( "法棍免揉如何做才美味，怎么做法棍免揉简单又好吃")
- 借鉴了bettyshop，面包职人和另一位厨友的方法，找了一个自己使用起来方便的法子，仅为自己记录使用。用料中筋面粉400克干酵母4.5克温水295克盐4克法棍免揉的做法所有材料放一起搅匀到无颗粒，比较光滑。室温发到2倍大，包保鲜膜入冷藏过夜，第二天做。经过17-24小时的冷藏发酵，第二...
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![简易免揉迷迭香帕玛森面包棒食谱大全及做法，烹饪好吃的简易免揉迷迭香帕玛森面包棒方法]( "简易免揉迷迭香帕玛森面包棒食谱大全及做法，烹饪好吃的简易免揉迷迭香帕玛森面包棒方法")
- 用料酵母3克温水160克高筋面粉250克盐3克糖15克帕玛森芝士50克迷迭香少许橄榄油20克简易免揉迷迭香帕玛森面包棒的做法酵母加温水混合并静置一会儿，然后将所有材料称重，用刮刀粗粗混合所有材料和酵母水，然后盖上保鲜膜静置半小时后，再用刮刀翻拌，重复两三次至面团光滑，然后封上...
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![免揉面包🍞如何做才美味，怎么做免揉面包🍞简单又好吃]( "免揉面包🍞如何做才美味，怎么做免揉面包🍞简单又好吃")
- 用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有材料直接混合搅拌成絮状直接放冰箱15分钟让面筋组合然后再用拖拽的手法朝一个方向持续...
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![简易版免揉葡萄干法棍食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版免揉葡萄干法棍方法]( "简易版免揉葡萄干法棍食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版免揉葡萄干法棍方法")
- 这是一款无蒸汽简易版免揉葡萄干法棍，简单做又好吃😋！用料温水290克盐7克糖7克油12克酵母5克高筋面粉370克核桃50克葡萄干50克简易版免揉葡萄干法棍的做法除核桃、葡萄干外所有材料混合均匀。加入核桃和葡萄干混合均匀。整理混合好的面团。盖盖子静置十分钟。进行第一次折...
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![免揉简易欧包做法烹饪大全 地道免揉简易欧包如何做]( "免揉简易欧包做法烹饪大全 地道免揉简易欧包如何做")
- 网上找的方子实验，记录，感受不用手揉或者厨师机，用打蛋器加揉面钩用料高筋面粉200克盐3克赤藓糖醇5克酵母5克水140克橄榄油10克芝麻5克黑加仑干20克鸡蛋1个免揉简易欧包的做法根据面粉种类与配料特性，需要摸索粉与水的配比。所有与温水，搅拌15分钟。用打蛋器加揉面钩低速，每次5...
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![免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法]( "免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法")
- 不用任何机器，也不用下手揉，就能做出松软可口的小面包，还等什么，快动手吧！1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻少许免揉小面包的做法牛奶和黄油，放入微波炉加热45秒，搅拌，让黄油融化。盆中放入面粉、酵...
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![免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃]( "免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃")
- 懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀，用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室休息一晚该起床了，拿室温出来躺一小时。弄成自己喜欢...
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![免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃]( "免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉175克盐2克牛奶（或水）115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起，搅拌到无干粉就可以了，发酵至2倍大，拿出来排气整形，二次发酵30分钟烤箱175度上下火，烘烤22分钟，8分钟时盖上铝箔盖。（底部有点硬，下次试一下放烤架上面，或者调低下火，看能否柔软...
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![免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃]( "免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃")
- 入烤箱很久，一直没有开始烤面包，直到偶然发现了免揉面包，竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐，糖和酵母，加橄榄油和水搅拌成面团；放置发酵两倍以上或者放入冰箱低温发酵8小时以上；发酵好的面团取出后揉成光滑的大面...
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![简单易做的免揉面包（夏巴塔ciabatta）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的免揉面包（夏巴塔ciabatta）方法]( "简单易做的免揉面包（夏巴塔ciabatta）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的免揉面包（夏巴塔ciabatta）方法")
- Ciabatta(夏巴塔)是一款意大利面包，字面上的意思就是“拖鞋”，因为这种面包的形状非常像一只扁拖鞋，传统的帕尼尼三明治就是采用夏巴塔面包制作的。在没有添置面包机的时候，不是那么喜欢揉面环节，太累不说，这个过程还很耗时，而且总掌握不好“出膜”的状态。自从发现了免揉配方的...
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![唱片面包（手揉免开酥简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唱片面包（手揉免开酥简易版）方法]( "唱片面包（手揉免开酥简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唱片面包（手揉免开酥简易版）方法")
- 用料⬇️主面团高筋面粉300克旺仔牛奶210毫升酵母4克炼乳40克盐3克无盐黄油28克⬇️奶酥涂层无盐黄油30克炼乳30克奶粉10克唱片面包（手揉免开酥简易版）的做法210ml旺仔牛奶中加入4g酵母和40g炼乳搅拌化开。面粉倒入步骤1液体中，揉至无干粉的面团。放入冰箱冷藏松弛20分钟取出，手...
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![简易健康谷物全麦面包免揉筋膜版本食谱大全及做法，烹饪好吃的简易健康谷物全麦面包免揉筋膜版本方法]( "简易健康谷物全麦面包免揉筋膜版本食谱大全及做法，烹饪好吃的简易健康谷物全麦面包免揉筋膜版本方法")
- 用料凉水473克盐9克酵母1克白芝麻10克亚麻籽7克橄榄油13克全麦面粉438克麦片40克简易健康谷物全麦面包免揉筋膜版本的做法大盆里倒入16oz水，一冒尖小勺盐，1/4小勺酵母，一大勺白芝麻，一大勺亚麻籽，筷子搅拌一下一大勺橄榄油，筷子搅一搅加入全麦面粉11/2cup和面包粉2cup(也可以不...
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