- 用料黄皮3斤红糖1.5斤盐适量糖浸黄皮的做法黄皮剪掉枝,用盐浸泡15分钟,洗净晾干水分,再下适量盐(一把)腌一夜,第二天用水冲掉盐。下蒸笼蒸十五分钟。蒸好后晒了一下上午,也可晒多一会(运气不好遇到☔️),把黄皮的籽一颗颗挤出来,因为蒸好后黄皮都裂开了,很好操作。下红糖腌制一晚(放冰箱...
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- 喝不了黄酒但黄酒浸泡过的枣还是可以吃几颗的哈哈😄用料黄酒能没过黑枣的量黑枣随意密封瓶一个黄酒浸黑枣的做法去超市买来黑枣我不知道是否正宗反正我当黑枣买的买来后洗净并沥干水份密封瓶提前高温消毒哦我是先前浸的枣子吃完了但瓶子里的黄酒舍不得倒那就继续泡呗将黑...
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- 用料酒饼1个糯米20斤52°C酒8斤凉开水适量浸黄酒方法的做法将糯米浸泡一晚,然后大火浸熟将饭倒出来摊凉,微暖酿酒瓶需消毒凉干,然后取适量白酒装瓶内均匀涂抹将酒饼搅碎,取适量糯米饭和酒饼搅匀,再取适量凉开水搅匀。再倒入小量酒搅匀,再重复以上步骤至所有米饭装满,将余下的酒...
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- 黄皮果的季节到了,一起动手做起来吧!黄皮果含丰富果胶,它的皮更是有生津止咳的功效!制成果酱,果糖,不仅平时可以放小零食,宝宝咳嗽的时候还可以冲水饮用!用料新鲜黄皮果净果大概一斤左右冰糖8两黄皮果糖的做法这颗老果树跟往年一样给力呀!用盐水浸泡洗干净去籽放进电饭煲按煮饭,非...
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- 用料杏冰糖密封盒蜂蜜糖桂花冰糖浸杏羹的做法杏洗净、掰开去核,冰糖敲成小块备用把掰好的杏,杏核的一面朝上,摆好在密封盒里把冰糖所均匀的撒在杏核的位置,然后在盒里家入低于或和杏持平的水,盖好密封核放入微波炉,高火3~5分钟左右即可把做好的杏打开盖子,放置自然凉后,放入冰箱...
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- 这款玛芬,快手、低脂、抗饿!葡萄干的甜搭配橙皮的微涩,味道不一般。可在玛芬上浇上可可酱,也是别有一番风味!用料糖浸橙皮橙皮1个糖10g酸奶玛芬酸奶100g糖40g鸡蛋1个植物油40g低粉150g葡萄干若干泡打粉2g糖浸橙皮酸奶玛芬的做法一、将糖浸橙皮(提前腌制一天,入味)、葡萄干、糖、...
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- 喜欢陈皮的味道,可是又不喜欢陈皮外面许多的糖,所以选择糖量减少,所以你看到的糖浸陈皮没有糖霜,但是甜度是可以的,比起高糖的陈皮稍微硬一点点,可香味反到更浓一些用料陈皮500克白糖260克盐适量水适量糖浸陈皮的做法橘子盐水浸泡半小时,目的是去掉水果本身的果蜡,之后捞出,用清水...
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- 自用(化痰止咳)浸泡年份越久越功效越好用料黄皮一大堆纯蜂蜜适量蜂蜜浸黄皮(越久越靓)的做法自家树上现摘的鸡心黄皮挑些大的慰劳慰劳自己黄皮晒半干,去核,再晒至八九成干晒了5天的样子。用无水无油的玻璃瓶子,装4分之一的黄皮,倒入纯蜂蜜盖过黄皮,泡着黄皮,一个星期左右,黄皮会膨胀...
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- 用料桂花白砂糖白酒糖浸桂花的做法准备干净的玻璃杯,冷水下锅煮沸十分钟后冷却沥干。自家院子的桂花可不用清洗,直接挑拣干净杂质后即可用。路边的桂花可适当清洗,但是清洗后会带走部分香味。玻璃瓶底部铺厚厚一层桂花。如图一层桂花一层砂糖,直至铺满整瓶。最上层白砂糖以蜂...
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- 以往家里吃黄瓜一般是葱油拌或是糖醋拌,一次别人教了妈妈一种新吃法——用醋浸。黄瓜浸在调好的醋汁里,再在冰箱冷藏一下,酸甜可口,带点微辣,在盛夏吃再合适不过!用料黄瓜2根九制话梅2-3颗柠檬2-3片蒜半瓣(不要捣烂,蒜瓣小的话可以放一瓣)康乐醋在容器中可以几乎浸没黄瓜的量老抽...
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- 黄皮果的食用功效 1、消食健胃。黄皮味酸,性平,可消食健胃。 2、化痰平喘。黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类,多种氨基酸,黄酮忒等,既可调畅气机,又可敛肺气,同时,还可减轻平滑肌的痉挛,收到化痰平喘之功效。 3、降火助消化。夏天吃黄皮味虽有些苦,但可以起...
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- 🍋柠檬皮的妙用,其实跟熬柚子茶的原理是一样的,糖汁用来冲水很好喝酸酸甜甜的,加点冰块更加适合这个夏天用料冰糖200克柠檬皮200克糖浸柠檬皮的做法榨汁用完的柠檬皮把皮和肉分离柠檬皮用盐水搓洗干净,用厨房纸吸干水分,去蒂然后切成丝大块冰糖敲碎些,洗干净炖盅备用炖盅底部浦...
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- 这个糖浸蓝莓真是百搭!酸奶,面包土司,甚至是个别沙拉都可以搭!入嘴一抿蓝莓爆浆感超级喜欢,而且不会很甜,单吃都可以!!配方来自糕点女王的聪明烘焙法用料冷冻蓝莓500g糖100g黄柠檬汁25g糖浸蓝莓的做法把蓝莓,糖,黄柠檬汁放入锅里搅拌开小火熬煮10-15分钟,并清除表面泡沫小贴士熬煮糖...
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- 又到了黄皮上市的季节,黄皮酸酸甜甜的味道开胃助消化,连皮一起食用化痰作用更好。老家带来的天然无公害的黄皮太多不易保存,便用盐腌,解决了难保存的问题。盐浸黄皮有清热去火,健胃消食的作用,一不小心画风变成了中年养生风,沉迷于各种养生菜养生汤的制作。用料黄皮适量粗盐200...
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- 用料圣女果20个白糖(木糖醇)适量糖浸圣女果的做法小刀在圣女果上划一小道,开水煮2分钟剥掉皮,放糖,放冰箱4小时...
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- 将我这夏天的味道与之共享用料冰糖190克(我放200多点点儿)黄皮380克水可没过黄皮的高度冰糖黄皮的做法去枝叶去蒂洗净,去掉坏的裂的有伤口的黄皮放在大点儿的容器,下一茶勺咸,簸匀一下,稍等几分钟,然后煮一下。作用去涩而且容易去籽。挑去籽,有功夫就顺便把里面很有韧性的米黄色...
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- 第一次见到这个果子,买来吃吃看,怎么说呢…又涩又有点苦,微微的回甘,不知道是不是果子没熟,吃了一个已经是极限了。这个菜单是我瞎做的,好不好吃不知道😭用料油柑一斤糖四两盐小半勺话梅四五个甘草五六片糖浸油柑的做法清洗油柑为了让他入味,我把油柑捣碎了一点捣碎如图然后加入...
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- 黄桃买多了,芒果太硬除了炒菜以外还可以配着一起做糖浸水果哦用料黄桃硬芒果冰糖白糖糖浸黄桃芒果的做法新鲜的脆一点的黄桃洗净去皮切块新鲜的硬芒果去皮切块黄桃块放到无水无油的干净密封瓶里,再放上适量冰糖,因为黄桃本来就是甜的,所以用冰桃就可以再放入芒果块,然后撒上适...
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- 这季黄皮熟了,市场上水果档都有销售。黄皮是南方特有的水果,味酸甜,以鸡心黄皮最出名。需要种植在气温20度以上的地区,我来广州前,完全没见过。黄皮可以生吃,也可加工成糖果或者入药,入菜则多了利尿健胃消肿的功效,适合夏天食用。今天做的黄皮丝瓜浸丸子,是一个汤浸菜,就是煮开调好...
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- 用料黄瓜姜蒜生抽盐鸡精糖蚝油小米辣花椒八角香叶干辣椒醋(米醋)油油浸黄瓜的做法黄瓜切成条条恒刀祛除里面的籽,放盐腌出水,腌嫣了,用水冲去盐,晾一下表面水份。料汁:生抽,米醋,盐,糖,鸡精,蚝油调好料汁备用。(生抽米醋2:0.5喜欢酸点的可以多放点醋,盐糖鸡精凭自己口味放)锅里放油,放入...
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- 黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。平常我们吃黄皮习惯的就把皮和核吐掉,这是一个...
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- 用料小黄鱼5条生姜5片小米辣3个青柠1个香茅草5根自制酸梅2颗黑胡椒粒10克月桂叶5片盐若干克椰子油400克葵花籽油500克龙蒿叶(推荐)5根油浸小黄鱼的做法将鱼开腹,然后鱼的内脏清理干净(不需要去骨),洗净血,内膜。再将鱼浸入盐水3小时,3小时过后,用水冲一下。将一片月桂叶,一片姜...
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- 是酸辣脆爽的开胃小菜,也是不怕吃胖的深夜零食~用料黄瓜2根小米辣椒6个(可根据吃辣程度增减)薄盐生抽70克柚子醋(可用陈醋替代)70克白砂糖12克纯净水90克夏末浸黄瓜的做法黄瓜洗净后切段备用,每段大概2指宽的长度小米辣椒切段备用取一个无水无油大小合适的容器,加入生抽、醋、糖...
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- 冬天嘛家里买了箱橙子特别喜欢橙子皮的味道就想保留下来可以加到面包里或者泡水喝,就做了糖浸橙皮用料橙子4个水没过橙皮就可以盐2克冰糖40克糖浸橙皮(半糖)的做法橙子表面搓盐洗干净剥皮用小刀将橙皮里面的白色片掉,像片肉那样片就可以,不去掉会苦哦橙皮切成自己喜欢的形状,丁...
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- 用料金桔1斤柠檬1个水200克冰糖半斤糖浸金桔🍊的做法金桔用盐搓洗干净、再泡20分钟全部打十字花刀金桔、冰糖、水全部倒锅里大火煮开转小火,一直煮到水收干至粘稠状态、金桔可以看到变成透明色加入柠檬汁继续收干水分!放凉入罐密封保存,泡热水喝暖心暖胃,对咳嗽效果很好哦直...
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