![莹爸家的鱼香肉丝做法烹饪大全 地道莹爸家的鱼香肉丝如何做]( "莹爸家的鱼香肉丝做法烹饪大全 地道莹爸家的鱼香肉丝如何做")
- 用料猪精瘦肉300克玉兰片一大块木耳四朵青椒一个胡萝卜半根郫县豆瓣酱30克盐10克醋20克糖25克味精少许料酒115克生抽少许葱姜蒜末各少许生粉少许鸡蛋一枚莹爸家的鱼香肉丝的做法瘦肉切丝，放盐、生抽、料酒、生粉各适量，半个蛋清上浆入味玉兰片切丝青椒、胡萝卜切丝泡发好的...
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![莹爸家的黑椒牛肉大葱馅饼的详细做法，莹爸家的黑椒牛肉大葱馅饼做法技巧]( "莹爸家的黑椒牛肉大葱馅饼的详细做法，莹爸家的黑椒牛肉大葱馅饼做法技巧")
- 用料牛肉绞馅儿500克大葱五棵现磨黑椒碎随意酱油适量耗油一勺料酒二勺盐适量花椒大料水一碗姜末适量鸡精、味精随意油三勺+少许莹爸家的黑椒牛肉大葱馅饼的做法花椒大料泡温水牛肉绞馅中添加调料打匀大葱葱白部分切碎泡好的花椒大料水篦出花椒大料花椒大料水分着一点点打...
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![莹爸家的辣（青椒）炒肚块食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的辣（青椒）炒肚块方法]( "莹爸家的辣（青椒）炒肚块食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的辣（青椒）炒肚块方法")
- 春节朋友送了几个熟食大礼盒，各种的卤制品，所以各种各的去吃、吃、吃😂用料卤好的猪肚1个青椒3个葱姜各适量天津甜面酱一丢丢生抽1勺料酒2勺胡椒粉3克糖少半勺莹爸家的辣（青椒）炒肚块的做法卤好的猪肚切块备用青椒切块备用姜切片，葱切斜刀备用天津甜面酱一丢丢生抽一勺再加入...
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![莹爸家今天的素烧四宝食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家今天的素烧四宝方法]( "莹爸家今天的素烧四宝食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家今天的素烧四宝方法")
- 用料水发香菇（鲜香菇也可）5朵口蘑10朵蟹味菇（或草菇）100克水发冬笋半块糖、盐、味精各少许料酒少许酱油适量蚝油两调羹胡椒粉少许葱姜末少许大料两朵水淀粉少许莹爸家今天的素烧四宝的做法香菇泡发蟹味菇去根，太长切两段口蘑泡水洗净冬笋半个切斜片蘑菇、冬笋汆烫一下去味儿香...
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![香辣鱿鱼干炒肉丝（爸爸的私房下饭菜 独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鱿鱼干炒肉丝（爸爸的私房下饭菜 独家）方法]( "香辣鱿鱼干炒肉丝（爸爸的私房下饭菜 独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鱿鱼干炒肉丝（爸爸的私房下饭菜 独家）方法")
- 武汉人在广州生活，怀念爸爸做的私房菜，开胃又下饭！第二天带去盒饭微波炉一热更是好吃呢！我的味觉特别灵敏，寻着这个记忆还原当年的味道。鱿鱼干非常鲜甜，有嚼劲，爆香的肉丝夹着汤汁，红椒带着焦甜味，整个口感三个层次，加上耗油打底，咸鲜过度轻甜，辣椒提出这个味觉层次。太美妙了，一般馆...
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![“爸”气十足鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的“爸”气十足鱼香肉丝方法]( "“爸”气十足鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的“爸”气十足鱼香肉丝方法")
- 特别幸运收到了来自中粮集团的大礼正好弟妹买的鱼香肉丝酱料刚好寄到几个主妇一商量，决定给几位当爹的来份“爸”气十足的鱼香肉丝用料中粮家佳康后尖肉100克胡萝卜1/3根黑木耳3-5朵笋50克青椒1/2个鱼香肉丝酱料包1份“爸”气十足鱼香肉丝的做法中粮家佳康后尖肉切成细丝，...
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![莹爸家的天津卫煎饼果子食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的天津卫煎饼果子方法]( "莹爸家的天津卫煎饼果子食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的天津卫煎饼果子方法")
- 用料面粉20克绿豆粉150克小米面20克水适量十三香3克五香粉3克盐4克天津甜面酱适量芝麻适量葱花适量油5克鸡蛋5个油条5根莹爸家的天津卫煎饼果子的做法面粉、绿豆粉、小米面、盐、五香粉、十三香、水，提前一小时和好，油条提前炸好天煎饼皮摊煎饼皮摊皮儿，摊圆摊圆打上土鸡蛋...
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![爸爸厨房-鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸厨房-鱼香肉丝方法]( "爸爸厨房-鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸厨房-鱼香肉丝方法")
- 简易版鱼香肉，三分钟搞定热锅冷油，大火爆嫩，溜均匀用料里脊肉一条老干妈一勺盐2克酱油一勺米醋3勺五香粉2勺葱姜粉2勺淀粉2勺爸爸厨房-鱼香肉丝的做法调味10分钟，大火热锅，冷油入肉，放老干妈、米醋和糖。快手捞起。胡萝卜胡萝卜🥕小贴士勿久，防水挂浆...
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![「懒爸爸」超级下饭的鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「懒爸爸」超级下饭的鱼香肉丝方法]( "「懒爸爸」超级下饭的鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「懒爸爸」超级下饭的鱼香肉丝方法")
- 家有四岁的儿子，以及上班比我还辛苦的老婆，平日里上班都不轻松，所以尽量抽空做一些主要照顾小朋友，然后简单快手，又满足营养的菜，顺便分享给大家。懒爸爸并不懒，照顾好妻儿是本份。用料瘦肉克木耳朵胡萝卜根青椒清水克白糖克香醋勺淀粉勺葱根生抽勺酱油勺【懒爸爸】超级下饭的鱼...
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![莹爸家的馒头做法烹饪大全 地道莹爸家的馒头如何做]( "莹爸家的馒头做法烹饪大全 地道莹爸家的馒头如何做")
- 用料面粉应该有三斤多（1500个～2000g）酵母5g水根据自己口味适量食用纯碱5g左右莹爸家的馒头的做法面盆中倒入适量温水倒入酵母静置五分钟倒入面粉用筷子搅拌成絮状用手反复揉面直至和匀盖盖发酵已经发酵揣碱适量碱面倒入碗里（新手不宜倒多，我这盆面倒了差不多5g吧）温水融化碱面（...
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![莹爸家的羊肉炒白菜拌面🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的羊肉炒白菜拌面🍜方法]( "莹爸家的羊肉炒白菜拌面🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的羊肉炒白菜拌面🍜方法")
- 天冷食羊肉，北方人爱吃面，作为天津人也不例外，各地方、各种浇头的面食天津人都很喜食，今天我介绍的这款面食是我记忆中家的味道！用料羊肉8两白菜一棵白菜靠头部切下三分之二大葱半根花椒一小撮粒料酒1➕2勺生抽1➕2勺花椒粉少许水芡粉适量盐适量糖一丢丢油适量羊尾巴油（羊肥油）...
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![莹爸家的鳎鰢鱼炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的鳎鰢鱼炖肉方法]( "莹爸家的鳎鰢鱼炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的鳎鰢鱼炖肉方法")
- 用料带皮猪肉（肋条）800g左右中等偏小鳎鰢鱼两条大料5～6朵桂皮两小块花椒20粒酱豆腐半块料酒150ml醋一勺生抽150ml冰糖30g葱姜蒜各适量油100～150ml盐糖味精各适量莹爸家的鳎鰢鱼炖肉的做法一开始炖肉步骤没拍照片，猪肉切小块绰水去血沫，冰糖炒色，加料酒、生抽、酱豆腐、葱段、姜...
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![莹爸家的天津油条做法烹饪大全 地道莹爸家的天津油条如何做]( "莹爸家的天津油条做法烹饪大全 地道莹爸家的天津油条如何做")
- 用料油10克面粉250克水170克盐6克无铝泡打粉6克小苏打2克糖5克碱1克莹爸家的天津油条的做法面粉辅料添加无铝泡打粉小苏打碱盐糖加水油加入油和面成这个样子饧面半小时，再揉面后抹一薄层油，再饧面半小时再揉面，然后盖保鲜膜室温下放置，转天早晨炸制（晚上迷糊了，少拍两张图😂😂）...
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![莹爸家的烤葱香、火腿面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的烤葱香、火腿面包卷方法]( "莹爸家的烤葱香、火腿面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的烤葱香、火腿面包卷方法")
- 用料高筋面粉400克黄油20克酵母7克牛奶170ml细砂糖80克盐5克鸡蛋3个炼乳20克小葱适量黑芝麻少许儿童肠10根莹爸家的烤葱香、火腿面包卷的做法准备食材，炼乳忘了放在里面了😄先把面粉、酵母、盐、沙糖、炼乳、鸡蛋（两只整蛋外加一个蛋清，留一个蛋黄）牛奶（30～40度）混在一起和匀，再...
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![莹爸家的酱牛肉做法烹饪大全 地道莹爸家的酱牛肉如何做]( "莹爸家的酱牛肉做法烹饪大全 地道莹爸家的酱牛肉如何做")
- 莹爸家的酱牛肉不是清真的酱牛肉（清真酱牛肉是不放甜面酱的，是以酱油入味）莹爸家的酱牛肉是以甜面酱辅以黄豆酱入味！用料牛腱2000克黄豆酱两大勺甜面酱150克葱两棵姜一大块酸一头大料三朵花椒适量肉蔻一粒丁香四粒草果2～3粒桂皮一块香叶两片陈皮适量白芷两小片小茴香少许莹爸...
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![莹爸家的天津地道嘎（锅）巴菜食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的天津地道嘎（锅）巴菜方法]( "莹爸家的天津地道嘎（锅）巴菜食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的天津地道嘎（锅）巴菜方法")
- 都说先做煎饼果咂再做嘎巴菜，其实煎饼的用料还是有区别的，今天就说说莹爸家嘎巴菜的做法，以及莹爸口中对嘎巴菜的认知！！！用料绿豆（绿豆粉）100克小米（小米面）60克面粉20克盐2克➕5克油50克大料5枚小茴香少许香菜100克豆干半块酱油适量味精少许湿芡粉适量姜3片水270克➕3碗莹爸家的天...
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![莹爸家的辣子鸡丁做法烹饪大全 地道莹爸家的辣子鸡丁如何做]( "莹爸家的辣子鸡丁做法烹饪大全 地道莹爸家的辣子鸡丁如何做")
- 用料鸡大胸1块薄皮青椒2～3个姜末少许料酒少许生抽少许醋少许盐糖味精各少许油25g玉米淀粉少许莹爸家的辣子鸡丁的做法取一小碗放入甜面酱半勺放入醋半勺放入生抽一勺放入料酒两勺放入姜末，盐少许、糖少许待用青椒洗净切块鸡胸切丁，盐、生抽、料酒入味热锅加少许油煸炒一下青...
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![莹爸家的素熬茄子做法烹饪大全 地道莹爸家的素熬茄子如何做]( "莹爸家的素熬茄子做法烹饪大全 地道莹爸家的素熬茄子如何做")
- 用料茄子2个香菜1两（喜食可以多放）大料两朵葱姜末适量（葱末适当多些）利民红方一块（俗称酱豆腐）盐5克味精少许料酒少许油适量（随自家习惯，建议可以多些，茄子喜油）莹爸家的素熬茄子的做法利民红方一块碾碎葱姜切末茄子去皮切1.5厘米左右方丁香菜洗净沥水后切1厘米左右小段热锅凉油下...
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- 用料五花肉750克鸡蛋8个洋葱2个油200克小油菜10棵香菇10朵料酒1勺生抽3勺老抽2勺花雕酒150克八角2个桂皮一小块姜5片大葱1根盐5克冰糖4小块鸡精少许莹爸家的卤肉饭的做法小油菜洗净待用香菇去蒂洗净切丁备用紫皮小洋葱切丁下入油锅小火炸制炸制浅金黄色捞出，千万不能炸制...
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![莹爸家的虾仁独面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的虾仁独面筋方法]( "莹爸家的虾仁独面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的虾仁独面筋方法")
- 用料虾仁300克面筋四块黄瓜一根盐少许糖少许葱末少许姜末适量生粉少许料酒两勺耗油一勺生抽适量醋一点点高汤半碗大料两朵莹爸家的虾仁独面筋的做法面筋用手撕成大块黄瓜切片高汤备用面筋块焯水去油后尽量挤干水份生粉少许加水成芡汁葱姜切末，虾仁用姜末，一点盐，料酒一勺，一...
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![莹爸家的酸辣粉做法烹饪大全 地道莹爸家的酸辣粉如何做]( "莹爸家的酸辣粉做法烹饪大全 地道莹爸家的酸辣粉如何做")
- 用料红薯粉条一把青菜（小油菜等）几棵豆芽菜适量蒜半头榨菜半包小葱几棵香菜几棵小米椒4个芝麻少许花椒面少许辣椒面适量油黄豆适量儿童肠一根猪油适量米醋四勺生抽两勺盐、糖、鸡精各适量莹爸家的酸辣粉的做法准备食材红薯粉条提前浸泡（为了好煮）香菜切小段，小葱、蒜切末，小米...
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![莹爸家的四喜丸子做法烹饪大全 地道莹爸家的四喜丸子如何做]( "莹爸家的四喜丸子做法烹饪大全 地道莹爸家的四喜丸子如何做")
- 用料猪肉1000克南荠12个火腿肠一小块油多半锅木耳8朵姜一大块大葱少半根面包屑150克鸡蛋一枚胡椒粉5克大料粉20克五香粉少许生粉100克生抽三汤勺老抽少许耗油两汤勺料酒三汤勺盐、糖、鸡粉、味精各适量大料两朵花椒20粒桂皮一小块莹爸家的四喜丸子的做法猪肉切碎剁成馅南...
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- 用料羊蝎子一根葱姜蒜大料花椒丁香白芷草果香叶香菜干红尖椒料酒面酱生抽老抽盐糖味精（可忽略）莹爸家的酱羊蝎子的做法羊蝎子洗净泡出血水准备好炖料酱料面酱小火炒香炒熟羊蝎子冷水下锅烧开撇去血沫后下入炖料、酱料最后放上香菜，高压锅，呲汽开始计时35分钟成品小贴士所有食...
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- 用料目鱼两条五花肉150克高汤1000克鸡蛋一枚面粉适量葱一根姜一块大蒜一头料酒100克醋两调羹生抽一调羹熟大油50克油200克盐、糖各适量大料三四朵花椒二三十粒桂皮一小块香菜两根莹爸家的垮炖目鱼的做法鳎鰢鱼两条约1000克剥皮去头去内脏拾到干净控水五花肉切0.5cm厚片葱...
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![莹爸家的蒜香柠檬鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的蒜香柠檬鸡翅方法]( "莹爸家的蒜香柠檬鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的莹爸家的蒜香柠檬鸡翅方法")
- 用料鸡翅10个柠檬1个蚝油两勺生抽两勺料酒三勺盐少许鸡精少许冰糖、白砂糖各多些胡椒粉5克姜五片蒜一头油少许莹爸家的蒜香柠檬鸡翅的做法鸡块洗净划刀方便入味姜蒜切片鸡翅加入姜蒜片、花椒，白砂糖（多一些，使鸡翅入甜味），胡椒粉，盐、料酒各适量抓揉盖保鲜膜放冰箱密闭腌制（时间...
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