![鸭肉煲如何做才美味，怎么做鸭肉煲简单又好吃]( "鸭肉煲如何做才美味，怎么做鸭肉煲简单又好吃")
- 用料鸭肉花生八角蒜姜冰糖花雕老抽生抽香菜葱鸭肉煲的做法热油把蒜姜葱头先爆一下。（油要少）加入汆烫过的鸭肉一起炒，用热火把鸭油逼出来，倒掉鸭油（鸭肉好多油啊）放生抽老抽花雕继续再爆炒一下，放少量水及所有材料，入高压锅大火煮开后，文火煲30分钟出锅时洒上香菜和香葱，增添香气的...
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![鸭肉煲的详细做法大全,简单又营养的鸭肉煲做法]( "鸭肉煲的详细做法大全,简单又营养的鸭肉煲做法")
- 用料鸭半只葱2.3根香菜一小把料酒2勺姜5.6片盐适量洋葱半个鸟蛋不放也行青椒红辣椒各两条蒜苗2根蒜半个糖小半勺柱侯酱3勺酱油2勺蚝油3勺鸭肉煲的做法先把蒜姜炒香放入柱侯酱白糖然后放入鸭肉煮好的鸟蛋一起翻炒倒入三分之一碗水盖好焖煮15分钟开盖把其他配料(除了香菜)...
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![鸡鸭煲如何做才美味，怎么做鸡鸭煲简单又好吃]( "鸡鸭煲如何做才美味，怎么做鸡鸭煲简单又好吃")
- 用料鸡脚鸭脚鸡翅豆瓣酱牛油火锅底料葱姜蒜洋葱干辣椒八果香叶胡椒冰糖鸡鸭煲的做法配菜看自己喜欢吃啥准备啥就好。料的话放豆瓣酱➕火锅底料就行。干辣椒胡椒八果香叶提香的冰糖若干。肉食控本来想做海陆空有虾鲍鱼排骨鸡爪鸭爪鸡翅的没买到前三个就拿后三个肉食去做了...
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![煲鸭汤如何做才美味，怎么做煲鸭汤简单又好吃]( "煲鸭汤如何做才美味，怎么做煲鸭汤简单又好吃")
- 用料鸭一只料酒1勺姜3片红枣几颗虫草几只胡椒粉5克香菜1根火腿1片煲鸭汤的做法鸭子把肥腻的去掉切好的鸭肉用温水浸泡，泡出血水火腿一片，用1/3用来提鲜洗好的鸭肉入汤锅大火烧开，撇去浮沫，这是撇出来的沫蛹虫草几颗枣和蛹虫草，如果，要清澈的白汤，可以不放大火烧开，转中小火，慢炖1...
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![蒜香鸭肉煲如何做才美味，怎么做蒜香鸭肉煲简单又好吃]( "蒜香鸭肉煲如何做才美味，怎么做蒜香鸭肉煲简单又好吃")
- 用料鸭肉半只洋葱1个大蒜8瓣姜6片淀粉1勺蚝油1勺生油1勺糖2克料酒1勺生抽1勺食盐3克蒜香鸭肉煲的做法1.鸭肉清洗干净后沥干水分，然后放入一勺盐、少许生粉、适量的花生油，搅拌均匀后腌制20-30分钟。生粉不能放大多，不然容易粘锅，当然不放也行。2.把洋葱、生姜跟大蒜都切好备...
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![春江鸭肉煲如何做才美味，怎么做春江鸭肉煲简单又好吃]( "春江鸭肉煲如何做才美味，怎么做春江鸭肉煲简单又好吃")
- 用料鸭肉葱姜蒜八角花椒小辣椒香菇大芥菜红彩椒春江鸭肉煲的做法鸭肉切块，大芥菜切块、红彩椒切块，鲜香菇切上花刀锅中放凉水加切好的蒜片一点醋，放入鸭块，焯熟去掉血沫。（妙招）锅中放油煸香葱姜蒜、八角、花椒放入鸭块煸炒，烹入料酒加少许酱油加水炖25分钟，加盐、糖、胡椒粉调味...
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![萝卜鸭肉煲如何做才美味，怎么做萝卜鸭肉煲简单又好吃]( "萝卜鸭肉煲如何做才美味，怎么做萝卜鸭肉煲简单又好吃")
- 用料萝卜1根盐克萝卜鸭肉煲的做法用砂锅炖...
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![老鸭煲如何做才美味，怎么做老鸭煲简单又好吃]( "老鸭煲如何做才美味，怎么做老鸭煲简单又好吃")
- 用料老鸭半只姜，葱一小只小木耳随意盐、白糖少许料酒少许生抽、老抽少许虫草花随意香菇5朵红枣5小颗枸杞七八粒老鸭煲的做法将处理好的老鸭，凉水下锅，再加少许姜焯水，水开后捞起，然后用清水冲洗一下（如果嫌麻烦不冲洗也可以，哈哈哈）倒少许油，放入姜丝爆香，然后倒入洗净后的老鸭翻炒...
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![香菇煲鸭肉如何做才美味，怎么做香菇煲鸭肉简单又好吃]( "香菇煲鸭肉如何做才美味，怎么做香菇煲鸭肉简单又好吃")
- 鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。香菇味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香香软软的的鸭肉，QQ厚实的香菇，夏天的食欲不振，上火水肿...
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![鸭掌煲如何做才美味，怎么做鸭掌煲简单又好吃]( "鸭掌煲如何做才美味，怎么做鸭掌煲简单又好吃")
- 用料鸭爪克八角个干辣椒个蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺花椒粒糖鸭掌煲的做法焯水三件套冷水下锅煮沸捞出放进冰水冷油适量花椒干辣椒蒜（姜葱不放也可一点火锅底料黄豆酱适量炒香加鸭掌加料酒翻炒老抽适量糖适量（白砂糖冰糖都可加热水没过鸭掌适量酱油生抽五香粉？白胡椒粉煮开后中...
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![腊鸭煲如何做才美味，怎么做腊鸭煲简单又好吃]( "腊鸭煲如何做才美味，怎么做腊鸭煲简单又好吃")
- 用料鸭半只姜4片葱2根胡萝卜半根青笋半根花椒适量草果适量桂皮适量腊鸭煲的做法腊鸭清水泡半天，让咸味散一散（老爸腌的挺咸😂）斩块焯水捞起后加配料炒香（喜欢黑汤的也可加点老抽上色）然后加热水下炖锅，放入葱（加了少许柠檬皮），大火烧开转小火炖一个小时然后放入笋和胡萝卜，再焖煮二...
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![笋干鸭肉煲如何做才美味，怎么做笋干鸭肉煲简单又好吃]( "笋干鸭肉煲如何做才美味，怎么做笋干鸭肉煲简单又好吃")
- 老家人都觉得鸭子喜欢水，好在水里游玩，所以性凉，适合夏天食补，不上火。鸭肉比较肥，单独煲汤会比较腻，而笋干高纤维，特别吸油，两者搭配，清爽不油腻，是这锅汤好喝的关键，鸭肉鲜嫩，笋干脆爽开胃助消化。汤汁浇饭，儿子都能吃两大碗。适合夏天没胃口，清热滋补不会上火。只是现在老鸭不多见了...
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![田螺煲鸭肉如何做才美味，怎么做田螺煲鸭肉简单又好吃]( "田螺煲鸭肉如何做才美味，怎么做田螺煲鸭肉简单又好吃")
- 用料田螺3斤酸笋100克姜5片料酒1勺紫苏3两鸭肉半只蒜头，肉桂，八角，花椒，香叶，生抽，辣椒，糖，盐，鸡精等适量老干妈两茶匙豆腐卜10个豆芽半斤田螺煲鸭肉的做法田螺或者石螺养一到两天，加少量盐，吐沙，中途要勤换水，洗多几次。剪尾，田螺敲尾，洗净。准备好其他食材。鸭肉切块，锅开水，放入，烫三分...
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![鸭脚煲的详细做法大全,简单又营养的鸭脚煲做法]( "鸭脚煲的详细做法大全,简单又营养的鸭脚煲做法")
- 太阳那么大，哪也不去，在家做一煲鸭脚，看看电视，喝喝啤酒用料香叶桂皮两块八角5个蚝油勺生抽勺鸭脚煲的做法鸭脚大料一起油炸，然后出锅焖...
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![鸭汤煲如何做才美味，怎么做鸭汤煲简单又好吃]( "鸭汤煲如何做才美味，怎么做鸭汤煲简单又好吃")
- 用料烤鸭鸭架1只莲藕半个娃娃菜半颗凤尾菇250克金针菇半把冻豆腐5块红枣6颗桂圆6颗大葱半根生姜半块鸭汤煲的做法先处理鸭架，将白色的脂肪和鸭皮、鸭屁股全部扔掉，以免汤太油。凤尾菇和金针菇提前焯水煮熟切姜片葱段，莲藕洗净切片，娃娃菜洗净切好。除娃娃菜，其他食材放入电压...
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![鸭肉煲仔饭如何做才美味，怎么做鸭肉煲仔饭简单又好吃]( "鸭肉煲仔饭如何做才美味，怎么做鸭肉煲仔饭简单又好吃")
- 这几天看我关注的几个美食博士都发了煲仔饭的食谱，打算跟风做一次。昨天晚饭吃的老鸭煲，吃完还剩一小盘子鸭肉，刚好今天早饭做个鸭肉煲仔饭噜。🙄用料大米适量清水适量香油A几滴青菜适量鸭肉（我家晚饭吃剩的一小盘鸭肉-_-#）适量鸡蛋一只香油B一勺鸭肉煲仔饭的做法大米淘洗干净...
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![芋头鸭肉煲如何做才美味，怎么做芋头鸭肉煲简单又好吃]( "芋头鸭肉煲如何做才美味，怎么做芋头鸭肉煲简单又好吃")
- 用料鸭肉或鸭腿适量芋头一个芋头鸭肉煲的做法食材姜蒜爆香加豆瓣酱...
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![祛火鸭肉煲如何做才美味，怎么做祛火鸭肉煲简单又好吃]( "祛火鸭肉煲如何做才美味，怎么做祛火鸭肉煲简单又好吃")
- 用料鸭肉鸭腿两个或里脊肉100g胡萝卜1根紫薯2个祛火鸭肉煲的做法鸭肉去皮蒸熟，可去掉部分油水。胡萝卜和紫薯洗净切成小块，紫薯蒸15分钟蒸熟。将蒸熟的鸭肉撕碎。沸水烧开，放入鸭肉和胡萝卜，中火煮10分钟。盛出鸭肉和胡萝卜，放入紫薯块，拌均匀。...
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![土鸭煲如何做才美味，怎么做土鸭煲简单又好吃]( "土鸭煲如何做才美味，怎么做土鸭煲简单又好吃")
- 自己感觉好吃、想保存一下。当时没有拍照📷用料农家鸭一只小葱五根香菇8个盐适量小笋片6片猪排骨4块白糖二勺黄酒三勺胡椒粉适量生姜五片酱油（老抽）一勺酱油（生抽）三勺啤酒三瓶土鸭煲的做法1.把鸭杀好洗干净、切成块状。2.锅中放入生姜、放入鸭肉干炒（不放水也不放油）、炒到鸭...
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![鸭脚煲如何做才美味，怎么做鸭脚煲简单又好吃]( "鸭脚煲如何做才美味，怎么做鸭脚煲简单又好吃")
- 一锅充满爱的筒骨汤用料鸭脚腐竹酸笋适量干辣椒十个姜片香叶片草果个紫苏片生抽勺盐克八角个蚝油勺料酒勺桂皮块鹌鹑蛋半斤鸭脚煲的做法配料鹌鹑蛋煮熟备用不带起的鸭脚炸不起泡一锅没有螺蛳，没有灵魂的鸭脚煲小贴士买不到带皮鸭脚，根本炸不起泡...
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![鸭煲如何做才美味，怎么做鸭煲简单又好吃]( "鸭煲如何做才美味，怎么做鸭煲简单又好吃")
- 用料鸭鸭煲的做法鸭肉焯水去杂质准备佐料，如图。不吃辣的可以不下干辣椒还有最爱的腐竹，这个放最后下。超喜欢吸满汁的可以像我一样吧佐料装一起，这样就不会散出来所有材料下锅。大火煮开，转小火熬呀熬。熬个把小时，鸭肉炖烂入味就可以快收汁的时候加入腐竹，太早下会烂😂撒葱花...
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![老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的老鸭煲做法]( "老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的老鸭煲做法")
- 用料麻鸭一只笋片250克咸肉50克木耳6朵枸杞10粒红枣2颗鲜参2棵红枣2颗老鸭煲的做法麻鸭小包装木耳咸肉枸杞鲜参大火烧开，去泡沫。小火3小时小贴士用麻鸭口味好。...
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![鸭肉煲芋仔如何做才美味，怎么做鸭肉煲芋仔简单又好吃]( "鸭肉煲芋仔如何做才美味，怎么做鸭肉煲芋仔简单又好吃")
- 中医认为，鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，还有，鸭肉营养丰富，所以鸭肉实为夏季清补之佳品，可以多吃点哦。用料芋仔鸭肉半片蒜片姜片豆瓣酱八角生抽料酒盐胡椒粉鸡精鸭肉煲芋仔的做法鸭肉半片洗净，开水焯过，剁小块油锅烧热，放入蒜片、姜片、豆瓣酱、八...
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![板栗鸭肉煲如何做才美味，怎么做板栗鸭肉煲简单又好吃]( "板栗鸭肉煲如何做才美味，怎么做板栗鸭肉煲简单又好吃")
- 用料板栗200克鸭肉半只姜8片大蒜6瓣洋葱1/4个红萝卜半根生抽2勺老抽半勺白胡椒粉1/4勺蚝油半勺米酒2勺白糖5克盐3克板栗鸭肉煲的做法鸭肉让店家剁成块，清洗干净，用清水浸泡半个小时，期间换2次水沥干水分后，放入生姜、洋葱、生抽、白胡椒粉、料酒，腌制15分钟，然后放入2勺食用油...
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![鸭翅煲如何做才美味，怎么做鸭翅煲简单又好吃]( "鸭翅煲如何做才美味，怎么做鸭翅煲简单又好吃")
- 用料鸭翅4只胡椒粉少许料酒适量盐适量姜3片八角1个红葱头3个果皮1块柠檬汁少许柠檬皮蒜蓉鸭翅煲的做法新鲜鸭翅，洗净，砍小块，放料酒，胡椒粉辟腥。把油，盐，蚝油，生抽，鸡粉，混合。把调料倒入鸭翅，腌十五分钟。姜，果皮，八角，红葱头放入锅里爆香。放入腌制好的鸭翅，稍微煎一下，加水焖盖上锅...
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