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一次发酵做出筋道馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵做出筋道馒头方法
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面包机做出来的馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做出来的馒头方法
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  • 用料水180克(也可以用牛奶代替)糖20克盐0.5克普通面粉300克全麦面粉15克(可以用南瓜或自己喜欢口味变换)酵母3克面包机做出来的馒头的做法将所有干性材料放入面包桶。倒入牛奶或者水(可以预留10%,根据面团干湿状态调整)。启动包子/馒头揉面程序,揉成光滑细的面团,放置面包桶内或者...
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蜂蜜牛奶全麦馒头厨师机懒人一发馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜牛奶全麦馒头厨师机懒人一发馒头方法
馒头(面包机发酵版)食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头(面包机发酵版)方法
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  • 用料牛奶160克高筋面粉150克低筋面粉150克酵母3克糖50克花生油6克馒头(面包机发酵版)的做法打开面包机,按次序放入材料到面包机桶,先液体,再粉状。先放牛奶,将糖和油各放一个角落,再放高筋和低筋面粉,平铺牛奶上面,在面粉上挖个洞放酵母,再用面粉埋起来。盖上面包机的上盖,按菜单,直...
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蒸烤箱蒸出来的“粽子”(馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱蒸出来的“粽子”(馒头)方法
面包机发面花式馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机发面花式馒头方法
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  • 家里正好有磨具,和面包机,尝试了做点花式馒头!用料酵母5克中筋面粉500克水250克面包机发面花式馒头的做法把酵母面粉温水一起放入面包机搅拌和面发面!发好的面团继续揉成团,没有颗粒为止,不揉有一层,揉光滑!我拿了一点甜菜色用了一点点白色面团一起,因为主要白色为主,发好的面团再...
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鸡蛋煎甜馒头         馒头做出蛋糕味食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋煎甜馒头         馒头做出蛋糕味方法
『老李出品』红糖发糕,枣发糕,枣馒头零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的『老李出品』红糖发糕,枣发糕,枣馒头零失败方法
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发糕馒头如何做才美味,怎么做发糕馒头简单又好吃
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  • 记录一下这次的做法,方便下次做用料乳清800克黑麦粉700克高筋粉100克玉米粉50克酵母粉6克白砂糖10克发糕馒头的做法所有材料混合,比发糕的面糊稠很多,但是完全不用揉。发酵到两倍大。湿手把发好的面团成团,摆放在蒸锅里。蒸25分钟,闷2分钟。小贴士冷水上锅,不用二发,直接蒸即可...
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快手馒头(冰箱出来直接蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手馒头(冰箱出来直接蒸)方法
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  • 家里的面包机放着也不用,用手和面又比较抗拒,所以我就想到了试着用面包机和面,正好带有发面团的功能,于是就有了面包机和面发馒头这样的懒人方法了用料中筋面粉500g酵母4g糖4g(可以根据口味多加点糖)温水(牛奶也可以)250g适量增减水量油5g(根据面团软硬情况适量增减)泡打粉4g(可不加...
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手把手教你做馒头,方法简单一看就会,做出来的馒头再也不会发硬食谱大全及做法,烹饪好吃的手把手教你做馒头,方法简单一看就会,做出来的馒头再也不会发硬方法
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厨师机一发馒头包子食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机一发馒头包子方法
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  • 用料糖50克盐适量酵母6克牛奶320鸡蛋2个面粉600克油适量厨师机一发馒头包子的做法將牛奶+糖加熱约40度,加入酵母,攪拌均勻后靜置10分鐘將雞蛋、鹽、油加入面粉中,再加入牛奶酵母,攪拌成絮放入厨师机1檔攪拌成團,轉3檔再攪約10分鐘成光滑面團取出面團,分成60克一個的面團,每個面團...
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