- 简单新鲜的食材铸就美味的色拉用料土豆1只油浸金枪鱼50g面包片1片日式色拉油适量青豆若干鸡蛋1只小番茄若干黑橄榄若干矜宸•完美色拉的做法鸡蛋煮熟放凉备用。土豆去皮煮熟,切成小丁。青豆绰水去生。面包片用烤箱烘一分钟,或者用平底锅烘,切小丁。将所有食材倒入大碗中,浇入...
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- 来美国读大学已经是第三年了,在这个酷爱土豆的国家,土豆的品种数不胜数,但是土豆的吃法却永远只有那么2,3种而已——无非是蒸土豆,烧烤土豆,奶油土豆泥和土豆色拉作为一名土豆控,土豆色拉最合我的胃口,因为其与的三种明显中国人做的好吃多了!!!以下方法是做两人份的餐前土豆色拉哦...
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- 很多朋友喜欢牛排,借这个菜谱和大家介绍一下什么是最好的牛排汁😊一份出色的适合自己的牛排酱汁能够提升整款菜的档次,当然一份牛排汁的制作工序是很复杂的,并不适合家庭烹饪。不过矜宸想告诉大家,如果你们选择一块好的牛排,那么最好的牛排汁就是原味汁~用料西冷牛排300克土豆1...
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- 用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝,盐胡椒,料酒少许,打入一个鸡蛋,生粉,拌匀冰箱保存备用锅内倒油,滑炒肉丝下入青菜少许盐,翻炒倒入面条,面条事先煮熟过凉水总色拉油拌匀。喷入老抽,生抽,翻炒均匀撒一勺糖,香油。出锅后淋一小勺香...
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- 澳洲谷饲肉眼,鲜美多汁,很多小伙伴都喜欢,介绍大家一个简单的方法做出属于你自己的那块牛排。用料澳洲谷饲牛肉眼250克橄榄油少许海盐少许黑胡椒少许矜宸•完美牛排之谷饲肉眼的做法首先是挑选牛肉,谷饲的牛肉油脂会相对更多一点,选用M3以上的牛排油花会非常均匀漂亮。重点说...
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- 食材是澳洲冰鲜纯血和牛M5,口感和冷冻的差别还是挺明显的,水分柔软度香气都很出色。用料肉眼300克番茄3颗干葱若干大蒜少许百里香可选矜宸•冰鲜M5肉眼的做法冰鲜的纯血M5,这个油花是不可比拟的,拿到这个食材也是相当惊艳。两面用海盐黑胡椒调味。这块牛排2厘米厚度,热锅烧到...
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- 这款菜肴香辣为主,配以酸甜口的黄瓜,非常清新开胃。最好家里有食物料理机。用料鲜虾1斤扇贝4只芦笋3根盐1小勺黑胡椒少许鱼露1勺泰式红咖喱酱1大勺糖1大勺香菜1把香叶1片黄瓜1根新鲜红辣椒1根洋葱粒少许柠檬汁适量鸡蛋1只矜宸•泰式虾饼配黄瓜色拉的做法鲜虾去壳沥干水分,扇...
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- 用料三文鱼1块蔬菜色拉半包意大利醋2勺橄榄油3勺盐胡椒适量柠檬1个无花果1个矜宸•三文鱼色拉的做法三文鱼解冻后盐胡椒调味,热锅开始煎逐一煎每一面火不要太大,中火即可每面都煎封之后改小火,10秒翻面持续到5~7分熟生菜用盐胡椒,橄榄油,黑醋调味,加入柠檬汁少许,和柠檬切片拌匀...
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- 烧肉是港式餐厅里经典的菜肴,表皮爽脆香酥,肥瘦相间,鲜嫩无比,这个方子是自己失败后的改良版本,图片是失败的版本,后续会持续更新。用料带皮猪五花肉整块1.5斤葱3根姜3片生抽2勺料酒2勺盐15克五香粉10克小苏打8克竹签若干矜宸•不完美的澳门烧肉修订版的做法挑选肥瘦相间的猪带...
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- 新鲜的食材凉拌一下,充满夏日气息用料黑木耳1小把细芦笋1把洋葱1小块牛油果半个盐黑胡椒少许橄榄油少许青芥末1小手指凯撒色拉汁2勺矜宸•凉拌翠色的做法洋葱切小粒,牛油果切块,木耳泡发后切小朵,芦笋切马耳朵状。烧一锅水,加盐,下木耳和芦笋汆烫。捞出后迅速过凉水。洋葱不用...
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- 意想不到偶然的加了荔枝会那么好味用料三文鱼1块荔枝3颗无花果2个橄榄油少许盐胡椒少许黑醋少许色拉蔬菜半袋矜宸•荔枝三文鱼色拉的做法生菜加调味料拌匀,荔枝肉拆碎无花果切片三文鱼煎到五分熟码放在色拉上完成...
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- 用料鸡蛋1个杂生菜适量凯撒色拉汁适量伊顿奶酪少许小番茄少许法棍少许火腿片3片矜宸•自选色拉的做法法棍在锅内供热,少许盐,黄油法香少许取出备用火腿片煎热切块生菜,加入盐胡椒,凯撒色拉汁加入番茄,奶酪,面包块拌匀装盘烧热水加盐,苹果醋,打入鸡蛋,缓慢搅拌,四分钟过凉水后将水波...
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- 用料鸡蛋2个黄油15克奶油少许或不加矜宸•美式炒蛋的做法小奶锅烧热加入黄油小火融化,倒入蛋液大火拿出硅胶铲缓慢搅拌拿离火苗搅拌拿上火苗搅拌,再拿开,加盐胡椒法香,喜欢奶油的朋友可以一开始加一勺奶油这样做出来的炒蛋鲜嫩多汁可口...
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- 意大利🇮🇹油醋汁为基底的色拉用料袋装色拉生菜150克小番茄若干粟米1段橄榄油60毫升意大利黑醋20毫升黄芥末酱1勺蜂蜜1勺西班牙猪五花1条盐黑胡椒少许法棍🥖1段矜宸•意式色拉的做法调配油醋汁比例3:1搅拌均匀备用。粟米烫一下过凉水五花肉烤到焦黄香脆后切段,法棍🥖切块...
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- 溏心蛋的最简单做法,永远0失败。溏心蛋美味,但是记得挑选可生食的优质鸡蛋,孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一锅水煮开撒入一把盐,为了让鸡蛋留有低味,很重要。取出鸡蛋用漏勺小心...
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- 非常美味的甜品,操作简单,无需烤箱矜宸小小优发布了提拉米苏视频1矜宸小小优发布了提拉米苏视频2用料鸡蛋4个马斯卡彭奶酪250克奶油200ml手指饼干20根浓缩咖啡80ml糖蛋黄50克糖咖啡液5克咖啡利口酒或朗姆酒20ml鱼胶粉5克糖粉20克香草精或柠檬汁几滴可可粉10克矜宸•经典提...
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- 用料虾仁300克青豆少许淀粉1勺料酒1勺盐少许鸡蛋1只矜宸•清炒南美对虾仁的做法虾仁解冻沥干水分,用少许盐,姜末,料酒,生粉,鸡蛋清浆一下用手抓均匀后加保鲜膜放入冰箱冷藏二十分钟热锅,略多一点色拉油,油温6成热下入虾仁快速划开翻炒炒制六成熟倒入烫好的青豆,倒入三勺高汤或者...
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- 简单快手,营养美味用料油浸金枪鱼1罐免洗生菜1袋凯撒汁2大勺蜂蜜2小勺黄芥末籽酱1小勺提子干少许盐胡椒少许吐司1片矜宸·金枪鱼色拉的做法白吐司在平底锅中烤脆分切成小块凯撒汁,黄芥末,蜂蜜拌匀加入提子干增加甜度和口感金枪鱼捣成丝生菜用盐胡椒打底味,然后均匀淋上色拉汁...
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- 上海人喜欢吃泡饭,这是老上海的情节。今天给大家介绍一下万能解决剩菜的攻略,同时可以做出完美的泡饭。用料剩菜或者自己喜欢的海鲜肉类若干自己喜欢的绿叶蔬菜若干冷饭若干白葡萄酒少许黄油20克奶酪若干番茄酱少许橄榄油少许盐糖鸡精胡椒粉少许矜宸•万能海鲜泡饭的做法将...
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- 一直想写一款适合健身人士又不失美味的菜,今天这道牛排色拉组合完美的搭配,吃得放心😋用料西冷牛排350克罗马生菜6片吐司1片秘制色拉汁3大勺油浸橄榄若干盐黑胡椒橄榄油少许矜宸•牛排色拉的做法姐姐从挪威🇳🇴带给我的橄榄,使用少许增加风味,可以加入色拉,也可以加入披萨🍕中...
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- 犹豫很久才写的菜谱,因为太简单了,也正因为简单普通才觉得有必要分享。用料组合生菜1大把培根1片全麦面包片1片鸡蛋1个硬质奶酪适量盐黑胡椒少许橄榄油3勺矜宸•蔬菜色拉的做法首先是蔬菜的选择,不论谁跟你说哪种蔬菜特别好吃😋都请选择组合生菜……口感上不会因为某些菜的...
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- 好面要好汤头和浇头,都自己弄吧,早上起来这一份美味值得拥有用料猪梅花肉300克鸡蛋1只葱姜料酒少许日本酱油少许糖少许矜宸•简易版日式拉面的做法选用上好的梅花肉将肉改刀5nm左右打开卷起来,最好能用棉线扎一下,防止松散。我偷懒没有棉线……热锅煎制肉卷表面金黄色即可加...
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- 去了成都才试过所谓的正宗油碟,干碟,忽然很喜欢,介绍给大家用料干碟矜宸•美妙的干碟的做法干碟里已经有了各种混合的香料和调味,打开盖子就是扑鼻而来的香味第一种吃法~搭配香油,拌匀后沾食第二种吃法~烧热适量色拉油,关火,两大勺干碟,拌匀后就是美妙绝伦的红油辣椒第三种吃法~倒在...
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- 这个能不能也算减肥餐呢…加了点西班牙火腿😂用料法式生菜150克西班牙火腿3片凯撒色拉2大勺黄芥末酱1勺蜂蜜1勺粟米1小段小番茄若干矜宸•火腿色拉的做法准备西班牙火腿,超市里买一包法式色拉菜。凯撒汁,黄芥末酱,蜂蜜搅拌均匀备用。粟米切段烫水后过凉,放入色拉菜,小番茄,倒入...
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- 今天在菜场买到了超级大的罗氏虾,5只一斤半有余,做了一顿美味,原味十足。用料罗氏虾5只3两一只葱2根姜5片西芹1根干辣椒🌶️1个白兰地1瓶盖京葱1根美极鲜味露1勺矜宸•美极罗氏虾的做法买回来的虾🦐养起来。真的很大只,一只手掌✋那么大,一般很少见。准备葱姜,京葱等小料,干辣椒是...
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