- 好吃到爆,非常健康,还可以补充绿叶菜,建议一次性多做一点,放进冷冻,想吃的时候直接拿出来微波40秒即可恢复松软,非常方便!有一天大半夜2:30AM把我饿的跑去翻冰箱,冷冻正好只剩一个,热了一下后,啊。太好吃了😭好幸福封面图就是我大半夜咬的那一口=_=不管怎样,库存一定得足!灵感来自于...
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- 入门级粗粮马芬,大量全麦粉混合少量中粉,适合初级接触粗粮的转型期。也是基础款,比较适合根据需要,随意添加坚果、果干、巧克力豆等。我用的夏天自家种的冷冻黑莓,非常酸,所以这个糖量甜度适中,如果用本身有甜度的果干,可以考虑减一些糖。这次比较特别的是,面糊搅拌后,冷藏了2小时...
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- 超级快手、健康全麦小蛋糕,充满苹果和月桂的香气,绝对是早、午茶的好选择。用料全麦面粉13/4杯肉桂粉1小勺泡打粉11/2小勺烘焙苏打1/2小勺盐1/2小勺大苹果1个香蕉1/2根橄榄油1/3杯蜂蜜1/3杯鸡蛋2个香草精1小勺杏仁奶1/2杯苹果酱2大勺量杯是烘焙工具杯,1杯=250毫升,小勺=5毫升...
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- 老公又馋又想减肥,所以做了这个无油无蛋的健康小零嘴儿~十来个的分量,好吃又饱腹。红薯椰子味道很浓,简单零失误。用料熟红薯泥200g全麦面粉30g燕麦片20g蜂蜜5g椰粉适量【健康小零食】全麦燕麦红薯球的做法依次加入各种配料~全麦粉燕麦片蜂蜜揉搓成小球,滚一层椰粉,或者椰丝椰蓉...
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- 本想用铸铁锅做cornbread的,图省事做成马芬,拿着方便,省去切的时间和刷锅。主食款,本身几乎没甜味,淡淡清淡,南瓜和玉米香为主。适合和菜肉一起吃,或抹杏仁酱、蜂蜜、果酱吃。因为使用了细玉米面,能吃出细细的粒粒感,适合中高阶粗粮爱好者。中式玉米面做的一般是窝头,这个玉米马芬...
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- 【健康零食】系列WholeWheatMatzo,面包界的老祖宗,最最基础的方法。这个饼更重要的是历史意义和宗教意义,是一个象征符号,具体背景介绍感兴趣的话可以戳:说回这个脆饼本身,口感非常脆,和墨西哥玉米片非常像。在物质、欲望泛滥的年代,原味的麦香渐渐又重新被大家的青睐。严格意义...
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- 此款马芬蛋糕没有使用任何白砂糖,选择了蜂蜜和香蕉来增添甜味;也没有黄油,而选择了更健康的纯有机椰子油来增添湿润的口感,最后掺杂了大部分全麦面粉。在追求健康的同时,不失口感和美味!用料普通面粉130克全麦面粉100克泡打粉2茶勺苏打粉1/2茶勺盐1/4茶勺肉桂粉1/2茶勺熟香蕉3...
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- 【马芬和纸杯蛋糕的区别】马芬的英文是“muffin”,和纸杯蛋糕“cupcake”有些相似,都是放在纸杯里,但还是有差别的。🍰马芬蛋糕整个质感偏扎实厚重,通常喜欢加入各类坚果燕麦,不需要打发全蛋,主要是用泡打粉膨大,比较适合怕胖的朋友和面食小白,没有复杂的工序,混合自己喜欢的材料,...
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- 今天要为马芬正名!一提起马芬,大家想到的尽是些高油高糖高热量的巨型甜点,没事儿绝对不能随便吃的。。。我这就把马芬改成了健康得不要不要的小点心,可以早餐下午茶,任何饿了的时候享受一点多谷物无糖低油的健康美味,何乐而不为呢?最重要简单快手无坑,营养丰富全面,娃的爱啊~本馆...
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- 下厨房的食谱中阿拉棒基本都是用低筋面粉做的,由于自己妊娠糖尿病,想要吃得更健康,我就尝试着将部分低筋面粉替换成全麦粉,将白砂糖替换成木糖醇,在此做个记录,对于想要解馋的糖妈妈或者减脂期的朋友们,抑或是给小朋友当磨牙棒,都是不错的选择!用料低筋面粉90g全麦面粉30g奶粉10g...
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- 方子来自YouTube的BeccaBristow。妹子是营养师,上传的视频一般都是健康烘培和食物选择。很喜欢她的channel,因为她的日常饮食很平衡健康,没有刻意地节食。碳水脂肪蛋白质,该吃的吃。她的方子都很赞,而且真的是很健康快手的版本。食材都是很普遍的。而且妹子颜值很高(´;ω;`)想拔...
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- 秋冬不能少了肉桂,更何况是爆浆肉桂,吃完从头暖到脚。正所谓好钢用在刀刃上,糖油也要用在刀刃上。方子里等量的糖油如果全混合在面糊里,不一定能吃出味儿。但是单独做成馅儿,随着加热慢慢涌出,有的留在了夹层里,有的流出面糊烤出了焦糖香。一口下去,味蕾直接接触到单独存在的糖油...
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- 朋友送了一堆自家的香蕉,所以想到做一个全麦马芬。这里用了椰子油,没有放糖,第一是因为这是健身食谱;第二香蕉本身糖份就很高了🍌健身来讲很适合放在早上吃,能量足够饱腹感也很强,可以配点牛奶,休息一下很快就可以晨练了用料香蕉4小根(这里200多克)鸡蛋3个全麦粉200克泡打粉3克小...
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- 一日三餐,包含多少心意,包含多少甜蜜,包含多少爱恋,再多情话,也抵不上,为君素手做羹汤❤️用料🌿蛋糕主体土鸡蛋2个玉米油50克温水24克云南黑糖块(喜甜的黑糖36克➕白糖24克或直接加白糖60克)36克新良低筋面粉70克全麦面粉30克展艺可可粉12克泡打粉5克苏打粉1克法芙娜耐高温70%巧克...
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- 最近家里买了好多咖啡粉☕️,可我又不喜欢喝,就想着咖啡能搭配什么,没想到‼️这款咖啡味的全麦香蕉马芬蛋糕🧁居然这么好吃!咖啡味浓郁➕口感软糯的玛芬糕体实在是太棒了👏😋还做了原味的❗️也很好吃🉑️还超简单低卡减脂❗️放了坚果又营养‼️减肥的小伙伴也可以做起来啦👭用料鸡蛋2...
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- 营养健康配方哦~~~用料全麦面粉140G小苏打半汤勺盐半汤勺红糖3汤勺植物油60G水适量健康零食~全麦消化饼的做法将全麦面粉,盐,红糖,小苏打放到大碗中,搅拌均匀。加入植物油搅拌均匀,在加入适量水和成面团。将面团擀成半厘米厚的面饼,用模子印成喜欢的样子~~~饼干胚放在铺入锡纸...
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- 第一次发的“减肥也能吃蛋糕”是无糖酸奶苹果蛋糕,大家很喜欢,我想那就出个合集,因为很喜欢,今天发第二个,后续持续更新。马芬,绝对是小白也可以成功的糕点之一。记得我刚买烤箱第一次做马芬,真的是又开心又惊喜,我自己也能做蛋糕啦!哈哈!不需要打蛋白,不需要厨师机,不需要发酵,混合混...
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- 吃不完的香蕉消耗法😂讲真,香蕉已经很甜了,加30克红糖我都觉得还是甜,减脂啥的,可以不加糖了。用全麦粉而且不加油,口感会略粗糙一点,但是我觉得挺好吃的。后面有附上普通版的香蕉马芬杯的用料用料香蕉(熟一点的)3根(约250g)鸡蛋2个红糖30克全麦面粉200克泡打粉4克牛奶120克香蕉马...
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- 【健康零食】系列全麦粉+现磨种子粉,混合芝麻、亚麻籽粉一起烤。健康、饱腹感强,适合作为两餐之间的零食,我和小龙都觉得只吃一、两片就很饱的感觉。帮助维持两餐之间的血糖稳定,不会猴急猴急地想吃下一顿饭。方子来自《WholeGrainBreads》byPeterReinhart有修改以下量可以做...
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- 这款菠菜千层糕特别适合家里有小朋友又不爱吃蔬菜的,或者需要减脂的姐妹们。本配方杯子为100ml量杯,可以用其它杯子代替,按比例就行。用料洲星马蹄粉1杯菠菜100g高达椰浆1杯白砂糖1杯清水3杯低卡健康零食|菠菜千层马蹄糕的做法菠菜切段加2杯水榨汁,过滤后得到菠菜汁菠菜生浆:...
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- 无额外添加糖油,松软湿润香浓到不像健康版,早上时间紧的话,抓一个配杯牛奶、豆浆,。成品甜度类似80%左右的黑巧克力味道,不适合喜欢甜食的人,如果觉得苦,建议淋蜂蜜吃。林烁有篇文章《糖是甜蜜的毒药》大家有兴趣可以看看,里面介绍了为什么人会渴望甜食,为什么会对糖上瘾,为什么不...
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- 这是小花非常喜欢的一款马芬做法,小白也可以操作完成,无需打发,简单混合就可以。热量很低,用香蕉补充甜分,不需要加其他的糖分,依旧松软可口。用料全麦粉50克燕麦片和燕麦麸50克鸡蛋1个香蕉1根无铝泡打粉2克蔓越莓少许坚果碎随意橄榄油少许牛奶60毫升健康低卡小零食—香蕉马芬...
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- 现在正是吃🍍菠萝的季节,今天用菠萝做个快手蛋糕🧁,简单健康又好吃,感兴趣的小伙伴请继续往下看吧👇🏼~模具:麦芬6连模用料🔘湿性材料:鸡蛋1个原味酸奶100克牛奶60克香草精1克🔘干性材料:全麦粉80克低筋粉50克泡打粉2.5克小苏打2.5克🔘辅料:果干60克核桃仁30克菠萝适量🍍酸酸甜甜...
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- 百变随意的马芬,无需蛋白打发,香蕉代替糖分,无需加糖,依旧松软美味。当做下午茶非常合适哦。用料低筋面粉50克全麦面粉50克无铝泡打粉2克鸡蛋1颗香蕉1根牛奶50克菠菜叶50克橄榄油少许彩椒少许健康低卡小零食——菠菜马芬的做法具体用量根据食材吸水性调节。准备湿性食材菠菜...
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- 咸口的司康,菠菜和培根芝士配一脸,有肉才有爱啊,面团里无添加油但是也很好好吃!油脂的主要来源就是芝士和培根,但是培根经过煎制更香,并且去掉了很多多余脂肪,我还买的是精致培根,总之烤完以后外酥里嫩,表面菠菜很脆很香里面的又很软,每一口都混合有芝士香培根肉香!方便快手的主食!请...
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