- 用料海蜇克盐生抽白糖蒜沫红油鸡精味精豆芽红油海蜇的做法制作:1、将海蜇切成丝用净水泡。2、取一小碗下入盐,味精,鸡精,生抽,蒜沫,红油,白糖调匀。3、将豆芽洗净摆盘,将海蜇铺在豆芽之上,将调好的汁水淋盘撒上葱花即可。技法:拌...
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- 沿海城市每家每户必备的一道凉拌菜😍用料海蜇1块酱油1勺海蜇头的做法海蜇头拿出来一大块,清洗干净切小,放冷水泡着,30分钟换一次水,反复几次,最后一次用凉白开水清洗一下,捞出沥干水分装盘就可以吃啦!婆婆喜欢海蜇头蘸酱油吃,越吃越想吃,太美味啦!...
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- 一个人做饭的态度,会折射出他对生活的态度。认真做饭的人,往往对生活也不将就。简单的葱油拌海蜇皮都值得被郑重其事的对待老醋拌柠檬汁拌葱油拌经常换口味不过葱油拌是最耐吃的味道用料海蜇皮半张150g【调料】盐1/2茶匙约2.5g糖1茶匙约5g矿泉水2汤勺约40g【葱油】葱2根油2...
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- 用料海蜇泡发好的海参小葱海蜇拌海参的做法泡发好的海蜇切丝,海参切片。锅内加入料酒,水开后海参焯水3分钟调制碗汁:白糖、盐、生抽、老抽、料酒、香油放入海参片和海蜇丝,搅拌均匀撒上葱花即可食用...
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- 用料香菜根西红柿2个蒜2个味达美赛海蜇的做法西红柿切块蒜捣成蒜泥把味达美与蒜泥做成调料,就ok了...
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- 海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。用料海蜇头150g黄瓜半根蒜末适量生抽适量红油(辣椒油)两勺醋适量糖、鸡精适量白芝麻如没有可以不放,这里只是为了点缀红油海蜇头的做法买回来的海蜇头认真清洗去泥...
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- 夏日无需开火的一款海鲜汤用料新鲜海蜇香菜大蒜熟芝麻盐白醋味精香油鲜海蜇汤的做法熟芝麻擀碎,香菜切碎,大蒜切碎(漏拍)海蜇从水中捞出,沥干水分,切成均匀等大的小丁加入大蒜和香菜碎、芝麻碎,添加适量白醋、香油鸡精和少许盐;4拌匀马上食用小贴士温馨提示:1、新鲜的海蜇买回之后...
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- 小火才能熬出葱油的香,给咱北吃惯陈醋海蜇的北方人,换换清爽的口味。用料海蜇皮一张色拉油适量白糖适量味精一小勺香油一小勺盐适量葱油海蜇的做法把海蜇放在冷水里浸泡,1-2个小时换一次水,每次换水的时候,用手轻轻的搓揉海蜇,使盐分析出。要换7-8次水,最后一次换水后,放入冰箱冷...
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- 用料大鸡腿2只海蜇头100g青椒、黄椒、红椒各半个酱油25g陈醋25g白糖10g盐2g香油5g白芝麻10g红糖1大勺料酒15ml姜片5片大蒜2颗鸡丝海蜇的做法将生鸡腿去皮后放入高压锅,加3-4片姜片,一大勺红糖,15ml料酒,加水与鸡腿平齐,上汽后压9分钟,冷却后取出将鸡腿肉沿肌肉纹理撕成细丝备用...
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- 用料海蜇克2斤黄瓜根2根醋勺半瓶生抽勺8勺白糖克一勺盐克一勺生姜3大个大蒜头一个半酱海蜇的做法1海蜇切丝放凉白开浸泡3小时姜和蒜末切末放入锅里在把海蜇也放入锅里糖一勺盐一勺醋半瓶辣椒10个鸡精一勺拌匀把黄瓜丝拌下去OK了封上保鲜膜等明天来试味道不够味就在加点成...
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- 用料美味鲜酱油松花蛋2个海蜇适量干辣椒香油醋松花海蜇的做法将浸泡至无味的海蜇切成细丝备在一边松花蛋剥皮,用一根线分成四块,一共八块摆在盘子里将海蜇丝放在松花蛋上面用酱油、香油、醋、干辣椒拌匀将5中调好的汁浇在松花蛋和海蜇丝上面即可小贴士海蜇处理问题:买来的海...
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- 有一次,老爸把海蜇皮洗净,直接酱油蘸食,让我吃...哇塞,惊艳了.....脆脆的韧韧的,有点点北极贝的口感,但比北极贝更加脆更加韧,吃得我停不下来!!#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料海蜇皮酱油酱油海蜇皮的做法海蜇皮洗净,在清水中浸泡,反复换水浸泡(n次,根据实际情况来吧),直到把腌渍的盐分...
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- 进入五月,气温一下就飙升至30度了,吃饭的时候更想餐桌上有一盘美味的凉拌菜,不仅开胃,还能配上小酒,提前感受夏天了。周末去麦德龙买海鲜的时候,在海鲜区一旁的货柜上看到了“盐渍海蜇头”,一瓶有1.5kg,这一大瓶够吃很久了。一般的海蜇头为了能保存更长时间,都会在海蜇加工过程中...
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- 没有故事,就是个吃货。用料新鲜海蜇500克糖15克香醋30ml/2勺生抽15ml/1勺大蒜2瓣盐15克麻油15ml/1勺香菜1.2根辣椒油/小米辣适量拌海蜇/生拌海蜇的做法市场上买来的新鲜海蜇。清水洗净,浸泡10分钟。切条或切块按个人喜好。切好的,这货得尽快处理吃掉(一般6-8小时就没了)。久了...
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- 用料海蜇200克黄瓜半根蒜15g香油10g白糖30克蚝油20g鲜味汁15ml生抽15ml陈醋40ml拌海蜇的做法见图...
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- 破解餐馆菜密码,教你在家做出餐馆菜。脆脆的海蜇配以香软不失嚼劲的牛肉,清爽美味,营养丰富。此菜食材,非牛展莫属。这道菜常见于粤菜馆和潮州菜饭店,卤水是潮州菜的特色,估计是潮州菜系。对此菜情有独钟,每每去餐馆,看到必点。今在家自己制作,口味可以PK餐馆,且确保了海蜇洗净无沙...
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- 特别喜欢吃海蜇,每次去外面吃饭,必点,不过外面有的时候口味偏甜,我更喜欢酸一点酸辣口+香菜,怎么都不会出错,还可以适用其他凉拌菜~用料泡好的海蜇头4只去皮蒜瓣3瓣小米辣1只红椒1/4个青椒1/4个香菜2根麻油适量生抽1汤勺老抽1茶匙糖1小撮鸡精适量盐1茶匙陈醋1汤勺酸辣海蜇的做法...
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- 用料海蜇50克大蒜4瓣小葱1根黄瓜1根香油1勺白糖适量盐适量生抽2勺醋1勺香菜根1拌海蜇皮的做法海蜇皮切丝,泡俩个小时,中间欢三次水,拧干倒入醋和生抽白糖浸泡2小时拧干黄瓜洗净去皮切丝蒜和小葱切末黄瓜丝放入最底层,上面方海蜇丝,最上面放葱蒜末把刚才浸泡海蜇的汁加入少许香...
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- 用料海蜇1包袋装(网上卖)柠檬2个小米辣若干味极鲜适量黄瓜1根大香菜适量(貌似只有云南有没有可用少量小香菜代替)柠檬海蜇的做法把黄瓜削皮切丝备好大香菜和小米辣切好再者就是备好两个柠檬和味极鲜(建议用下面图片中的)把切好的黄瓜丝摆盘然后把海蜇拆开铺黄瓜丝上面再把小米...
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- 用料海蜇克海蜇的做法切片加调料醋味精糖麻油...
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- 用料香油适量姜若干片绵白糖7至8两海蜇2斤陈醋2两半小米辣看自己吃辣的程度青辣椒一个红辣椒一个。大蒜子若干生抽4两醋椒海蜇的做法海蜇提前浸泡好沥干调料调好吃前10分钟放入海蜇,放早了海蜇容易烂,还可以放些黄瓜和绰水的笋进去,一样美味...
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- 海蜇用清水洗净。削成薄片。放入葱姜蒜去腥。加入料酒醋醋等入味。然后马路盘中放入葱花辣椒。用料糖3克海泽。五只腌海蜇的做法海蜇清水洗净。放入葱姜蒜去腥。...
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- 其实很爱吃海蜇,但是从来没有自己动手过。奔到超市海鲜区买了一兜兜,称完后发现好便宜。尝试性的做了两种口味,想试看哪种搭配好吃,然后发现各有千秋,于是一个人吃了double~顿时觉得今天圆满了,呵呵~用料海蜇糖醋凉拌法酸辣凉拌法海蜇两吃的做法海蜇用清水多泡一会,多搓洗几下,冲净...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料海蜇100g蒜末5g醋5g黄瓜丝100g香油5g凉拌海蜇的做法海蜇切丝,当然如果能买到即食的海蜇丝也很方便。海蜇丝和黄瓜丝混合,盐、芝麻油、蒜末放入碗中,混合均匀。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 这道菜超级简单,有手就行我们这办酒席必有次菜用料海蜇250克蒜2瓣香醋1勺蒜拌海蜇的做法我家买的是一罐用盐水泡着的所以吃之前要泡一个晚上。如果买的是即食的就没有关系。切片大蒜用刀拍扁,剁成沫海蜇蒜末放入大碗中搅拌倒一两滴醋搅拌就好了你学废了吗?小贴士这个可以蘸...
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