- 抹茶和蜜豆是绝配,这款蜜豆抹茶包融合了两者的美味,蜜豆是我自己亲手煮的,颗颗饱满又甜蜜,为这个面包增色不少,完胜市售的蜜豆!另外用了温度精准的东菱DL-K30A电烤箱,抹茶的颜色得以完美保留,一点都不怕上色过深。这次我用的烤箱是东菱DL-K30A电烤箱,这款烤箱我觉得是最适合新手或...
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- 翻过好多好多的冰淇淋菜谱,要么奶油,要么生蛋。我们家没有奶油,我又是生蛋恐惧者。兜兜转转,最后发现了这么个做法。用料冰淇淋:牛奶240克糖35克(偏甜)黑芝麻40克蜜豆:红豆随意(我用了100克)白砂糖随意(我用了40克)黑芝麻豆腐冰淇淋🍦(配蜜豆)附蜜豆做法的做法豆腐切块,煮至沸腾捞出。...
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- 一直很爱红豆土司,这次终于下决心做了,儿子说比外面面包店的更好吃😋,开心啊……用料高筋面粉250克细砂糖45克酵母5克盐2克鸡蛋1个一般鸡蛋45g左右,30g制作面包,剩余的用于最后刷表面淡奶油70克纯牛奶70克无盐黄油25克好吃到爆的红豆土司(附蜜豆制作方法)的做法材料大集合采用后...
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- 有没有谁像我一样,饭可以不吃,奶茶必定得喝一杯。一杯下肚,人生都圆满了。不过那是年轻时候的我,自从当妈后,便开始了勤劳节俭的生活。不再喝外面的奶茶,想喝时便自己动手煮。这次介绍的奶茶是用茶包制作,虽不及用茶叶煮的更有茶香,但胜在做法和用料简单方便。每次嘴巴痒痒的时候...
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- 一直想做麻薯夹心的软欧,终于有时间了,清新抹茶味夹着软Q的麻薯和浓郁的肉松,再加上颗粒分明的蜜豆增加口感,忍不住吃了一个,满足。用料抹茶面包:王后吐司高筋面粉200克全麦面粉50克宇治若竹抹茶粉10克高糖酵母4克冷藏水120-130克冷藏鸡蛋(约45克)1个盐4克糖35克室温软化无盐黄油...
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- "钟敲四下,一切为下午茶停下"下午茶成为一种优雅的社交文化,闺蜜和下午茶似乎成为标配。用料低粉250克细砂糖40克泡打粉6克盐1克黄油70克鸡蛋液1个Milk65克蔓越莓适量克蜜豆适量克蜜红豆司康(附蜜豆做法)的做法准备好所有食材,黄油室温化,鸡蛋打散,蔓越莓切碎。将白砂糖、泡打...
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- 一直很喜欢南瓜和红豆。南瓜营养丰富含有胡萝卜素、能健脾和胃等。红豆有补血热量低的功效。南瓜,蜜豆和面粉的结合满足日常饮食所需。口感劲道,甜度适中。老少皆宜!用料南瓜泥200克中筋面粉260克酵母3克白糖20克蜜豆适量南瓜红豆卷(老少皆宜,附蜜豆制作方法)的做法酵母放入...
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- 天气渐凉秋意渐浓早晚温差逐渐增大这款奶香红豆丸子汤喝起来红豆低脂补血搭配牛奶和糯叽叽的丸子香甜软糯喝一口就爱上啦喝出好气色哦要健康也要甜味之素代糖是一种来自氨基酸热量减少了90%的零糖类甜味剂甜味可口可以代替砂糖无负担开启“甜”式养生时代用料红豆150克糯...
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- 偶然做了一次老面包深得老爸老妈喜欢这次做的时候一步一步记录一下步骤偶然兴起看到方子想试一下的家里没有高筋低筋面粉的可以用家里包饺子的面粉尝试我觉得自己吃完全没问题😄我用的是烤箱自带烤盘烤的。大概量了一下放了面包尺寸40×35。我做了16个。如果用28×28金盘...
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- 口感Q弹,芋香扑鼻自己在家就能做的冰粉蜜豆芋圆。用料红薯圆:芋头(去皮)350克木薯粉180克糯米粉20克开水20克红薯圆:红薯350克木薯粉180克糯米粉20克开水20克紫薯圆:紫薯350木薯粉180克糯米粉20克开水20克白凉粉(可不加)适量红豆100克白糖80克红糖汁适量【樉樉的小厨房】冰粉蜜豆...
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- 几年前,我带着一个小电饭锅和小女儿来到伦敦,开始了为期一年的访学生活。腐国人民的饮食,我只能用一声叹息代替。独自一人,既要学习,还要带女儿,也没有太多时间投入做饭,于是总想着能不能捣鼓几道简单又好吃的东东呢?结果还真研究出了几道,哈哈😄现在想着写下来,就当纪念一下那年在...
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- 一定要用全脂牛奶噢,配方中加入了淡奶油,奶香味儿更醇厚,更容易出现奶皮,糖的用量可自行加减。煮蜜豆的时候我加了一点红糖,豆香更浓,颜色也比较漂亮,如果不喜欢,可以省略。用料全脂牛奶320克淡奶油110克白砂糖25克鸡蛋清2个大点的鸡蛋红豆若干水适量冰糖适量双皮奶(附蜜红豆做法)...
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- 用料红豆100g牛奶200ml砂糖适量红豆牛奶冰附:蜜红豆秘诀的做法红豆洗净冷水下锅,清水没过红豆大火煮沸后,关火浸泡3小时捞出红豆,清水淘净,再次加水煮沸,转小火至水分收干;密封盒里放入一层细砂糖;再倒入一层红豆,重复步骤。铺平、密封,放入冰箱冷藏,腌制一夜。杯子洗净,放入蜜红豆,加...
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- 28✖️28寸金色烤盘,全部用的土鸡蛋,颜色特别好看❗️❗️❗️用料蜜豆:(高压锅版本)红豆350克水750克糖适量面包:高筋面粉375克牛奶230克(预留10克加减)鸡蛋1个(50克)白砂糖60克耐高糖干酵母4克盐4克黄油30克椰蓉酱:植物油(黄油)85克(黄油太贵了,我还是用植物油吧…)鸡蛋1个(50克)白砂糖40克椰蓉50...
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- 记录下,方便自己,也给有需要的人带来参考!此方450克吐司盒一个。用料夹馅蜜红豆200g用料⚖️高筋面粉240克奶粉25克糖25克水115-120克鸡蛋35克鲜酵母9克盐2克黄油35克蜜豆吐司【附步骤图】的做法1.主面团除黄油以外的材料放厨师机柔至7分筋,➕黄油,揉到完全扩展阶段,室温发酵至两...
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- 水洗的红豆沙细腻香滑,不带豆皮没了苦涩味,也不需要料理机破壁机什么的,一个盆加清水一个网筛加个勺子就摘定了。用料红豆250克水约750克花生油120克砂糖100克麦芽糖80克水洗红豆沙(附蜜红豆做法)的做法红豆洗净清水泡一晚上,入电饭煲加水(水量没过红豆的一截指节位)按煮饭键至保...
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- 做法简单,普通的包子/馒头团,擀平撒上蜜红豆,卷起,蒸熟即可。馒头面团比包子馒头需较少的水,容易整形。奶香蜜红豆馒头卷:用料蜜红豆:红豆1杯冰糖/糖1/2杯盐1/16茶匙清水适量馒头:面粉500克糖50-100克盐1/4茶匙水200-240克拉丝柔软Q嫩的蜜红豆馒头卷(附蜜红豆做法)的做法红豆洗净,隔...
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- 致我热爱的大曲奇,还有很多存款持续添加中...用料【自制蜜红豆】红豆100G清水200ML白砂糖45G【抹茶红豆大曲奇】普通面粉(中筋面粉)120G高筋面粉60G抹茶粉12G泡打粉1.5G小苏打2.5G无盐黄油120G白砂糖120G鸡蛋1只(去壳重约55G)自制蜜红豆(配方全部量)【抹茶红豆大曲奇】附:自制蜜...
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- 有一个朋友很喜欢喝奶茶三兄弟用料大兄弟:仙草比例1/10仙草粉50g沸水500克二兄弟:蜜豆红小豆300克煮红小豆的清水900克老冰糖50克绵白糖适量奶茶二兄弟合体牛奶300克红茶6克/或两包细沙糖2茶匙水100克奶粉30克美善品—仙草蜜豆奶茶二兄弟,附仙草蜜豆做法的做法提前一天做仙...
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- 用料蜜红豆:红豆300克黄片糖80克白砂糖适量面团:中筋面粉400克水200克白砂糖60克酵母4克红豆卷(附蜜红豆做法)的做法1.红豆用清水浸泡12小时以上,天热需冷藏,中间换几次水。2.浸泡好的红豆放锅里加水煮沸,捞出用清水洗净,去除涩味。3.洗净的红豆再次放入锅中,加入黄片糖和水大火煮...
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- 山药和蜜豆都是既营养丰富又美味的食材,当两者相遇,一款营养健康简单美味的食物就产生了。如果做成自己喜欢的形状,更为其提升了气质!用料山药2根蜜红豆200克炼乳一大勺山药蜜豆糕(内附蜜红豆的制作)的做法1.两根山药去皮洗净切长段2.去蒸锅蒸熟,冷水上锅差不多二三十分钟左右蒸...
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- 简单又不单调的馒头卷,粒粒蜜红豆好健康!用料红豆250克自发粉500克冰片糖120克粒粒红豆馒头(附蜜红豆做法)的做法提前一晚泡红豆(为了更快煮软)加水煮至软,想要一粒粒的不要煮得太烂,大概半小时就可以了,可以勺一颗试试口感,基本煮成什么样,做成馒头口感差不远。大概煮成上面这种状...
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- 我用砂锅和电饭锅都熬过的,电饭锅更方便。用料红豆(泡一夜)300克清水(不算泡发)800克冰糖或蜂蜜60克左右黄油20克左右,不必须低糖版冰糖蜜红豆附红豆沙的做法红豆泡发一夜后,滤水。入砂锅,重新注入800g水。大火煮沸撇去沫,小火熬煮一会,等水分稍微少些后,继续加冰糖熬煮。时间不定,看...
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- 用料甜面酱50克芝麻酱50克红糟腐乳30克洋葱半个麦芽糖100克酱油100ml水500克蜂蜜200ml油50ml酱汁馅料28:蜜汁烧肉酱(附蜜汁豆干)的做法洋葱切末。起油锅,加入洋葱末,炸至金黄色,放入甜面酱、腐乳、芝麻酱,小火炒3分钟。再加水、麦芽糖、酱油、蜂蜜,煮15分钟即可。蜜汁豆干:豆干8...
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- 🍀蜜红豆🍀一整颗一整颗用来做红豆冰沙、拌双皮奶、拌酸奶、做蜜红豆馅饼、面包⋯⋯都超好吃哦😋用料红豆200克蜜红豆(附红豆薏米汤)的做法1、如图所示操作。2、如图所示操作。3、如图所示操作。4、成品放保鲜盒密封冰箱冷藏保存。5、想怎么吃就怎么吃✌️6、主锅中煮红豆剩...
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