当前位置:厨趣阁 >

酸甜白粿的精彩文章

酸甜白粿如何做才美味,怎么做酸甜白粿简单又好吃
  • 酸甜白粿如何做才美味,怎么做酸甜白粿简单又好吃

  • 在这炎热的夏天~炒一个酸甜白粿~可以让大家胃口大开用料白粿一条胡萝卜适量圆白菜适量泰式甜味酱蒜瓣2,3个酸甜白粿的做法把所有材料都切好~(注:白粿要开水烫一下)下锅油炒,先放甜味酱爆香,在放胡萝卜和圆白菜炒,炒两三下放白粿,在翻炒几下~酸甜可口的白粿就出炉啦……...
  • 25502
酸甜白瓜如何做才美味,怎么做酸甜白瓜简单又好吃
  • 酸甜白瓜如何做才美味,怎么做酸甜白瓜简单又好吃

  • 用这种方法拌白菜芯、萝卜、老黄瓜、西瓜皮或者青瓜什么的都不错,方法简单,有这样一碟小菜总比吃超市里卖的腌制酱菜要好很多。用料白瓜一条盐糖白醋剁椒适量酸甜白瓜的做法白瓜去皮去瓤切条,放少许盐腌10-20分钟将腌过的白瓜条沥去水份,调入白醋、糖(比例大概为1比2),再根据口...
  • 23082
甜碗粿如何做才美味,怎么做甜碗粿简单又好吃
  • 甜碗粿如何做才美味,怎么做甜碗粿简单又好吃

  • 用料再来米300克水600克热开水300克二号砂糖200克黑糖150克甜碗粿的做法将再来米洗净,泡水浸泡3-4小时,捞出沥干水分将再来米放入榨汁机或者研磨机内,加入水600克,打磨成生米浆将沸腾的热开水快速冲入生米浆中将调味料倒入作法3中混合搅拌均匀蒸锅加入7-8分满的水烧沸,将碗放...
  • 22564
煮白粿如何做才美味,怎么做煮白粿简单又好吃
  • 煮白粿如何做才美味,怎么做煮白粿简单又好吃

  • 用料油6克盐3克五花肉15块海蛎1袋蛏子1斤大头菜1个芹菜3根豆腐花适量虾适量白粿2斤煮白粿的做法材料豆腐花大头菜虾五花肉炒至这样煮沸小贴士(材料白粿2斤蛏子1斤海蛎1袋大头菜1个芹菜3根豆腐花适量虾适量五花肉15块)锅中倒入适量油放入五花肉炒至变色加入葱姜蒜盐鸡粉酱油...
  • 31457
潮州甜粿如何做才美味,怎么做潮州甜粿简单又好吃
  • 潮州甜粿如何做才美味,怎么做潮州甜粿简单又好吃

  • 朋友妈妈的方子,不会很甜,适合我!怕忘记,赶紧记录下来!用料糯米粉500克糖300克水约400克潮州甜粿的做法混合,搅拌至视屏这个状态!容器抹油,上锅蒸热。倒入粉浆,蒸一个小时,用牙签插入,无粘连物就可以晾凉,脱模了。用丝线割会更方便!小贴士别用太深的模具,太难熟,切记如果用玻璃容器,确定...
  • 13930
炒白粿如何做才美味,怎么做炒白粿简单又好吃
  • 炒白粿如何做才美味,怎么做炒白粿简单又好吃

  • 白粿跟韩国的年糕差不多,但是闽南的炒白粿比斯密达的炒年糕好吃太多。用料五花肉10克鹿茸菇(或香菇)20克西红柿1个红椒(或青椒)半个青蒜2根生抽1勺盐1勺炒白粿的做法众主创洗净切好,合影五花肉下油锅煸出油青蒜头下去爆香放入鹿茸菇加入1勺生抽当西红柿,加一勺盐,炒出汁倒入半碗...
  • 5606
酸酸甜甜-醋溜白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜-醋溜白菜方法
  • 酸酸甜甜-醋溜白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜-醋溜白菜方法

  • 用料大白菜1颗陈醋3勺蒜头4瓣生姜3片葱1颗指天椒2个盐适量糖适量酱油1勺蚝油1勺酸酸甜甜-醋溜白菜的做法准备食材,大白菜,葱姜蒜,指天椒。葱姜蒜切末,姜蒜准备多些,指天椒切小段。调料:姜蒜末、陈醋、指天椒、酱油、蚝油、盐、白糖。大白菜切成小段(也可以切成粗些,依自己喜好),白...
  • 33612
酸甜白菜如何做才美味,怎么做酸甜白菜简单又好吃
煎甜粿如何做才美味,怎么做煎甜粿简单又好吃
  • 煎甜粿如何做才美味,怎么做煎甜粿简单又好吃

  • 用料鸡蛋3个年糕一小块面粉根据鸡蛋下鸡蛋面粉比例:3:1煎甜粿的做法打鸡蛋加入面粉(普通面粉就可以了)打成糊海陆丰甜年糕,来回裹住鸡蛋液,放入一点点油,在平底锅煎直两面金黄即可。最后成品。...
  • 22409
烙甜粿如何做才美味,怎么做烙甜粿简单又好吃
  • 烙甜粿如何做才美味,怎么做烙甜粿简单又好吃

  • 用料甜粿1块切片鸡蛋1只(够一方块有剩)油稍多烙甜粿的做法烙甜粿:1.倒油入锅热锅,打一个鸡蛋(可以25块)打散,切好的甜粿放进去两面粘好2.带蛋液入锅,用铲角翻动,铲角压了柔软即可。...
  • 34346
甜白粿如何做才美味,怎么做甜白粿简单又好吃
  • 甜白粿如何做才美味,怎么做甜白粿简单又好吃

  • 此配方只是为了把蜂蜜冰淇淋做剩的蛋清消耗掉,随便自创的配方,大家也可以找别的去做比如布丁之类的,毕竟蛋清,也是有很高的营养价值的,切勿浪费用料玉米淀粉450克蛋清7个糖200克牛奶350ml甜白粿的做法玉米淀粉,糖,牛奶,用打蛋器搅拌均匀蛋清打发打到差不多这种程度,倒入步骤一,搅拌...
  • 30166
潮汕甜粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕甜粿做法
  • 潮汕甜粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕甜粿做法

  • 用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一张蓝罐曲奇饼干盒一个潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化开,再倒入糯米粉搅拌均匀,搅拌到无颗粒,越细腻越好,听说静置几个小时后再蒸会更细腻【2】腐皮一张【3】我用的是蓝罐曲奇饼干盒​,这个盒子可以装3.5斤糯米粉,但是要注意火候,火太大...
  • 15787
炸甜粿如何做才美味,怎么做炸甜粿简单又好吃
  • 炸甜粿如何做才美味,怎么做炸甜粿简单又好吃

  • 用料甜粿1条糖葱皮(春饼皮)20张油适量炸甜粿的做法潮汕的甜粿非常有名,一般成品是一大块圆形的。切一长20厘米宽4厘米左右的长条最合适哦~把甜粿切成约半厘米厚的块状~这就是潮汕这边的糖葱饼皮拉~淘宝也有卖,可以搜索“春饼皮”~撕一张出来,可以看到跟许多小气孔,这种跟普通的面皮...
  • 23834
白搭粿如何做才美味,怎么做白搭粿简单又好吃
  • 白搭粿如何做才美味,怎么做白搭粿简单又好吃

  • 阿妈深夜教我,和自制手抓饼(香菇紫菜酱➕肉松➕火腿)用料水磨糯米粉1斤约8张水和粉油较多白搭粿的做法1.水磨糯米粉用手和面,慢慢加冷水到成半拳软团,压扁2.适量油(平粿)烧热,放入软面饼,一面煎成型后翻面,稍等待后抓紧开始铲压,往下往外压开,时不时翻面,压开脆熟即可3.抹较多黑糖后卷...
  • 8317
甜粿如何做才美味,怎么做甜粿简单又好吃
  • 甜粿如何做才美味,怎么做甜粿简单又好吃

  • 老式潮汕甜粿,二三十斤甜粿用柴火不断蒸12小时以上,白糖蒸成红糖的颜色,软糯带韧,吃时用粗纱线割开,蘸上鸡蛋液微煎,是记忆中阿嫲的味道!现在有小美,自家蒸个小份过一下馋,是特别容易的事!外面买的经常有香蕉油之类的杂味,自己做的没添加更纯正好味道!用料糯米粉(这个量,刚好是福字模具...
  • 15050
粿缘之甜粿如何做才美味,怎么做粿缘之甜粿简单又好吃
  • 粿缘之甜粿如何做才美味,怎么做粿缘之甜粿简单又好吃

  • 端午节粿品分为五种:甜粿、黄栀粿、米台散、麦相咬、豆焖粿。甜粿为首,此乃是一道耐储存,冷热皆可食用的食物,解放初期潮汕地区大量的外出务工者(过番客)出门前家人就会帮他准备这甜粿作为干粮。也正是因为有这道粿,才使得过番者能一路顺利到达目的地。用料糯米粉500g白沙糖400g...
  • 12681
白糖粿如何做才美味,怎么做白糖粿简单又好吃
  • 白糖粿如何做才美味,怎么做白糖粿简单又好吃

  • 李子维第一次见到黄雨萱买了两个白糖粿分给了黄雨萱一个简单好上手!用料糯米粉三杯糖25克水适量白砂糖(蘸料)适量黑芝麻(蘸料)适量白糖粿的做法加三杯糯米粉,25克或者适量糖,适量清水搅拌均匀。盖上保鲜膜,发酵一晚上。第二天拿出来最好不粘手的程度,然后弄一条出来压扁,丢到160度...
  • 23541
甜白粿(糖水煮白粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜白粿(糖水煮白粿)方法
  • 甜白粿(糖水煮白粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜白粿(糖水煮白粿)方法

  • 平时总是吃咸的炒白粿,今天只想吃甜的,就是这么任性……😄😄😄用料水大约500克(看白粿的量,放多放少都没关系)冰糖根据水的量放多放少(先抓一小把,试口后决定再放水or冰糖)油捞白粿用的(看白粿量而定)芝麻炒过的会更香些,爱吃就多放,不爱吃可不放甜白粿(糖水煮白粿)的做法油倒入热锅,待...
  • 19551
白粿如何做才美味,怎么做白粿简单又好吃
  • 白粿如何做才美味,怎么做白粿简单又好吃

  • 用料胡萝卜两根包菜一棵干贝些许蛏干些许蘑菇些许芥蓝菜些许白粿(按自己需要的量)白粿的做法1、先取些许的干贝、蘑菇、蛏干,分别洗干净了,用水浸泡在碗中。2、把浸泡软的蘑菇剪成小块。再取两根胡萝卜磨成丝。3、包菜和芥蓝菜切了备用。4、锅里下油,放蒜片炒香,把包菜倒进去翻...
  • 12022
白粿的详细做法大全,简单又营养的白粿做法
  • 白粿的详细做法大全,简单又营养的白粿做法

  • 很多地方清明节的习俗是做艾粿或者白粿。今天带大家走进乡村美食。用料五丰稻花香米2500克馅料随意白粿的做法柴火灶生火将提前浸泡好的五丰稻花香米沥干水分后倒入木桶里隔水蒸熟。将蒸熟的五丰稻花香米饭倒入石臼里用木锤捶打米饭大概十五分钟。打好的白粿分成小剂子包...
  • 7333
咸甜粿如何做才美味,怎么做咸甜粿简单又好吃
  • 咸甜粿如何做才美味,怎么做咸甜粿简单又好吃

  • 客家过年美食,咸咸甜甜的好滋味用料糯米粉300克糖120g肉糜1碗香菇5朵水220克虾米3匙酱油膏1大匙胡椒粉适量油葱酥2大匙酱油2大匙咸甜粿的做法虾米碎,香菇丝冷油冷锅先炒香虾米(虾米也可以先泡过米酒去腥),香菇丝,炒出香味上色,加入猪油油葱酥,放入猪绞肉,炒到断生,加酱油,酱油膏,胡...
  • 32849
白糖粿的详细做法大全,简单又营养的白糖粿做法
  • 白糖粿的详细做法大全,简单又营养的白糖粿做法

  • 同款李子维没有,同款白糖粿一定要吃到!用料糯米粉290克白砂糖60克冷水230ml黄豆粉克白糖粿的做法准备一个大碗,加入糯米粉290g,白砂糖60g,倒入冷水230ml揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发20分钟醒发好的面团取一块,压扁团子拉成长条,拧成麻花状六成油温下锅炸,约5分钟膨胀浮起捞出控...
  • 22038
煎白粿如何做才美味,怎么做煎白粿简单又好吃
  • 煎白粿如何做才美味,怎么做煎白粿简单又好吃

  • 用料白粿1包孜然粉半勺黑胡椒粉半勺黑胡椒酱半勺番茄酱半勺白芝麻少许烧烤粉半勺勺花生碎少许海苔少许煎白粿的做法白粿先放一蒸笼蒸软,蒸软后取出切成下面的条形小火煎两面焦黄,不要油炸(会炸开的很危险,千万别试)开始煎前,l将所以调味品除花生碎海苔外,都放碗中,烧点热油搅拌,用...
  • 33899
煎甜粿的详细做法大全,简单又营养的煎甜粿做法
  • 煎甜粿的详细做法大全,简单又营养的煎甜粿做法

  • 老家每年过年都会做的甜粿~直接吃或者煎都超级棒🥰用料鸡蛋个油克甜粿煎甜粿的做法把一整块的甜粿切成片即可接着敲几个鸡蛋把切成片的甜粿放进去让蛋液和甜粿充分融合放进去锅里中火慢煎即可最后的成品~超级好吃哟小贴士火不要过大~中火慢煎就好~...
  • 29986
泰式炒粿条, PadThai(小酸甜辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式炒粿条, PadThai(小酸甜辣)方法