- 用料土豆500克肉末200克洋葱半个长豆角200克蒜末2粒面粉500克酵母4克水适量洋芋豆角包子的做法酵母加水融化倒入面粉,揉成光滑的面团,锅中加热水,面团带盆放入锅中盖锅盖发酵一小时土豆、洋葱、豆角切碎粒,锅烧热,倒入平时做菜两倍的油,油热放蒜末爆香加入肉末,肉末翻炒变色加适...
- 11169
- 人生中第一次做包子,这次是独立造成。包着的不仅是美味,也是满满地爱!用料酵母克面粉克水温热土豆400g豆腐250g粉条200盐适量香油适量五香粉适量辣椒面适量洋芋包子的做法用温热水化开干酵母。酵母的量根据面粉的量确定。取适量面粉,倒入化开的酵母水中,用筷子搅动。面团和好...
- 29389
- 能吃出小时候感觉的一道菜用料大米(生重)280克焖饭的水300克五花肉120克腊肠80克四季豆250克土豆150克姜一块豆瓣酱1瓷勺生抽20克味极鲜10克老抽5克料酒5克葱白末10克盐适量食用油15克北鼎锅食谱——洋芋豆角焖饭的做法大米浸泡30分钟后过滤掉水份,五花肉切小条,腊肠切丁,四季...
- 6317
- 全家都爱吃的包子,两口一个,今天做了六屉。用料猪肉馅600克洋葱一个中筋面粉1800克酵母15克温水适量盐适量姜末适量花椒水小碗半碗酱油适量鸡精适量香油适量豆角半斤猪肉馅100克豆角用蛋清1个洋葱猪肉包豆角猪肉包子的做法面粉加入适量温水、酵母揉匀,醒发25分钟。猪肉剁成...
- 12534
- 用料1(面皮材料)面粉500克安琪酵母5克温水适量用料2(馅心材料)肉馅(最好带点肥肉)200克芸豆角300克小葱花50克色拉油香油酱油花椒粉十三香姜粉盐芸豆角包子的做法豆角去筋,洗干净在沸水中烫煮变色至5分熟(刚能掐动即可)过凉水后捞出沥干水分顶刀切成薄薄的圈圈肉馅放盆中加一...
- 31037
- 这个包子馅是从妈妈那里学到的,每次吃都有家的味道!用料豆角1把五花肉200克葱花适量面粉适量酵母5克味极鲜、酱油适量盐适量豆角肉包子的做法豆角切丁,五花肉切丁。锅里放肉烧热倒入五花肉炒香,放味极鲜和酱油,加入豆角翻炒,再放入葱花。翻炒至锅里没有水分,关火加盐(根据自己的...
- 26127
- 用料芋头10个笋干300木薯粉1000克芋包芋角的做法芋艿提前蒸熟。趁热去皮500克芋艿+300克木薯粉(比例大概是1:0.6)30秒速度6混合再揉面两分钟芋包的皮就做好啦如果芋艿水份多,木薯粉就适当加一点。再揉一分钟~(揉好的面团软硬度合适一点点黏手是正常的)笋干提前泡好。小美90分钟1...
- 25867
- 突然想吃豆角包子了用料水克生抽勺盐克酵母克猪肉克面粉克鸡蛋3个老抽2勺鸡精1勺盐克豆角葱姜糖豆角大包子的做法温水➕酵母和面猪肉剁馅,喜欢吃肥一点的加料豆角调好馅了面醒好了切成这样大小的面团完成✅第一锅蒸好了好吃😋给个👍小贴士面一定发好,皮两边薄一点,中间厚一...
- 30045
- 生于南方,对擀面之事生来陌生,一直仰慕会做包子饺子面条的北方人,终于有一天学会使用菜市场的饺子皮,运用起来得心应手,看起来十分美丽,吃起来满口留香。強烈推荐大家!!!用料饺子皮200克五花肉50克豇豆200克胡萝卜半根干香菇10朵蚝油少许鸡汁或鸡精1勺五香粉1勺盐少许豆角小包子的...
- 15578
- 用料豇豆克油克大蒜瓣糖克生抽勺盐克洋葱豆角洋葱的做法豆角飞水,调味料先用小碗调好...
- 14160
- 妈妈喜欢做老家的洋芋(土豆)团子,很家乡的味道,我今天第一次学做,妈妈在一边指导用料土豆1000g腊肉,稍偏肥100g葱花淀粉60g盐炒菜用量鸡精炒菜用量酱油炒菜用量洋芋团子的做法土豆去皮,插成细丝撒盐混合均匀过几分钟等土豆丝出水等待期间腊肉切成丁待用土豆丝挤掉水分加入肉丁,淀...
- 11849
- 冰箱里有把长豆角正好包成包子给大女儿送饭学校用料长豆角大概一斤左右猪肉馅一斤让商家绞好小葱,姜适量鸡精,五香粉适量生抽,香油适量盐适量面粉,水适量菜籽油适量,调肉馅用酵母根据面粉量适量豆角馅包子的做法长豆角(有的地方叫豇豆)需要过一遍热水,这样做出来的豆角会软些,放...
- 14170
- 慢慢看,细细品用料土豆1个菜籽油3升荷包洋芋的做法土豆去皮,切3毫米厚,清水淘洗两遍去除表面淀粉沥干水分。油温烧到160°放入土豆片,炸至表面起小泡捞出,稍冷备用,待油温再次升到200°复炸土豆片至泡起。土豆泡起以后转小火慢炸至土豆收干水分、定型捞出装盘。蘸料配番茄酱、...
- 30509
- 感觉洋芋擦擦固然好吃,但是营养单一。所以我这是加强版洋芋擦擦,有富含蛋白质的鸡胸肉、豆角,有粗粮土豆,细粮面粉。我还凉拌了芹菜,感觉很营养很健康!用料土豆1个鸡胸肉250g豆角250克面粉适量西红柿2个青椒1个蒜4瓣醋、料酒、耗油适量盐、花椒粉、生姜粉适量小葱1根鸡胸肉豆角...
- 17370
- 不喜欢吃洋芋,但是换了一种做法竟然成了最爱,太好吃了😋,Q弹,一次能吃好多用料土豆2个大蒜2瓣葱1小段味极鲜1勺盐适量香油适量醋适量油泼辣子适量鸡精适量洋芋丸子的做法土豆洗干净,去不去皮都可以,洗干净就行某宝买的擦板,专门磨泥的,几块钱还挺好用磨好的土豆泥包在布里面攥干...
- 19799
- 用料勺酵母克面粉克水克糖克盐耗油生抽老抽香油豆角肉虾皮海米洋葱葱姜末花生油豆角包子的做法洋葱葱姜末虾皮海米泡好后混合肉切小片加少量淀粉生抽老抽抓匀。豆角切好,放入盆里加油混合。加肉,加所有调料混合。面粉加酵母发酵好,揉好,分小份,擀皮,别太薄。包好二次发酵半个多...
- 21886
- 加了洋芋的蒸面条,面会黏黏的,好次qwq用料手擀面条适量豆角一大把牛肉一块洋芋一个蒜3、4瓣小葱3、4根西红柿(酱)一只/一炒勺花椒粉适量盐适量酱油适量油一炒勺水适量豆角洋芋蒸面条的做法洗菜,豆角择好掰段,洋芋切块,葱蒜切碎,牛肉切片和面,面、水、盐,和硬点好,擀成大张子,折着放下...
- 21799
- 小的时候奶奶做,长大了妈妈做,现在自己做洋芋是怎么吃都会喜欢的东西用料面粉适量土豆两个油适量盐适量葱适量花椒粉适量洋芋饼子的做法小葱切碎备用土豆切块蒸熟,用筷子能扎透,应该是先蒸土豆,然后这中间可以切葱蒸好的土豆倒盆里,加葱,花椒,盐,油压成泥材料可以根据自己喜好加,葱...
- 24750
- 洋芋鱼鱼子或者叫洋芋磨擦擦、洋芋芋芋子,是陕西的传统面食,可以炒干煸炸焖,但是当鱼鱼子遇上大盘鸡真是😋好吃到爆!用料土豆面粉适量洋芋鱼鱼子芋芋子洋芋叉叉的做法土豆去皮擦成细丝,用手挤去水份土豆丝掺一小碗面粉和成面团用手搓成两头细中间粗的鱼鱼子或者叫芋芋子水开下...
- 8083
- 有人说,喜欢一个人,始于颜值,陷于才华,忠于人品。用来翻译美食同理可得,喜欢一道菜,始于颜值,陷于味道,忠于品质。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】对于食物,当满足我们温饱和基本生理追求时,我们就开始对食物富裕更高的期望值。取其色,形,意、味...
- 16649
- ⚠️肉丁一定要炒出油,有焦边后再下调味料,炒开后立刻关火盛出备用!避免调料焦糊发苦!用料嫩豆角500克去皮五花肉250克姜末半勺葱花1勺食用碱1小勺甜面酱1勺生抽3勺十三香1小勺味精1小勺盐1小勺豆角包子馅的做法嫩豆角去筋洗净,顶刀切成圈圈片(不用太薄);姜切末半勺,大葱切葱花一勺;...
- 32640
- 这道菜只要是陕南人都吃过,而且每次都会吃的撑的不行,哈哈真心觉得适合一年四季~下来我就把我的方法分享给下厨房的亲们哦~😘😘😘用料绿豆半斤南瓜一个土豆3个豆角半斤油适量盐少许葱花适量蒜末适量水适量绿豆洋芋豆角南瓜汤(陕南版)的做法把绿豆洗净煮八成熟利用煮绿豆的时间...
- 14402
- 泡豆角干没掌握好量,于是,突发奇想包包子!用料肉馅豆角干一把面克安琪花椒油豆角干包子的做法泡豆角干,我是睡前泡的,第二天上午做的洗干净,办馅,比平常多了点干黄酱,还有蒜末蒸包子,大火上汽15分钟,关火闷五分钟,出锅吃它!!小贴士我懒做饭每次都不太一样这次就炸了点花椒油放里边好吃...
- 27414
- 酸酸辣辣,早晨开胃的优秀早餐!用料酸豆角100克肉末100克姜2片生抽1勺盐1克中筋面粉600克水300毫升酵母3克白糖2勺面粉适量(防粘)糖2克蒜末5瓣辣椒适量酸萝卜1根酸豆角包子的做法馅料材料准备好,切丁。来个大合照热锅凉油,炒熟,放盐。600g面粉可以做20个左右的包子,我家24cm蒸屉可...
- 34108
- 用料五花肉200克干豆角1把生抽3勺酱油2勺胡椒粉少许耗油少许糖2克盐2克包子皮面粉350克盐2克酵母4克干豆角包子的做法准备肉和豆角炒好馅料备用,我用的是干豆角,你们也可以用新鲜的豆角准备面粉500克,加好水和酵母,揉成面团发至两倍大发好的面团里面是蜂窝状😊然后我们就开始...
- 9225