- 用料鸡蛋2个苦瓜1根生姜少许盐少许海天黄豆酱1勺食用油少许快手苦瓜煎蛋汤的做法苦瓜去籽去囊,切成斜长条,沸水下锅焯30秒。如果是红籽的长苦瓜可以不用焯水。打蛋,下锅煎至微微焦香。最好是煎焦一点,不然不香。生姜去皮切丝。加水,煮开后再煮三到五分钟。然后放入苦瓜丝,姜丝,...
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- 苦瓜炒蛋比较细碎,我比较喜欢做成蛋饼,苦瓜也不需要浸盐水去苦,更不需要提前焯水!简单快手!用料苦瓜半根鸡蛋2-3个盐少许鸡粉少许酱油少许蚝油少许简单快手不苦的凉瓜蛋饼(苦瓜炒蛋)的做法苦瓜半个去蒂,切细片备用。(喜欢吃辣的,可以放入切好的红辣椒片)鸡蛋加入少许盐粉,鸡粉,酱油,搅...
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- 小时候喜欢吃的苦瓜煎蛋,没啥技术含量,简单容易。苦瓜陪鸡蛋都不怎么苦了。因为人比较多,做的分量也多用料苦瓜一根鸡蛋5颗苦瓜煎蛋(凉瓜煎蛋)的做法苦瓜洗净,去芯,切丁苦瓜先炒一下,加点盐鸡蛋打进碗里,把炒好的苦瓜倒进去拌均,再加点盐和味精或者鸡精倒进锅里翻面完成小贴士1....
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- 做着道菜是在家常菜苦瓜煎蛋的基础上一个小改良。最开始我也是特别讨厌苦瓜,渐渐的换不同做菜方式尝试吃,发现这个方子是最容易让不吃苦瓜的人变的能吃了,到最后渐渐接受苦瓜。请仔细看步骤哦。步骤图非常细了,这个方子适用于不能接受苦瓜却想尝试的人。用料苦瓜一根鸡蛋(鸭蛋...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋4个盐5克油40克不苦的快手苦瓜炒蛋的做法苦瓜洗净,去瓤,切丁,加入三克盐。鸡蛋加入两克盐,打散。苦瓜腌制5分钟后挤汤。锅内放40克油,倒入苦瓜翻炒至软熟。加入鸡蛋液,等底面金黄。翻面至鸡蛋膨起成熟后,盛出。...
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- 用料鸡蛋1个苦瓜1/4根胡萝卜1/4根盐【快手便当菜】苦瓜胡萝卜煎蛋的做法胡萝卜切小粒,苦瓜用削皮刀削成薄片再切碎。打入鸡蛋,搅拌均匀,加盐调味。油热后下混合蛋液两面煎熟即可。小贴士1、不要削到苦瓜囊(白色部分)可以大大减轻苦味...
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- 简单快捷便宜,下班后的快手营养菜用料鸡蛋2个苦瓜1根油适量盐适量鸡精适量快手家常菜之苦瓜煎蛋的做法打鸡蛋,放盐和鸡精。切苦瓜,放盐榨干苦瓜水后,再次洗干净。热锅炒苦瓜到半生,调味把苦瓜铺开,倒蛋液等蛋液凝固,起泡即可翻面继续煎成品,如图。...
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- 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味。苦瓜煎蛋这道快手菜总是会给下班到家时间紧迫的晚餐填上一次美妙的音符。好吃好做好时间。让我们一起做起来...
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- 背后的故事在前两集,榨苦瓜汁剩下的渣用料苦瓜渣2根的渣鸡蛋2个食材原则随意苦瓜渣煎蛋的做法两天剩下的苦瓜渣,先用盐腌出水沥干,再加2个蛋搅匀。(沥干那步让我有种大厨上身的感觉)放油,倒进去。锅的火候取决于你的胆子,不怕溅油就热锅热油,怕的话就像我这样一起丢进去,反正总会...
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- 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味用料苦瓜根鸡蛋个盐克生:粉红椒苦瓜【苦瓜煎蛋】鸡蛋的做法鸡蛋夜中加入苦瓜红椒粒,湿淀粉。盐胡椒粉鸡精调味...
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- 记下!怕自己忘了呀!一个从来不吃苦瓜的人神奇的创造出这样的菜谱....但是超好吃啊!用料鸡蛋3个苦瓜半个肉末80克【快手菜】苦瓜肉煎蛋饼的做法将带肥的肉搅成肉馅(不能成肉泥!超级小的肉块最好了!就正常饺子陷那种也行)苦瓜对半切片,鸡蛋打散备用(可以拿一个稍微大一点碗)将肉馅跟...
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- 今年的三伏天40天挺长的时常吃些下火的食物还是很不错的家里有好多苦瓜索性就做个苦瓜煎蛋啦用料苦瓜1根鸡蛋3个盐适量「超快手」苦瓜煎蛋的做法烧一锅水水里加适量的油和盐焯好水的苦瓜沥水鸡蛋中加适量的盐搅打鸡蛋1min中间不要停下来把苦瓜放入鸡蛋液中搅拌均匀热锅倒...
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- 很喜欢吃苦瓜煎蛋,以前用刀切,刀工不好,总是切太厚,容易煎不熟,后来用了神器,实在太方便了😏用料苦瓜半根鸡蛋三个生抽一勺盐5克油少许克夏日最佳快手菜—苦瓜煎蛋的做法二成人分量,半个苦瓜三个鸡蛋。数量具体看人数。😀所谓的神器就是这个了。用神器把苦瓜抽成片,加一勺盐抓捏...
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- 现在是凌晨一点过,好饿啊,好像也没什么零食吃了,冰箱里只有几个鸡蛋和两根苦瓜了,怎么办呢?!那就煎个饼凑合一晚上吧!用料苦瓜1根鸡蛋4个面粉1勺(可加可不加)盐适量生抽适量胡萝卜火腿肠可加可不加苦瓜煎蛋饼新手版的做法苦瓜去瓤切碎,开水煮四分钟左右捞出,水里放点盐油(需要加胡...
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- 老公说从小到大只有我做的苦瓜他才觉得清口好吃还不苦。。。😄用料苦瓜1根鸡蛋2个油适量盐少许苦瓜炒鸡蛋😍快手又不苦的做法苦瓜一根,鸡蛋两个备用苦瓜洗净后切去头尾,再对半剖开,用勺挖去内囊和籽切成2--3毫米薄片备用准备好一大盆凉水,再烧好一锅开水水开后放入切好的苦瓜...
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- 这个汤真是美味!关注我的小伙伴也许会发现我的特点就是省时+美味,适合现在快节奏生活。这个汤也是,如果你手快,从洗菜到做好15分钟绰绰有余。用料鸡蛋2个小白菜4颗盐适量香油适量白胡椒适量快手煎蛋汤的做法炒鸡蛋鸡蛋可以炒的老一点。放入适量水,中火煮开这个过程最长,煮上几...
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- 用料鸡蛋3个苦瓜1根盐适量辣椒适量生抽适量油调的时候用一点,煎的时候多用一点淀粉适量大蒜3瓣糖适量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切片如图,然后用盐腌制用手捏均匀并且捏出水来,再腌制一会腌制好后用清水洗干净,并且捏干,放入大碗里。如图加入3个蛋、盐、料酒、生抽、油、辣椒、大蒜,一...
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- 用料料酒2勺盐适量牛肚半个苦瓜一根蒜头适量苦瓜牛肚汤(快手汤,火锅汤底)的做法蒜头切碎小火爆香~最好切碎点,我那是懒~牛肚切条,加料酒,爆炒一下~(我是买的处理好的牛肚,方便)加热水~能用牛骨汤最好,我这里是日常方便为主,想吃就随便买点材料煮来吃,讲究的请别介意哈。盖好,大概煮二十分...
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- 今天中山下起了暴雨,也有点回南天,家里都是湿漉漉的,让人难免心里烦闷。煲汤动力不是很足,想起家里还有苦瓜鸡蛋,来个苦瓜蛋汤去去这心里烦闷,降降火吧。用料鸡蛋4个苦瓜0.5根白醋1勺快手菜:苦瓜蛋汤的做法这是这道菜的用料。小编家里人少,只用了半根苦瓜。白醋是这道菜的重点调...
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- 以前不喜欢吃苦瓜,一次和朋友去饭店吃饭,懂得养生的同事点了道苦瓜煎鸡蛋,尝了下觉得很好吃,发现里面还有蚬子肉,于是自己试着在家做了下,感觉挺不错用料鸡蛋三个个苦瓜半根根蚬子肉200克配料:十三香,厨邦一品鲜酱油,盐快手美味苦瓜蚬子肉煎鸡蛋的做法苦瓜洗净,挖点心,切小块,放开水...
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- 苦瓜是最好的减脂食物,鸡蛋又是健身人群的必须蛋白,两者的结合可以说完美契合用料苦瓜一根鸡蛋四个盐适量胡椒粉适量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切丁加盐抓匀腌制十分钟去下苦味,如果喜欢原汁原味的可以去掉这一步然后加清水把盐分清洗掉,打入鸡蛋加少许盐和胡椒粉打散搅匀锅中烧油,不...
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- 蛋,苦瓜用料鸡蛋3苦瓜100g蛋煎苦瓜的做法准备苦瓜,切丁鸡蛋打液,将鸡蛋苦瓜均匀混合放入平底锅油煎,注意均匀地洒油成型...
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- 苦瓜切丁吃总觉得苦到心坎了!这个是爸爸教的!败火,简单,易上手!我觉得受用。用料鸡蛋1-2个葱一丢丢盐一撮撮苦瓜1根“爸爸”传授的快手菜———苦瓜煎蛋的做法苦瓜洗净、打皮!(留皮喔)打到苦瓜露白就可。(因为我自己一个人吃且只加一个蛋,就没有刮到极致,略显浪费)把打下来的苦瓜皮切...
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- 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味。用料苦瓜根鸡蛋个盐克糖油胡椒粉苦瓜【苦瓜煎蛋饼】鸡蛋的做法开水中加盐糖油煮苦瓜片断生,投凉。鸡蛋打散加...
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- 刚从外面短游回家,早起做早饭一看冰箱就剩两根苦瓜,正愁做什么呢!干脆来个苦瓜煎蛋吧,清火解腻头脑清醒啊~~~用料苦瓜1根鸡蛋3个盐少许小葱少许根懒人快手苦瓜煎蛋的做法先把苦瓜心挖干净,切成小碎段,加点盐腌出水用手挤掉苦水,再打入鸡蛋。这般操作可以减少苦味。搅匀鸡蛋,根据各人...
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