![印度式鸡肉堡做法烹饪大全 地道印度式鸡肉堡如何做]( "印度式鸡肉堡做法烹饪大全 地道印度式鸡肉堡如何做")
- 用料1鸡肉馅2洋葱碎3咖喱粉、小茴香、辣椒粉、花椒粉、孜然（孜然是擅自加入滴）4花雕或料酒5面包糠印度式鸡肉堡的做法第一步调制馅料：干锅干炒一下2和3留出一点备用然后剩下的都放入肉馅，再加入花雕酒、盐搅拌均匀；第二步制肉堡：肉馅排成圆饼，两面拍上面包糠第三步油炸，然后撒上2...
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![印度鸡肉咖喱Chicken Tikka Masala食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉咖喱Chicken Tikka Masala方法]( "印度鸡肉咖喱Chicken Tikka Masala食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉咖喱Chicken Tikka Masala方法")
- 下厨房学到了太多，是时候回馈了。这个食谱基于SunilVijayakar的Curry一书。没有加任何合成调味品,食材和香料混合后出来的甜度，酸度都是我喜欢的。有惊艳到，大爱~~材料看起来多但是其实做法很简单。用料腌肉材料鸡腿肉／鸡胸肉约1000g新鲜的柠檬汁1汤匙新鲜捣碎的小茴香2茶匙...
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![印度炸鸡如何做才美味，怎么做印度炸鸡简单又好吃]( "印度炸鸡如何做才美味，怎么做印度炸鸡简单又好吃")
- 选自オーブンでスイッチポンタンドリーチキン用料鸡翅4个鸡胸250克红甜椒1个蒜米1个酸奶3大番茄沙司1大勺咖喱粉1/2大勺盐1/3小黑胡椒少许香料勺鸡腿只盐克印度炸鸡的做法材料简单可以用空炸小贴士自用不喜勿喷...
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![印度鸡肉饭 Indian chicken pilaf食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉饭 Indian chicken pilaf方法]( "印度鸡肉饭 Indian chicken pilaf食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉饭 Indian chicken pilaf方法")
- 前段时间跟朋友吃印度菜，店里的鸡肉炒饭超好吃，翻到有菜谱，不知道味道是不是一样的，有时间试试搬运自kitchenstoriesapp约4人的量米最好是用basmatirice，是一种长粒的品种，吸水量较少，煮好后看起来粒粒分明酸奶最好是用希腊酸奶用料米饭（basmati）200g芫荽叶1小把洋葱1个大蒜1瓣胡...
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![印度鸡肉饭(chicken briyani）食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉饭(chicken briyani）方法]( "印度鸡肉饭(chicken briyani）食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉饭(chicken briyani）方法")
- 用料鸡中翅3个番茄3个土豆2个洋葱2个番红花1搓印度长粒米一杯希腊无糖酸奶一杯蒜姜泥2勺印度辣椒粉1勺黄姜粉1勺印度综合香料粉2勺香菜2根洋葱酥1把腰果30克葡萄干30克黄油30克丁香，小豆蔻，香叶，肉桂适量印度鸡肉饭(chickenbriyani）的做法先把洋葱番茄切丁，蒜姜压泥，土豆切大块...
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![印度酸奶鸡肉饭 (Chicken Biryani)食谱大全及做法，烹饪好吃的印度酸奶鸡肉饭 (Chicken Biryani)方法]( "印度酸奶鸡肉饭 (Chicken Biryani)食谱大全及做法，烹饪好吃的印度酸奶鸡肉饭 (Chicken Biryani)方法")
- 这道米饭其实是很久之前有做过的，图片也是翻岀来的，呵呵…当时是一边煮一边拍，就是想拍个过程，我记得是边拍边发微信给一个朋友，所以对照片有要求的亲，别拍我这渣图咯…BIRYANI，也算是印度菜里的国食了，香料浓郁，还带辣，让人胃口大开，减肥者慎入噢！用料鸡肉1只米（BASMATI）150克洋葱1个...
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![快手印度汉堡—Indian Sausage Patties食谱大全及做法，烹饪好吃的快手印度汉堡—Indian Sausage Patties方法]( "快手印度汉堡—Indian Sausage Patties食谱大全及做法，烹饪好吃的快手印度汉堡—Indian Sausage Patties方法")
- 菜谱来自MadhurJaffrey的CurryEasy，这个方子只是肉饼，适合夹在pitabread（口袋饼）里吃。口袋饼方子见：用料猪肉馅450g红洋葱碎3tbsp香菜叶100g卡宴辣椒粉1/2-3/4tspgarammasala（可用五香粉替代）1tsp盐1tsp现磨黑胡椒少许橄榄油适量快手印度汉堡—IndianSausagePatties的做法香菜...
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![印度烤鸡腿如何做才美味，怎么做印度烤鸡腿简单又好吃]( "印度烤鸡腿如何做才美味，怎么做印度烤鸡腿简单又好吃")
- 用料鸡腿12只黑胡椒1勺大蒜5瓣盐5克姜黄粉适量辣椒粉根据口味加入甜椒粉多于姜黄粉洋葱粉10克孜然粉10克橄榄油一勺印度烤鸡腿的做法鸡腿洗净将所有调料加入鸡腿用手抓匀油纸上再撒一些橄榄油放上鸡腿可以煮几个小土豆撒些黑胡椒一起放入烤箱180度烤17分钟左右即可摆盘！放...
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![正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料方法]( "正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料方法")
- 在美国上学的时候，印度菜简直是一道光，照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多，不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道，特意翻译了英文菜谱，并且尝试做了一次，没想到非常成功。菜谱中所有香料淘宝可以买齐，不可替换！！用料cardamompods（绿...
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![印度黄油鸡如何做才美味，怎么做印度黄油鸡简单又好吃]( "印度黄油鸡如何做才美味，怎么做印度黄油鸡简单又好吃")
- 小勺就是用嘴巴喝汤的勺子啦~操作并不复杂但是耗费心力的黄油鸡吃下的那一瞬间却觉得无比值得不过要是别人给我也能这个味儿的话那就更好啦~用料去骨去皮鸡腿肉300克生姜蓉2小勺+1小勺+1小勺大蒜蓉2小勺+1小勺+1小勺食盐适量小茴香粉2小勺姜黄粉1小勺辣椒粉2小勺凝乳（是指...
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![印度鸡肉饼如何做才美味，怎么做印度鸡肉饼简单又好吃]( "印度鸡肉饼如何做才美味，怎么做印度鸡肉饼简单又好吃")
- 用料鸡肉印度酱料饼番茄沙司沙拉酱黑胡椒马苏里拉芝士印度鸡肉饼的做法鸡肉打碎热油翻炒鸡肉加入印度酱热饼撒上马苏里拉芝士，鸡肉酱铺在芝士上淋上撒上自己喜爱的调料开吃...
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![印度咖喱鸡肉丸（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的印度咖喱鸡肉丸（自用）方法]( "印度咖喱鸡肉丸（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的印度咖喱鸡肉丸（自用）方法")
- 这个食谱是我从sprinklesandsprouts网站上摘抄下来的食谱，进行记录，方便自己寻找。不喜勿喷！不建议做牛肉的。如果非要做，需要加一个鸡蛋和1/2杯面包屑用料鸡肉末500克洋葱1个碎香菜籽1茶匙姜黄粉turmeric1/2茶匙Garammasala粉1/2茶匙咖喱粉currypower2茶匙盐1茶匙新鲜香菜1...
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![印度鸡蛋饼卷土豆西式改版dosa食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡蛋饼卷土豆西式改版dosa方法]( "印度鸡蛋饼卷土豆西式改版dosa食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡蛋饼卷土豆西式改版dosa方法")
- 用料孜然姜辣椒蒜橄榄油芥末籽白洋葱熟土豆面粉鸡蛋牛奶酸奶香菜印度鸡蛋饼卷土豆西式改版dosa的做法热锅，撒孜然粒，姜切末，干辣椒切碎，蒜切末，锅内加油，放入姜末，蒜末，辣椒末。放入大碗里。另起一锅，加入橄榄油，放入芥末籽，白洋葱切丝，姜黄粉，煮熟的土豆，去皮，切块。盐，黑胡椒调味。土豆...
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![非正式版印度奶油鸡(butter chicken masala)食谱大全及做法，烹饪好吃的非正式版印度奶油鸡(butter chicken masala)方法]( "非正式版印度奶油鸡(butter chicken masala)食谱大全及做法，烹饪好吃的非正式版印度奶油鸡(butter chicken masala)方法")
- 咳咳，第一次添加菜谱，其实是因为想各种尝试超市里那些现成的sauce。前些日子，也不知道为什么买了一瓶buttermasala的酱料，放了也段日子了，然后今天又是各种懒，不想出门买菜，于是搜刮出一些食材，查了几只食谱，再结合上masala酱瓶子上的烹饪指南。决定自己发挥一下，煮份简易版本的奶...
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![印度肉夹馍如何做才美味，怎么做印度肉夹馍简单又好吃]( "印度肉夹馍如何做才美味，怎么做印度肉夹馍简单又好吃")
- 原本做的是地道的陕西肉夹馍，但是在准备做白馍的时候突然发现没有酵母了，所以只能临时改做印度抛饼了，后来发现这个更别有一番风味。用料香菜1根大葱半根盐5勺糖2勺桂皮1块八角3个冰糖10颗姜4片香叶2片生抽4勺花椒20粒前腿猪肉1斤料酒3勺印度肉夹馍的做法前腿肉买回来清水浸...
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![印度菜，鸡肉番茄Masala食谱大全及做法，烹饪好吃的印度菜，鸡肉番茄Masala方法]( "印度菜，鸡肉番茄Masala食谱大全及做法，烹饪好吃的印度菜，鸡肉番茄Masala方法")
- 身在腐国，每周末上烹饪课。这周学习的印巴菜味道还不错发出菜谱。类似于炖菜，masala是印度菜中一种混合香料膏的称谓用料鸡胸肉一块碎番茄膏（非番茄酱）一盒洋葱1个生姜30g欧芹一把椰浆1/4盒现磨黑胡椒海盐烤杏仁碎片无糖脱脂希腊酸奶柠檬橄榄油masala香膏制作新鲜的小红辣椒1...
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![印度式比尔尼亚鸡肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的印度式比尔尼亚鸡肉饭方法]( "印度式比尔尼亚鸡肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的印度式比尔尼亚鸡肉饭方法")
- 用料小豆蔻5个香菜叶材料：2人份鸡腿2只姜1片蒜1瓣GaramMasala半勺辣椒粉半勺姜黄粉半茶勺盐原味酸奶75ml牛奶50ml仿藏红花半茶勺洋葱1个米饭2人份13香半茶勺月桂粉1小撮黑胡椒葱柠檬汁印度式比尔尼亚鸡肉饭的做法鸡腿去皮、去肥油、去骨，切成合适大小的块小豆蔻去外壳，碾成...
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![印度咖喱鸡肉玛莎拉食谱大全及做法，烹饪好吃的印度咖喱鸡肉玛莎拉方法]( "印度咖喱鸡肉玛莎拉食谱大全及做法，烹饪好吃的印度咖喱鸡肉玛莎拉方法")
- 用料鸡腿肉500克——————腌肉用:希腊无糖酸奶100克玛莎拉粉10克盐5克姜黄粉5克辣椒粉3克黑胡椒粉2克孜然粉3克香菜籽粉5克——————烧制用:黄洋葱(中等大小)1个番茄(较大)两个姜末5克蒜末5克香叶2片桂皮指甲盖大小丁香(磨粉)3粒黑胡椒(磨粉)20粒绿豆蔻(磨粉)8粒牛...
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![印度鸡肉咖喱 Kosha Murgir Mangsho食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉咖喱 Kosha Murgir Mangsho方法]( "印度鸡肉咖喱 Kosha Murgir Mangsho食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉咖喱 Kosha Murgir Mangsho方法")
- 从一本菜谱书上摘下来的，根据自己的口味做了一些改动。用料香料去壳青草果GreenCardamom4个丁香4个香叶2片芥末籽1tsp鲜咖喱叶5片炖煮用大洋葱3个姜蒜末各10克鲜辣椒对半切2个番茄切丁3个香料粉姜黄粉1tsp孜然粉1tsp香菜籽粉1tsp辣椒粉0.5tsp其他鸡腿肉800克菜籽油3tbsp印...
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![北印度式坦督里烤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的北印度式坦督里烤鸡腿方法]( "北印度式坦督里烤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的北印度式坦督里烤鸡腿方法")
- 女神庄祖宜的那本《简单丰盛美好》读了好多次，里面很多经典菜式看图片就会流口水～坦督里-Tandoori，不是地名、不是人名，是…一种烹饪方法，类似北京烤鸭的炉子～点到为止大家自己领会哈～*印度人不吃鸡皮，我舍不得丢掉，就带皮烤的，所以卖相与原版颇有不同～没有那么黑～*原方用鸡腿4只，我减...
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![印度鸡肉饭Chicken Biryani食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉饭Chicken Biryani方法]( "印度鸡肉饭Chicken Biryani食谱大全及做法，烹饪好吃的印度鸡肉饭Chicken Biryani方法")
- 很有名的一道中东地区美食，橙黄色混合香气的酱汁和粒粒分明的Basmati大米。风味偏辛辣，可佐以酸奶食用。鸡肉可以换为羊肉或鱼肉。饭实际上是焖出来的，有一些步骤但并不是太难。用料鸡（腿）肉2磅洋葱1-2个切丝番茄2-3个切小块香菜一把切碎薄荷叶一把切碎腰果葡萄干Biryani调料...
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![印度咖喱鸡如何做才美味，怎么做印度咖喱鸡简单又好吃]( "印度咖喱鸡如何做才美味，怎么做印度咖喱鸡简单又好吃")
- 用料鸡胸肉1块洋葱半个土豆1个咖喱1块纯牛奶250ml一瓶芒果干一小袋香叶3片胡萝卜一根印度咖喱鸡的做法鸡肉切丁，洋葱切小块，胡萝卜，土豆切丁，芒果干切成小块，备用炒土豆，胡萝卜，洋葱，按照这个顺序添加，土豆熟得慢一点需要多炒会儿，差不多之后把鸡肉加进去炒，鸡肉差不多熟之后加水，水...
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![印式奶茶（印度版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的印式奶茶（印度版本）方法]( "印式奶茶（印度版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的印式奶茶（印度版本）方法")
- 奶茶是印度🇮🇳人日常中一天至少两顿必不可少的标配，再配上特色的饼，外酥里软，实在让人欲罢不能。用料红茶包牛奶克水克糖克印式奶茶（印度版本）的做法放两勺红茶，印度买的。糖三小勺，两个香料，圆圆的不知道名字国外买的。加一袋纯奶。一点点水。中火煮沸泡泡下来就好了。过滤好的...
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![印度奶油鸡如何做才美味，怎么做印度奶油鸡简单又好吃]( "印度奶油鸡如何做才美味，怎么做印度奶油鸡简单又好吃")
- 在印度餐厅吃完奶油鸡念念不忘，决定自己做。按照自己口味，我调整了一下这菜酱汁的味道。地道的印度奶油鸡咖喱味很重，辛辣味很呛，经调整后以下菜谱做出来的酱汁，像是罗宋汤+酸奶+咖喱，非常好下饭！用料鸡腿肉1斤牛肉粒半斤台湾咖喱块3块辣椒酱1茶匙糖1汤匙盐2茶匙淡奶油50克牛油2...
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![「印度」印式中餐 Chilli chicken食谱大全及做法，烹饪好吃的「印度」印式中餐 Chilli chicken方法]( "「印度」印式中餐 Chilli chicken食谱大全及做法，烹饪好吃的「印度」印式中餐 Chilli chicken方法")
- 跟同事聊美食，印度同事提起这道菜勾起了我的兴趣。搜了一下非常简单。搬运自以下两人份。用料鸡胸肉1块盐.5tsp黑胡椒.25tsp鸡蛋1个面粉50克青菜椒.5个红菜椒.5个大蒜2瓣红辣椒1个酱油1.5tbsp番茄沙司1勺水50克【印度】印式中餐Chillichicken的做法鸡肉切条，用盐和黑胡椒腌...
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