- 周六可以好好吃一顿,哈哈,这道菜简单又好吃。给自己8个赞。当然要分享给大家啦用料牛肉少部分芹菜2小把芹菜香牛肉入味的做法取一小块牛肉切小片,然后拿一个碗放入料酒,盐,酱油。为了入味,也让肉质细嫩一些。大概腌制10分钟就可。锅里入油,放牛肉炒10分钟左右,然后放入芹菜,可以买...
- 7094
- 在网上找了很多方子,做了几次,融汇了一些方法,经过多次实践觉得味道不错,分享给大家!尤其家里6岁的孩子,换牙期平时幼儿园学校的酱牛肉都说硬吃不了,这个方子出的牛肉,她非常喜欢吃!家里有小朋友的,想让孩子吃牛肉长身体的厨友们都可以试试!用料牛腱4斤半葱1根姜一半料酒3分之一瓶八...
- 10710
- 芹菜炒香干吃过不少,但你是不是经常吃到放了很多调料还不入味的芹菜香干呢?今天就教你们如何炒得均匀入味,并且还超级香👇用料芹菜根香干2块葱姜蒜红椒、青椒酱油、蚝油、盐入味爆香的芹菜炒香干的做法芹菜折掉叶子洗净,根部比较老的部位可以丢掉不要所有食材都切好备用⚠️⚠️...
- 8166
- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料牛里脊300g香芹碎150g调料盐3g料酒5g生抽10g孜然粉2g淀粉5g食用油10g芹菜炒牛肉的做法切好的牛肉片放入碗中,依次加入盐、孜然粉、淀粉、料酒、生抽和油腌制10分钟。洗净的芹菜去叶切小段。大火锅中放油,油热放入腌好的牛肉炒...
- 27137
- 大学时爱吃的一道菜用料黄牛肉250克左右香芹6根二荆条红辣椒2根大蒜和姜若干泡小米椒6个左右盐油鸡精适量酱油适量生粉1勺香芹牛肉的做法牛肉切丝,用少许油、生粉、酱油腌制15分钟左右材料切好如下,辣椒切圈放油炒香辣椒、姜和蒜加入芹菜炒3分钟左右,适量加水煮到8分熟,加盐,...
- 10985
- 简单快手菜,吃芹菜健康!我这次用的是好的牛肉,红白纹理清晰、嫩嫩的,很适合炒。用料牛肉芹菜蒜末姜丝小米椒/干辣椒酱油/生抽盐芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的做法牛肉泡血水、洗干净,厨房纸吸干净表面水份。食材切好,随你怎么切,片、丝或条。我选择牛肉芹菜切片(芹菜如图,斜刀切,易熟。...
- 14733
- 芹菜炒牛肉,多经典的搭配啊。而且,湘菜口味的芹菜炒牛肉,更是棒呆~用料小红米椒4-5根牛肉300g细长小青椒2-3根酱油适量蒜、姜适量芹菜适量剁椒一勺湘菜口味的芹菜炒牛肉的做法牛肉切成小片,辣椒们切成圈。姜蒜拍成片,芹菜切成小段。牛肉放盐腌制5-10分钟,并且放入适量的油拌匀...
- 22764
- 悠悠给大家分享的是风干牛肉干,没错,就是我的儿童零食,至今最爱。牛肉经腌制再晾晒再烘烤,喜欢吃软一点的就晒的时间短一点,喜欢吃有嚼头一点的就多晾晒一段时间。这个腌制方法是真的超级入味,不好吃回来找我,一定要和悠悠做起来哦❗️用料牛肉1斤半(我选用的牛里脊)香辣牛肉干│超级...
- 8102
- 超级入味、下饭,牛肉汤汁回锅封存在肉里,不添加任何香料,美味又健康。用料牛肉克茶油克盐克香芹(富菜)一棵红辣椒3个料酒一勺蒸鱼豉油一勺花椒10粒青辣椒3个香芹炒牛肉(富菜炒牛肉)的做法牛肉切薄,酱料酒、蒸鱼豉油半小时。茶油热油过花椒,下牛肉翻炒出水,出锅备用。放猪油,下青红两...
- 23899
- 用料牛肉150克生抽适量淀粉三小勺食用油适量水适量小芹菜5根大蒜2瓣生姜一片小米椒5个芹菜牛肉的做法小芹菜切好,辣椒,大蒜,生姜切好牛肉腌5分钟,,把腌好的牛肉,油锅热了就牛肉下锅,定时20秒,时间到了就起锅!把切好的小芹菜,辣椒大蒜生姜,一起下锅炒,加点美味鲜,和一点点盐,料酒,芹菜有...
- 26582
- 婆婆传授给我的~味道棒棒哒用料牛肉适量芹菜少量小红椒(比较辣)1~2个食用油或菜籽油适量料酒2大勺八角粉一勺孜然粉(必备)一勺生抽少许盐适量蒜适量姜适量芹菜牛肉(湘菜口味哦)的做法选一块上好的牛肉,将牛肉切成丝或片(在这里我偷懒切成了片,切成细丝更入味),然后将芹菜切段,蒜、姜切...
- 29458
- 家常菜用料芹菜根牛肉克香干芹菜【芹菜牛肉沫】牛肉的做法底油炒香牛肉沬香干丁,加入葱姜蒜泡椒炒出香味。豆瓣酱炒出红油。加生抽白糖鸡精调味后放入芹菜丁大葱丁炒断生。明油出锅。小贴士人们吃芹菜时应注意两点:一是芹菜属凉性食物,阴盛者常吃可清火,阴虚者则不宜多吃,多吃...
- 25801
- 今天做一个凉拌香菜牛肉,也是好吃不胖哦!牛肉这样做,超级嫩滑入味,做法也很简单,保证你爱吃,记得收藏起来哦!用料牛肉、香菜、小米辣、线椒、生抽、耗油、老抽、盐、糖嫩滑入味凉拌香菜牛肉的做法1⃣️牛肉切片,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺淀粉,少许盐腌制15分钟2⃣️碗里放入白...
- 28869
- 今年电商公司的冬天特别冷。失去美的这个大客户,刘老师他们公司受伤还蛮重的,刘老师的焦虑我也看在眼里。为了家人搬砖的人,辛苦了!让我好好为你做点肉。一步到位教你如何做出口感又嫩又入味的牛肉,毕竟,我也曾失败过不计其数次。用料牛肉250克芹菜150克红椒1个蒜头8瓣葱3根姜8...
- 14443
- 估计很多人都不爱吃芹菜,偶然间在饭馆吃了免费小菜,回来琢磨咋做,炝个小菜喝粥很好用料芹菜4根蒜4瓣盐20生抽3勺白醋2勺干辣椒若干个小菜之炝芹菜-超入味的做法准备蒜切沫、干辣椒段可以多点,主要靠调味料入味;芹菜不要去叶,洗干净;切长丁,不要太大,然后水开入锅焯水两分钟,芹菜叶...
- 6378
- 芹菜牛肉是以芹菜和牛肉为主要材料炒制而成的菜肴。芹菜为一种常见的绿色蔬菜,属于高纤维食物,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,且含各种对人体有益的营养物质,具有平肝降压,镇静安神和利尿消肿等功效用料芹菜香干牛肉沬葱花豆瓣酱芹菜(芹菜牛肉沫)牛肉的做法底油煸炒牛肉沬...
- 31826
- 简单三步不到十分钟就可以做出一道美味开胃菜不用炒不用煮如果你也喜欢榨菜不妨试下这种做法的牛肉用料牛肉500克榨菜1-2包生抽2-4勺(自己口味调节)蚝油1勺糖1茶匙淀粉1勺料酒1勺白胡椒粉随意速蒸可口入味榨菜牛肉的做法在切薄片的牛肉上,加入生抽、蚝油、糖、淀粉、料酒...
- 25558
- 香芋丝炒牛肉是一道江西家常菜,芋头切细丝和牛肉一起炒,一个香滑一个软糯,是奇妙又下饭的搭配。 食材交错相拥,红椒丝和葱绿穿插其中,一筷子撸起,复合的脂香在嘴里爆开花。盖一筷子到米饭上,白米粒也染得油光灿烂,看来今天的米饭又要遭殃!用料荔浦芋头半个牛里脊200g红椒1根小米...
- 17567
- 经常的肉炒菜,菜好吃了,但肉就没人喜欢吃了,肉质太老太柴。这个炒法,让菜有肉味,肉依然鲜嫩。用料肉片50克芹菜2根大蒜苗4-5棵耗油一枚硬币量生抽1小瓷羹生粉一枚硬币量盐少量水少量芹菜大蒜苗炒肉片(菜入味肉鲜嫩的炒法详解版)的做法腌肉片1.小拳头大的肉,切片(不要切太厚);切成薄...
- 7810
- 今天太太问我,中午吃什么?我说有昨天买的牛肩肉,来一个牛肉丝怎么样?她说可以啊,还有香菜,配上香菜等牛肉,肯定绝了!好的那就是它了。用料牛肉克芹菜根盐克料酒勺酱油勺香菜小红椒牛肉芹菜的做法牛肉准备。牛肩肉最适合切肉丝了,顺着纤维切开,肉丝可漂亮了。然后,对于肉类,别忘了料酒...
- 10303
- 用料主料牛肉0.4配料本芹0.2湘菜0.2调料蒜末姜末小米辣耗油生抽,蒸鱼豉油味精糖老抽蒜苗叶子芹香牛肉的做法1,牛肉上浆加耗油味精料酒鸡蛋干生粉2,锅入油下入牛肉滑油3,锅加小半勺菜籽油烧热下入蒜末姜末小米辣小半勺偏炒加小半勺耗油生抽蒸鱼豉油加小半勺料酒调老抽味精一勺...
- 7767
- 用料香芹芹菜10根油克牛肉克盐克白芝麻干海椒花椒姜蒜牛肉香芹的做法备好菜肉调料好啦...
- 16868
- 芹菜富含粗纤维,可以帮助清理肠道,通常和豆腐干一起炒。要使得芹菜入味,可以先把芹菜加点盐清炒,盛出备用。再把香料炒香,把豆腐干表面煎得金黄又入味,最后混合一起炒匀。炒的时候已经香气四溢,出锅后老公连夸好吃,非常下饭!食材:3人份准备时间:10分钟烹制时间:10分钟难度:简单用料中...
- 24907
- 菜谱来源于师兄。五香味的调味方式,采用煸炒入味,方便美味。用料牛肉(略带肥,比如beefstew)1lb(一磅)郫县豆瓣酱1.5tsp(一茶匙半)桂皮拇指指甲大小或略大一些八角2颗草果1颗丁香4~5颗香叶1片蒜三瓣(压碎或切碎)姜8片(4+4)大葱一寸长(切条)盐0.5tsp(半茶匙)干辣椒4颗粒(每个掰开)花椒十颗左右...
- 18309
- 非常家常的一道菜,而且特别下饭~用料芹菜2根牛肉500克花椒10粒姜5片料酒3勺盐30克小米辣2个干辣椒2个蒜片3片芹菜牛肉沫(滇味)的做法锅洗干净直接把生牛肉沫倒进去中火翻炒,不加油哦!!!这一步主要是把牛肉里的水分炒干,这样后续炒出来的牛肉就会特别香,等到牛肉水分差不多干了就可...
- 24797