- 沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡...
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- 沙姜红葱与酱油鸡肉的融合满屋散发令人垂涎的香气灵感来自于吃润园四季的椰子鸡蘸料是沙姜和酱油味道非常吸引我于是便尝试做了这道菜没想到味道出奇的好用料鸡一只盐焗粉10克红葱头十五颗沙姜一块多放点更香酱油两勺油适量红葱沙姜鸡的做法这个盐焗粉绝对是秘密武器味道...
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- 简单又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤用料鸡半只姜4-5片葱2-3根盐适量生粉适量蚝油适量胡椒粉适量生抽适量油适量姜葱蒸鸡的做法首先:鸡🐔买回来,倒入干净的锅里撒上适量盐跟生粉再给它来个深度按摩搓一搓然后用清水冲洗干净拧干水分用锅装起来加入适量【胡椒粉,生粉,蚝油,生抽,盐...
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- 用料沙姜7块葱段5段鸡1只盐适量白糖适量生抽适量生粉适量沙姜葱煎鸡的做法热油,中小火.煎至焦黄,加入沙姜,一勺烧酒,炒香!再加入葱段,翻炒均匀!最后出锅淋上一圈酱油,炒均匀即可出锅!...
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- 用料嫩鸡半只姜5片葱5根料酒1汤匙葱姜蒸嫩鸡的做法将嫩鸡洗干净,然后擦干水分。姜片三片,剩下的姜切姜丝。葱绑葱结,剩下的葱切葱丝。将鸡肉放入盘中,加入一茶匙盐,一汤匙料酒,白胡椒粉少许,放上姜片葱结冷藏一小时。然后拿出来,擦干鸡渗出的水分,盘中其余的汁水倒掉,保留葱姜片和...
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- 用料沙姜两块生姜一块鸡半只粉丝一卷盐两勺白糖一勺料酒一勺酱油一勺油两勺鸡精一勺沙姜蒸鸡的做法沙姜和生姜切碎混合粉丝泡在冷水中五分钟左右软化盐、白糖、料酒、酱油、鸡精和切碎的姜和鸡肉混合搅拌两分钟拌匀,室温放置十五分钟腌味道泡好的粉丝垫在腌好的鸡肉底下,烧...
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- 想吃鸡翅了,用沙姜和红葱头焗的鸡翅超级香呢,大家快来试试吧!用料鸡翅10个红葱头3个沙姜3块姜片6片葱1根料酒2勺生抽3勺盐半勺蚝油1勺白胡椒粉1勺【沙姜红葱头焗鸡翅】这样做真的太香了的做法红葱头切小块。沙姜切碎末,取一个小碗调好酱汁备用(生抽3勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐...
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- 翻了下冰箱,还有半边的土鸡,阳台上晒了些红葱头,OK,今天就吃鸡!搞个红葱头沙姜蒸鸡吃吃。我们日常食物,除了猪肉,没有比鸡更平常的肉食了。各种清蒸、白切、炖、煎,焗、焖,煮、炒……样样皆可,点样搞都得!红葱头沙姜蒸鸡是日常料理中的一道美味,而且简单快捷,口感嫩滑,咸鲜味美。用料,光...
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- 用料鸡腿4个老葱头10个鸡精适量生油适量生抽3勺蚝油2勺沙姜适量老葱头蒸鸡的做法腌制半小时,蒸15分钟即可...
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- 作为一个湛江人,吃过的鸡应该是能在全国排前十名的吧。春节之后我妈妈给了我一些沙姜,趁着今天雨天,炒点沙姜鸡吃。用料沙姜2块葱2根鸡半只蚝油1勺酱油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜葱炒鸡的做法1⃣️沙姜削皮,切片。2⃣️蒜子剥皮,切碎,3⃣️小葱洗净,切段。1⃣️热锅热油,炒香蒜和沙姜。2...
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- 灵机一动就想用沙姜蒸个鸡柳试试,没想到无敌好吃啊😋用料沙姜大拇指那么多1块鸡柳4条盐少许料酒1勺酱油1勺蚝油1勺蜂蜜半勺沙姜蒸鸡柳的做法因为是“临时起意”所以步骤没拍照,大概步骤写在这里:沙姜切条与鸡柳➕盐、酱油、料酒、蚝油,老抽,蜂蜜腌制15分钟,水开上锅蒸10-15分钟...
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- 用料鸡1只姜1块葱6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蚝油小半勺盐适量花生油几滴姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法1.鸡清洗干净,沥干水备用!1.调制腌料:小块姜剁碎、两段葱白剁碎、盐适量、花生油几滴、生抽小半勺、老抽小半勺、蚝油小半勺、蚝油小半勺,放入碗中搅拌均匀。1.鸡里...
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- 红葱头沙姜焗鸡是一道十分传统的粤菜,用焗的方法来赋予食材独特的香味,配上一碗米饭简直不要太香。用料扇鸡半只沙姜5~6粒红葱头2个生抽3茶勺胡椒粉少许米酒少许芫茜3棵红葱头沙姜焗鸡的做法鸡肉砍小块放入盐、胡椒粉、生抽腌制片刻把红葱头切小块,沙姜拍碎,拍碎过的沙姜味道...
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- 用料红葱头4-5个鸡半只姜3-4片酱油半勺盐1勺生粉1勺半油适量胡椒粉适量红葱头蒸鸡的做法鸡洗净,红葱头切碎,姜切成姜末,葱切葱花备用。在鸡肉中加入1勺盐、半勺酱油、适量胡椒粉、1勺半生粉、适量油,倒入红葱头、姜末,搅拌均匀。平铺在碟子里。大火烧水,水开后放进锅中,大火蒸8-...
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- 浸渍了鸡腿汁水的芋头更抢手!用料鸡大腿1个荔浦芋头1/2个沙姜6-7颗生姜1小块干葱头4-5颗大蒜4-5瓣辣椒1根生抽2勺料酒2勺盐1勺糖1勺白胡椒粉1勺植物油3勺生粉2勺芋头沙姜蒸鸡<302小厨房>的做法原料图沙姜拍碎切大块干葱头切小丁大蒜切厚片生姜切厚片芋头切条或者厚片鸡腿...
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- 好味,好滑,泥味被掩盖。用料鱼头1碟生抽、蚝油、烧酒适姜颗、生抽量葱斜头姜葱蒸鱼头的做法鱼头先用生抽、蚝油、烧酒腌一晚。之后像蒸咸水鱼那样用姜颗、生抽蒸,快熟时放葱,完成。...
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- 用料鸡半只盐适量香菜2根葱3根姜4片白芝麻适量手撕鸡(姜葱蒸鸡版)的做法鸡洗净,抹适量盐,姜切片,2根葱切大段,放在碟底,鸡放在葱姜上面,水开后,大火蒸20分钟🐔蒸好后,鸡汁用小碗倒出,如果味道不够,可以加点盐或者生抽;葱姜扔掉,鸡放凉撕好鸡,剪好的香菜和葱撒到鸡肉上。骨头可以用来煲汤...
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- 大爱沙姜~~~在魔都能买到沙姜,都要心怀感恩了。天热懒人不想动油锅,来一个清爽的蒸菜做法。懒到连煤气灶都不想开,电饭煲蒸菜真是肥肠方便了,饭熟了菜也熟了,真是棒到飞起^0^用料鸡翅或嫩鸡500g沙姜100g生抽适量蚝油适量白糖适量料酒适量盐适量淀粉适量沙姜蒸滑鸡的做法沙姜洗净...
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- 红葱头和沙姜是广东人煮鸡的经典配料,配上肉质爽滑的清远鸡,简直是绝配哈哈哈由于这两样配料的味道我都很喜欢,今天就把它们结合起来一起做一道红葱头沙姜焖鸡,香气浓郁,好吃到停不下来(ps:我发现边做菜边拍照真的有点难度😂)用料沙姜3块清远鸡半只淀粉2勺盐适量红葱头3个料酒适...
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- 沙姜为一年生草本植物,沙姜(又名山奈),既是中药又是食用调味品。药用有行气、消滞、祛风、止痛等功效,是制药厂生产祛风油等产品不可缺少之材料,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏水,宜于沙姜生长。南盛沙姜呈褐色,略带光泽,经晒不瘪,皮薄肉厚,质脆肉嫩,味辛辣...
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- 用料鸡1只沙姜5块红葱头18个红椒1个花生油适量食盐适量生抽2勺葱花2勺沙姜葱油鸡的做法准备食材:鸡+沙姜+红葱头+红椒。把鸡清洗干净晾干水分,放入盘中;沙姜和红葱头去皮,待用。锅烧水开,摆入整鸡大火蒸约25分钟(视大小而定),关火不开盖焖约6分钟,放凉剁块,摆盘。准备小碗沙姜葱...
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- 用料鸡腿2只姜少许盐少许盐焗鸡粉少许香葱少许生粉少许沙姜少许姜葱蒸鸡腿的做法鸡腿洗干净备用,下入少许盐,少许盐焗鸡粉,少许生姜碎和沙姜碎,少许生粉,两条葱搅拌均匀后放入冰箱腌制两小时水开后放入蒸锅盖上盖子蒸20分钟(看鸡块大小,小块的鸡可以时间短点)最后一分钟前打开盖...
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- 用料鸡1只沙姜适量油适量红头葱适量香菜适量生抽适量红头葱沙姜鸡的做法洗净鸡备用沙姜,葱头,香菜洗净切碎备用烧开水后放入鸡,文火煮20分钟捞起鸡斩块装盘,然后起油锅放入沙姜等材料烧开后淋在鸡面上即可...
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- 开胃好吃喜欢非常推荐大家试试!用料土鸡半只沙姜60g-80g红头香葱50g香菜2棵玉米粉10克鲜味生抽5勺胡椒粉1.5克盐2克玉米油或花生油30ml极品葱油沙姜蒸土鸡的做法沙姜剁或用搅拌机搅成有口感的颗粒状,红头葱切丝,香菜切成三段备用准备葱油:锅用小火加热后倒入所有油,放入一半备...
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- 用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制:盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1勺+花生油少许,搅拌均匀。锅热花生油,放入沙姜(拍扁剁碎)...
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