- 传统的中式点心核桃酥的花式做法,小巧可爱,方便取食~用料低筋面粉200G玉米油120G幼砂糖或糖粉100G无铝泡打粉1/3小勺小苏打1/3小勺盐稍许核桃3个鸡蛋1个(蛋液分两份)核桃花心酥的做法将油、糖、盐混合拌匀,加入小苏打、泡打粉及半个鸡蛋液,继续搅拌核桃取仁,炒熟,去掉内层薄皮后...
- 31763
- 用料低芥酸菜籽油(食用油)45克花生碎50克全蛋30g蛋黄一点点泡打粉1克小苏打1克盐1克低筋面粉100克代糖适量花生酥(核桃酥做法)的做法油和糖和蛋液混合搅至糖融化。倒入低筋面粉盐小苏打泡打粉混合成絮状揉成面团。加花生再继续揉,直到把花生全部揉进去。分成好几坨小的。...
- 31005
- 为了让孩子戒掉市售零食,早上送孩子上学的路上,我跟孩子说:家里的零食吃完妈妈就不再给你去外面买了,以后你想吃什么,告诉妈妈,妈妈给你做。👦🏻:妈妈,我想吃桃酥。于是这份核桃酥就诞生了。真材实料,咬一口满满的核桃味,又酥又香,真是好美味。用料核桃、红皮花生120克低筋面粉180克...
- 11652
- 爱上烘焙做黄油饼干,但是姥姥还是喜欢吃这种老桃酥,外边买的油大糖多老年人吃多了不健康,所以还是自己动手做略健康的桃酥给家里人吃吧(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。❗这是少油低糖版本的!!不要说不甜!如果不喜欢泡打粉的味道!就适当减量!但是我不敢保证会不会影响酥的效果!此方在综合学...
- 22046
- 用料核桃油100克冰糖粉45克全蛋液1个50克左右盐1克低筋面粉220克小苏打2克核桃仁20克黑芝麻5克核桃酥核桃仁核桃油儿童的做法进口核桃油山核桃仁准备好材料可以换成色拉油花生仁都可以100克核桃油45克冰糖粉1克盐全蛋液全部混合均匀全蛋液留一点点点蛋黄刷表面筛入低筋面...
- 12622
- 沒故事只做事儿!用料核桃50克(熟)花生50克(熟)低筋面粉300克泡打粉7克细砂糖130克盐1克蛋黄2个玉米油160克核桃花生酥饼(桃酥)的做法花生和核桃打碎(可以用破壁机打碎,也可以装在保鲜袋用擀面杖压碎),和面粉、白糖、盐、泡打粉一起拌匀。食用调和油和蛋黄搅匀,加入拌匀的粉里,Z字...
- 16679
- 这个酥糖不甜,但是很香。我放了花生,核桃,红枣。也可以放入芝麻,葡萄干,其他坚果。糖和坚果的比例要大致是1:2,我这个方子里坚果330克,糖(白糖和麦芽糖)150,糖是白糖和麦芽糖,如果没有麦芽糖可以换成等比例白糖,建议糖少加,我感觉麦芽糖没有白糖甜。用料核桃100克花生150克去核红枣80克...
- 14120
- 家里的小祖宗们爱吃桃酥,天天催着我做。晚上立马安排上。香酥掉渣用料核桃适量鸡蛋1个小苏打2克糖粉40克植物油100克盐1克低粉250克无铝泡打粉2克核桃桃酥的做法因为家里的低粉用完了😂我用了200的中筋粉和50克玉米淀粉配在一起用,有低粉的就直接用低粉。没有的就这样配着...
- 27696
- 一道道点心解锁,这个真的比较简单,没用猪油,色拉油、玉米油都试了,也不差。后来试了猪油版的,方子差不多,附后。用料低筋面粉250克核桃50克鸡蛋1个泡打粉5克小苏打3克盐2克糖霜90克色拉油或者玉米油120克猪油版低筋面粉250克鸡蛋黄2个泡打粉5克小苏打3克盐3克花椒粉5克糖霜90克...
- 16682
- 花生可等量换成其它坚果,糖不建议再减了,低糖版本不算很甜的用料大鸡蛋(65克以上)1个玉米油200克糖粉120克低筋面粉400克小苏打2克无铝泡打粉4克花生仁140克刷表面蛋黄1个黑芝麻少量花生(核桃)酥小小酥的做法花生150度烤9分钟烤香拿出,我买的是脱皮花生,如果用有皮花生记得烤好脱...
- 8485
- 在家闲着无事,想着做点吃的,就顺手做了这个,老公平时不吃点心的人,都说好吃好吃😊真的是口口酥用料低筋面粉180克玉米淀粉20克无铝泡打粉5克玉米油120克糖粉30-60-100克盐2克蛋黄(全蛋)2个(1个)熟核桃碎(熟花生碎)60克蛋黄(刷表皮用)1个黑芝麻粒少许核桃酥,花生酥,口口酥的做法记得当时...
- 14760
- 小时候,爸妈从景德东糕点店买桃酥回来,我都会等到桃酥不是那么酥的时候再吃,泡泡牛奶,算是一道小零食。现在,桃酥的甜度让人望而却步。今天,就来一版低糖低油有营养的核桃酥。用料低筋面粉200克玉米油75克糖粉/绵白糖60克鸡蛋1个(50-55克)盐1克小苏打2克(可不放)核桃碎30-50克黑芝...
- 26632
- 用料中筋面粉85克蛋黄1个糖粉42克泡打粉1.5克小苏打1克盐1克核桃50克黑芝麻适量玉米油65克核桃味桃酥的做法我用菜籽油糖粉盐和一个蛋黄放在一个干净的盆里手动打蛋器把糖粉和油融合筛入面粉淀粉小苏打打泡粉混合在放核桃碎视频里的手发不需要过多搅拌分了6快用大拇指轻...
- 34069
- 孩子不爱吃核桃仁,家里还有上次做羊肉排骨剩下的肥羊肉,熬了羊油,可以代替猪油用,那就来做小桃酥吧,出奇的香酥,不油腻,孩子们很爱吃,当零食做早餐都很棒!做法很简单,想吃就自己做吧~用料普通面粉270克猪油或羊油55克玉米油60克鸡蛋1个白糖或砂糖65克花生仁或核桃仁45克小苏打0.5克...
- 6628
- 第一次学着做这个桃花酥,没想到做得这么成功!颜值高,甜度也适中…太喜欢喽!用料【水油皮】:中筋面粉240克清水100克黄油80克甜菊糖1茶勺(tsb)【油酥】:低筋面粉190克黄油100克甜菊糖半茶勺(tsb)【馅料】:红豆沙1罐(500克)核桃适量桃花酥(核桃豆沙馅)的做法准备食材(按所需的量称好、备好)...
- 34039
- 20个枣泥酥,500克红枣炒出的枣泥会剩一些用料炸猪油猪板油适量(我一般炸两斤左右)水一小碗枣泥核桃馅红枣500克玉米油50克炒熟糯米粉(糯米粉放锅里小火炒到微黄)50克水适量核桃仁适量油皮中筋面粉220克猪油70克开水90克白糖18克油酥低筋面粉180克猪油90克枣泥核桃酥(白皮酥,酥皮...
- 22954
- 为了给宝宝吃健康的辅食,我开始学习各种烘焙,一开始也是搜方子,时间长了就自己摸索着做,这款花生酥非常酥脆,糖也不是很甜,相对来说比较健康,适合宝宝吃,花生也可以换成核桃仁,也很好吃用料熟花生碎30克低筋面粉70克细砂糖40克泡打粉2克鸡蛋液10克蛋黄一个玉米油50克芝麻适量花生...
- 17929
- 用料核桃花生100克植物油50克面粉100克蛋黄1个细砂糖50克花生核桃酥的做法150度10分钟...
- 19676
- 上次做的桃酥大受好评,再来一波,分享给亲朋好友ʚ😊ɞ用料核桃、红皮花生(比例-核桃7:花生3)120~150克花生油(玉米油)90克盐2克鸡蛋1个糖粉80克低筋面粉180克小苏打2克泡打粉2克黑芝麻(装饰用)一小撮酥到掉渣的桃酥——花生🥜核桃酥的做法花生、核桃入烤箱170度烤8分钟,晾凉去掉外皮...
- 19420
- 坐标武汉,首先谢谢厨友们的鼓励,封城之后的封户,城市管理越来越严格。我们在家中以团购菜品到小区门口提取的形式在维持日程生活。我爸爸属于老一辈,最近封户以后差不多也戒烟了,没地可买,所以我重新做了一个新的桃酥来给他做戒烟的小零食。这款桃酥做法简单,材料的依次添加混合...
- 34150
- 核桃仁桃酥,方便又快手,有种小时候的味道~用料猪油100克鸡蛋1个面粉140克糖霜65克玉米淀粉25克无铝双效泡打粉2.5克食用小苏打1克核桃仁30克食盐(可选)一撮柠檬汁(可选)3滴〔点心〕核桃仁桃酥的做法首先准备好各种原料。猪油放入大碗中,放一首三分钟的动次打次音乐,戴好手套,用手温...
- 10790
- 不但消灭蛋黄,而且还美味无穷用料黄油70克低筋面粉130克糖粉60克蛋黄A2个蛋黄B(刷表面)1个核桃(或花生、腰果等坚果)90-100克泡打粉1克核桃酥/花生酥/腰果酥的做法黄油称重后室温软化黄油+糖粉+蛋黄2个搅拌均匀加入低筋面粉和坚果,搅拌均匀将面团捏成一个个的小球球,在用手指压...
- 20738
- 为了孩子就喜欢做各种好吃的小零食,芝麻酥,核桃花生酥,随意搭配都可以用料核桃随意克花生随意克冰糖冰糖是料的一半就可以核桃花生酥的做法核桃可以搭配瓜子或者花生或者芝麻烤箱上下管150,预热,烤10-15分钟打碎瓜子可以整个冰糖熬化水,渐变红褐色,放入核桃等快速搅拌,倒出,快速整...
- 12986
- 🍪早餐下午茶甜品小吃零食均可做(原创)用料蛋糕粉/低筋面粉230g玉米油100g糖霜90g鸡蛋两个(一个45g(混面团用),另一个刷面团表皮上色用泡打粉2g海盐1g核桃(捣碎备用)60g酥入你心❤️の核桃酥的做法做法:📍备好材料📍玉米油+糖霜+45g全蛋搅拌均匀📍蛋糕粉过筛(接上步骤),再加入...
- 15577
- 自己做的真材实料用料核桃300克低粉500克鸡蛋2个红糖200g花生碎100克蛋黄(刷面)1个盐5克玉米油200g小苏打5克泡打粉5克熟黑芝麻(散表面)少许核桃花生酥的做法云南小碗红糖200g用小美打成打成粉末烤箱150度烤10分钟加入花生碎小美十秒6⃣️的速度打碎玉米油加鸡蛋红糖粉小美混合...
- 11455