- 爱吃猪蹄,需要理由吗?可能是因为从小生长在西安,可能是因为生活在澳洲,日常的肉食主要来源是牛羊鸡鱼虾。平时很少买猪肉,BUT过段时间就很馋猪蹄。华人和意大利人的新鲜肉店都是卖猪蹄的,而且特别便宜。炖一次猪蹄,可以做到一蹄三吃。老妈蹄花汤——红烧猪蹄——香辣美容蹄先喝...
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- 用料猪蹄2只黄豆100克料酒,姜片,盐,葱花少许美容猪蹄汤的做法提前将黄豆放入清水中泡软,把猪蹄洗净,去除毛毛锅中将水煮开,放入猪蹄焯水,捞出后再洗净。在锅中放入黄豆,姜片和适量料酒,再倒入没过食材的清水。先开大火煮开后,再转小火焖两小时。等到猪蹄软烂,加点盐,就可以起锅了!...
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- 小仙女们多吃点胶原蛋白嘻嘻,我特别爱喝汤,一天不喝汤浑身难受,有不懂的可以微博问我哦用料猪蹄3只料酒适量盐适量姜3片胡萝卜1根甜玉米适量鸡精适量葱1根【大恬的小厨房】猪蹄美容汤的做法猪蹄泡热水,我怕腥,水里放了姜片和料酒泡半小时。准备好一锅热水,放入猪蹄焯水,煮几分钟...
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- 炖一锅猪蹄可能一次吃不完,晚餐下一碗猪蹄汤面,又营养又暖和,冬天吃这么一碗全身都暖和了用料猪蹄半只姜5片干辣椒4个葱1根蒜苗1根白菜1个味极鲜1勺面适量私房猪蹄汤面的做法炖好的猪蹄取几块,加葱段姜片用热水烧开烧出高汤后,加入蒜苗,干红椒快炖好后,加入白菜将菜捞出,锅内留高...
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- 用料猪蹄2只冰糖10颗料酒1勺老抽1勺生抽2勺耗油1勺豆腐乳1块葱半根姜2片蒜4瓣八角3颗花椒15粒桂皮1小块干辣椒6个盐适量香叶3片黄豆1小碗泡发30分钟美容猪蹄(电压力锅)的做法切好洗净的猪手冷水下锅,放少许料酒去腥,水开撇清血沫,煮2-4分钟。最好使用冰水过凉,如果没有冰水用...
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- 用料猪蹄750g葱,蒜,待用,八角,桂皮,干椒(干全椒),鲜红椒(切碎)少许白醋,生抽,料酒,盐,味精,红椒私房猪蹄的做法将猪蹄剁成小块冼净,用盐,醋拌均腌30分钟后。起锅用热油炸至皮为微黄捞出,上高压锅用清水下八角桂皮小红椒(干的)生抽炖7一8分钟(冒气后)即可,再起油锅将鲜红椒,蒜子碎切放盐炒...
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- 色泽红亮、软糯香浓的香辣猪蹄是夜宵党最爱的美食之一啦!炖到软糯入味的猪蹄有着满满的胶原蛋白,浓厚的汤汁包裹在上面让人忍不住一个接一个地享用呢。这么鲜辣美味的大菜当然要配上清爽可口的冰镇雪碧才能让辣味发挥到足够过瘾啦,纤细的摩登瓶也更有颜值和手感,搭配川菜再合...
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- 我,作为一枚吃货特别特别幸福~~~~~因为有个超级会做饭的老爸,O(∩_∩)O哈哈~从小就喜欢吃老爸做的所有饭菜,体重可以证明,嘻嘻~~这道秘制猪蹄是老爸的拿手菜之一,毫不夸张的说,是我吃过的最最最好吃的猪蹄!!如果隔一段时间不吃都会馋的慌。今天在这里独家发布,也是我在下厨房送出...
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- 都是因为这张嘴用料猪蹄适量姜片适量葱适量盐适量香叶3片料酒适量可以多放点八角2个冰糖适量花椒适量干辣椒适量酱油适量桂皮适量美容猪蹄(刘氏秘制)的做法水里放香叶桂皮葱姜大料料酒把猪蹄乎烂热锅凉油放入花椒麻椒辣椒炒出香味随后倒入酱油冰糖把猪蹄放到锅里翻炒一下倒...
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- 其实好吃的秘方就两样儿:酱豆腐和猪蹄的汤!哈哈第一次发布菜单,拿出看家菜共享给大家,还望各位看官吃好吃美!用料料酒半瓶猪蹄适量葱两段姜4片白芷,砂仁,八角各1个酱豆腐一块冰糖3粒秘酱烧猪蹄(独门私房菜)的做法市场买来剁好的猪蹄,冷水下锅,家里吃饭的小汤勺放三勺料酒,不盖盖煮,开...
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- 时间:约40-60分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料熟白芝麻10g青红辣椒100g炖猪蹄用料猪蹄(猪手)1000g小葱2根生姜5片老抽20g生抽20g料酒50g盐20g炒猪蹄用料食用油15g老抽20g生抽20g孜然粉5g大蒜30g干辣椒10g孜然粉5g私房香辣猪蹄的做法做一大锅水,所有的炖煮猪蹄的料,倒入锅内。煮...
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- 不用压力锅,就可以做的美味猪蹄,满满的胶原蛋白!用料猪蹄两只黄豆一小把花生一小把香菜两棵白菜五片冰糖十到十五颗料酒两勺盐一勺老抽一勺生抽一勺八角三个香叶三片桂皮一块素肉丝一小把干辣椒(爱吃辣可以多放)三个姜片若干片熟芝麻一小捏美容猪蹄的做法提前半个小时把花生和...
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- 喜欢美食的朋友可关注我:杨姑娘的碎碎念,有我分享的n多美食,还有旅行日记哦!很喜欢猪蹄,但是总是怕本很腻,这下自己创新了新的做法,好吃不腻,大家也来试试吧!用料猪蹄随意花生一把酱油、醋、料酒八角葱姜蒜鸡蛋(可选)猪蹄花生煲(杨姑娘私房菜)的做法花生提前泡半个小时备用。猪蹄清洗...
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- 用料猪蹄两只冰糖一75克大料2个花椒10粒肉寇1个丁香3粒香叶3片桂皮1块干辣椒4个黄酒100克生抽3勺老抽1勺小茴香5克姜一块拍松葱3段拇指长山楂3颗私房红烧猪蹄的做法猪蹄劈开两半,放凉水煮开捞出来温水洗净,用明火燎一下有毛的地方炒锅放少许油,中火化开一半的冰糖40克左右,糖...
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- 美容又解馋的红烧猪蹄用料猪蹄两个葱姜蒜适量料酒、酱油、老抽适量耗油、面酱、酱豆腐适量冰糖适量花椒、大料、香叶、桂皮适量干辣椒一个小丁丁私房红烧猪蹄的做法猪蹄焯水猪蹄买的时候一个被切成了四块,这样好熟、好啃凉水下猪蹄,水里放料酒、姜片大火烧开,焯几分钟,直到沸...
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- 这是我一直以来习惯做的红烧味儿,红烧肉,红烧鸡翅,红烧豆腐……用料猪蹄2只老抽1勺酱油3勺糖1大勺料酒1大勺姜3片八角3个桂皮1块盐少许私房红烧猪蹄的做法将两只猪前蹄洗净焯水切好姜片,花椒必放,香叶桂皮可放可不放凉锅放油放糖,小火翻炒糖化的时候放入香料炒至焦糖色放猪蹄翻...
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- 多伦多的三月,依然是寒冬,零下十度。做了锅红烧猪蹄儿,吃得心满意足,补充了胶原蛋白,又满足了口福。用料猪蹄儿3只八角4个桂皮1块香叶4片干辣椒4个老抽2勺生抽4勺料酒4勺冰糖适量葱适量姜适量盐少量油少量私房美味红烧猪蹄儿的做法猪蹄儿冷水入锅,加入几片姜片,两勺料酒,将猪蹄儿...
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- 猪蹄富含胶原蛋白,是美容护肤佳品。炖猪蹄容易油腻,这款猪蹄肥而不腻,口感偏糯。汤汁还可用来煮个猪脚面,简直是一举很多得。用料猪蹄1只葱白段7-8cm姜8片干辣椒5个麻椒15粒油适量生抽8汤匙料酒5汤匙醋1.5汤匙白糖3茶匙盐适量水【阿喵私房菜】之香辣猪蹄的做法猪蹄切块,姜切片...
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- 用料猪蹄一只枸杞10粒盐两勺姜3片鸡精1勺玉米1根胡萝卜1根葱半根猪蹄汤(美容养颜)的做法1.猪蹄去毛,洗净,切块!胡萝卜切滚刀块,玉米切段!2.猪蹄冷水下锅,放入少许料酒,两片姜,葱结,去腥,煮开捞出,冲洗干净3.砂锅中放的水是要喝汤的2倍,放入煮好的猪蹄,三片姜,三段葱,大火煮开,关小火熬50分...
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- 用料九制话梅2包猪蹄2个干香菇12朵大葱1根姜5片香菜1小把醋4匙冰糖适量(依口味调整)酱油适量(依口味调整)老抽1匙私房话梅猪蹄的做法1、干香菇洗净后用3碗左右的温水浸泡软,香菇水要留着。猪蹄砍块焯水备用。2、把除香菜外所有的材料和调料倒进高压锅,包括香菇和浸泡香菇的水。...
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- 过年不回家也要张罗一桌可口饭菜,猪蹄冻是我最爱,怎么能不尝试一呢!用料猪蹄2-3只姜片一块大葱3-4段桂皮1块八角4个花椒一把香叶3片料酒3勺白糖1勺生抽若干美容猪蹄冻的做法猪蹄焯水,冷水下猪蹄,加料酒。同时准备以上调料。姜用刀背拍成大块,方便出国前挑出来。有条件的伙伴可...
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- 食谱来自萨巴厨房这道食谱中的猪蹄经过烘烤后,肉皮会变得香脆,吃进嘴里也不会觉得油腻,干吃或者蘸着香料都很美味。用料猪蹄2只姜片3克料酒1茶匙生抽1汤匙老抽2茶匙冰糖15克八角1个桂皮1个盐1茶匙花椒4粒橄榄油1茶匙孜然粉适量辣椒粉适量苏打粉1茶匙美容烤猪蹄的做法将猪蹄...
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- 猪蹄富含胶原蛋白,美容养颜又美味营养。烹饪简单零起点,还不快快做起来~用料猪蹄只桂皮八角个花椒香叶片姜片蒜瓣葱料酒勺红烧酱油海鲜酱油冰糖白砂糖盐美容又美味的焖猪蹄的做法猪蹄洗净,凉水下锅煮,水开后再煮一会儿,关火,弃去脏水。这一步为了进一步去掉血块等脏东西。这个时...
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- 满满的一碗胶原蛋白,让你的皮肤吃回小时候,吃它吃它吃它用料猪蹄1只盐5克葱四分之一根姜2片蒜5瓣料酒1勺生抽1勺醋1勺耗油1勺十三香半勺糖5克美容猪蹄面吃完不去美容院的做法猪蹄焯水凉水下锅水开撇去浮沫捞出热锅起油下猪蹄翻炒五分钟后,加葱姜蒜十三香翻炒一下,加料酒和醋...
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- 难的看到送菜app上有新鲜猪皮,在即将到来的台风天里勾起了我对满满胶原蛋白的向往,果断买上一盒!用料猪皮400克蒜苔100克料酒适量姜3-5片干辣椒1个老抽1勺盐适量大葱2段蒜瓣4-6瓣八角2-3个豆瓣酱适量川式辣炒猪皮私房菜(美容)的做法猪皮放冷水里加入料酒、生姜以及一勺老抽、...
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