![香糟凤爪如何做才美味，怎么做香糟凤爪简单又好吃]( "香糟凤爪如何做才美味，怎么做香糟凤爪简单又好吃")
- 糟凤爪属于凉菜。还是一道著名的红楼宴菜肴之一呢，属于一道南方菜，制作非常简单，味道鲜美。制作简单。用料鸡爪20只香糟凤爪的做法凤爪洗净剪去脚子甲鸡爪剪成二半锅内到入洗净的凤爪加清水没过凤爪加点料酒葱姜煮半小时煮好的凤爪在清水中洗去油脂在凉水里浸泡半小时再放在...
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![香糟凤爪--终极版食谱大全及做法，烹饪好吃的香糟凤爪--终极版方法]( "香糟凤爪--终极版食谱大全及做法，烹饪好吃的香糟凤爪--终极版方法")
- 老公的拿手好菜应该让更多人来品尝。炎炎夏日，爱美的女生都怕油腻，香糟凤爪绝对是你的最爱，晚上一家人一边喝着啤酒饮料，一边啃着凤爪，聊着天，看着电视，好不惬意。我现在就是啃着凤爪，上着网，爽翻了。看了这里N多个糟凤爪的菜谱，都有差异，但都不齐全。而且关乎到口感的地方都没写进...
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![微辣糟凤爪如何做才美味，怎么做微辣糟凤爪简单又好吃]( "微辣糟凤爪如何做才美味，怎么做微辣糟凤爪简单又好吃")
- 即是清爽好味的开胃菜，又是看球、喝酒、聊天的必备品用料糟卤适量凤爪十只料酒适量花椒适量辣糟卤适量微辣糟凤爪的做法鸡爪洗净并减去指甲，备用适量清水加适量花椒煮沸，后将鸡爪放入并倒入适量料酒。再煮差不多十分钟。筷子可以戳破鸡爪即可，煮的太烂口感不好。鸡爪盛出，过凉...
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![泡椒糟凤爪如何做才美味，怎么做泡椒糟凤爪简单又好吃]( "泡椒糟凤爪如何做才美味，怎么做泡椒糟凤爪简单又好吃")
- 泡椒糟凤爪作为一道美味的夜宵零食、下酒小菜，深得大家喜爱，铃铛铛就在这里给大家分享一下超简单的制作方法。用料凤爪7、8只毛豆适量糟卤适量泡椒适量大葱、生姜适量花椒、八角、香叶、桂皮适量料酒适量凉白开或纯净水适量泡椒糟凤爪的做法处理食材：1）将凤爪洗净剁小块；2）毛豆...
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![香香脆脆土豆丝饼+糟凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的香香脆脆土豆丝饼+糟凤爪方法]( "香香脆脆土豆丝饼+糟凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的香香脆脆土豆丝饼+糟凤爪方法")
- 用料香香脆脆土豆丝饼土豆一个盐适量胡椒粉适量鸡蛋一只油适量面粉适量糟凤爪鸡爪10只姜片适量料酒适量大料一个花椒5个八角1个宝鼎天鱼袋装糟卤1袋香香脆脆土豆丝饼+糟凤爪的做法【香香脆脆土豆丝饼】土豆刨皮洗净，切成细丝【香香脆脆土豆丝饼】土豆丝放到一个大的搅拌碗...
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![糟凤爪如何做才美味，怎么做糟凤爪简单又好吃]( "糟凤爪如何做才美味，怎么做糟凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪400克料酒1勺姜5片糟卤1袋盐适量糟凤爪的做法将鸡爪去指甲并清洗干净，撒上盐和料酒按摩一会儿，再用清水冲洗干净，冷水下锅，水开后去浮沫，中火煮15分钟，将鸡爪捞出立即浸泡在冰水中1分钟，捞出来浸泡到糟卤中20分钟，即可。...
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![糟凤爪^糟鸡爪做法烹饪大全 地道糟凤爪^糟鸡爪如何做]( "糟凤爪^糟鸡爪做法烹饪大全 地道糟凤爪^糟鸡爪如何做")
- 夏天就好这一口🍺。时间很重要，需要计时器加持。用料鸡爪一盒辣糟卤半瓶生姜一块红辣椒二个水适量糟凤爪^糟鸡爪的做法鸡爪洗净，剪去爪尖。剁小块。第一锅水烧开，焯水，不盖盖，水开后2分钟关火。过冷水，一直冲，直到里外全部变凉。烧第二锅水，放入姜片、干辣椒。水开后，放入鸡爪，盖上...
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![泡椒糟卤凤爪（鸭爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒糟卤凤爪（鸭爪）方法]( "泡椒糟卤凤爪（鸭爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒糟卤凤爪（鸭爪）方法")
- 这个泡鸭爪的方法是跟闺密学的，她长期在浙江工作，据说是一个温州朋友教的，应该算是那边的一道比较受欢迎的小吃，做法相对正宗。主要是我觉得味道挺好。用料鸭爪1斤白醋1瓶糟卤1瓶白泡椒（野山椒）适量鸡精适量白糖适量姜蒜适量花椒，八角，桂皮，香叶适量凉开水一盆泡椒糟卤凤爪（鸭爪）的...
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![简单又详细的香糟凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又详细的香糟凤爪方法]( "简单又详细的香糟凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又详细的香糟凤爪方法")
- 以前做凤爪老是不得法，做出来粘粘的，后来研究了别人做的，只是别人有的用冰水什么又太烦，所以改良了一下配方，又刚好这次发现了用这个牌子的糟卤（下面有图片）做的糟凤爪不是太咸，味道刚刚好，所以推荐给大家，超市有卖的。追剧的时候吃吃又解馋又不胖还满满的胶原蛋白。用料鸡爪2斤香...
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![糟鸡翅凤爪如何做才美味，怎么做糟鸡翅凤爪简单又好吃]( "糟鸡翅凤爪如何做才美味，怎么做糟鸡翅凤爪简单又好吃")
- 在日本一个人的时候怀念上海的味道用料鸡翅8个鸡爪8个姜3片料酒1勺宝鼎天鱼糟卤1瓶或者袋装的糟鸡翅凤爪的做法把买来的鸡爪剪掉指甲我买的带鸡翅尖所以剪开挤压出血丝翅中戳几个洞冷水入锅加姜片料酒大火烧开转小火全部熟透即可凉开水洗干净有冰块的话放里面冰镇一下，收...
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![糟香泡椒凤爪做法烹饪大全 地道糟香泡椒凤爪如何做]( "糟香泡椒凤爪做法烹饪大全 地道糟香泡椒凤爪如何做")
- 在网上学来的方法，做了些改良用料干花椒一小把干辣椒大约二三十颗小米泡椒1瓶糟卤水2袋姜片4，5片，随意鸡脚2斤料酒适量糟香泡椒凤爪的做法鸡脚去趾甲，每个剁成两半烧开水，加适量料酒，然后将鸡脚放入煮十至十五分钟捞起，放水下冲凉，最好冲十分钟以上煮鸡脚的时候准备调料：将干辣椒...
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![糟香辣凤爪如何做才美味，怎么做糟香辣凤爪简单又好吃]( "糟香辣凤爪如何做才美味，怎么做糟香辣凤爪简单又好吃")
- 追剧神器，好吃又不怕胖，还可以补充胶原蛋白，减脂人士的最佳零食用料鸡爪500克料酒2勺姜3-4片盐6克糟卤半瓶约300ml香辣酱凭喜好白糖10克尖头青椒或者小米椒3-6只香菜一把蒜瓣若干糟香辣凤爪的做法所有食材洗净备用，鸡爪去指甲一切为二水盖过鸡爪，加盐和料酒，大火至水开，去浮沫，小...
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![糟卤凤爪如何做才美味，怎么做糟卤凤爪简单又好吃]( "糟卤凤爪如何做才美味，怎么做糟卤凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪500克葱姜少许花椒20粒八角1个料酒15ml糟卤350ml生抽15ml朝天椒4颗（微微辣）小青柠檬15颗（换成黄柠檬就是1颗）糟卤凤爪的做法鸡爪洗净剪指甲后切段冷水下锅，水开后焯3分钟去除血沫，捞出鸡爪凉水冲洗。再做一锅开水，放入葱姜花椒八角、料酒，中小火下入鸡爪炖煮20分钟。调制...
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![糟卤泡凤爪如何做才美味，怎么做糟卤泡凤爪简单又好吃]( "糟卤泡凤爪如何做才美味，怎么做糟卤泡凤爪简单又好吃")
- 麻麻做了十几年的老配方，对我这种不吃辣的人简直太友好了。有时看比赛，出门游玩麻麻都喜欢做一些，随时吃，超级爽啊，大爱😘用料鸡爪25只姜3片香叶4片八角3只桂皮3片老蒜1头小米辣100克糟卤5袋糟卤泡凤爪的做法鸡爪指甲剪去，洗净。准备好八角，香叶，桂皮，姜片，洗干净。锅里加入水，没过...
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![蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy方法]( "蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy方法")
- 用料鸡爪20只料酒适量八角2个香叶3片糟卤1袋李锦记蒜蓉辣椒酱适量盐适量蒜蓉辣凤爪&糟凤爪bywqy的做法鸡爪去冰洗净切半（方便食用）将鸡爪放入锅内加水没过鸡爪加八角2颗、香叶3片、料酒2汤匙煮40分钟左右待鸡爪煮熟其间，另起一锅，将水煮开晾凉（为浸泡煮熟的鸡爪使用）待鸡爪...
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![「酒糟凤爪·柠檬凤爪」附两种自制糟卤做法食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒糟凤爪·柠檬凤爪」附两种自制糟卤做法方法]( "「酒糟凤爪·柠檬凤爪」附两种自制糟卤做法食谱大全及做法，烹饪好吃的「酒糟凤爪·柠檬凤爪」附两种自制糟卤做法方法")
- 自制糟卤比现成买的酒香更浓郁，咸淡也能自我调节。两种方法自制糟卤，第一种我自己常用的，等待时间短，但风味没有第二种这么直接。第二种爸爸传授的，一直受到亲戚们的欢迎，做法简单，只是需要等待。大家可以两种都试试，选一个自己喜欢的口味做。用料【煮鸡爪：】鸡爪30只香叶3片姜3片...
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![糟卤辣凤爪如何做才美味，怎么做糟卤辣凤爪简单又好吃]( "糟卤辣凤爪如何做才美味，怎么做糟卤辣凤爪简单又好吃")
- 这款美味最适合夏季食用，没加小米辣的爽口清新有回味，加小米辣的爽口中带有浓烈的欲望吃了还想吃，总之可以调节胃口，增进食欲。用料鸡爪1斤花椒少许小米辣100g（张氏记）糟卤600ml（上海宝鼎）姜4片葱2根料酒适量糟卤辣凤爪的做法将清洗干净的鸡爪放入冷水中煮开，倒掉水清洗干净，放入煮...
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![夏日糟凤爪如何做才美味，怎么做夏日糟凤爪简单又好吃]( "夏日糟凤爪如何做才美味，怎么做夏日糟凤爪简单又好吃")
- 大热天的时候，食欲会随着酷暑天气而下降，夏天最适合做一些糟卤，冰在冰箱里，随时拿出来做开胃菜或者当零食吃都很赞。马上要世界杯了，糟凤爪配啤酒，惬意悠闲！简单方便，还可以做糟毛豆糟带鱼等等。这次我用了辣的糟卤卤凤爪，喜欢重口味的一定不能错过。用料鸡爪500克大概20几个姜若...
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![简单版糟卤鸡爪凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版糟卤鸡爪凤爪方法]( "简单版糟卤鸡爪凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版糟卤鸡爪凤爪方法")
- 看了看下厨房的菜谱都很复杂，自己建一个最简单的版本。用料鸡爪8只姜一块片香糟卤（鼎丰）3包（350ml一包）泡椒3个简单版糟卤鸡爪凤爪的做法把姜片放进一大锅水里煮开后放进鸡爪，小火煮十分钟。鸡爪捞出来泡冰水。糟卤跟泡椒放大碗里，把泡凉的鸡爪一只只放进去泡。冰箱冷藏七个小时...
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![💞糟凤爪如何做才美味，怎么做💞糟凤爪简单又好吃]( "💞糟凤爪如何做才美味，怎么做💞糟凤爪简单又好吃")
- 喜欢啃鸡爪的朋友不在少数，在下也不例外，糟凤爪清爽可口又操作简单，实为居家旅行必备～用料鸡爪20只糟卤约800毫升料酒适量生姜粉（我家生姜刚好用完）适量💞糟凤爪的做法鸡爪洗净把鸡的指甲剪掉😂虽然不是必须，但是我真的强烈建议大家剪掉鸡指甲……没有指甲的鸡爪看起来舒服多了～...
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![香糟卤凤爪如何做才美味，怎么做香糟卤凤爪简单又好吃]( "香糟卤凤爪如何做才美味，怎么做香糟卤凤爪简单又好吃")
- 用料香糟卤一瓶鸡爪子N个香糟卤凤爪的做法把鸡爪的外皮去掉后,切去鸡的指甲洗净后,放在加了八角,花椒和葱段的水里煮熟,取出后把鸡爪凉晾然后倒入香糟卤,泡2个小时之后就可以吃了...
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![酒糟凤爪如何做才美味，怎么做酒糟凤爪简单又好吃]( "酒糟凤爪如何做才美味，怎么做酒糟凤爪简单又好吃")
- 喜欢酒糟的味道。用这个做凤爪，醉蟹都不错😋用料鸡爪12只姜适量香葱结1个八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒适量花雕1斤冰糖一大块薄盐生抽1瓶醋2勺白酒2勺酒糟凤爪的做法1、一碗水烧开，放入姜片、调料包、香葱结，煮5分钟。2、加1斤花雕烧开，放入一大块冰糖。3、加入薄盐生抽1...
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![柠檬香糟凤爪做法烹饪大全 地道柠檬香糟凤爪如何做]( "柠檬香糟凤爪做法烹饪大全 地道柠檬香糟凤爪如何做")
- 夏天了，就爱吃些凉拌清爽的东西！香糟鸡爪不仅易做且美味！全家都爱吃用料鸡爪一斤香糟1包柠檬1.5个泡椒10个白砂糖适量柠檬香糟凤爪的做法鸡爪洗净放入锅中，切几片姜，适量料酒，花椒开大火煮12分钟。期间有浮沫用勺子撇出来。煮好后的鸡爪先用水冲洗几遍，然后放入容器中，加冰块，水龙...
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![香糟泡椒凤爪做法烹饪大全 地道香糟泡椒凤爪如何做]( "香糟泡椒凤爪做法烹饪大全 地道香糟泡椒凤爪如何做")
- 用料鸡爪1-1.5斤小米椒适量花椒适量白醋适量料酒适量勺姜5-6片泡椒半瓶葱3根糟卤1瓶香糟泡椒凤爪的做法鸡爪一只洗净剁开三份，冷水一齐煲水开后后即用自来水冲洗。煲开水，放入花椒，姜，葱，料酒水没过凤爪，煲12分钟。然后捞起放入准备好的凉开水冷却，可以加冰，但我懒没加。哈哈～鸡爪...
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![“追剧”必备-香糟卤凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的“追剧”必备-香糟卤凤爪方法]( "“追剧”必备-香糟卤凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的“追剧”必备-香糟卤凤爪方法")
- 凤爪富含胶原蛋白，是女孩子美容滋补的好零食，特别是看各种电视剧或者电影的时候，自己做的鸡爪比外面好吃，又卫生，主要是操作非常简单。若大家在制作的过程中有问题可以私信我：微信号：fangqie2010。暗号：下厨房香糟卤购买地址：【包邮上海宝鼎糟卤三年陈糟香糟卤300ml*6袋糟毛豆泡椒...
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厨趣阁
