![简易哈拉犹太面包做法烹饪大全 地道简易哈拉犹太面包如何做]( "简易哈拉犹太面包做法烹饪大全 地道简易哈拉犹太面包如何做")
- 用料面粉390克酵母15毫升盐10克糖125克植物油30毫升鸡蛋2枚芝麻温水简易哈拉犹太面包的做法将面粉、酵母、盐在大碗中混合均匀另取一量杯，打入鸡蛋1枚，加入糖、油在量杯中加入温水，直到容量为473毫升（2杯）将量杯中的所有食材搅匀，倒入大碗中将干、湿食材充分混合盖上保鲜膜（戳洞...
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![美味易上手的哈拉辫子面包（Challah Bread）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味易上手的哈拉辫子面包（Challah Bread）方法]( "美味易上手的哈拉辫子面包（Challah Bread）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味易上手的哈拉辫子面包（Challah Bread）方法")
- 瓶子对于面包的喜爱，远胜于蛋糕，在国内的时候总是随处可见的面包店。第一次爱上自己做的面包就是经典的北海道牛奶面包，可惜工序复杂了些，时不时还会出点岔子，失败了就垂头丧气然后无心再战。说来也巧，刚吃到朋友做的辫子面包，隔天就在网上看到私房阿椿的哈拉面包方子，虽然不知道...
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![传统犹太面包做法烹饪大全 地道传统犹太面包如何做]( "传统犹太面包做法烹饪大全 地道传统犹太面包如何做")
- 用料1(面团材料)面粉4量杯（1量杯=240ml，1量杯面粉约为130g）水180g细砂糖60g干酵母5g鸡蛋1个蛋黄3个黄油60g盐1小勺水60g用料2(面包表面材料)杏仁片15g蛋黄1个水1小勺传统犹太面包的做法将180g约50度的水中加入60g细砂糖溶解，然后再加入干酵母搅拌均匀，放置5分钟至表面起泡沫1...
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![传统犹太哈拉面包做法烹饪大全 地道传统犹太哈拉面包如何做]( "传统犹太哈拉面包做法烹饪大全 地道传统犹太哈拉面包如何做")
- 哈拉面包有很多不同用料的版本，每家可以根据个人口味喜好调整用量自行实验。一般来说哈拉面包是需要鸡蛋的，但我有时犯懒不想分蛋黄蛋清，或者家里鸡蛋不够的时候，也会用一个无蛋版的配方。用料如下，其他步骤不变：6克酵母6克盐50-100克糖（根据个人口味调整，我家不喜甜，所以一般只放...
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![犹太白面包如何做才美味，怎么做犹太白面包简单又好吃]( "犹太白面包如何做才美味，怎么做犹太白面包简单又好吃")
- Challah是一种犹太人吃的白面包，传统的challah，应该都是辫子面包，不含牛奶和肉类，只是用白面粉，糖，但是包含大量的鸡蛋。虽然偶不确定自己手上的方子跟正宗相差很远…但是好在偶虽然动了加牛奶的念头，但最后还是作罢了….用料芝麻少许面包粉578.4g水即发酵母8.4g蛋黄102g植物油4...
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![犹太人的辫子面包-六股辫食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太人的辫子面包-六股辫方法]( "犹太人的辫子面包-六股辫食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太人的辫子面包-六股辫方法")
- 在优雅烘培那看了这款面包是两个三股辫叠加在一起，六股辫复杂点，所以觉得应该直接挑战一下！自买烤箱3个月以来面包和蛋糕都做过几次了！之所以第一次就能成功，全凭自己的一点点慧根和一颗爱家人的心！用料高筋面粉425g鸡蛋3个干酵母8克白糖50克盐2克植物油54克温水120克犹太人的...
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![犹太南瓜哈拉做法烹饪大全 地道犹太南瓜哈拉如何做]( "犹太南瓜哈拉做法烹饪大全 地道犹太南瓜哈拉如何做")
- 用料南瓜泥0.5杯，123克小豆蔻0.25到0.5小勺姜粉0.5小勺高粉500克即时酵母7克水160克糖1/3杯，133克盐1.5小勺，11克食用油0.25杯蛋1个芝麻和一个蛋做装饰犹太南瓜哈拉的做法把酵母，水，小豆蔻，姜粉，90克高粉混合，放置20分钟，产生泡沫，这是海绵酵头加入糖，盐，油，蛋，南瓜泥，混合均匀。加入其...
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![电饭锅简易版—太阳花烤面包食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅简易版—太阳花烤面包方法]( "电饭锅简易版—太阳花烤面包食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅简易版—太阳花烤面包方法")
- #史上最长的春节假期，十斤面粉不够玩~对于南方姑娘来说，面点本不是我的强项，但是爱做并且时常能收获惊喜，蒽~很开心，这次的作品做了三次以上都是成功的，就来做一个分享吧。电饭锅烤面包真的简单又好吃，创新了一下，焦香的底纹很好看，正面反面兼具颜值，当早餐配牛奶简直不要太棒！不用...
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![犹太人的节日面包challah食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太人的节日面包challah方法]( "犹太人的节日面包challah食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太人的节日面包challah方法")
- 犹太人的节日面包challah，比较简单的面包，一晚上就鼓捣出来了，用的是PeterReinhart的方子。用料高筋面粉510克白糖2汤匙盐1茶匙发酵粉（instantyeast）1⅓茶匙植物油2汤匙大鸡蛋，稍微打乱2个大的鸡蛋黄，稍微打乱2个水¾杯加2汤匙蛋白，打到稍微起泡2个（其实一个就够了）犹太人的节日面...
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![《学徒面包师》第十回：哈拉，犹太教的传统面包食谱大全及做法，烹饪好吃的《学徒面包师》第十回：哈拉，犹太教的传统面包方法]( "《学徒面包师》第十回：哈拉，犹太教的传统面包食谱大全及做法，烹饪好吃的《学徒面包师》第十回：哈拉，犹太教的传统面包方法")
- “哈拉”作为犹太教的传统宗教面包，跟咱们过年准备的食物一样，有很多讲究，也蕴含着不同的寓意。1、辫子的形状，螺旋形的卷象征上帝的降临，他的仁慈和慷慨。2、辫子的不同数量有不同含义：12股象征以色列12个支派，3股象征真理、和平和美。3、辫子面包弯曲成圆环形，象征世界无头无尾...
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![犹太面包房的秘密（三）哈曼的帽子食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太面包房的秘密（三）哈曼的帽子方法]( "犹太面包房的秘密（三）哈曼的帽子食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太面包房的秘密（三）哈曼的帽子方法")
- 有不少犹太食物在北美是风行已久，比如贝果面包、哈拉面包……但在我阅读InsidetheJewishBakery这本书的过程中，还是发现有好多我不知道的犹太糕点，而它们背后的历史文化背景更是有趣。如果你读过圣经，读过以斯帖记，就不难记得，有一个大反派哈曼，要设计除掉整个以色列民族、却在...
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![Jewish Rye Bread 犹太黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Jewish Rye Bread 犹太黑麦面包方法]( "Jewish Rye Bread 犹太黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Jewish Rye Bread 犹太黑麦面包方法")
- 黑麦面包格外吸引我，不仅是黑麦的营养成分还有其特有风味，因为食谱使用了腌黄瓜的汁，市售的罐装腌酸黄瓜，有点像泡菜味。兴致勃勃地试着做，好吃，家人也喜欢。黑麦面包松松散散软软不掉渣，淡淡咸味清爽，特有的面香和香菜籽的香味。适合做午餐，简单省时可口有营养。本厨特喜欢烤芝士...
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![犹太牛肉如何做才美味，怎么做犹太牛肉简单又好吃]( "犹太牛肉如何做才美味，怎么做犹太牛肉简单又好吃")
- 用料牛腩500克西芹2根胡萝卜1根土豆1个辣酱油200ml以上西红柿1只犹太牛肉的做法牛腩洗净，切成小块，生着，加入辣酱油，莫过牛肉，腌制大半天。肉捞出来，控掉辣酱油。热锅放入底油，油热以后，把牛腩放入锅中编炒，几分钟后，捞出。土豆、胡萝卜、芹菜洗净，切成自己喜欢的小块，用锅中的余油把...
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![巨大的辫子犹太哈拉面包(challah)食谱大全及做法，烹饪好吃的巨大的辫子犹太哈拉面包(challah)方法]( "巨大的辫子犹太哈拉面包(challah)食谱大全及做法，烹饪好吃的巨大的辫子犹太哈拉面包(challah)方法")
- 说到辫子面包，最有名的应该属于犹太人的哈拉(challah)面包。这种面包是有特别的宗教意义，犹太人用于安息日之类的节假日。十八世纪之后，哈拉面包的造型变成了辫子，而且越编越有创意。传统的哈拉面包，出于犹太人习惯是没有奶油和牛奶的。大量使用鸡蛋，因为鸡蛋意味着富有，体现了...
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![酱拌五丁（也太简单了吧哈哈哈）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱拌五丁（也太简单了吧哈哈哈）方法]( "酱拌五丁（也太简单了吧哈哈哈）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱拌五丁（也太简单了吧哈哈哈）方法")
- 这还是嫁给老公之后，跟婆婆学的，刚开始有点儿接受不了，谁知道越吃越好吃，会上瘾的！👍👍👍超级简单，就剁碎拌匀就行啦！😂😂😂毫无技术含量哈哈哈～用料紫苏一小把茄子半个（嫩一点儿）青椒1个长豆角一小把（10根左右）咸菜疙瘩30克（视咸度而定）海天黄豆酱1勺酱拌五丁（也太简单了吧哈哈哈）的做法...
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![手工拉面（面包机和面简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工拉面（面包机和面简易版）方法]( "手工拉面（面包机和面简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工拉面（面包机和面简易版）方法")
- 一个身处南方的北方人，自制面条已成基本生存技能之一。下一碗面条，佐以自制泡菜或凉拌黄瓜，香喷喷的味道是妈妈的味道~用料高筋面粉350g盐3g水200ml（不同品牌面粉所需不同）浇头（卤）手工拉面（面包机和面简易版）的做法面粉、盐、水加入面包机（我用ACA），选择低速和面（10分钟）完成后换高速...
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![哈拉面包如何做才美味，怎么做哈拉面包简单又好吃]( "哈拉面包如何做才美味，怎么做哈拉面包简单又好吃")
- 最喜欢的一本面包书里介绍的一款犹太人面包，配方里略加糖，口感十分好。用料普通面粉3-1/4杯酵母粉2-1/4茶匙食盐1-1/4茶匙水（室温）1/2杯植物油1/4杯鸡蛋（室温）2个+一个蛋黄糖1/4杯鸡蛋和水一个鸡蛋打散加一汤匙水黑芝麻少许哈拉面包的做法将面粉，酵母粉和盐放入料理机的盆里。另...
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![优雅烘焙 2015：犹太人的大辫子面包手工揉面版的详细做法，优雅烘焙 2015：犹太人的大辫子面包手工揉面版做法技巧]( "优雅烘焙 2015：犹太人的大辫子面包手工揉面版的详细做法，优雅烘焙 2015：犹太人的大辫子面包手工揉面版做法技巧")
- 用料高筋面粉425克鸡蛋2个蛋黄1个温水120克盐北美4克国内2克即食酵母8克白糖50克植物油54克优雅烘焙2015：犹太人的大辫子面包手工揉面版的做法温水+酵母搅拌均匀，静置5分钟植物油+2个鸡蛋+1个蛋黄稍打匀，蛋清放置待用。鸡蛋混合物倒入温水和酵母混合物打匀大容器中倒入面粉+...
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![简易版拉面如何做才美味，怎么做简易版拉面简单又好吃]( "简易版拉面如何做才美味，怎么做简易版拉面简单又好吃")
- 用料中筋面粉350克盐2克冷水180克简易版拉面的做法碗中加入中筋面粉。这里用的是五得利的八星雪花小麦粉。加入盐。用筷子把中筋面粉和盐混合均匀。缓慢加入冷水，边加边用筷子搅拌，直至全部变成棉絮状。最后用手揉成团，盖上保鲜膜醒15分钟。醒好后取出面团再揉一揉，面团就非...
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![犹太卷饼如何做才美味，怎么做犹太卷饼简单又好吃]( "犹太卷饼如何做才美味，怎么做犹太卷饼简单又好吃")
- 用料生菜片犹太卷饼的做法如图如图...
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![神圣的哈拉面包 （辫子面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的神圣的哈拉面包 （辫子面包）方法]( "神圣的哈拉面包 （辫子面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的神圣的哈拉面包 （辫子面包）方法")
- 哈拉（Challah）在希伯来语里是是面包块的意思，作为犹太人传统的宗教面包自然也是大有来头。一般市面上的哈拉面包都是编成辫子做成圆形，但是其传统的哈拉面包，是有3-8不等辫形状编制而成辫子形状，所以也直接叫辫子面包，其3股辫子的象征着真理，和平和美好。用料天然酵母硬种天然酵...
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![犹太面包房的秘密（一）哈拉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太面包房的秘密（一）哈拉面包方法]( "犹太面包房的秘密（一）哈拉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太面包房的秘密（一）哈拉面包方法")
- 首先我必须承认，我并没有在任何一家面包房里买过任意一款哈拉面包……机缘巧合下在本地图书馆借了本烘焙书，却发现这本书写得特别有趣，不仅有许多犹太糕点的食谱，还将背后的历史娓娓道来。二位作者都是移民美国的犹太后裔，从小在美国犹太街坊里长大，那些带着父辈故事香气的犹太...
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![challah 犹太辫子包食谱大全及做法，烹饪好吃的challah 犹太辫子包方法]( "challah 犹太辫子包食谱大全及做法，烹饪好吃的challah 犹太辫子包方法")
- 在一个犹太人的博客找到的，真心清淡又好吃，也不用中种法之类特别复杂的手法，面包机搅打就可以了。用料高筋面粉500克鸡蛋2个水200克白糖65克酵母1茶勺植物油4汤勺盐半茶勺鸡蛋液1个challah犹太辫子包的做法除了最后要刷的蛋液，其他材料放进面包机，甜面团挡搅打。保鲜袋抹油，面...
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![Challah Bread 正宗犹太辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Challah Bread 正宗犹太辫子面包方法]( "Challah Bread 正宗犹太辫子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Challah Bread 正宗犹太辫子面包方法")
- 记得在6年前在波兰的一家烘培店里吃过的ChallahBread又让我惊艳了，以前对这种ChallahBread比较无视的，只是觉得大面包而已就会马上把视线转到其他好看的蛋糕，但是就在我要准备离开波兰时随意买来了的它让我至今难忘，要不是赶时间我真的决定回去买它三五个，还有个因素就是在他...
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![犹太节日面包challah食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太节日面包challah方法]( "犹太节日面包challah食谱大全及做法，烹饪好吃的犹太节日面包challah方法")
- 2016年的一次聚会，朋友说在以色列吃到一种最好吃的无黄油无牛奶的面包，是犹太人在重大节日做的challah，问朋友怎么做？她说只会吃不会做。回来就上网查资料做了一个，口感受到家人的好评，从此，我家就经常做这款面包，虽然制作过程复杂一些，但用心做的面包真心好吃，现引用了原来下载的...
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