- 带去青岛给老公补补身体调节亚健康!用料虫草花4克姜5片盐2克公鸡(散养)葱花适量虫草花炖公鸡的做法公鸡一只,剁小块飞水后,放入炖锅,加姜片,大火煮开15分钟后转小火炖45分钟,加入泡好的虫草花,再炖10分钟,关火闷5分钟,放适量盐葱花调味即可!味道鲜美,香气扑鼻,男女适宜,补气养颜!小贴士少...
- 15877
- 朋友生病了,我们每周会做2-3次虫草鸡汤。补气,增加抵抗力。用料虫草3头鸡1只野生珍珠菇50克盐3茶勺玉米1个虫草炖鸡的做法珍珠菇提前两小时温水泡发活鸡在菜市场杀好斩块鸡块冷水下锅,焯水。同时另起一锅,水烧热。焯过水的鸡块捞到另一个热水锅里,放入玉米、香菇、虫草、大料...
- 15931
- 用料鸡只虫草花克廋肉淮山枸杞粒姜片烧酒少许鸡炖虫草花的做法全部材料放入炖盅...
- 23197
- 用料鲜虫草花300克土鸡1只葱1根姜5片盐适量大红枣7颗枸杞10来粒水适量虫草炖鸡肉的做法将鸡肉焯水备用葱切段,姜切片,大枣枸杞洗干净备用将葱姜大枣放入砂锅里,加入适量的水,用大火烧开。水烧开加入鸡肉,大火烧开转小火炖炖40分钟,加入虫草再炖30分钟,小火,最后加入枸杞,在炖几分...
- 32870
- 趁儿还在家,开锅哈😘用料冬虫草10条花胶3块红枣8颗枸杞一小撮姜5片盐适量水适量冬虫草炖鸡的做法准备好食材,并清洗干净猛火煲滚转小火,隔水炖2~3小时小贴士隔水炖约2~3小时...
- 12267
- 花胶有丰富胶原蛋白,是一款养颜汤水~~冬天最适合啦~~美女最爱\(^o^)/用料老母鸡半只花胶2只虫草花10g红枣5粒姜片8片虫草花花胶炖老母鸡的做法花胶用冷水泡过夜。第二天飞水去腥,放5片姜片在沸水中,原只花胶煮5分钟后捞起,切小段。母鸡飞水后洗净,连同洗干净的虫草花,红枣,姜片,花...
- 19925
- 一款滋补养生的尚好汤!用料虫草花30克黑木耳20克香菇12朵红枣8颗枸杞15粒海参2-3只花胶2个鸡0.5只料酒3勺姜6片盐1茶勺海参花胶虫草花炖鸡汤的做法黑木耳,香菇,提前一天浸泡香菇,枸杞,虫草花当天提前1小时浸泡花胶和海参提前发好,切断!鸡放入冷水煮沸后在煮10分钟后撩起,切块将鸡...
- 21328
- 我做的是一家三口的分量,因为还配有炒菜所以用了三分之一只鸡,鸡肉的量可以根据食用人数增减用料土鸡三份之一只虫草花15克红枣6颗葱半根姜6片枸杞15粒盐两小勺虫草花清炖鸡的做法鸡肉用清水泡一下冲洗干净。锅中加入冷水放入冲洗好的鸡肉,一定要冷水放入鸡肉!把鸡肉焯水后捞...
- 8282
- 用料虫草花适量鸡腿3只红枣3颗姜片盐适量虫草花炖鸡(隔水炖)的做法小鸡腿洗净去浮沫。放入炖盅。虫草花洗净。红枣洗净。(不太爱吃红枣,所以放的很少)放入,并加姜和盐。放热水在锅中,炖盅也放热水没过食材。炖三小时。大功告成。看起来还不错。...
- 12694
- 用料小母鸡1只虫草3-5根枸杞1小把葱2根红枣8颗虫草炖小母鸡的做法做法:1⃣️将所有食材洗干净沥干水2⃣️将鸡放入砂锅,倒入清水烧开,去除血沫,然后加入姜片,红枣,枸杞,料酒小火慢炖2小时。3⃣️起锅五分钟前把虫草加进去,加入适量盐鸡精等调味,出锅前撒上葱段,完成!...
- 24978
- 用料土鸡1只虫草花一把生姜一块枸杞适量红枣适量虫草花炖鸡的做法土鸡,洗干净焯水,虫草花我提前泡了几个小时,洗干净,沥干净水份后,和姜片、大枣一起放入煲汤锅,一起炖。(大枣没有拍到)大火烧开转小火炖2-3个小时!起锅前再放盐,这是炖汤必须的步骤,不能一开始放盐,影响营养释放、肉还...
- 6140
- 鸡汤的温补效果很不错,特别是在初春时期,喝鸡汤可以提高人体免疫力,清除呼吸道病毒,而且还能健脾胃,是一款老少皆宜的汤品。好喝的鸡汤有两点关键的地方,其一是好的食材,用新鲜的鸡煲汤可以得到原汁原味的汤品。其二是不需要加很多乱七八糟的调味料,药材是可以的,加点黄花菜、虫草...
- 32528
- 近年来,这种金黄的虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜,又滋润,是冬天滋补的好食材……用料虫草花适量生姜一坨盐N克莲子20颗天麻3片虫草花炖鸭的做法菜场购鸭一只大约3斤左右。去鸭脖、和鸭皮(因为有毛不容易去毛………烧一锅水,焯去血水锅内放少许油爆炒老姜,炒至...
- 18875
- 此次菜谱纯文字,突然兴起,所以没拍流程图。不开心打算出去吃,回家看到懂事的老公把家里收拾的干干净净,顿时心情大好,决定给他炖个汤以资鼓励!各位看官,将就着看看。用料虫草菇200克鸡1只胡萝卜1根青椒1个生抽2勺生姜5片大蒜2瓣柠檬2片食用盐少许枸杞10粒红枣3颗虫草菇炖鸡的做...
- 13538
- 用料虫草花30克猪肚半个红枣一颗姜片五片枸杞几粒盐适量黑胡椒3克左右虫草花炖猪肚的做法1,猪肚洗净(用面粉使劲揉),开水中加适量料酒煮猪肚(煮约三分钟)。2,备砂锅,生姜几片,把煮好的猪肚切成丝或片,枸杞几粒,红枣一个,全部食材放入砂锅,一次性把水放好,放点点料酒和黑胡椒粉(约3...
- 27126
- 朋友生病了,我们每周都这样熬鸡汤2-3次,补气,增强身体素质。用料虫草花60克枸杞15粒那曲虫草3头珍珠菇五十克盐3茶勺玉米1个大料3个姜8片虫草、虫草花和野生珍珠菇炖鸡的做法西藏野生珍珠菇、虫草花提前2-3小时温水泡发。活鸡一只,菜市场杀好,斩块。锅里加凉水,加姜片,花椒,大料,...
- 31443
- 关于虫草的烹饪,有几点写在前面,有啥疑问的没解决的也可以联系我(微信:jizhan03):1.虫草我用的是西藏那曲的冬虫夏草,不同地区的草长得不太一样,功效也有差别;2.我个人比较建议虫草煮水饮用,而不是泡;3.如果你自己不太适应虫草,可以打粉;虫草本身水挺深的,除了产地混货,还有断草、掺铅这...
- 23491
- 用料乌鸡1只虫草花50克姜5片胡椒粉克盐克红枣5颗虫草炖乌鸡的做法乌鸡剁成块,冷水下锅烧开一分钟打掉浮沫,去除血水。将鸡块放进冷水,清洗干净,这样炖出来的汤干净。热油下鸡块加入姜片大火翻炒一分钟,加入清水没过食材,加入虫草花红枣。水烧开后转中火慢炖一个小时。出锅钱十...
- 21949
- 用料一只鸡或者鸡腿几个姜3片北虫草半盘或一盘或者少点也行枸杞少量红枣2个盐适量虫草炖鸡汤的做法北虫草,枸杞,红枣洗净。北虫草清洗的时候是不掉色的,如果买到的发现清洗时掉色的,就不要吃了。加热煮的时候掉色是正常的。鸡先泡一阵去血水,洗净,切块,凉水下锅焯水,去浮沫,沥干。...
- 8415
- 虫草花,顾名思义并不是虫草的花😄,其实就是人工培育出来的,和香菇蘑菇之类一样属于真菌类。虫草花是有一年去广州玩,在餐厅里看到有虫草花炖排骨,觉得稀奇,从来没听过,点来试了一试,觉得口感不错。去年年初从国内辛苦扛过来,偶尔弄来炖汤喝,女儿很喜欢虫草花吃起来脆脆的口感。虫草...
- 12724
- 养颜美容,补充天然胶原蛋白,调理脾胃,提高免疫力用料花胶30克虫草花10克枸杞10粒红枣4颗姜3片鸡爪4只鱼翅1条水1000毫升老陈皮1/2片虫草花花胶鱼翅炖鸡汤的做法日常保健花胶,20-30头黄花筒干货,价格在1000一斤左右花胶泡发:这里选用日常保健黄花筒,加姜片焯水5分钟,泡冷水4小时所...
- 12421
- 收到了新找到的食材,总想原汁原味的来体验它那么,虫草花,鸡油菌能带给我们怎么样的体验我用了隔水炖的方式保留食材的原味儿用料虫草花大概10克鸡油菌大概10克鸡骨1只,琵琶腿剔下来的,可以稍微带点肉盐适量葱花适量,可不用虫草花鸡油菌炖鸡骨汤的做法鸡腿骨冷水下锅除去血末洗...
- 26735
- #花胶虫草花南瓜🎃炖鸡🐔汤#花胶闲置?花胶难做?Cici分享一个超级简单,小白都可以100%成功的好喝营养的花胶汤😋😋1⃣️把花胶、虫草花、莲子、红枣、枸杞、鸡洗干净后放进家用电高压锅,按煮饭键,30分钟左右就好了。(花胶无需泡发)2⃣️把南瓜切块蒸烂,搅拌成南瓜泥后放入砂锅中。3⃣️...
- 18651
- 虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。用料虫草花鸡肉姜红枣枸杞料酒盐虫草花炖鸡汤,广式营养炖汤!的做法鸡肉冷水下锅,加几块姜片跟一勺料酒;水沸捞起,洗净浮...
- 28057
- 用料虫草花1把鸡半只红枣4颗姜4片盐小半勺【滋补炖汤】虫草花红枣炖鸡的做法鸡去皮去油,加入一勺料酒绰水入血把过水的鸡放入炖盅,加入1把虫草花,4个红枣,4片姜,炖汤模式煮2小时出锅前按照自己口味加盐即可...
- 33531