- 用料藕一节油适量克猪肉适量克酱油一勺盐适量克八角半个肉炒藕片韭菜的做法肉切片,藕切片,韭菜切段。锅热油,放入八角一节,炸一下放入肉片翻炒片刻,加入生抽适量翻炒几下,加入水抹过菜即可,盖盖。转小火10分钟,再大火加入盐适量翻炒,加入韭菜翻炒均匀熟即可出锅。小贴士必须放八角...
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- 用料藕1节蚝油1勺糖2克盐2克生抽1勺料酒1勺淀粉2勺猪肉100克藕片炒肉的做法藕切成片清洗干净瘦肉切片,加蚝油、生粉、盐、糖、生抽腌制热锅下油,下藕片,炒至变软,装起备用热锅,下油,下姜蒜,肉片,炒至变色,加藕片,下盐...
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- 黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪0.9-1.2克,钙质38毫克,磷150毫克,铁1.6毫克;此外还含有硫胺素(维生素B1)、核黄素(B2)、尼克酸(维生素PP)、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素。黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最为肥美,民间有“小暑黄鳝赛人参”...
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- 用料豆片250g韭菜250g盐适量花椒面适量虾皮一小把韭菜炒豆片的做法花椒面炝锅,放入豆片炒一会儿,再加入适量清水,加入适量盐。把韭菜切成小段,放入锅中,在放入适量盐和虾皮。出锅。...
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- 藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。现在正是吃莲藕的好季节,换着花样来吃藕,肉丝炒藕片,脆爽入味,简单快手。用料藕2节猪肉200克蒜1瓣小米椒3个青椒2个盐6克生抽1勺香醋1勺油15克肉丝炒藕片的...
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- 用料藕1节五花肉200克芹菜2根生抽2勺醋1勺半蚝油1勺盐2克葱蒜切末芹菜炒藕片的做法食材都切好起锅烧油,放入葱末蒜末五花肉炒香,再倒入芹菜,藕片。加入蚝油生抽,少量水快要熟的时候淋一圈醋,提提味,最后放入盐可以盛出来了完成...
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- 今天给大家上道很棒的土菜——韭菜炒卤藕,这土菜可是流行趋势呀!推荐这道菜的理由有三,一是非常香、二是非常简单、三是非常下饭,呵呵!用料藕1节韭菜100克红椒1只干红椒3只小葱1根花生油少量盐适量韭菜炒卤藕的做法将藕去皮切大块入卤水锅中煮熟藕取出切成条韭菜洗净切段,干椒...
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- 用料猪肉克藕节油克酱油勺盐克郫县豆瓣酱肉炒藕片的做法油热下肉,肉煎变色,倒入料酒,葱蒜姜酱油,少许糖,翻炒放入莲藕,翻炒几下,倒入少许水。收汁。放入少许味极鲜,就可出锅...
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- 用料藕半节猪肉克姜片油克生抽勺料酒勺盐克蒜瓣藕炒肉片的做法用生抽,一点点老抽,料酒,白胡椒粉,芡粉腌肉,腌制15分钟烧油下肉炒,再下葱姜蒜一起炒,马上下泡椒一起炒一两分钟。加入藕一起炒。试吃调味。最后可放一点葱,或者胡椒粉。...
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- 快手菜用料猪肉末100韭菜一小把藕1段调料适量肉末韭菜藕片的做法所有食材洗净备用,韭菜切段,藕切片。油适量,先下肉末,炒出油后,再下藕片,煸炒中途加点水。基本熟之后,加韭菜,翻炒几下加调料。即可出锅。...
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- 用料藕1节榨菜半包葱半根蒜2瓣花椒20粒八角1个桂皮1块生抽1勺香醋1勺胡椒粉少许榨菜炒藕片的做法切好洗净的藕片,放入带有花椒八角桂皮的凉水中煮15分钟,捞出。起锅烧油,在油中下入葱花蒜末,胡椒粉少许,炝锅后下入藕片,翻炒一分钟后下入榨菜半包,继续翻炒一分钟。随后下入一勺生...
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- 用料藕片芹菜盐味精醋料酒藕片炒芹菜的做法藕切片、芹菜切段、去掉叶子、锅中倒入油、加入蒜头、倒入藕片、倒入点料酒炒五分钟、加入芹菜、加入盐炒至两分钟、倒入醋、再继续翻炒两分钟、加入味精、出锅...
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- 简单的家常菜酸辣爽口夏天很适合用料盐味精适量藕适量酸菜适量红干椒5~6个酸菜炒藕片的做法藕洗净切片放入沸水里断生后迅速用冷水冲凉待用锅里加入食用油烧至3~4成热时候下掰成两三段的干红椒香味出来后下酸菜炒30秒左右下藕片继续翻炒均匀炒2~3分钟加入盐味精调味炒匀...
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- 用料藕一节袋装咸菜一袋花椒若干干辣椒两颗蒜末,香葱藕片炒咸菜的做法藕要挑粗壮一点的。刨皮切成薄片。把藕片泡在加了一点米醋人清水里,泡时间长一点,这样沥出来的藕颜色白净。起油锅,下花椒,干辣椒,变色后把花椒,干辣椒捞掉。就余油。接着下蒜泥,葱花,爆香后放入藕片翻炒,七成熟...
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- 夏日里怎么能少了藕这种美食呢,藕的香脆却又带点软糯,在配上红绿色彩,就把一盘菜装饰的好看了不少用料藕1节虎皮尖椒1只猪肉100克胡萝卜0.5根大蒜2瓣老姜0.25块料酒1勺生抽1勺盐1勺白醋5滴生粉1勺藕片炒肉的做法先切好材料将切好的肉片配少许大蒜姜丝,加入生粉腌制十分钟,去腥...
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- 用料五花肉克青椒个豆瓣酱勺蚝油勺蒜瓣盐克料酒勺五花肉,小炒肉藕片的做法五花肉洗净切片莲藕辣椒洗净切片锅中放入五花肉煸炒炒至金黄锅中放入蒜,辣椒藕片翻炒变色放入生抽蚝油盐调味即可出锅...
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- 用料藕一节韭菜一小把盐少许韭菜炒藕片的做法一节嫩藕,刮去皮,切薄片,尽量薄一点。这里有个小窍门:一刀下去不要把整个剖面切全,而是斜斜的从三分之二处下刀切到底就好,一边切一边稍微滚动一下藕,像切滚刀块一样,只不过是滚刀片不是块。像切西瓜一样的半圆形,一边厚一边薄,那样即漂...
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- 用料藕1节肉片200克藕片炒肉片的做法藕切片,肉切片,椒切段。肉片处理一下,肉切片,放生抽,胡椒粉,淀粉,翻拌,待用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜爆香,倒入肉片,翻炒至断生,放料酒,糖醋,老抽,生抽,盐,再倒入藕片,翻炒,最后倒入米椒,翻炒出锅啦😄...
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- 用料藕1节猪肉50克水淀粉10克料酒3勺生抽2勺姜3片大蒜5根鸡精2克油适量盐适量肉片炒藕的做法料酒,生抽,一勺水,淀粉,鸡精腌制半小时热油,放入腌制好的肉片,大蒜根部(我用的大葱根部用来在炒黄瓜了,同样的做法,放大蒜根部炒藕片)放入料酒,鸡精,生抽,鸡汤(没有鸡汤也可以放水)看着差不多熟...
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- 好吃😋下饭!用料藕节盐1克腌菜干辣椒葱蒜腌菜炒藕片的做法藕切片葱切碎蒜切末辣椒切断起锅烧油放入辣椒蒜末爆香放入一大勺酸菜,我放了那么多,可以视藕多少增减,炒香以后放入藕片翻炒藕片到每片都沾上酸菜的颜色,撒上葱花和一点点盐,因为酸菜已经有盐味了盛出,吃!小贴士最好选用...
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- 家里小菜园长得韭菜,配上夏季特有的藕,想想就流口水,清清爽爽却不寡淡,夏天你的餐桌上一定来一道,别有一番滋味,图片不是我的哈,我吃了忘了留图用料韭菜一把藕两节麻椒适量,(这个得有,不然差个味)油适量生抽1勺盐克适量鸡精适量韭菜炒藕的做法韭菜洗干净切断,藕削皮,切丝,备用锅内放入...
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- 用料藕半节韭菜150克姜3片盐3克韭菜炒藕丝的做法1.藕切丝泡水,备用。姜切丝。2.韭菜切成小段。3.热锅凉油,下入姜丝煸炒。4.下入藕丝炒至变色,加入适量盐进行调味。5.下入韭菜,继续翻炒。6.韭菜变软,关火,装盘。7.一盘清脆爽口的韭菜藕丝就做好了。小贴士1.藕泡水是为了去除淀...
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- 用料藕节猪肉切片豆瓣酱蒜脆藕炒肉片的做法脆藕切成小块或片,瘦肉切片;锅中热油后放入蒜,加热后放豆瓣酱继续炒一会;放入脆藕翻炒一会后放入肉片继续炒一会,记得不需要再放盐。完成...
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- 2020年,受新型肺炎疫情的影响,无法出门,在家为家人做点饭菜用料藕1节韭菜若干克盐若干克葱2根韭菜炒小藕的做法小藕洗净,切成条状小块,热油锅翻炒1-2分钟,倒入洗好切成短条的韭菜,加入适量的盐和葱翻炒2-3分钟即可小贴士韭菜无需太多调料,盐和葱蒜即可...
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- 昨晚刚吃完火锅+烧烤,吃太撑,藕都没吃上😂藕片炒起来,哈哈哈~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料藕1节蒜3瓣盐适量青椒1个肉片适量蚝油适量料酒适量生抽适量红烧藕片辣椒炒藕片辣椒肉丝...
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