起名废柴。。就是把所有材料都列出来就完事了(๑•.•๑)用料意大利面一把鸡胸肉半块芦笋三根奶油适量黑胡椒适量盐适量奶油鸡肉芦笋意面的做法意面难煮的很，直接冷水下锅，盖上盖煮就完事了鸡胸肉切片，加酱油，黑胡椒粉腌制，忘了拍照，发挥你们聪明的小脑袋自行脑补。三根芦笋用...
06-11
这是一人份的量，当然一餐还要配合其他蔬菜和豆制品等~~因为要求少油少盐，所以这个味道不像平常吃的意面那样味道浓郁，但还是挺清爽的~~用料鸡胸肉100g芦笋150g意面50g盐适量黑胡椒适量橄榄油一小勺减脂餐——芦笋鸡肉意面的做法鸡胸肉切小丁、芦笋削皮切段开水放入一丢丢盐，...
09-12
昨天在磨坊咖啡收获的一份面团🙈早上擀切成意大利面✨用料手擀意大利面适量蘑菇6个芦笋6根洋葱小半只奶油60毫升牛奶150毫升黄油少许盐适量黑胡椒适量面粉少许奶油芦笋蘑菇手擀意面的做法准备材料擀面切面材料准备完成芦笋去老根去老皮入水汆熟后放入冰水中洋葱蘑菇炒香...
06-07
如果没有烤箱，怎么做这道面，用饼铛（早餐机也可以）、炒锅也能做，西餐家常做法，反而易操作，味道很不错👍😊👍用料三文鱼1块黄油一小块意大利面3人份芦笋一盒淡奶油（小盒）一盒盐少许小西红柿8个蒜5瓣黑胡椒少许三文鱼🍣芦笋奶油意面的做法黄油🧈煸蒜，芦笋切断洗净，炒锅反复炒，放盐或一点...
05-16
好像没有太多的故事。平淡是福的一整天忙碌工作。用料芦笋6-8根蛤蜊肉1袋蒜2瓣白胡椒粉1勺奶油意面酱3-4勺生抽适量油适量奶油意面酱炒芦笋蛤蜊的做法准备材料们。芦笋去皮，洗净，切段。蛤蜊肉解冻。放适量料酒。抓均。热油加入蒜粒。加入芦笋炒香。倒入适量生抽。装盘待用...
10-19
太喜欢吃外面餐厅的白酱意面了，所以就参考了下厨房的好几个菜谱，并且结合了自己手边能买到的食材，就动手试试啦～没想到跟外面的区别不大呢！其实正宗的白酱是没有奶油的，是面粉和牛奶…但是觉得还是奶油快手！做烘焙的时候剩下的奶油就不怕没地方消耗啦～用料意大利面2人份培根6片黑...
02-27
参考资料：《经典意大利菜》PannaParmigiano：白酱意面，熬煮鲜奶油加盐和胡椒调味，配上意面后加入帕玛森奶酪和黄油——基底白酱需要含脂量30%~32%的鲜奶油，太高的奶油本身很浓稠，没法进一步熬煮。用牛奶，根据比例稀释买到的高含脂量奶油（如45%鲜奶油与牛奶2:1得到约30%的可用鲜奶...
08-31
用料意面培根【我用的火腿】芦笋牛奶盐黑胡椒奶油培根芦笋意面【无奶油低脂版】的做法水开，煮意面。水里撒些些盐。我用的小锅，煮15分钟，可以自己看面的横截面，有没有熟。大半熟沥水，放进冷水。煮芦笋，煮开，放冷水。可以保持芦笋鲜绿。放油，少量，煎熟培根（小块）。放意面，翻炒。放牛奶...
07-27
用料芦笋3根虾3只淀粉半勺马苏里拉奶酪适量橄榄油半勺淡奶油三分之一盒口蘑2只意面一把芦笋虾仁奶油焗意面的做法准备这些材料👌😺将口蘑和芦笋洗净切碎我选择的淀粉是小麦粉，要用油炒香（最好是橄榄油哦咱们先来炒食材，下了蔬菜后再加大虾。（我选择的是没有剥壳的虾，虾头可以...
02-20
下班归来，突然好想吃奶油味的意粉，冰箱里的现货虾仁芦笋利用起来，半小时快手出锅后，忍不住要赞自己的配方～用料芦笋4根虾仁12个意大利面1份奶油奶酪1块橄榄油适量黄油一小块盐适量植物油适量黑胡椒粉适量蒜头1瓣生菜2片圣女果4个蒜香虾仁芦笋奶油意面意粉的做法准备好食材虾仁...
02-25
很基础的一款意面。根据自己的喜好搭配的！大家也可以来试一试！方子量为一人份。用料意大利面适量芦笋3根淡奶油适量鸡胸肉一小块盐适量奶油芦笋鸡胸意面的做法鸡胸肉洗净，切小块，撒少许盐腌制15分钟左右芦笋根据喜好选择去不去皮，滚刀切块意面煮8-10分钟，煮完过冷水【不需要加...
05-27
老公不在家，我和儿子两个人在家的周末。窗外下着大雨，出不了门的我们，就在家里吃个漂亮又美味的午餐吧～用料意面（形状不限，你喜欢就好）按就餐人数适量芦笋7-8支虾8个黄油25克左右淡奶油适量（根据面的量来决定）盐适量黑胡椒粉适量帕玛森芝士粉少许百里香少许培根2大片黄酒少许奶油...
07-13
意大利面其实可以各种用剩菜翻花样，没有那么高高在上。当然如果能加入培根这种西洋食材那必然是更好的啦用料马苏里拉芝士培根芦笋蛋黄2个黄油奶油/牛奶黑胡椒盐意大利面培根芦笋奶油蛋酱面/奶油蛋酱意面的做法锅里放上大量的水，加入少量的盐，这样煮出来的意面会比较好。其...
11-24
用料三文鱼1块芦笋3根意面克奶油牛奶盐白胡椒黑胡椒柠檬半个三文鱼芦笋奶油意面的做法三文鱼切丁，芦笋切去下面老的部分，切定备用热锅，中火，锅里放一点点儿油（录用放太多，三文鱼本身就很油了），同时用另一个锅做水准备煮面油热了以后放入三文鱼翻炒，挤柠檬汁去腥，然后放入一勺盐和一...
05-30
刚才下厨房不知道出啥状况，菜单变成双份，然后我手贱想删了一个，结果把我心爱的菜单删了，伤心💔100秒，可惜照片没有全部存档，只能靠说的，我的语言表达和书写能力还算勉强过关，因此此片图少，望见谅！用料意大利面100g培根2片蘑菇4个奶油50克盐少许蘑菇培根芦笋奶油意面的做法煮意大利...
07-22
用料意大利面若干菠菜叶1把牛奶15ml蒜4瓣奶油100ml盐1勺水100ml蘑菇1个黄油10克芦笋奶油菠菜汁意面的做法准备好所需材料备用把菠菜叶、牛奶、水放进搅拌机打碎混合（菠菜叶不用焯水，颜色比较好看）开锅煮水放盐，等水沸腾后把意大利面放进沸水里，煮4-5分钟，把意面捞起，为了防止意...
06-06
用椰奶代替奶油，却有奶油替不了的浓浓椰香喲用料意大利面125g芦笋10根左右口蘑一人份3-4个吧橄榄油勺椰浆100g各类香草碎自己看着配黑胡椒一丢丢纯素奶油芦笋蘑菇意面的做法意面用水煮后捞出（具体时间请看各意面包装的说明啊）煮面的时候正好把口蘑切片（我喜欢切厚点）把芦笋切...
08-10
用料鸡胸肉1块芦笋8根盐比平常适量多一点啤酒0.1瓶黑胡椒研磨颗粒（随意）香草粉研磨颗粒（随意）白砂糖适量意面2人份淡奶油3勺鸡汤临时发挥用来煮意面好吃不腻非常香的芦笋鸡胸肉奶油意面的做法鸡胸肉切成你喜欢的大小，放入啤酒、盐、黑胡椒腌制15到30分钟；洗净芦笋，切成小段，备用；...
06-09
元旦假期怎能不下厨，生活的烟火气，是人生中最浪漫的事儿用料三文鱼适量芦笋适量淡奶油半盒盐适量蒜适量意大利面适量黑胡椒适量水适量芦笋三文鱼奶油意面的做法意面过水煮熟捞出芦笋淖水平底锅加橄榄油，放入蒜瓣加入三文鱼，煎熟加入淖好的芦笋，加入盐🧂、黑胡椒加水和奶油，大火...
09-20
用料液体奶油200克青白芦笋各一把盐胡椒适量冰水适量奶油双芦笋意面 Tagliatelles aux asperges的做法取一大锅，加入足够的水，水烧开后，放入新鲜意面，把面条煮到aldente（略为还有些硬）时，倒出面条过冷水。冽干备用取一锅，加如足够的水，水烧开后放1茶勺盐，放入芦笋烫2分钟，取出放...
01-03
用料芦笋5根意大利面随意小虾仁13只蘑菇随意黑胡椒适量橄榄油适量奶油适量盐少许起司适量奶油芦笋蘑菇虾仁意面的做法准备必要食材第一步芦笋削皮在热水中煮一下去去味道第二步蘑菇切片第三步虾仁开背加料酒+黑胡椒去腥味在步骤二开始的同时可以烧热水煮面时间13min左右...
03-12
“有了意大利面，谁还会吃老鼠呢？“----加菲猫。意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，也是最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。经过数百年的改良，现在已有400多个品种，实心...
11-13
促销一次性买了8个牛油果，打牛油果果昔消耗得太慢。灵机一动，把牛油果混合牛奶，打成青酱，做成牛油果意面，果然味道不错。用料三人量意大利面270克芦笋150克肉肠3根牛奶250毫升鲜奶油70毫升左右蒜4瓣现磨黑胡椒少许盐少许橄榄油或其他食用油少许牛油果芦笋肉肠意面的做法芦笋根...
02-18
看了下厨房很多奶油意面和白酱意面的方子，都不是最满意，最后还是决定自己写一个。我这个是用正宗意大利白酱的做法，食材上再根据自己喜好进行了搭配，全家老少都直夸美味。此方是6人份（按照我家4大2小的量），请各位酌情自行调整用量。用料意大利面500克培根一包（150g）白蘑菇300克芦...
05-17
在家太无聊用料意大利面1份奶油100克芦笋3根盐适量味精适量黑胡椒适量大蒜1瓣奶油芦笋虾仁意大利面的做法买的芦笋有点老，先去根部皮，洗净，切小段，水烧开，一丢丢盐，下水焯熟芦笋。锅烧热，下少许油下，大蒜爆香，下虾仁（买的虾仁比较好，不用先调制），炒熟，下芦笋，放奶油，量随意，喜欢奶油的就多...
12-15
厨趣阁
