- 这是一款,比较油比较甜的重油蛋糕,bet365用料高筋麵粉667公克白油417公克奶油417公克乳化劑25公克杏仁粉167公克泡打粉8公克糖粉667公克保濕糖漿167公克鹽8公克奶水83公克全蛋834公克蜜餞與堅果600公克蘭姆酒適量奶油水果磅蛋糕的做法【做法】1水果蜜餞泡蘭姆酒(堅果類不需...
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- part2滿滿內容物版本用料黄油135克鸡蛋110g低筋面粉135克糖粉75克泡打粉3克綜合果干135g葡萄乾75g核桃(堅果)135克萊姆酒80g蜂蜜15g什錦水果磅蛋糕part2的做法干果泡熱水葡萄乾泡萊姆酒粉類放一起黃油跟糖粉放核桃弄成小塊黃油先打個三分鐘至順滑雞蛋打散雞蛋分五次加入每...
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- 消耗淡奶油,代替黄油!热量大大减少!椰蓉的加入会使奶油奶酪的香味更突出~冰冰给它起名叫白雪公主磅蛋糕!因为糕体切开非常嫩白~!口感超级细腻湿润~表面又因高温烘烤而香脆~热吃表面酥脆,冷藏后吃湿润柔滑椰蓉和乳酪爱好者一定不可错过!用料淡奶油100ml白砂糖80g奶油奶酪100g椰浆60ml...
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- 其实严格意义生来说这款蛋糕算不上磅蛋糕,因为相对来说油和糖的含量少很多。但我就是一个不嗜甜和油却偏偏又嘴馋的人~于是。。。就有了这款貌似磅蛋糕,却又热量低很多的蛋糕。它可以加入果干,奶酪等磅蛋糕中想加入的材料。猛的看材料有点多,但做起来其实非常快手的一款柔软蛋...
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- 用料香蕉3根鸡蛋3个牛奶200ml红糖60克低筋面粉270克泡打粉6克苏打粉2克红枣去核40颗各种撒面坚果60克炼乳26克核桃95克无油香蕉牛奶坚果磅蛋糕的做法香蕉有点硬,用微波炉中火打了五分钟,抹成泥。加入一盒牛奶和三只鸡蛋,炼乳拌匀。加入红糖30克拌匀红枣切成丁。切红枣时核桃...
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- 无色素新鲜水果蛋糕,健康又好吃用料戚风蛋糕6寸奶油300g白糖40g草莓芒果蓝莓水果奶油蛋糕(新鲜水果)的做法将淡奶油倒入盆中,倒入白糖,中速打打发1分钟左右再换高速打发,打发至呈尖峰形状将蛋糕顶部用蛋糕刀削平,倒置过来放到转台上将蛋糕从中间切开,铺上奶油和水果,盖上蛋糕将打...
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- 用料蛋糕胚低筋面粉80克鸡蛋6个绵白糖70克(10克加入蛋黄)玉米油60克牛奶60克雀巢动物淡奶油250克白糖35克(加入奶油)柠檬汁10滴奶油水果蛋糕的做法制作蛋糕胚步骤没有拍照,以后再做的时候附上:1、将蛋黄和蛋白分离,分装在两个盆里。2、蛋黄面糊:蛋黄加入10克绵白糖,60克玉米油,用手...
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- 秋季是非常适合制作磅蛋糕的季节。作为磅蛋糕主材的黄油可以轻松地在室温下软化至适合的程度,极易打发。适宜的气温,也很便于各种材料很好地融合。磅蛋糕制作简单,仅使用一个长方形模具即可变幻出无数种不同口味,切片后享用,一次一片刚刚好。更可以用包装袋将蛋糕片包装得美美...
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- 粑粑麻麻很喜欢老式的水果蛋糕,应该就是现在我们说的磅蛋糕,加入各种果脯,非常香甜可口(´▽`)然后之前在外面买了迷你小蛋糕,很喜欢这种一口一个的造型,就自己买了模具。这次就尝试了一下迷你版的水果蛋糕,感觉一口一个,黄油的香醇和果脯的香甜融合在一起,超幸福der!用料黄油200克...
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- 牛油果就是我们平时所说的鳄梨,富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能等,当然所有...
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- 不好意思我只是个搬运工。。最近无限迷恋康师傅的妙芙蛋糕然后以前的纸杯蛋糕又都不太像然后就求助度娘搜到了这个。。据说无限接近了图也是人家的以后月考完再试验完再来报告顺带改图!7个纸杯量感谢树的预言(ˉ(∞)ˉ)原地址:_用料新鲜的大苹果1个奶油(其实是黄油)100克糖10...
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- 用料材料:A凤梨肉150白砂糖35盐0.5B黄油80白砂糖60盐0.5蛋黄3个(约60克一个大鸡蛋)低粉120泡打粉0.5tsp(2克)淡奶油110C蛋清2个白砂糖30柠檬汁/醋1D凤梨糖浆50白砂糖10消耗淡奶油水果磅蛋糕的做法某宝上找的,实在找不到没背景字的😂😂😂真材实料哇😏😏😏,分蛋差点失败,好在...
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- 孩子喜欢吃用料低筋面粉75克水果干少许克糖125克泡打粉3克高筋面粉50克奶油125克水果磅蛋糕的做法看图看图看图看图...
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- 原方子链接:在原方子基础上量减半,糖减了一半多点,个人觉得不甜不腻。大小我用的是8*4英尺的不粘吐司模。很重要的一点,不要预热烤箱。面糊做好直接放入冷的烤箱。这个方子比较特别的就是烤箱要慢慢升温。称量容器就是普通的量杯,能给到克的尽量给。所有材料都是室温,黄油、奶...
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- 磅蛋糕,出了名的高糖高油,让好多人望而却步,烤完之后,刷糖水的步骤也让我不是很喜欢!今天的这个配方不用黄油和植物油,用鲜奶油代替,加上水果麦片的酥脆和芳香,每一口都是浓浓的奶香味。大家可以任意选择你喜欢的麦片种类。超级简单快手。模具(19.7*9.5*5.4)用料奶油80克细砂糖70克...
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- 其实一直都喜欢磅蛋糕比较细腻的口感,鸡蛋不会起到最重要的蓬发作用,但是以前吃到过的磅蛋糕都是黄油比重较高的,所以不敢开怀大吃,怕控制不了蹭蹭上涨的体重🙈,有了这款可以多吃好多块咯,有坚果和果干的搭配,当作早餐什么的简直一天能量满满用料奶油200克糖80克鸡蛋(大)2个蜂蜜10...
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- 口感超细腻的~用料黄油140克鸡蛋4个白糖(黄油)80克白糖(蛋清)70克淡奶油100克低筋面粉190克泡打粉4克盐1克香草精3可柠檬汁几滴奶油磅蛋糕的做法准备食材黄油加入糖和盐,用手持电动打蛋器低速打发至黄油微微发白。体积膨胀到原来的2倍左右蛋黄蛋清分离,蛋清放入无水无油盆...
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- 开封后,怕1L装淡奶油坏掉,想着法儿用掉它。爱好烹饪,纯属业余水平,网络卧虎藏龙,如有不当之处,敬请谅解,永远在学习路上。欢迎大家关注我的新浪微博:燕飞制造更多关注更多分享,关注我的新浪博客:用料蛋白3个蛋黄3个室温软化黄油80克细砂糖150克细砂糖220克低筋面粉(美玫)120克香草精(...
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- 又到圣诞节期间,曾经尝试过婆婆的水果磅蛋糕,太甜,外面买的更别提了。自己写下适中的中国人甜度西方圣诞水果磅蛋糕。做前准备好所有材料,操作起来超级快手,热烤箱的过程就能全部准备就绪,无打发面糊,无发酵等待,即混即做,soeasy↝↝↝6寸模具或吐司模具用料普通面粉200g赤砂糖100...
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- 新鲜的水果摆在蛋糕上,不仅增添了蛋糕的色彩,水果的香甜还能减弱磅蛋糕的油润口感,两全其美!用料炒菜油170克酒渍葡萄干50克低筋粉200克白糖120克鸡蛋4个泡打粉2小勺黄杏、蓝莓、樱桃适量素油版--水果磅蛋糕的做法水果洗净,黄杏去核切小块、樱桃去核分两半、蓝莓整粒备用糖油...
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- 分蛋法做的两个胖,加入了椰浆和淡奶油,蛋糕美味松软。一个小妙招,使黄油怎么拌都不会油水分离。蛋白霜状态稳定,混合面糊不消泡。两种口味一起分别是12连蛋糕烤盘一盘和磅蛋糕模一份的份量。用料椰香栗子磅蛋糕发酵黄油100克砂糖30+60克蛋黄2个蛋白2个低筋面粉120克椰浆110克...
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- 磅蛋糕的内部组织非常扎实和细腻,具有浓郁的奶香和润泽的口感。我适当减少了原本应该油,粉,糖和鸡蛋的1:1:1:1中糖的比例,让口感不要太甜腻。用料黄油100g鸡蛋液100g细砂糖95g低筋面粉100g泡打粉1g奶油小蛋糕(磅蛋糕)的做法室温下软化黄油,然后用电动打蛋器打发,再加入糖粉继续打发...
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- 真心的好吃用料香蕉200g黄油200g鸡蛋200g低粉250g糖150g泡打粉5g百利甜酒2勺碧根果适量香蕉碧根果奶油甜酒磅蛋糕的做法香蕉打碎稍微有点颗粒黄油软化加砂糖打发蛋液分10次左右加入拌入低粉搅拌均匀加入香蕉泥,刮刀上下翻拌拌好后面糊很细腻裱花袋挤入模具放上碧根果烤箱...
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- 用料低筋面粉50克鸡蛋3个玉米油20克牛奶75克砂糖45克奶油250克水果200克左右细砂糖20克水果奶油蛋糕的做法戚风蛋糕加奶油...
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- 充满果香又湿润扎实的奶油蛋糕,再搭配一杯茶或咖啡,就是无敌的下午茶点心~用料食材:无盐(发酵)奶油用量:100g食材:细砂糖用量:80g食材:室温蛋用量:2个食材:低筋面粉用量:120g食材:自制原味优格用量:60g食材:无铝泡打粉用量:5g食材:新鲜蓝莓用量:75g蓝莓优格磅蛋糕果香飘四溢的奶油蛋糕的做法...
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