- 大家有过吃芹菜却觉得实在没有味道,炒了一盆,收桌子的时候还有大半盆的经历嘛。今天又要吃芹菜啦,想炒豆腐干或者炒肉丝,觉着都没啥胃口。突然想起宁波菜里有这个把黄豆芽、墨鱼芹菜炒在一起的做法,哈哈,这个超级下饭。就算做平时2倍的量也可以干掉。用料芹菜250g黄豆芽250g墨...
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- 我今天又重新做了份拍照了,这张清晰点黄豆芽买1块钱就够了,芹菜选药芹那种要先去茎的那种,香肠的话超市有的卖的宝迪的,颜色蛮好看的也很香,盐看你的口味还有的喜欢吃辣的话可以放点胡椒粉、辣椒之类的,用料黄豆芽药芹香肠6片葱少许盐少许鸡精少许生抽少许水芹菜炒黄豆芽的做法...
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- 第一次尝试?没想到也挺好吃的!用料黄豆芽200克罗定鱼腐12只黄豆芽炒鱼腐的做法先炒黄豆芽洒点水炒,利用蒸汽炒断生加点盐调味翻炒倒出备用小火,洒油,爆香姜片倒入葱白炒香,下红萝卜倒入一碗水水开后倒入鱼腐不停翻炒入味快干水时倒入黄豆芽,加蚝油提香翻炒均匀下青增色,洒尾油翻...
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- 用料芹菜鱿鱼姜片料酒盐速炒芹菜鱿鱼(墨鱼)的做法先用开水把鱿鱼焯熟别焯太久了老了就不好吃了鱿鱼控干水分油热后下姜片一起翻炒倒料酒倒入芹菜一起煸炒芹菜不用太早放芹菜超老了也不好吃然后放盐巴出锅咯小贴士我懒所以没切花刀直接切了圈圈方便料酒和盐巴根据个人口味决...
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- 之前没有试过六月鲜酱油,这次活动免费送的试了一下,对比平常买的酱油确实比较鲜一点,关键是少盐,吃起来比较健康用料黄豆芽250克盐适量六月生抽1勺蒜苗1根芹菜1根蒜2瓣蒜苗芹菜炒黄豆芽的做法简单好吃😊...
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- 用料香芹1把黄豆芽克粉条把芹菜黄豆芽炒粉条的做法粉条温水泡软黄豆芽去根,香芹摘掉叶子切段锅热放油,先下黄豆芽和香芹翻炒,再放粉条,加生抽、蚝油调味,粉条烧至透明软熟即可小贴士芹菜叶可以焯水拌凉菜也不浪费...
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- 海鲜这种东西,我毫无抵抗力,超爱呀。墨鱼,真的,除了处理起来麻烦,味道是真的好吖。。用料墨鱼3只(因为比较小)芹菜一小把洋葱半个姜适量蒜适量生抽适量料酒适量白糖适量盐适量芹菜炒墨鱼(也叫乌贼)的做法姜切丝,蒜切片备用芹菜切段,洋葱切丝备用墨鱼切条备用(当然,也可以先焯水,洗净后...
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- 芹菜黄豆不仅凉拌好吃,炒起来也是相当美味快手~清新的颜色,清爽的口感,最喜欢搭碗粥吃~用料黄豆芹菜料酒白糖盐芹菜炒黄豆的做法黄豆浸泡半天后洗净,加少许水入高压锅保压15分钟,再取出沥干水分备用芹菜摘叶洗净,切丁锅中倒少许油,待油热后入芹菜丁翻炒,可加1小勺糖除涩味入黄豆继...
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- 用料墨鱼1只芹菜250g盐适量糖适量料酒适量鸡精适量辣椒1个墨鱼炒芹菜的做法芹菜,墨鱼切好备用。稍多点油热入墨鱼翻炒,入辣椒段(不吃辣可不放),加料酒翻炒,再入芹菜翻炒,时间不宜过长,入白糖、盐、鸡精即可。出锅享用。...
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- 用料豆芽10把芹菜5根盐5克酱油随意芹菜炒豆芽的做法切切切芹菜豆芽一起炒...
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- 用料豆腐皮适量豆芽适量盐适量豆芽炒千张/芹菜炒豆皮的做法千张切细条,豆芽洗净掐尾(也可不用掐尾)。蒜拍碎备用,可根据各人口味加干辣椒或者小米辣。起锅热油,放蒜末爆香。放入千张丝和豆芽翻炒片刻,加入适量盐,适量生抽,适量蚝油,翻炒均匀。倒适量水,焖煮一会就可出锅。...
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- 用料黄豆芽克芹菜五香粉黄豆芽炒芹菜(无油无盐菜)(无味斋)的做法黄豆芽放入锅里,放入水,五香粉,煮熟黄豆芽,豆芽熟了以后,放入切成段的芹菜,稍微煮一下即可。小贴士芹菜天然有点咸味,黄豆芽天然有点甜味,所以不调味也能吃。...
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- 用料墨鱼12只芹菜3根料酒1勺生抽1勺姜6片芹菜炒墨鱼的做法小墨鱼仔洗净切开,准备点姜。芹菜和洋葱洗净切好。备用热锅冷油,下洋葱芹菜,同时把墨鱼也倒入锅中一起翻炒均匀。淋少许料酒和生抽。盖盖焖一分钟。加盐调味,即可出锅。出锅啦~鲜美~...
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- 用料西芹根西芹炒墨鱼的做法留存方便查找...
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- 不夸张的说,来杭州之前我没有吃过墨鱼,在菜场里见到墨鱼也不认识,在我心里,类似长相的软体动物都统称为鱿鱼……😂😂今年年初在一家被老饕赞不绝口的网红小饭馆“X边碗”吃饭的时候无意间发现每桌几乎都有这么一盘清爽的小炒,当下便也点了一份,确实好吃!芹菜水嫩,墨鱼丝柔韧,整道...
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- 用料芹菜80克墨鱼蛋2个姜4片料酒勺盐克糖克淀粉勺芹菜炒墨鱼蛋bywqy的做法墨鱼蛋洗净芹菜去根去筋洗净切2cm段姜片洗净取2片姜片切姜末墨鱼蛋放入水里加入2片姜片、1汤匙料酒煮熟取出,汤水留用将煮熟的墨鱼蛋掰成小瓣热锅冷油油热放入姜末爆香放入芹菜翻炒断生取1汤匙生粉...
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- 众所周知芹菜是富含纤维很高的蔬菜之一,夏天吃清热去火~用料芹菜芽半斤左右干辣椒2个蒜2瓣盐鸡粉适量小葱半根清炒芹菜芽的做法芹菜芽洗净控水,可切可不切,最好还是切三刀吃的时候好夹一些葱蒜辣椒切好备用油热放蒜片、小葱、干辣椒爆香后倒入芹菜芽,翻炒均匀加适量盐和鸡粉,炒...
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- 墨鱼营养丰富,味道鲜美,深受本地渔民推崇用料墨鱼仔一斤2只芹菜、蒜八两盐、花生油、香满源蚝油、淀粉各3克芹菜炒墨鱼清爽Q弹的做法墨鱼仔洗净芹菜和蒜洗净,切断去掉墨鱼的白色内壳和鱼眼切花(横着切)竖切墨鱼切好后,用适量盐、淀粉、花生油腌30分钟。之后放进锅里爆炒到九...
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- 秋天,正是吃海鲜的时节。海鲜清淡好吃,又富含丰富的营养物质,烹饪方式亦不复杂。在温州,餐餐都离不开海鲜,每天买到的食材新鲜,加上简单水中氽煮已经是人间美味。今天给大家介绍一款家常的炒鲍鱼,清清淡淡,很有温州的味道。用料芹菜豆芽鲍鱼4-5个盐少许芹菜豆芽炒鲍鱼的做法芹菜...
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- 用料豆芽把芹菜根豆芽炒芹菜的做法自家发的豆芽,去根洗净芹菜斜切丝,嫩叶可以留着一起炒锅热先放花椒炸香,把花椒捞出不用下入豆芽和芹菜翻炒,加适量盐,一点醋,出锅时加点鸡精小贴士芹菜斜切不会有长纤维,吃起来不会塞牙...
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- 墨鱼我喜欢吃用料姜4片料酒1勺墨鱼500克(两条小的)芹菜8小根蒜苗5克(头也要)酸菜3片(将多余叶子去掉)墨鱼炒香芹蒜苗酸菜的做法将墨鱼清洗干净切好,锅内放水,煮开,倒入白酒,姜片,再倒入墨鱼煮到墨鱼卷在一起就可以了,倒出,用清水清洗一次。将洗干净的,蒜苗(头拍扁),香芹。酸菜,分别切段备用...
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- 用料绿豆芽香芹蒜末盐白醋糖香油豆芽炒香芹的做法豆芽摘去两头,芹菜切段蒜头炝锅豆芽和芹菜一起入锅加盐翻炒(这时候加盐可以让菜更快熟,又避免油炸锅)炒制过程会出水,不能加水,不断翻炒,避免糊锅出锅前加少许白醋、白糖、香油。...
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- #芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹",亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用...
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- 用料芽菜克盐克酱油勺黄豆300克芽菜1包豆瓣酱1勺青椒1根蒜3-4瓣黄豆炒芽菜的做法黄豆热水下锅焯水2-3分钟后捞出沥干水分备用锅烧热油,加入干辣椒蒜片炒出香味大火持续翻炒,期间加入2勺生抽1勺豆瓣酱少许盐翻炒上色后锅边烹入料酒转中小火,如果有点干锅可以加点热水炒3分钟...
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- 用料墨鱼1只芹菜3~5根姜3~4片盐少许料酒少许鸡精少许墨鱼炒中芹的做法首先处理墨鱼,清洗干净切花刀或条状,圆圈状都可以,中芹清洗干净摘除叶子只留根部,喜欢叶子的朋友放点叶子也是可以的。锅中倒入油,烧热,放入生姜片倒入墨鱼翻炒炒至颜色变白,没有透明色后倒入中芹,翻炒几下,加入...
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