- 用料羊腿肉500克羊肋排500克黑胡椒适量盐适量白萝卜1根切块生姜1小块,切片大蒜2瓣干辣椒3根八角3个香叶3片桂皮半根红枣6个小茴香一小撮黄酒500毫升生抽3大勺老抽2大勺冰糖15g辣椒面一小把大蒜叶一小把羊肉萝卜干拌面的做法锅内倒入少量油,放入羊腿肉和羊肋排,大火两面煎上...
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- 北方到了冬季家家户户都会供暖,要么暖气要么地热,家里会特别干燥,这次晾晒萝卜条也正是利用了我家的地热。用料萝卜2根调味料:酱油适量盐适量糖适量蒜适量麻油适量白醋适量拌干萝卜条的做法青萝卜两根洗净切成小手指粗细的长条,晚上撒上细盐早上控干水分晾晒,盐稍多一点没关系,...
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- 北方入冬前老人喜欢买很多的大白菜,萝卜、大葱之类的蔬菜囤起来,这些白菜啥的堆放在屋檐下,是冬季里最好下饭菜,成垛的白菜给人以踏实的安全感。萝卜一般是用来腌咸菜用的,入冬前,到处可见挂着的萝卜条,要不就是铺在地上的,晒干后储存起来,吃的时候用水泡开,腌渍炝拌,还是蒸鱼配菜,方...
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- 用料羊肉一斤多白萝卜一根香叶片八角个桂皮块姜片片干辣椒、花椒、孜然粒个蒜瓣蒜苗根香菜根红辣椒个郫县豆瓣酱一勺萝卜焖羊肉的做法羊肉+姜片黄酒焯水后清洗干净,扔掉姜。锅里烧油炒香郫县豆瓣酱,加几粒蒜瓣、香叶、八角、桂皮、干辣椒段、花椒、孜然粒一起炒香,然后放入...
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- 这道菜,没有花椒八角等香辛大料,没有料酒黄酒。比较原汁原味儿用料大白萝卜1根筷子长大小羊腰窝肉500g香菜1把10根小葱1把5根黑胡椒碎适量白胡椒面适量盐、生抽、食用油、鸡精适量羊肉萝卜炖的做法大白萝卜洗净,切滚刀块备用;香菜保留根部,保留根部,保留根部重要的事情说三遍!!!香...
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- 用料羊排300克白萝卜1根大葱1根姜3片香菜3根枸杞10粒羊肉萝卜汤的做法准备食材羊排冷水下锅,姜葱料酒焯水两分钟撇去浮沫,捞出萝卜切滚刀块姜,大葱切好香菜,枸杞最后灵魂点缀羊排倒入煲汤的砂锅中,姜大葱(炖羊肉料包)适量热开水先中小火煲50分钟再加入萝卜,继续煮10-15分钟最后盐...
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- 家常萝卜炖羊肉用料羊肉克姜片萝卜根花椒粒盐克萝卜炖羊肉的做法羊肉放生姜和料酒冒水,多煮一会捞出洗干净锅里放油,放干红辣椒,干煸一会,水炒干,煸至金黄色。花椒,大茴香,小茴香,肉桂,香叶等每样少放一点点,葱,姜,大蒜装料包。加水,放入葱,料包煮,加一盖白酒,白醋。煮好后,将肉捞到高压锅...
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- 用料萝卜干克香油勺生抽勺白糖克蒜姜瓣小米辣片白芝麻克拌萝卜干的做法安排...
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- 用料萝卜根羊排克姜片片香菜根料酒勺花椒粒姜片羊肉萝卜汤的做法炖了两个多小时的羊肉萝卜汤,老武一进家门就喝了一大碗,直呼太美味了,还感慨人生不过如此。😄我做饭的秘诀就是:好的食材一定少放调料。白萝卜去皮切块,开水里煮一下去掉萝卜的土腥味。锅里放水,带骨羊肉冷水下锅...
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- 为了找个地方发视频,只能发到菜谱啦!做法很简单。用料羊肉克萝卜根盐适量八角个陈皮炖肉包羊肉炖萝卜的做法先炖一锅羊肉汤,我这里用的是羊小排和一部分羊蝎子,反正都是带骨头的,然后把萝卜切大块放进去大火煮开小火慢炖半小时~小贴士炖羊肉前要把羊肉冷水下锅焯一下,然后加开水...
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- 湖南特色小吃,佐粥、拌面,均是不错的选择。萝卜干也是老乡送的,家乡的味道啊🙏🌹用料萝卜干(泡发)适量豆鼓适量姜末适量干辣椒粉适量菜籽油适量盐适量麻油适量凉拌萝卜干的做法1、取适量萝卜干泡发(我是睡前泡,省事)。2、萝卜干切小段,姜切末,豆鼓洗干净备好,辣椒粉备好。3、锅子烧...
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- 用料萝卜干生抽香油盐白糖拌萝卜干的做法萝卜干洗干净,用温水泡半个小时,要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以。把水倒出,用手把萝卜干攥干,加入少许盐。一定要少放,甚至不放也可以。加入少许白糖,少许酱油(每个萝卜干都沾上一点就可以了),少许香油。炒锅放油烧熟,烧开的油倒入碗中...
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- 用料胡萝卜2个山药1根葱段姜片盐料酒枸杞胡萝卜山药炖羊肉+羊汤面的做法羊肉切小块儿,冷水入锅,加料酒煮,如果害怕有膻味儿可以放点橙皮同煮!去浮沫,捞出,开水冲一遍,沥干备用胡萝卜,山药切块儿,山药记得凉水泡着不然氧化快!砂锅里放入葱段姜片,羊肉块儿,放火上煮吧!肉能咬动了再放山...
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- 萝卜羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有萝卜、羊肉等。对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。用料羊肉克萝卜根葱根姜片盐克羊肉【萝卜羊肉汤】萝卜的做法底油炒羊排...
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- 天气冷了,要补充一些能量好抗寒😁,看到摊主的羊肉很新鲜,买点回来烧,看能不能吃,以前没做过羊肉,听说很考手艺用料羊肉克香叶片盐克白萝卜一只姜一块八角2个桂皮一块花椒粉少许生抽一勺小葱10根蚝油一勺独头蒜两个醪糟一大勺干辣椒10个豆瓣一勺陈皮一块香菇10朵盐少许味精少许...
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- 【妈妈花园里的菜】饮食约而精,园蔬愈珍馐。拔了一个新鲜的萝卜,我做了家常的凉拌菜。用料萝卜根辣椒花椒个盐克香油勺白糖干拌萝卜丝的做法白糖腌制萝卜三次。挤干水分后拌入调味料。...
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- 用料红萝卜3根姜3片羊肉400克生抽2勺八角2个盐10克香叶2片花椒20粒草果1个肉蔻2个蒜苗1根老抽1勺冰糖3克料酒1勺羊肉红萝卜的做法准备好调料,羊肉过水,过水时我一般放姜片小葱料酒去腥味。姜片大蒜苗花椒八角桂皮爆香加羊肉翻炒一分钟加料酒继续翻炒一分钟加水。加草果肉寇...
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- 简单好上好手好吃,开胃小菜做起来。后面有自制萝卜干的做法哦,干货多多,动手做起来。用料自制晾好的萝卜干一小把开水一小碗椒盐一小撮红油辣子两大勺盐根据口味调整,可不加凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法的做法晒好的萝卜干,胡萝卜干,儿菜干各取一些。吃多少...
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- 东北人在秋天萝卜上市的季节总是要晒上一些萝卜干(我们也叫做萝卜瓜),拌个小菜,早上就着稀饭,那爽脆鲜美就是最家常的美味。用料萝卜干适量姜几片大葱一小段大蒜1头辣椒面适量生抽适量蚝油1大勺白糖1大勺香油1大勺白芝麻适量拌干萝卜瓜的做法干萝卜洗净,浸泡大约半小时,攥干水分...
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- 用料萝卜羊肉萝卜糊的做法1.羊油;羊肉;把羊油超出油来;丢掉;放生姜,蒜;尖椒;把羊肉放进去炒;炒变色后;把胡萝卜放进去炒;把开水放到罐子里煮;快熟的时候;放生粉;生粉用冷水化开;直接导入;最后放盐;鸡精;葱花;胡椒!...
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- 冬天必备下饭小菜,鲜,咸,辣,清脆,爽口,早餐配粥,午餐配面条,晚餐配大鱼大肉解腻,一日三餐我都是必备的呢用料萝卜1根食用油1汤匙香油1汤匙芝麻少许生抽2汤匙干辣椒一小把呛拌萝卜干的做法绿萝卜像这样切段,撒盐,杀出水后倒掉,然后再在萝卜上撒上盐,将萝卜分别摆开,放在通风处晾晒,大概三...
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- 今天是国庆节,边看阅兵仪式边做饭!用料萝卜半根干拌羊肉粉1盒香菜若干营养套餐:干拌羊肉粉加萝卜羊汤的做法今天偷懒了,直接用的盒装羊肉粉配料很全,羊汤拿来单独下的萝卜萝卜切块萝卜放入羊汤小火慢炖20分钟,撒上香菜碎另煮半锅水(要没过米粉),水沸后煮米粉10分钟,我又卧了个鸡...
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- 用料土豆个洋葱个胡萝卜根生抽勺盐克羊肉片洋葱胡萝卜土豆木耳羊肉卤拌面条的做法将土豆胡萝卜切丁...
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- 用料羊肉克萝卜根葱姜蒜片粉条粒盐克羊肉萝卜的做法放油油热了炒羊肉羊肉多炒会到快炒熟放葱姜蒜盐加点水放萝卜闷几分钟放粉条加水焖几分钟收汁...
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- 辣椒油拌萝卜干自己做的没放味精,味道不是很丰富,但也没有防腐剂和色素,吃起来踏实。用料辣椒油萝卜干盐辣拌萝卜干的做法妈妈晒的萝卜干,泡开,挤干水,放盐腌一会,拌上辣椒油腌一天就可以吃了。...
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