- 看电影的时候都是人手一包“爆米花”,现在这个特殊时候不去人多的地方,那就边刷抖音边嘎吱嘎吱吃自己爆的🍿吧😋用料玉米粒70克糖30克法国发酵黄油25克《爆米花》法国🇫🇷发酵黄油版的做法切出来25克黄油,放进干净无水的深锅里,煤气灶开中小火,化开黄油。把玉米粒和糖倒进去跟...
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- 家里没有黄油,又想吃爆米花🍿,又懒得买黄油用料玉米粒100克白砂糖35克玉米油25克水30克无黄油版爆米花🍿的做法100g玉米粒,多了锅里蹦不开35g白糖,淡淡的甜味,想要甜味重点,可以加糖,糖油混合物容易长胖,淡淡的挺好了😂水30g,为了融化糖使用,就是类似炒糖色不粘锅,放入白糖加入水,让...
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- 雅高勒黄油含有丰富的维生素D和微量元素,雅高勒传统滚桶工艺制作的黄油保留最大的营养价值,美味又奶香浓厚。用料雅高勒黄油250g法国进口发酵黄油雅高勒黄油曲奇饼干涂抹面包黄油原料的做法雅高勒黄油...
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- 姐妹们都问我做的面包用的什么配方,因为是借鉴了别人的方子,加以改进,每次都要说半天,索性写个方子,便于大家操作。这个方子不需要黄油,添加了淡奶油,可以用来做土司,小餐包,毛毛虫面包等,柔软,奶香味足。用料面包粉230克鸡蛋一个去皮后大约50克淡奶油15克牛奶75克糖40克酵母3克盐2...
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- 用料黄油40克糖20克专用玉米粒50克黄油版爆米花的做法黄油,玉米粒放锅里小火,待黄油化后倒入糖,全程小火。...
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- 其实这段时间都在和米糕纠缠着,都没有做到自己喜欢的米糕的样子,今天晚上我告诉自己再做不成功就不再尝试米糕了。还好,成功了。米饼,煎过后的微香,微甜,还带着点酒香,代替了米的清香,发酵了的米饼口感不再是扎实绵软的,有了点些Q弹。估计去蒸,也会有冰糖糕的口感。刚刚下单又在淘...
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- 北京今日初雪💛焦糖版奶油爆米花和下雪天很搭哈!(ღ˘⌣˘ღ)玛捷斯160度/7分钟搞定~用的荷兰乐荷有机黄油~用料简易版爆米花用料材料A玉米油20克玉米粒50克(展艺蝶形爆米花)材料B白砂糖20克黄油20克升级版焦糖奶油爆米花用料表材料A展艺蝶形爆米花50克玉米油20克材料B玉米油1...
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- 用料自爆玉米粒100克食用油两勺白砂糖两勺(可根据个人口味调整)无黄油版自制爆米花的做法把锅烧热,放入半勺油,把玉米粒倒入凉油中搅拌(大火)有玉米爆开时盖上锅盖,调至小火,等一两分钟,基本没有爆开的声音时关火,这时不要立即打开锅盖,再稍等一下,等完全没有声音时,把爆好的爆米...
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- 在这买到的微波爆米花是咸的T^T,完全不是喜欢的口味,但冰箱里还有剩下的黄油,尝试改造一下。用料黄油25克微波爆好的爆米花100克铁锅版黄油爆米花的做法把100克的爆米花大致分成两堆,方便操作。黄油也切成两个同等大小的方块,一堆放一个。黄油丢进已经热的锅里融化。再把第一...
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- 早晨起来要烤面包,却发现没有黄油了,用玉米油烤出来一样松软好吃。一次发酵,节省时间,特别适合做早餐。用料高筋面粉270克奶粉25克(可换等量高粉)牛奶140克全蛋液40克玉米油35克细砂糖40克盐3克酵母3克全蛋液(刷表面)适量白芝麻(撒表面)适量牛角包(玉米油版)一次发酵的做法把所有材料...
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- 自制爆米花,健康又美味用料玉米粒100克糖50克黄油21克玉米油20克懒人版黄油爆米花的做法称好所有材料,避免下锅时手忙脚乱不粘锅,敲黑板划重点---不粘锅,烧热(不用特别热)倒入玉米油,加入黄油,搅拌至黄油基本融化,加白糖,继续搅拌至白糖基本融化,倒入玉米粒中火翻炒至有玉米粒开始爆...
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- 儿子和老公大爱爆米花,每次都吃得停不下来,外面买的看看成分表就想叹气,于是研究一下自己做。结果发现无比简单,只要注意好诀窍,黄油味浓郁,香脆甜蜜的健康爆米花几分钟就搞定!不需要特殊工具,有口炒菜锅就成。来吧,份量和配比多次实践调整过,包你一次成功!用料玉米粒(爆米花专用)小半...
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- 电影院里的爆米花一大桶70元,好吃是好吃,就是真是太贵!功夫不负有心人,终于让我研制出来在家做的方法了,而且还可以让焦糖沾满每一个爆米花球。没有黄油也没有奶油一样可以做出电影院的口感。用料玉米粒250克玉米油(起锅)沫过玉米粒玉米油(炒糖浆)15克牛奶150毫升糖(白砂糖或绵...
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- 这个谱子是亲自试验了的,封面图就是用这个谱爆出来的。买了五斤爆米花玉米,大概用我们家的炒菜锅炒了20几锅(爆完有多累我就不说了🤣)。这里说明一下锅的问题。要用能拿起来晃的锅,这个很重要。锅的类型:我用的就是家里普通的炒菜锅,其中有一锅我还是用不锈钢烧水锅弄得后来因为...
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- 1.这个方子可做2个450g吐司模的量。烤一个的请材料减半,烘烤时间40分钟左右即可。2.我特意买了总统的发酵黄油,试下富人版吐司!发酵黄油特别的香气和这款重油吐司是绝配。3.热量什么的不重要,好吃才是王道!用料高筋面粉500克鸡蛋4个(200克左右)牛奶160克糖80克奶粉20克鲜酵母18...
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- 超爱吃这款椰蓉餐包,做了N次了,因为没有作者的那个烤盘,所以自己改进了一下方子,我是用三能28.28.5的烤盘做的,还有就是家里没有黄油了,全部用玉米油做的,没想到味道好极了,所以写下这个菜谱记录一下(不喜勿喷)用料高筋面粉330克牛奶180克细砂糖40克盐4克鸡蛋1个(约50克)酵母5克玉米...
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- 多数娃娃都喜欢吃爆米花,我家也不例外,自己在家动手做很方便,几分钟就可以做出的小零食,动手做起来!用料玉米粒80克黄油40克冰糖40克仿焦糖爆米花(黄油版)的做法准备好食材:80克易爆裂玉米粒,40克黄油,40克冰糖。先把20克黄油放到不粘锅里小火加热融化把玉米粒倒入锅中翻炒一下让每...
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- 用料玉米粒一把植物油适量砂糖适量无黄油版本焦糖爆米花的做法冷锅,放油,比炒菜多些。我一般用做蛋糕用的淡味道的植物油。白糖,直接倒入油里,多些更甜。开小火,放入玉米粒,平铺一层即可,不要太厚。小火慢慢混合均匀,把玉米粒和糖混合。大概30秒后,开大火,盖上锅盖。然后听锅里开始...
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- 废弃的的高压锅,做了个“爆米花”专用锅。用料玉米粒120克黄油60克白糖50克炒锅1个黄油爆米花(家庭版)的做法比例:玉米粒120克,黄油60克,白糖50克。点火,放入所有原材料,一直搅拌。大约2分钟左右,里面有“噼里啪啦”的响声,快速搅拌直至没有声音后,开盖倒出爆米花。效果图小贴士1、...
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- 用料玉米100克黄油10克焦糖配料白砂糖50克黄油25克水50克黄油爆米花的做法10克黄油加玉米粒倒入锅里搅拌均匀中火盖上锅盖当玉米开始爆破时转小火中间开盖搅拌以免糊锅另起锅糖和水各50克倒入锅里搅拌均匀开火中大火中途不可以搅拌当糖水变到满意的颜色加黄油25克至融化...
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- 自家炒菜锅也能做出电影院一样味道的球形爆米花!在家做!超简单!用料玉米粒100克玉米油35克黄油15克砂糖50克黄油爆米花(球形爆米花)的做法所有食材提前准备好!黄油和玉米油放一起!起锅烧油!黄油融化,烧至八成热,微微冒烟状态!倒入砂糖,玉米粒!翻炒均匀!使所有玉米粒粘上油和糖!盖上盖子,...
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- 用料🎗爆米花材料黄油10克玉米粒60克🎗焦糖材料黄油20克糖30克水34克小苏打1克(一撮)焦糖爆米花(黄油版)的做法中大火将黄油融化,把玉米粒放进去翻炒均匀热乎了盖上盖子到“崩”开第一朵“花”转小火时不时晃动锅,直至锅里没动静了(都爆完了)(有那么几颗难爆开没关系,出锅后扔掉就...
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- 在ubc时很喜欢去shoppers买焦糖爆米花,晚上一边吃一边打牌啊超好吃😍忘记牌子了但是同品牌还有一款辣味的爆米花,我表示接受不了最近还蛮怀念那个味道的在家用平底锅做了一下焦糖裹酱也是用平底锅煮的万能平底锅啊用料爆米花专用玉米粒60g糖100g黄油20g水100ML焦糖黄油爆米...
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- 简单快手家常美点,好吃不上火。 宝宝特喜欢吃些有点嚼头的面点。为了满足她的喜好,也想增加多点营养成份,这次我用褐麦粉加玉米面做了酵母版的发糕,中间加了些酸甜可口的蔓越莓干和健脑益智的核桃仁,宝宝吃得可欢喜了。早上醒来就开始点餐~~妈妈,今天我想喝一杯牛奶,加玉米发糕...
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- 用料奶油500克无糖希腊酸奶半罐自制发酵黄油(松露盐版)的做法我用了铁塔奶油500克(做生日蛋糕剩下的)➕酸奶室温发酵,理论上应该加入白脱牛奶做引子,但是吧不做黄油你是得不到白脱牛奶的,这是一个鸡生蛋的逻辑问题。所以我使用无糖希腊酸奶代替,放多少呢,我觉得放多少都行嘿嘿,因为...
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