- 用料蘑菇个洋葱个西红柿个盐克蒜瓣茄子个胡萝卜根土豆个意大利红烩乱炖菜的做法蒜切末、红葱头半个切末、口蘑切薄片、芦笋切段(可以用绿色的青豆代替)胡萝卜切段(时间短可以不用)西红柿切小块。热锅冷油,下肉末(可以用火腿、培根代替)煸透汤色变清凉后、加入口蘑煸香出色后。下...
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- 前几天去澳洲玩,在大洋路罗恩小镇遇到一家好吃到想跳海的餐厅(LornePierSeafoodRestaurant,路过的朋友可以去尝尝噢)他们家的vegetarianrisotto简直惊为天人,回来以后按记忆的味道做了一下,意外成功,特此分享一下❤️这菜虽然看起来食材很多,其实做起来很简单,但腌红椒不好买,实在买...
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- 十分快手美味而且正宗的意大利家常菜!!!适合清理冰箱。两人份。用料鸡蛋2~4只培根或其他熟食肉类丰俭自取蘑菇或其他非叶子菜(新鲜或罐头)丰俭自取番茄泥罐头或番茄浓汤罐头220~275ml大小的一罐盐适量油适量欧芹或罗勒(新鲜或干制)可选胡椒粉适量帕马森芝士意大利红烩蛋EggsinPu...
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- 美食故事就是没有故事。要真的说有故事,我仅仅只是喜欢分享用料大米小半碗(根据个人喜好)芦笋2根圆葱丝适量蟹味菇适量彩椒适量蒜末适量法香末少许调料黄油少许橄榄油少许淡奶油适量干白少许糖少许鸡粉少许奶油蔬菜意大利烩饭的做法首先将所需材料备齐,大米淘洗干净后,用水浸...
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- 下午六点钟本想做包子的,我在厨房,刚要舀面,那边娃子喊我“妈妈我要撒尿”,“好,快点到厕所”。拉着他去厕所,却问道一股酸几溜的味儿,心里一咯噔,完蛋了!定眼一看,腿上都有翔,赶紧拉他到浴室洗了屁股个腿。忐忑不安的回到屋里,看到床上妥妥的躺着一坨。感觉我头发都要着火了,心里还要...
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- 就是想做茄汁大虾,结果缺茄汁的情况下做出来的,用了披萨上的Marinarasauce,没想到味道还不错。用料虾半斤盐5克橄榄油1勺大蒜2瓣姜适量葱1根料酒适量Marinarasauce适量番茄酱适量勺西芹适量意大利炖虾的做法虾洗净,开背,加盐腌10分钟热油,放姜蒜爆香,再放虾,加料酒,加Marinara酱,...
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- 今天小K来跟大家分享意式红烩土豆团子的做法。传统的土豆团子工序比较繁多,但使用了KitchenAid9杯食物处理就非常方便了,不再需要花费大量精力和时间去备料。看过MasterChef的朋友对Gnocchi(跟我读~/‘ɲɔkki/)应该不会陌生,Gnocchi是一款传统的意大利面食,通常由土豆和高筋...
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- 类似大盘鸡的做法,有了火锅底料的加持,就变得超级简单。一边喝着啤酒,一边炖鸡,酒鬼的快落。🍻用料食材鸡肉600克土豆2个洋葱半个——A组——番茄1个青椒2个红椒2个——B组——青蒜1根大葱1根大蒜半个生姜1小段调味料牛油火锅底料半包(约75g)啤酒1瓶『大吉大利』乱炖的“火锅”...
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- 浓郁的意大利风味用料带两个厚把手的平底锅一只芝士培根青椒甘蓝菜土豆洋葱意大利炖菜的做法平底锅加热,烧热后关火,加入少量芝麻油。将原料横切成薄片,按照上面的顺序一层层码好。适量每层放入胡椒、盐。盖好锅盖。(条件允许可以加入虾仁、蟹肉等原料)文火炖煮15-20分钟,中途...
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- 搬运自《靓太意式风味》用料cirio番茄罐头鸡蛋辣椒末和蒜末意大利红烩蛋的做法小锅。热橄榄油,压碎一瓣蒜倒入,加一勺干辣椒末。加入番茄罐头。烧热后打入一个鸡蛋。如果两个人那就两个。磨入帕玛森干酪。细碎的颗粒。盖盖子把鸡蛋煮到半熟。可以撒点盐(帕玛森本身也有盐)。...
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- 用料番茄罐头(不是蕃茄酱,是番茄块的罐头)一个大蒜一瓣干辣椒少许鸡蛋1个帕尔马芝士少许面包一片意大利红烩蛋from靓太意式厨房的做法找一个小锅,锅中倒入适量橄榄油,开火。取一瓣蒜擦成蒜泥,倒入锅中。加入少许干辣椒碎把蒜末和辣椒碎在锅中搅开,防止它们烧焦打开一个番茄罐头,...
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- 用料喜欢吃的蔬菜冬日乱炖~~大杂烩的做法爱心...
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- 用料鸡胡椒粉一小勺盐两小勺迷迭香可选欧芹parsley可选胡萝卜两根洋芹三根洋葱一个橄榄油白葡萄酒100ml西红柿两个意大利红烩鸡chickencacciatore的做法锅内倒一点点油,不要太多,鸡也会渗油的。把鸡煎一下,十分钟左右。倒入白葡萄酒,稍微挥发一下。洋葱胡萝卜芹菜切小粒,西红...
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- 厨房新手,想吃家乡的大锅菜,摸索着做一下,味道还不错用料白菜半颗土豆两个粉条200克木耳适量青椒两个豆腐一块香菜一小把猪肉500克葱一根姜几片八角适量盐适量十三香适量豆瓣酱适量生抽适量老抽适量醋适量香油适量乱炖大锅菜的做法用热水把粉条和木耳泡上,猪肉洗净切片,放入碗...
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- 转自知乎作者小辛zing用料番茄酱煮软的番茄罗勒百里香欧芹牛至红烩汁鲜番茄蒜香叶黑胡椒提前做好的番茄酱海鲜等主料海鲈鱼(整只或带骨大块)巴沙鱼鸡胸大虾鱿鱼(圈)意大利红烩海鲜炖锅的做法热油小火炸蒜粒、黑胡椒、辣椒加香叶,下洋葱粒、西红柿,烹出汁水处理后的海鲈鱼切大段...
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- 牛杆菌肉质肥厚,香气特别,充满了森林的味道。新鲜的牛杆菌可以用来做咸味派,炒鸡蛋,更适合放入意大利面条,或者意大利多味饭里,给菜肴增加特殊的香气。干牛杆菌常常在法国菜里被当作馅料塞入整鸡或者其他禽类的肚子用料意大利米400克鸡汤一升洋葱一个牛杆菌200克意大利咸肉70克...
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- 因为疫情,在家工作的我练就了一身本领,每天翻箱倒柜的给孩子做吃的,以满足自己的成就感,和填补孩子缺失了好几年的母爱.今天做的是意大利面,超级简单易上手,乱煮都能吃.不过咬着手机拍照确实是一个很失败的尝试.╮( ̄▽ ̄"")╭用料胡萝卜半截儿意大利面适量洋葱一颗番茄酱2勺黄油1...
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- 用料牛肉蟹肉棒洋葱蒜花椰菜意面spaghetti火腿研磨胡椒大乱炖意面的做法先把火腿切块,然后穿插进意面(可以各种穿插,一个火腿插一把意面,或者一根意面插很多火腿,不同配搭吃起来的幸福感不一样~)煮15分钟(意面熟为止),装盘喷上橄榄油(橄榄油好香啊~还可以防止面粘在一起~是不是很屌?),煮...
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- 用料菜花650g,撕小朵特级初榨橄榄油1大勺剁碎的新鲜百里香1茶匙素高汤1L冷水500ml黄油40g棕皮洋葱1个中等大小的,细细剁碎大蒜2瓣,碾碎短粒米300g白葡萄酒醋80ml擦蓉的帕尔马干酪(parmesan)40g黄油10g烤松子2大勺芝麻菜125g,粗粗切丝菜花芝麻菜意大利烩饭的做法预热烤箱到220...
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- 用料米杯意大利烩饭的做法。。。。。。放入。。。。。胡椒。。。。...
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- Scottigliadicinghiale(stewofwildboar)炖肉大杂烩TwogreedyItalians纪录片S01E01扒下来的菜单,适合家庭聚餐,一炖一大锅用料洋葱个盐克黑胡椒勺橄榄油勺芹菜1根胡萝卜1根红酒1杯各种肉1斤意大利乱炖SlowCookedFamilyStewwithPolenta的做法所有的原材料洗净切好按顺序放入:...
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- 将Elbuli主厨大师的方子略作改动用料牛小膝(或牛尾)两块700克胡萝卜半根切丁洋葱半只切丁西芹半根切丁黑胡椒腌制用少量海盐腌制用少量面粉一大勺番茄罐头2/3罐-半罐水或高汤700毫升ossobucco意大利家常烩炖小牛腿的做法熬制高汤(我用现成的高汤汤料包)洋葱西芹胡萝卜切丁备用...
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- 一个人在家,不想点外卖。把冰箱里能找到的食材翻出来,随便煮煮吧!适合和我一样的厨房新手!用料白菜8片(看个人适量)五花肉有钱可以多放点嫩豆腐半盒大蒜2瓣盐适量酒适量生抽、蚝油适量韩国大酱一勺(没有可以放别的酱代替)乱炖大白菜的做法将所有食材准备好,待命将五花肉放锅里熬出...
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- 每次回家都要吃的饭之一,会连着吃两顿,哈哈用料土豆1个粉条2把冬瓜2斤金针菇2把香菇10朵涮锅丸子200克豆腐1块腐竹5根葱根菠菜3把姜片蒜1整个盐克花椒面2勺鸡精1勺耗油2勺辣椒油3勺烩菜乱炖的做法1.炒锅油热后,放蒜片葱段,爆炒1分钟。2.炒锅加水之后,倒进锅里,加半锅水,腐竹豆腐...
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- 1.意大利碎碎面泡发2.西红柿去皮搅成泥3.下辅食油锅姜片还有西红柿将西红柿翻炒。4.加入里脊肉碎末放入意大利面翻炒5.最后一步收汁儿用料意大利面碧欧奇1份西红柿半个去皮里脊肉碎一小勺姜片1-2片宝宝版红烩意大利面(9m+)的做法见说明...
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