- 记录面食小白第一次炸葱油,和我一样零经验的看完就可以复刻👇👇本人是不爱吃面的,有天在这儿看到一张葱油面的相片,😍惊为天人!想起老爸几乎天天早上吃面,为他学起来💪💪这个方子除了在坛子里学习,我还找了生活中的厨艺高手咨询,最远的那个老弟身处迪拜,大半夜的现炸了一份拍视频...
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- 主图是瑶柱葱油面,要加瑶柱的话,建议提前一天晚上泡发(用水,姜丝和少许料酒)。现在天气热都是直接放冰箱过夜。和面条一起煮熟就好。午餐肉也是我冰箱里随时都有的食材,拿出来切厚片和面条很搭。用料油5克小葱2-3根面条1份生抽1勺糖1/4勺鸡粉1/4勺小米辣可加可不加香菜可加可不...
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- 有的时候小葱买多了,一时没用完坏了可惜浪费,直接炸好,用的时候方便又不浪费用料葱适量食用油适量生抽酱油适量炸油葱的做法小葱洗好小葱切细段,尾巴葱段舍弃不用,用葱白部分和少量葱叶部分热锅加油(温度5成热,油温不要太高,否则葱花放下去就炸焦了)适当翻炒,防止焦锅放入葱花,勤快...
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- 想吃小葱葱油拌面,只有洋葱了用料洋葱1或半个洋葱炸葱油的做法洋葱洗干净切好,过滤好水分或者用厨房用纸洗干净水分。洋葱冷锅冷油下锅,开小火慢慢炸洋葱小火慢慢炸炸成这样就差不多了过滤就是葱油了炸的洋葱拌面的时候也可以往里面加小贴士hh洋葱慢慢变粉感觉可好看了...
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- 红葱头不是洋葱头。虽与洋葱是一家,不过,味道是不同的。红葱头:原名分葱,又名「大头葱」、或「油葱」,在台湾的卤肉燥、肉羹汤、米粉汤、烫青菜….没有红葱头,台湾小吃的香味就不正宗了!葱油酥在台湾可以说是最家常、在台湾卤肉饭里的重要配料之一是这个红葱头,同时,也是客家菜里...
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- 用料小葱(不需要葱白)250克油100克糖30克生抽135克老抽50克蚝油一大勺炸葱油(葱油拌面)的做法洗净沥干切段放油入葱炸炸需要一段时间把油挤出来加入调料熬制融化凉了装瓶,放冰箱,随吃随用小贴士小火或中小火,急不得...
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- 建议美粉们试一试简直香炸了😎用料小葱200—350克油150克冰糖20~30克耗油20克生抽80克老抽20克红葱头1—2个(没有可不放)辣椒2~5个小美熬葱油,葱油拌面~香炸了😍的做法1;葱油放入主锅,30分钟V1速反转,2;放入所有调料,7分钟V键1速反转始终不盖量杯盖,直接拌面很香哦👍也可以熬点牛肉酱...
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- 以前自己单身的时候做过一次几年过去了,前两天好友提起葱油拌面,就开始惦记这一口儿啦~我老公说好吃~用料小葱3根油适量克生抽5勺蚝油1勺快速吃上饭葱油拌面炸葱油的做法随机选出三个幸运鹅(二人餐的量)用厨房纸巾擦干水,仔仔细细擦干净切断,我这个葱不是香葱,各位根据自己家有啥...
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- 这种天气适合吃凉拌菜凉拌面凉拌一切~炸个葱油备着,绝对百搭用料小葱1把橄榄油花生油花椒粒炸个葱油的做法橄榄油烧温,下葱段,慢慢炸不急……有点萎缩了加花生油,花椒粒,记得小火慢慢弄,不然就糊了炸到葱萎缩变脆了可以过滤出锅了,很香,吃面条凉菜啥加一勺特别提味。炒菜也可以加...
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- 用料小葱2小把花生油150克生抽适量老抽1勺蚝油1勺芝麻(可不加)适量葱油拌面之炸葱油的做法小葱切段沥干水分热锅冷油,油冒泡时,把小葱放进去,开始小火慢慢炸准备一个碗,碗里加入6、7勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油小葱炸到金黄色捞起然后倒入步骤3,混合在一起炸一小会,再把小葱倒回去,...
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- 用料洋葱半个葱一小把蒜3~4瓣八角2个桂皮1小块香叶1片炸葱油的做法葱白和葱绿分开均切大段,洋葱切丝,蒜切片锅内倒入一碗油,先放入桂皮八角香叶炸出卤香味,再放入葱白、蒜和洋葱,炸至干瘪捞出后再放入葱绿炸至浅棕色捞出,只留一小部分葱叶即可...
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- 用料米两杯半黄豆一杯盐适量小葱适量水跟米黄豆平行炸葱油饼的做法量米的杯子。两杯半米,一杯黄豆,泡一夜,用那种搅拌机,打成浆.加点盐。葱姜。...
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- 这个葱油饼是小时候经常吃,在70年代饭菜单一的年月,妈妈经常调节着给我们做好吃的。我复制着小时候的味道,又做一次,还是那个味道。国家让咱休息,咱就踏踏实实在家休息,照顾好自己和家人。多余的时间给孩子们复制一下我童年的记忆,让日子更充实一些。乐于分享成果,有用就拿去不谢...
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- 第一个菜谱是葱油面,第二个菜谱还是葱油面,其实这是巧合。但是不得不说,碳水化合物真是人类的真爱,么么哒。。。对我来说,面食的吸引力又比米饭大那么一丢丢。回来。。。说到两版葱油面,材料完全相同,做法却很不一样。好吧,其实我家被我养得比我还嘴刁的熊孩子对第一版是很不屑的...
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- 特别喜欢吃葱油拌面为了亲爱的朋友们做一下复杂的菜是我的荣幸当然用料是最讲究的也是没有太精确的数字作为一个标准吃货感觉第一用料油小半锅生抽4大勺老抽2勺小葱5元钱炸葱油拌面的葱油的做法买了五块钱的小葱据说是很香的葱特别小葱白和叶子分开切热锅倒油切记热锅冷...
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- 葱油面+炸酱面,想想更入味,所以就试了一下,成功。用料挂面三人份黄瓜1根胡萝卜1根豆瓣酱1勺蚝油1勺酱油3勺老抽2勺糖2勺葱2根芝麻1克葱油炸酱面的做法切好胡萝卜丝(如果不敢生吃可以过下热水)黄瓜丝葱段要葱白分开,绿色切断葱白切丝。热油先将葱段沥干哦!下油锅里煎到变浅棕色(火...
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- 红葱酥是台湾地区比较流行的一味配料,吃面、佐菜等等都很实用。炸红葱酥最好用猪油,会比较香。猪板油买回来放入炒锅内小火慢慢煸炒熬制出油,然后放入红葱头小火炸。用料猪油多量红葱头适量炸油葱酥的做法红葱头去皮洗干净。控干水分备用。然后切片。猪油烧热之后倒入红葱头...
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- 每天绞尽脑汁的给高三娃做早点这个又快又好吃😋哦用料小葱小葱最好我没有特殊时期就不出去买了用的洋葱和大葱油50克左右吧我没具体承重生抽我用的低盐生抽若干勺糖一小勺克蚝油一小勺炸个香喷喷的葱油做一碗葱油拌面的做法小火烧油加入洋葱丝和大葱丝小火满满的炸葱丝炸...
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- 家里有一只有夜宵习惯的老公,爱吃又挑剔,不喜方面食品。下得厨房养成记。作为一个嗜甜的无锡人,不爱吃甜的童鞋们可以酌情减少一点糖。小时候早上面店来一碗鸡蛋拌面的味道。用料油大量大葱1根洋葱1个小葱2两老抽3勺生抽3勺糖1.5勺面一卷盐一小撮葱油拌面-从炸葱油开始的做...
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- 用料小葱一把老抽2勺生抽1勺糖1小勺盐2小勺鸡蛋1个面条一人份油1勺葱油拌面(用空气炸锅熬葱油)的做法1.小葱洗净切段,最好多一点,多一点比较香。将老抽、生抽、糖、盐、精制油倒在一个碗里,放入葱段,拌匀。放入空气炸锅,185度15分钟,葱油就差不多熬好了,拿出来的时候小心烫。2.下...
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- 闽南特色,炸葱头油用料个适量油适量葱头瓣炸葱头油的做法葱头洗干净,晾晒,不要有一点水份慢慢的切细片,最好带个眼镜或开着风扇,才不会葱熏眼睛…锅内热油,7成热的时候(自己感温,或放一片葱末下去试试,有冒泡了就可以),倒入所有葱头中小火,慢慢的翻炒,不要翻炒太频繁中小火,慢慢的翻炒,...
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- 南方人在北方,北方面食再多,也总是想念家里那一碗葱油拌面。求人不如求己,当然是自己做自己饱口福解馋为上上策啦~用料小葱1大把洋葱1个植物油500克干辣椒数克大蒜1头炸葱油——葱油拌面的葱油的做法准备好所有材料我用的辣椒比较多,因为买的辣椒根本不辣……所以就无所谓地放...
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- 特别喜欢吃黄磊老师方法制作的葱油拌面用料油适量面条2元生抽,老抽,蚝油,糖适量网红葱油拌面,附超详细炸葱油方法的做法小葱切成均匀的小段。一定要小葱,我的葱是我老公买的,不够小!越小越香热锅冷油,小火,先炸葱白。一定要小火炸葱白的间隙,调个酱汁,看你油的多少。我是6勺生抽,2勺...
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- 我是因为喜欢一家馄饨店里的葱头油汤底,喜欢上葱头油的,就此经常光顾馄饨店了,我儿子也因为馄饨里面有葱头油,所以能吃一大碗馄饨,就想着自己应该做点就能经常吃到了(拌面,做汤底,饺子馄饨)都会特别好吃。用料红葱头500油500克蒜4.5瓣姜4.5片炸葱头油的做法步骤1:葱头切碎,比末大一...
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- 用料油克干葱头炸葱油酥的做法干葱头切头剥去外皮剥去外皮的干葱头均匀的切薄片热锅冷油,先润锅,免得会粘,加入切好的葱片,小火慢炸,直至葱片片微黄。如此色,关火。锅中温度会继续将葱片炸至金黄。切葱头太刺激,眼泪汪汪的,所以每次没有做很多,一小碗,油和酥片放一起,煮清汤或是咸饭...
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