- 用料鸡蛋3个细砂糖75g低筋面粉80g黄油25g用面包机做蛋糕的做法把鸡蛋和糖倒入盆中用电动打蛋器打发鸡蛋和砂糖,直至可以看到清晰纹路,鸡蛋糊掉落而不会立马消失即可分两次倒入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌至看不到粉粒即可分次倒入融化的黄油,搅拌均匀即可将搅拌好的鸡蛋糊倒入面...
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- 进下厨房几年了,从来没有发布过菜谱。前段时间闲鱼入手了一个ACA面包机,可是做的面包老公不喜欢吃。就想着来做蛋糕,效果还不错。磅蛋糕不用打发,所有材料混合好放进面包机烤就行了。手脚快的话十分钟左右就能够弄好,放面包机烤。适合我们这种懒人呐!所以就分享给大家。用料鸡...
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- 软的面包,脆甜的砂糖两种不同的口感,我和女儿都非常喜欢。面包出炉的时候是午饭刚刚后,不知不觉一下干掉三个。用料高筋面粉200克低筋面粉65克奶粉20克细砂糖35克酵母6克盐3克蛋液30克水85克汤种84克(水和面粉比例为5:1)黄油25克用面包机做砂糖面包的做法面包桶里依次加入蛋、...
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- 厨房秤坏了……用量杯~^_^~~最简单的食材!!!用料量杯一只糯米3杯水3杯不用称用面包机做糯米年糕的做法100ml的量杯\量勺,三杯糯米三杯水清洗后,水米倒入面包机,按下糯米功能好了后用硅胶铲弄下来,可以包各种馅料,然后就放冰箱冷藏!我这一坨的形象...是忘记了呢面包机里的哈哈哈期待...
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- 用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉80克牛奶40克色拉油20克用面包机做戚风蛋糕的做法把牛奶、色拉油、蛋黄放在碗里搅拌均匀加入已过筛的低筋面粉搅拌均匀至没有粉粒蛋清放入碗内用电动打蛋器打至起泡分三次加入细砂糖打至干性发泡把蛋黄与蛋清糊搅拌均匀随后匀速倒入面包桶...
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- 家里没有烤箱,有一个面包机,马上自己要生日了,正月28,以前生日都自己外面花钱买128元的蛋糕6寸意思意思,生活需要有仪式感,到现在疫情这个情况突然觉得还是自己动手做做吧,奶油也已经搞定,蛋糕胚就提前动手试一试,这样当天一次性搞定,也是小试一把,主要也有时间,也喜欢倒腾,这是重点哈...
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- 自用方子用料糯米100克大米320克水270克玉米淀粉(手粉,防粘)适量面包机做年糕-自用的做法糯米大米共420g,加水270g(这次加水230g,米没煮熟,夹生。下次调整到270g)直接放面包机,麻薯(年糕)模式.麻薯模式前50分钟是把米饭整熟,最后10分钟是连续捶打熟米饭,使其成为年糕结束后年糕...
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- 蜂巢蛋糕,和一般蛋糕很不一样。有密密麻麻的像蜂巢一样的小孔,口感QQ弹弹的,味道相当不错。用料蛋糕粉100g鸡蛋2个蜂蜜10g小苏打5g炼乳160g水180g糖100g色拉油120g用面包机做蜂巢面包的做法准备好材料,水加热把白砂糖融化,放凉。鸡蛋打散放入面包机,再放入炼乳、蜂蜜、色拉油、...
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- 我用的是东菱的DL-T06。因为不同品牌不同型号的面包机做出来的效果会有些许区别,所以特别注明。为了增加面包的松软组织,依照前辈的经验多加了一个和面程序,以后选择好程序就可以让它自动工作了。这里详述了松软面包程序的工作步骤,只是为了让新手们了解面包机工作的每一个步...
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- 面包机做蛋糕得买个六寸的模具,要不然就得回缩成扁扁的蛋糕。用料面粉玉米粉鸡蛋4个奶粉香蕉小半根油盐白糖用面包机做六寸海绵蛋糕的做法鸡蛋分离,蛋黄加玉米粉,面粉,盐,油,奶粉蛋白加白糖打发,边加边打打发的蛋白加一部分到蛋黄碗里蛋黄碗里全部倒到打发蛋白碗,翻翻倒进模具,我...
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- 偶然看到一位博主发的视频,然后看着视频把配方写下,实验很多次,屡次成功,发一下菜谱做法。(此款配方是不甜版本喜甜自行加)做法:100克牛奶3克酵母,20克白糖,(用筷子化开)打入2个鸡蛋搅散,加入高筋面粉350克,3克食盐(增加面的精细)再加入玉米油(黄油都可以)20克,揉成光滑的面团,大概5.6分钟左...
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- 超级好吃的椰蓉蒸面包,不用面包机和厨师机,不用烤箱,也能做出美味的拉丝面包噢。这是6寸蛋糕模具的方子。用料温牛奶125克鸡蛋1个酵母3克(若放糖多最好用耐高糖酵母)白糖20克(喜欢甜的可以多些糖)高筋面粉250克黄油10克盐2克葡萄干适量椰蓉适量蛋液适量蜂蜜适量椰蓉蒸面包(不用面...
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- 东陵面包机做的不知道叫海绵蛋糕还是叫戚风,表皮酥脆,好吃不回缩用料鸡蛋3个玉米油20克低筋面粉75克糖50克面包机蛋糕的做法看着做小贴士打蛋器打全蛋打到纹路好几秒才消,就可以啦拌面粉分两次拌方法重要,不回缩哈哈...
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- 非常好用上手的牛奶吐司方子,不用面包机不用揉面还能做出超级柔软的牛奶吐司。烤好的吐司第二天早上我会做三明治,5分钟超快手超美味的三明治方子戳这里👉:因为我的面包模子比较小所以我减少了所有用料的量,如果是普通的方吐司模子就直接用400克的面粉,所有的用料1.25倍。细节...
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- 经常做面包,母上大人墙裂要求做个甜甜的蛋糕!用料蛋糕粉120g鸡蛋4个糖120g橄榄油3大勺奶粉9勺不用打发的蛋糕!面包机版~的做法上述材料放进搅拌桶,开启蛋糕模式。坐等糕熟上桌啦!小贴士面包机→柏翠PE6000WJ做出来的是没有气孔的蛋糕,实心儿的,因为鸡蛋没有单独打发,纯粹为了给妈...
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- 用料高筋面粉250克酵母3克糖25克奶粉10克蛋液50克水115克盐3克黄油25克用面包机做红薯面包的做法300克蒸熟的红薯,去皮,50克糖,45克黄油,炒好红薯馅。准备好食材。将全部面团材料放进面包机。打开手机上的阿里小智APP,找到面包机的设置页面,设置揉面15分钟。揉面结束后醒面10分...
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- 入手烤箱以来只烤过戚风蛋糕,烤的还不错。从来沒有烤过海绵蛋糕,今天我要尝试一下,今天这里我用面包机烤了个海绵蛋糕,出来的效果也是极好,外皮有点脆,里边却是柔软细腻的,有点像脆皮鸡蛋糕的味道。用料鸡蛋5个(240克)低筋面粉130克玉米油30克牛奶30克用面包机做海绵蛋糕的做法材...
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- 偶尔在某宝发现一个很有趣的小东东,可以让面包机立即变身为烤箱,有兴趣的可以试试。烤盘虽小却可以烤6个小号的纸杯蛋糕。可以烤吐司披萨,做曲奇饼干,烤小面包或排包,也可以烤布丁🍮,还可以用锡纸包着烤小鱼或烤肉。偶尔玩玩跟过家家似的还挺精致的。这个方子只教如何烤,具体的...
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- 用料鸡蛋(冷藏)1个牛奶(冷藏)160克盐4克白砂糖40克奶粉20克炼乳20克高筋面粉(面包粉)300克酵母3克黄油(室温软化)30克(自用)aca面包机做面包的做法机器冷藏一晚材料(除黄油外)按照顺序加入面包机中注意:盐和糖放对角线酵母挖坑放中间并用面粉盖住按程序8发面团计时30min之后停止该程序...
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- 用的是果子学校戚风蛋糕的方子,这个方子之前被我用电饭煲和微波炉折腾过,是个怎么折腾都能做出像样蛋糕的超好方子!很多面包机都带有蛋糕的功能,我用的是松下的面包机,配的蛋糕方子是要加泡打粉的,不知怎的我就是不想用泡打粉,后来想想面包机应该也能烤其它蛋糕,就用戚风的方子试...
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- 用料水120毫升高筋面粉250克生鸡蛋1个盐2克糖40克奶粉10克耐高糖酵母4克动物黄油25克用面包机做标准面包的做法大致步骤就是先放液体,再放粉类,黄油,再按面包机指定菜单运行,时间到了就能开锅吃上香喷喷的面包啦^_^第一步,先按顺序依次将水,生鸡蛋,盐,糖倒入面包机。盐和糖需分开...
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- 只需自己配好料,用面包机的蛋糕制作功能或者烘烤功能就可完成,超简单,个人觉得甜度正好,大家可以试一试哦~用料全蛋4个白砂糖80克低筋面粉140克葡萄籽油(用黄油或者普通色拉油也可以)30克牛奶40克泡打粉3克盐3克面包机蛋糕(美的面包机版)的做法将白糖和鸡蛋放入无水无油的碗中打散...
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- 好吃的糯米年糕是大人孩子都特别喜欢吃的食物。用料糯米420g水320ml美的面包机#用面包机制作糯米年糕的做法准备以下食材,糯米420g,水320ml制作方法:1,将糯米洗干净,沥干水分2,将糯米和水倒入面包桶,3,选择“年糕制作”功能4,烹饪完成后,将年糕整体取出,等待冷却后切成小块使用小贴...
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- 一直被桃酥饼式的蛋糕困扰😓,结合做面包经验以及去烘培坊diy,🤔🤔终于用面包机做成了好比较满意蛋糕!😄😄,特地记下了配方,希望与大家共勉!🎉🎉用料初榨橄榄油75克水55克砂糖35克淡奶油15ml鸡蛋70克a.低筋面粉200克a.泡打粉10克用松下面包机做蛋糕的做法低筋面粉和泡打粉充分拌...
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- 在台湾尝过绿豆冰糕,一直很喜欢那个味儿,每次想到动手炒豆沙都感觉很累,而外面买的又感觉太甜。偶然间在抖音上看到用面包机做绿豆沙和红豆沙,于是就想试试,做出来还不错,把方子记下来。以后做红豆馅、莲蓉馅、栗子馅都可以。用料脱皮绿豆300克奶油50克黄油或橄榄油50克糖或糖...
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