- 我差不多每周都要做两次面包,以满足家人的早餐需求。家人最喜欢吃老式面包,在做老面包的过程中,得到的启发,如果将一长条盘起来烤熟后会是什么样子呢,做了几次感觉整形容易,样子还不错,分享一下。用料高粉400g砂糖100g淡奶油40g酵母5g盐4g鸡蛋2个牛奶160g左右黄油50g螺纹小面包...
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- 这是去年遗留的食谱之一:)适当肉桂粉放在糕点里是很迷人的,所以当初看到这食谱,我就想尝试一下。这个面包空口吃固然不错,但如果裹上蛋奶液做成法式吐司frenchtoast,则更妙了。摘改自ClosetCooking之CinnamonSwirlBread,做一条9*5-inch的面包。用料面团黄油1/3cup,融化牛奶1cup...
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- 用料料酒2勺盐少许生抽适量姜适量蒜适量蚝油适量小米椒适量青椒3个鸡精少许芹菜2根啤酒1瓶爆炒长纹螺的做法先爆香蒜头小米椒生姜在把长纹螺倒入爆炒加料酒继续翻炒出水加一罐啤酒后焖煮入味再加入生抽蚝油收汁放入青椒芹菜继续翻炒最后盐鸡精调味即可...
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- 用料1–水油皮中粉250克绵白糖50克猪油60克水125克2–干油酥低粉250克猪油130克3–馅料低筋面粉400克泡打粉3克黄油200克白糖160克鸡蛋80克酥脆螺纹酥的做法原料首先制作水油皮:将水和绵白糖混一起。将水油皮的用料,放在一起,搓匀如图摔打。揉至如图,放在一边备用制作干油酥:...
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- 用料鸡蛋10个生粉1斤油炸螺纹钢的做法去工地找一根25㎜的螺纹钢然后在找个机器切1米长回家,打鸡蛋加生粉,搅拌成糊状均匀涂抹在螺纹钢上,记住一定要涂抹均匀到位最后将螺纹钢放入油锅炸!晶莹剔透!百分之百鲜美!...
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- 用料水皮:低筋面粉300克水120克黄油90克麦芽糖浆45克油心:低筋面粉250猪油125克色素:黄紫红绿彩色螺纹酥的做法油心分成四分,加入色素,分成每个6克每个颜色15个水皮分成每个24克共15份水皮擀开加入四个颜色的油心,颜色随意放然后对折捏紧包紧后,擀开卷起松弛一会,来擀开卷起松...
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- 这是茉莉用君之的方子做的第5个面包~因为超级简单~所以推荐给大家~0失败哦~用料高筋面粉270g细砂糖40g酵母7.5ml盐2.5g鸡蛋20g黄油25g奶粉12g水145g波纹面包的做法把除了黄油之外的其他材料均匀的混合,揉成面团,无论怎么揉,只要能出筋就揉面团……blabla……要揉出透明的薄膜噢~...
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- 本来没想吃饺子,发现芹菜买来放在阴凉的角落竟忘了吃,以前都是买来芹菜以后变着法的先把叶子吃掉因为叶子的营养比茎好了好多倍,这次有点蔫了也只好榨了汁和面,用茎做馅,昨天大家晒的都是白菜翡翠饺子,那好吧我就做个螺旋饺如何用料面粉400克水,芹菜叶榨汁各110g饺子馅五花肉200...
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- 美食在民间!前几天自家嫂子做了彩色的螺纹面,看着特别有食欲。今天我们也学一学,做一做,两个人在一起,做什么都好吃!用料面克螺纹面的做法萝卜条,撒尿牛丸,龙虾丸,地瓜粉!好像小蚕蛹!...
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- 【Nebokgom】用料黄油120克盐1克糖粉40克低筋面粉160克摩卡萃取液5克螺纹摩卡曲奇的做法打发软化黄油加入糖粉+盐加入摩卡萃取液加入低筋面粉装入裱花袋挤出花纹烤160°,20分钟晾凉||ヽ(* ̄▽ ̄*)ノミ|Ю...
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- 方子是根据美食达人薄灰所著的《烘焙面包一次成功》里的木纹面包棒方子改制的,用料高筋面粉250克细砂糖40克盐2克鸡蛋液40克奶粉15克酵母3克牛奶110克无盐黄油20克蛋黄(表面木纹装饰)2个木纹面包棒的做法将面团材料里除无盐黄油外的所有材料混合。揉到面团光滑状后加入软化...
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- 一款很有特色的面包,这款面包的成品是自己的,但是过程的图片是晚上转的,希望大家会喜欢这款面包。用料高筋面粉250g白糖30g牛奶100g鸡蛋40g奶粉30g酵母4g食用油20g精盐2g木纹面包的做法准备好原料揉成团,,做到面光、盆光、手光是最好啦(扩展阶段)发酵成功面团排气擀成面片切...
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- 用的飞雪无霜的方子,竟然吃出了可颂的感觉,口感非常好哦!参考数量:10个用料高筋粉200克低筋粉50克鸡蛋1个(50克左右)水100克盐2.5克糖25克黄油25克酵母3克【内陷】2选11、奶油馅:鲜奶油100克糖10克2、甘纳许巧克力豆50克鲜奶油50克螺管小面包的做法所有材料除酵母、黄油放入松下...
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- 色香味俱全!用料高筋面粉200克奶粉10克牛奶20克糖35g鸡蛋液25个盐2克黄油20克干酵母2.5克水80克豹纹皮低粉45克黄油20克糖粉20克盐1克鸡蛋液10g可可粉2克泡打粉0.5克小苏打0.5克豹纹面包的做法制作豹纹皮:将黄油融化后,全部材料倒入碗中混合均匀,揉成光滑面团,分2份,每份45g左...
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- 用料螺纹面40-50克洋葱50克肉沫50克蕃茄酱让宝宝自己决定吧!空盘行动|小朋友最爱的芝士拉丝焗螺纹面/意面的做法螺纹面加盐煮软,烤盘底部抹油,把螺纹面放进去。煮螺纹面的时候,同步切碎洋葱和肉碎,加入油、盐、蕃茄酱翻炒。炒好的洋葱肉碎铺在螺纹面上,在放一点番茄酱。铺上一层...
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- 本次制作一次发酵法共6个,每个约80克左右。用料中粉或低粉200克水92克酵母2克细砂糖5克植物油5克紫薯粉适量馅料:豆沙馅30克×6个螺旋纹豆沙包的做法用料中除红曲粉以外的所有材料混合均匀,揉至光滑细腻。分出面团一半的量加入紫薯粉揉至均匀白色面团和红色面团分别擀成方形...
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- 用料水油皮:中粉250克绵白糖50克猪油60克水125克干油酥:低粉250克猪油130克馅料:低筋粉400克泡打粉3克黄油200克白糖160克鸡蛋80克螺纹酥的做法准备原料。将黄油隔热水化开,加鸡蛋,绵白糖搅拌均匀。将搅拌均匀的黄油,绵白糖,鸡蛋倒在面粉上,按压成团。制作油酥。将低筋面粉和...
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- 这个面包软软的,可爱的双色花纹之间,一颗颗巧克力豆镶嵌其中,吃到巧克力豆的时候很惊喜呢,小表妹很喜欢,给她抹上可可榛子酱,吃完一片还要下一片~用料面包面团高筋面粉200克水100克鸡蛋20克糖20克黄油20克即发干酵母4克可可粉4克盐3克巧克力曲奇面糊(表面装饰用,可省)低筋面粉15克...
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- 用料番茄2个火腿半个螺纹粉100g生菜适量尖椒半个姜沫蒜沫少许食用油适量蚝油适量生抽适量孜然适量食盐适量番茄螺纹粉的做法各种材料备好,番茄切块,青椒切丝,火腿切块粉用热水泡半小时,盛出过冷水热锅,加油,油热后,放入姜沫蒜沫,炒出香味,放入青椒丝,然后放入切好的番茄,加入盐,炒出...
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- 用料面粉300克睡170~180克盐3克馅适量螺纹馅饼的做法水,盐,面粉,活成光滑软硬适中的面团(水量根据面粉吸水性调节)。分几份搓成长条装,均匀的刷上色拉油,盖保鲜膜松弛40分钟以上。图中用了一半面团,另一半洗面晚上做炒凉皮吃。松弛好的面团,按扁,檊薄。放馅。卷起来,封好口。卷好的长...
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- 用料意大利面1份西红柿1个虾仁3-4个蒜末1瓣黑胡椒粉少许盐少许蚝油少许(可不放)生抽少许(可不放)番茄虾仁意面(螺纹面)的做法1⃣️意面冷水下锅,煮软后捞出过凉水备用2⃣️番茄切块,蒜瓣切末3⃣️热锅下油,大火蒜末炒香后加入番茄,转中火翻炒出汁后加入意面继续翻炒,最后加入虾仁和所有调...
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- 简单几步,让别人都为你眩晕!做咖啡或者蛋糕都是很好的装饰~用料巧克力酱螺纹拉花的做法先画一个“米”字型用拉花针【什么牙签竹签都可以】在靠近圆心的地方开始画圈针的路径就是螺纹圈,直到拉满小贴士个人感觉巧克力线条挤细一点更迷幻更好看~...
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- 加入了淡奶油,吐司变得很柔软,很好吃哦!用料高筋面粉350克细砂糖60克盐5克水75克黄油25克淡奶油150克鸡蛋1个酵母5克奶油酥部分黄油60克糖粉20克全蛋液18克奶粉50克紫薯粉3克可可粉3克螺纹吐司的做法面粉中间挖个洞埋入酵母旁边放入白糖和一颗鸡蛋放入搅拌机中低速搅拌3分钟...
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- 作为一个妈妈,就想为孩子亲自制作各种美食并记录这份美好的回忆。用料螺纹粉一包鲜虾6只西蓝花少许胡萝卜1根西红柿1个洋葱少许番茄酱少许螺纹粉秘制的做法这次没有过程拍摄,简要说明一下:1.螺纹粉煮10分钟,捞出沥水,拌橄榄油备用。2.煮螺纹粉同时,准备胡萝卜切丝,西红柿切丁,鲜...
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- 在笨鸟的笨脑袋里,面食是世界上最好吃的东西了,或蒸或煮或炒或烙,随便怎么做都好吃,形态上更是千变万化,没时间的时候就随手揪个面片,或是下个面条,几分钟内就能吃上,有时间的时候就花点心思换个做法,也能增添不少生活的乐趣。用料面粉菠菜西红柿蘑菇汤翡翠螺纹面的做法菠菜用搅拌...
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